La MEJOR BOLOÑESA para HACER en CASA | Pino Prestanizzi
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- čas přidán 22. 01. 2024
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Gracias por ver el video. - Zábava
Nada mejor que ver feliz a Pino
Ingredientes:
- 1/2 kilo de carne molida de cerdo
- 1/2 kilo de carne de ternera
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- apio
- laurel
- 1kg 1 medio de tomate
y falta el vaso de vino blanco o tinto un fallo de Pino
Gracias 💪
Que marca de tomate? Yo uso mutti pero es muy caro y difícil de conseguir
Intenta mitad Mutti y mitad Solis@@latruchasolipsista
@@latruchasolipsista Por el color, creo que ha triturado él el tomate. Yo lo hago así desde hace tiempo y la diferencia de sabor es increíble, además de que puedes elegir el tomate que más te guste (más ácido, más dulce, más fuerte, más suave, ...). Es más barato, menos ácido y no te arriesgas a que coja sabor a metálico de la lata.
Todos sabéis que el "" tréé3"" nunca falla. DALE ME ENCANTA AQUI A ESTE CABALLERO TREMENDO EL Y TREMENDO VIDEO. ❤❤
uh, finalmente volvieron los videos cocinando. gracias al puto amo
La sencillez!! Y uno viendo recetas en las que hay u montón de ingredientes y procesos complicados 😅🔥🔥
Que lindo todo lo que explica maestro ! Gracias
El vino tinto para potenciar el sabor de la boloñesa queda 👌👌
buenisima la recetaaa inooo!!! este fin de semana lo hago
Por favor pino, pídele a tus ayudantes estrellas que acomoden el sonido!! Fuera de eso, muy buena receta!
Saludos desde Puerto Vallarta Jalisco México de su amigo Carlo 😁 🙏 💖 💕
PINO SIEMPRE UN LOQUILLO BUENO...GRACIAS PROFESOR USTED ME ENSEÑA CADA DIA MAS Y MAS GRAZIE MILE PUTO PINO
Espectacular!!!!!!!
Para mi medio kilo de pasta con boloñesa en el plato por favor.
Pensar que aprendi a cocinar gracias a Pino en las epocas de pandemia, todo muy facil de aprender.
Te amooooo la estoy preparando como dices . Ojalá me quede rica❤️
Un abrazo pino fenómeno gracias por enseñarne a hacer una buena boloseña.un abrazo
Yo le pongo especias a la carne mientras se va cocinando con la verdura. Le pongo oregano, pimenton, ajo, pimienta negra (y mix criollo de una marca argentina que no me acuerdo que tiene pero doblega el gusto) y dejo que se reduzca bien. Voy a probar esa forma que la veo un poco mas simple.
Me hacía falta un video de este tipo
te acabo de conocer Pino. Gracias por tanto!
Que nivel pino eres el mejor cocinero del mundo ❤ saludos de Maracaibo. Randal Elias
Ya extrañaba ver al puto amo cocinando! 😂😂😂
Pura calidad
Muy buena pinta ❤
😋🍝
Siempre un grande, Pino! Saludos desde México
Carne de calidad y enseñas las bandejas del super??!!! 😱 y sin vino tinto? Pino esta vez NOOooo
En mi casa no se le pone vino
Ya ves esa carne es malisima.
Que buena onda el vídeo, necesitaba una receta así. Me viene a la cabeza también algo que no olvido y escuché, es que el azúcar no le quita la acidez, solo la tapa con el sabor dulce. Si, se siente menos amargo porque sabe más dulce pero solo se quita con mucha cocción el acidez. De hecho el acidez si disminuye con bicarbonato...
#Dato jajaja
PD: aguante la bolognesa y NO aguante ver los videos con hambre ptm.
Pino hoy el del sonido andaba como una moto tío, saludos
la receta esta buenisima. la intente en casa con mi familia y quedo todo bastante bueno. toda una delicia! gracias pino, eres un grande!
pino tambien queria preguntarte: que paso con el manager de los videos? ya no tiene musica tus videos, y el audio en este video ha estado bien extraño. se escuchaban golpes a cada rato y molestaba al oido.
Espectácular Pinoooo
Con los azúcares de la zanahoria y la cebolla no hace falta meterle azúcar. Es suficiente para contrarrestar la acidez del tomate.
No creas, si tienes un tomate muy muy acido aunque lo tengas reduciendo muchas horas le cuesta. Te lo digo por experiencia
PINO, Saludos cuando llegas a Costa Rica
Viva pino , oleeee🎉
Para el proximo video enseña a hacer una salsa Caccio Peppe 😃
Buena pinta tiene Pino.Saludos.
Sos un grande pino
Saludos Pino Prestanais te mereces un DO no mejor un TRE
Tio pino el tomate va hervido luego en licuadora? O como para q agarre la textura asi
SALUDOS PINO DESDE GUAYAQUIL
Saludos desde Argentina 🇦🇷💪
Bravisimo
Pino gran video!!! te iba a pedir que hicieras un video recomendando las mejores pastas de supermercado.... pero viendo la marca que has gastado y ademas rigatoni... no te doy 100 likes en el video porque no puedo..... gracias puto amo
Pino el azucar no quita la acidez del tomate la mejor manera es cocinarlo a fuego lento de dos a tre horás y se consentra mucho mas los sabores.un saludos
Grande ese Pino que siempre que va al baño planta un eso 😂😂😂
Gracias Pino. Tenemos la eterna discusion en casa al preparar la salsa con mi hijo...yo siempre le agrego azúcar a la salsa, mientras el insiste que no lleva azucar...Excelente la bolognesa. Feliz Año para vos y tu familia. Aqui tu fan aprendiz gilipollas de Argentina😂😅
el azucar es si das con un tomate ácido, si es buen tomate no hace falta
Siempre quise hacer salsa bologñesa, Justo lo que quería Pino , ese es mi p### amo!!!
no saber hacerla es de tontos
Pino cual es la diferencia entre la Boloñesa y el Ragu? Gracias un saludo.
Buenísimo
saludos desde panama al puto amooo
Eres el puto amo!! Haznos unos ravioli!!
El tomate estilo canario para mí es el mejor para la pasta, con mucha diferencia. Es muy dulce y tiene poca pepita.
Pino hizo una boloñese facil en casa, una verdadera boloñese lleva por lo menos 3 a 4hrs en fuego para el tomate tome el color y sabor que necesita y aparte los demas ingredientes que uno quiera agregar vino tinto dulce, seco y la proteina varia desde salchicha hasta carne de res
muy buena pino
aguante el vinito pino, sos un grande
Muy entretenido! No mas cuiden los detalles, la cremallera abierta 😂
alguien sabe si el tomate debo licuarlo? triturarlo? hacerlo pure? hervirlo primero para quitar la cascara y luego echarlo a la licuadora?
Volvio el pino de antaño
Pino, cuando se cocina la salsa ¿hay que tapar la olla o no? Me quedó la duda
Si, la evaporación debe ser lenta
Excelente pino! podrias enseñar algunas recetas TRADICIONALES raras? osea comida que no sea muy comun hacer? por ejemplo yo te digo en Argentina LOCRO y no vas a saber que es, bueno comida asi
Fantastico !! Una cosa IMPORTANTE!!! El ragú boloñesa NUNCA se sirve con spaghetti. Si lo quieres con pasta larga, se sirve con fetuccine o Linguine. Con rigatonni como sale en el video es como mas me gusta
Me mató el baile del sonido estéreo, pero muy buena receta Pino, grazie😁
No digo la marca del tomate por no hacerle publicidad... y las latas de tomate muti ahí debajo jejejejejejejejejejejeje
Profe siempre con secretito😂
".l. one second" jajaja 😂
Que bien ya se que hacer de comer
Unos 3 platos de esos me tengo que comer para aguantar hasta el postre 😂
Genio
Pino me encantaria poder hacer un pizza con Tigo. Soy de Vilafranca del Penedès y simplemente soy una seguidora tuya
el puto amo lo hizo de nuevo
Pino yo de 117 a 120 kg con la pizza casera. Saludo desde Uruguay
Yo escuchándolo decir que de ahí comen 10 personas cuando me puedo poner la mitad yo solo perfectamente jajajajajajaja
Pino que poco te prodigas, a ver si nos cantas otra rumbita italocatalana, me encantó la ultima, lo hicisteis todos muy bien y el video estaba genial
Como le de esa carne de almidón llena de conservantes , A sus clientes madre mía !!
Eres el puto amo
Hola Pino!
Para vosotros será 1clic 1an second, y saca el dedo 😂😂😂😂
Jajajaja no ver una 💩 jajaja😂 sos un capo
*¡¡¡PINO PRESTANIZZI!!!*
Jajjaja de calidad la carne jajajajaj, si es del mercadona solo tienes que ver el picado de la carne. 😮😮
¿De dónde es esa carne? Parece del supermercadona de la esquina y has dicho carne de calidad. Tengola duda.
Me gusta Pino, pero es verdad parece del Mercadona. Que poco me gusta la carne picada de cerdo del Mercadona. Incomible
Cuántos se dieron cuenta que Pino tenía un poco abierta la portañuela? Cuidado Pino se te escapa el pajarito jajajajajaja
el puto amo
pintaza, aca en Argentina yo le agrego vino , panceta , leche y la cocino 1 hora mas ,no sera la original pero sale bien tambien
0:23 😂😂😂😂
❤❤❤❤❤
El puto amo no tiene sufriendo
Todo perfecto pero, porque no pasar por la carnicería del barrio a por esa picada fresca, en vez de pasar por el merca...🥺
La carne picada del mercadona no vale un duro
Tano no se te cae una puta idea, puto amo!!!!
pino cierra la pritina que se te escapa el alma...😂 eres un crack!!
🤘😎
Todo muito bene pino
Pino vente a argentina es una Italia en América te va a gustar la comida y la fusion ítalo criolla española.
Digo nomas puede serte muy interesante.
P.D.T:
Es muy barato Argentina 🇦🇷
Pino, come mai non metti qualche chiodo di garofano e il latte alla fine?
Pino! El bicarbonato de sodio le saca la acidez. Apenas una puntita neutraliza la acidéz del tomate. Saludos!
Mañana te saludo y no echamos 20 fotos xd😂jaajajajaj
pino: "de acá comen de 6 a 8 personas"
yo: " que me lo coma todo solo, entendido"
El tomate de calidad
, pero la "carne" la mas economica del supercado.
Tkm Pinozzino
CIAO PINO , tienes el pantalon abierto jajajajjajajajaja abrazo
Buena carne la que viene envasada...?
Recién picada de carnicería si es buena carne.
El micro ha salido del grupo
recordad... 3 vasos de agua... uno y tré 😁