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Sauce Akôbou aux Agbissans (Aubergines africaines)
Vložit
- čas přidán 30. 04. 2020
- Coucou tout le monde. Je vous propose de la sauce Akôbou, une spécialité béninoise à laquelle j’y ajoute des Agbissans, les aubergines africaines. Il faut la goûter pour comprendre 😋
Ingrédients :
-Tomates fraîches
- Poissons fumés
-Crabes nettoyés
- Crevettes fraîches décortiquées
- Fromage Wagashi frit
- Agbissans
-Gombos
-20cl huile d’arachide
- 2c.à.s. Poudre de poisson séché
- 1c.à.s. Ail
-1c.à.s. Gingembre
-1/2c.à.c. Poivre noir
-1/2c.à.c. Rondelle
-2 feuilles de laurier
- 1g bicarbonate
- Piments verts, sel, eau.
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Bonjour dada...simplement super
Merci beaucoup pour la vidéo
J'impressionne ma mère béninoise grace a tes recettes
Didi Bravoo🙌🏾 et merci pour ce retour🙏🏾
Miammm et si frais!!!😋
Hum 🤔 tu es la meilleure 👌👌👌merci beaucoup 💋💗💗
Waoooo c'est super j'adore💓❤️💖😘 merci beaucoup
Huuuum un pure délice. Merci grande dame
Elandy Vanessa HOUNDJO ❤️❤️🙏🏾
Que des merveilles.....miam miam😋😋😋
Rose Avoa merci ma Rose😘
Delicious love it
Merci ooh Dada
Grâce Tossou je t’en prie ma belle😘
Bjr tata toujour de bonne chose que tu nous fais découvrir j'adore
Edwige Kinssou coucou, merci beaucoup 🙏🏾😘
Sa me plai baucou huuu
Merci ma chère c'est la sauce préféré de mon feu père il adorait ça 😭
Que LA Terre lui soit legere
Rafiatou Rakibou Qu’il repose en paix🙏🏾
@@khadijamusa1200 merci à toi
Mercie pour tous votre recete est Tres belle
Paoline Aulai merci beaucoup
J'adore
Merci beaucoup pour la recette
Khadija Musa je vous en prie
Merci beaucoup grande soeur je vous aime biz
Georgette DANDOGA 😍❤️
Merci 👍
rolande makinde je vous en prie
Je savais pas quoi préparer ce midi, merci pour la recette, c'est ce que je ferai
Merci beaucoup pour la recette
Je vous en prie 🙏🏾
Merci cuisine béninoise pour tout ce que tu fais. Svp c est koi rondelles concassé ?
Peace Hounsinou je vous en prie. C’est une épice.
allo ma grande merci pour tout. stp dis moi où achètes tu tes ustensiles anti adhérents avec revêtement de pierre?merci bien
Hadidjatou OUAKE je vous en prie. Je prends souvent mes ustensiles en ligne mais si je tombe sur de bons en supermarché je me fais plaisir aussi!😅
@ super. aide moi avec des orientations stp. jai connu récemment ce genre d'ustensiles. il y en de très chers aussi. oriente moi avec des sites stp et les moyens pour récupérer
En fon j'allais ecrire
Merci pour la recette 😍
Une question SVP le fromage est obligatoire dans la recette ?
Marie Louise Abath je vous en prie. Non pas obligatoire.
@ merciii beaucoup 😊
Merci bien tata Lucette. Je vais l'essayer. Donne nous le nom de rondelle en fin stp.
Ruth Ahouanhoun je t’en prie. Je ne connais pas son nom en fon mais les bonnes dames l’appellent également Rondelle.
OK tata Lucette. J'irai alors leur demander.
bonsoir tata et merci pour la recette j'aimerais savoir si ce sont des aubergines long(couleur violet) là qu'on appelle aubergine africaine..merci de me repondre
Non les aubergines africaines sont petites généralement de couleur jeune ou verte pâle
edith monsia non, les violet ne sont pas africaines; les aubergines africaines sont plutôt petites.
Cc merci pour la recette mais j'ai une question c'est une recette béninoise? parce que jamais entendu parlé
Manu Ella bonjour. Oui c’est une spécialité béninoise, sans les agbissans.
@ merci beaucoup
Merci pour la recette ,les rondelles s'appellent comment en fon ?
Emerencienne Yehoun je vous en prie. Je ne connais pas son appellation en fon.
Ok merci beaucoup
Lucelle ca va? J'ai aimé ca
Sandra Anyantson Merci beaucoup 🙏🏾
Merci pour le partage. C'est quoi la rondelle?
Elodie Tondji je vous en prie. C’est une épice.
@ merci. C'est quoi son nom en langue fon ou toute autre langue du Benin? Encore merci
Elodie Tondji je vous en prie.
Je ne lui connais pas une autre appellation mais c’est le fruit de l’arbre à l’ail.
@ Oû peut -on en trouver à cotonou
Bonsoir tata chérie stp c'est quoi rondelle ?
Nadia Agougno coucou, c’est une épice.
@ m'ai stp tu peux nous montre son image ?
Cc tata rondelle c'est koi
Fromage wagachi c’est quoi?
Assiata Kone czcams.com/video/A7miffotWb0/video.html
C'est quoi rondelle concassée ?
Mireille A L- GUENOT c’est une épice
@ okey ! Mais cela n'a pas un autre nom ? Où une image svp !
Ou bien vous voulez parlez de coriandre. Ça ressemble a des grains de poivres ???