Resep turun temurun takaran 1 kg beras ketan (wajik ketan gula merah)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 08. 2022
  • Assalamualaikum wrwb 🙏❤️
    Hari ini lagi bikin kue tradisional yang tetap disukai oleh banyak orang.
    Untuk mendapatkan wajik ketan yang pas taxturnya yaitu pulen, legit, kokoh namun sama sekali nggak keras memang harus melalui 2 proses pengukusan ya..
    Tapi tiap orang emang beda" jadi silahkan memilih, mau cara yang menurut teman" suka..
    Bahan
    - 1 kg beras ketan ( rendam ± 2 - 3 jam ) tergantung beras ketan yang digunakan
    - 500 gr gula merah ( kalau mau yang lebih manis boleh ditambah)
    - 400 ml santan kekentalan sedang untuk aron
    - 1000 ml santan kental perasan pertama dari 2 butir kelapa ukuran besar
    - 3 lembar daun pandan
    - 1 sdt garam ( untuk penyeimbang rasa)
    #resepwajikketangulamerah

Komentáře • 435

  • @sainahdamit2290
    @sainahdamit2290 Před rokem +2

    Alhamdulillah...
    Terima kasih banyak2 resepinya...
    Inshaa Allah akan dicuba.....

  • @mulyatidani3327
    @mulyatidani3327 Před rokem +3

    Trims resep wajitnya pasti enak dangurih sukses ya mba selamat berkarya terus ,

  • @sintazaskia0
    @sintazaskia0 Před 22 hodinami

    Cocok buat hantaran pengantin ,,kebetulan saya banyak orderan ,Makasih bunda resep nya

  • @dapurbundasiska2862
    @dapurbundasiska2862 Před rokem +2

    Kue kesukaan keluarga ku ni bun besok mau coba juga, terima kasih bunda resepnya semoga sukses terus bunda chanel nya

  • @diahanggraini3771
    @diahanggraini3771 Před rokem +4

    Tutorialnya jelas banget,step by step.Trims.

  • @akbarsigarantang1828
    @akbarsigarantang1828 Před 9 měsíci

    Ini makanan kesukaan saya,,,,
    terima kasih info cara pembuatan kue ini 👍

  • @benediktasoa5412
    @benediktasoa5412 Před rokem

    Terimakasihbak resep wajiknya kue kesukaan keluarga

  • @suparnobolang3685
    @suparnobolang3685 Před rokem

    Terimakasih videonya kak sdh membagikan ilmunya Cara membuat ketan wajik.... 👍👍👍

  • @suhartisanan7580
    @suhartisanan7580 Před 3 měsíci +1

    Mksh ibu berbg ilmunya sif luar biasa sgt bgs dan mudah ternyata buatnya...🙏🙏

  • @enitasari5887
    @enitasari5887 Před 6 měsíci

    Makasih bund resepnya Mantulll,sdh sy coba Alhamdulillah sukses.enak dan legit.takarannya pas

  • @estergultom8699
    @estergultom8699 Před rokem

    Mantap ibun resep nja mudah di mengerti.mau coba deh.

  • @assitkhofamily2591
    @assitkhofamily2591 Před rokem +6

    Cantik betul... Terimakasih resepnya kak... pasti sedap

  • @Tehnuraliya4238
    @Tehnuraliya4238 Před rokem +2

    Mmm enak banget....
    Resep ibuku,terima kasih.😁

  • @karolinayoku2092
    @karolinayoku2092 Před rokem +5

    Terimakasih 🙏 resep ²mbak selalu sukses 2kali Sd saya buat wajiknya.. semoga selalu diberi hikmat dan selalu diberkati🙏🥰

  • @rohaenirohaeni6201
    @rohaenirohaeni6201 Před rokem

    Trima ksh resepnya ini cemilan kesukaanku sukses slalu

  • @kustinikus8957
    @kustinikus8957 Před rokem

    Mantab bunda resepx.mksh.ingin mencobax

  • @avivah9869
    @avivah9869 Před rokem

    Trim's resepnya. Pasti sedap harum gurih

  • @worobudi5256
    @worobudi5256 Před rokem

    Wajik gula merah nya mantap..makanan kesukaanku...

  • @fipitsantiaji9135
    @fipitsantiaji9135 Před rokem

    mumpung lg libur, mau coba bikin aaah... terimakasih resepnya

  • @liliskustiastuti8799
    @liliskustiastuti8799 Před rokem

    Mantap terimakasih resep nya saya suka bngt👍

  • @lismana6724
    @lismana6724 Před 2 měsíci

    Wajik kesukaanku terima kasih untuk resepnya

  • @hartutihartuti5151
    @hartutihartuti5151 Před rokem

    Mantul bunda bikin ngile kesukaanku 🤤🤤👍

  • @ezi2aug434
    @ezi2aug434 Před rokem +1

    Izin save resep nya trimakasih kak......👍😋semoga sukses sllu Aamiin 🤲🥰

  • @nuningherawati8155
    @nuningherawati8155 Před rokem

    Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh selamat mlm🙏 kpd yth dapur Nana, s trimakasih utk resep beras ketan wajik gula merah nya💕👍

  • @kadeksarianiyohana9096

    Trimakasi resepnya say mudah dimengerti

  • @hartantihartanti5018
    @hartantihartanti5018 Před 3 měsíci

    Terima kasih resepnya
    Semoga sukses dan barokah selalu.

  • @Patmi-my9ik
    @Patmi-my9ik Před rokem

    terima kasih resep nya bun 👍👍👍

  • @khodijandekano8107
    @khodijandekano8107 Před 10 měsíci

    Mantap , langsungsung cari bahannya buat ide jualan ,sehat dan sukses slalu dapur nanas amiin.❤❤❤ Sulawesi tengah nyimak.

  • @masakanbibi3334
    @masakanbibi3334 Před rokem

    Mantaaap.Terima kasih resepnya.sukses selalu.

  • @sulastrilastri115
    @sulastrilastri115 Před 2 měsíci

    mksih resep.nya,bun..nie aq mau mncoba

  • @tatisupriati3581
    @tatisupriati3581 Před rokem +1

    Bnyk resep wajik spt ini yg berseliweran... Tp cuma resep ini yg klik buatku. Wajib coba nih.. trimakasih resepnya..

  • @SupikahSupikah
    @SupikahSupikah Před 11 měsíci +1

    Wah wah mantap banget ke sukaanku wajik itu kak semangatya kak salam sukses selalu ya kak 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤❤❤

  • @yayahtarwiyah5068
    @yayahtarwiyah5068 Před 5 měsíci

    Terimakasih resepnya, cantik kemasan nya

  • @opisafitri9144
    @opisafitri9144 Před rokem

    Cantik bener, aku mau recook pastinyA

  • @enitasari5887
    @enitasari5887 Před rokem +11

    Makasih resepx dn sdh sy recook,hasilnya masyaallah mantep enak lembut legit.customer puas dn order lagi.smg dapur nana's makin exis

  • @user-zs1vi5rp9f
    @user-zs1vi5rp9f Před 3 měsíci

    Terimakasih resep nya Bisa di coba..

  • @suyantisam7691
    @suyantisam7691 Před rokem

    Mks resepny mb. Smg SUCSES sll Aamiin

  • @kanjeng9536
    @kanjeng9536 Před rokem

    Enaaakk banget, cba dijual aku beli camilan kesukaan anaku juga suka walo anak milenial, dri bocil uda aku ajari makanan & masakan jawa.

  • @liaruyana752
    @liaruyana752 Před 7 měsíci

    Woww mantap bikin ahh buat tahun baruan hehehehe makasih bunda resep nya

  • @epylazar8738
    @epylazar8738 Před 9 měsíci

    Maksh bunda.. Resepx bunda sllu tdk prnah gagal krn sy sllu coba n hsilx sgt memuaskn 👌🙏 slm shat dr Lembata Flores Timur NTT

  • @trisnawati-ws6ug
    @trisnawati-ws6ug Před rokem

    Pengen cobain ahh,,mks resepnya mom❤❤

  • @putrimeohaiputri
    @putrimeohaiputri Před 6 měsíci

    Wajib dicoba ,makasih resepx

  • @ruswati5628
    @ruswati5628 Před 9 měsíci

    Iya kue wajib kesukaan ku aku ska bikin kak emng enak kak kue wajik 🤙🤙

  • @lusikrisnawaty5918
    @lusikrisnawaty5918 Před rokem

    sy banget wajik ketan,cuma blm pernah coba,,keliatan simpel,mudah,,tp praktek e hlm😂,,💛🇮🇩🇮🇩🇮🇩SEMANGAT

  • @juwariyah9853
    @juwariyah9853 Před 26 dny

    Mksh resep dan ilmunya. Sdh saya coba dan hasilnya endulll😍😍

  • @mrsanne5216
    @mrsanne5216 Před 3 měsíci

    terima kasi sis resepi kuih wazit nya ❤

  • @apresiasaja9109
    @apresiasaja9109 Před rokem

    Aku g suka mkanan ini tapi anaku suka.. jdi cari2 resep dan ini mudah ditiru.. mksih bunda..

  • @tarilestari5822
    @tarilestari5822 Před rokem +1

    Terima kasih tlah berbagi ilmu 🙏🙏🙏

  • @dapurkenul9384
    @dapurkenul9384 Před rokem +2

    Cantiknya kue wajik ketanya ,mom,, legit manis gurih enak sekali ,,kue tradisional yg sllu di sajikan di setiap acara ,,trima ksih tutorial resepnya ,lembut sekali 🙏🙏😋

  • @sweetzooza7121
    @sweetzooza7121 Před rokem

    Wa alaikumussalaam wr wbr trimakasih atas resepnya mbak semoga bermanfa at ilmunya semoga sehat selalu dan sukses panjang umuuur dan banyak rezqinya dan semoga Alloh selalu menjagamu di manapun anda berada Amiiiin Allohumma Amiiiin ailovyu 😊😊😊❤❤❤

  • @sukamsihkasih6589
    @sukamsihkasih6589 Před 11 měsíci +1

    Trima kasih resep wajiknya saya suka wajik dulu yang suka bikin nenek tapi sekarang udah ga ada semoga bisa bikin dengan resep ini amiiiim

  • @ninihamim497
    @ninihamim497 Před rokem

    Ini resepnya sama seperti yg ibu bikin cuma ibu tambahin daun jeruk sama sereh .klau bkin sesuai langkah2nya pasti berhasil
    Semangat teus kakak membagi resep2 kue yg lainnya

  • @maktinichanel9748
    @maktinichanel9748 Před rokem

    Wah boleh bikin juga nich... makasih resepx ya kak...sukses sll.❤

  • @sukamsihkasih6589
    @sukamsihkasih6589 Před rokem +1

    Trima kasih resep wajiknya saya suka wajik semoga bunda ada resep lagi makasih

  • @lizasugiati9015
    @lizasugiati9015 Před 3 měsíci

    Aq udh coba tambah parutan jahg lbh mantp...mksh resepnya ya ka

  • @woerjaningroem1698
    @woerjaningroem1698 Před rokem

    Trimakasih bunda resep dan tutorialny👍👍👍👍💖💖💖💖👏👏👏👏

  • @supiyatunatun2516
    @supiyatunatun2516 Před rokem

    Trmksh resepnya sangat bermanfaat

  • @niarblx1741
    @niarblx1741 Před 5 měsíci

    Makasih resep nya bunda.saya coba dulu.

  • @herlinoki07
    @herlinoki07 Před rokem

    Bikin ngiler dh lama tak mkn wajik 🤤 dimalaysia susah sgt nak mkn wajik , ijin mintak resep nya ya bunda sy mau belajar buat wajiknya

  • @asnahpku1466
    @asnahpku1466 Před rokem

    Trmksh resepnya Bun 🙏

  • @DapurDiroOsenx2
    @DapurDiroOsenx2 Před rokem

    Ibuku klo lebaran sering bikin mntul bnget 👍

  • @dewikaniawati9568
    @dewikaniawati9568 Před rokem

    Sabtu pagi aku mau bikin utk suguhan tahlil moga hasilnya enak bagus aamiin

  • @sumiatisamsul7758
    @sumiatisamsul7758 Před rokem +3

    Masya Allah nikmat nya wajik ketan gula merah tmn ngeteh tawar yg pas bgt di pagi hari ❤

  • @efiyudiarnani7685
    @efiyudiarnani7685 Před rokem

    Makasih y mbak resepnya ,udah a q recook dan berhasil 🙏🙏

  • @mintpastakitchen
    @mintpastakitchen Před rokem +4

    Wah wajik ketan gula jawa paling favorit nih kalo lagi pas ada hajatan boleh di coba nih resepnya

  • @lestarityas9624
    @lestarityas9624 Před 8 měsíci

    Trimakasih sudah berbagi resep

  • @dimassatriosetiawan931

    Dulu kalo ibuk saya bikin kyknya ribet bgt...tp resep mba Nana's simpel... terimakasih resep nya mba...

  • @muajaroh
    @muajaroh Před 10 měsíci

    Mantap terimakasih resepnya waalaikumussalam

  • @mbaparparsini8394
    @mbaparparsini8394 Před rokem +3

    Makasih bunda atas resep, sangat lh membantu bagi pemula 👍🏻👍🏻

  • @Dapursederhana06522
    @Dapursederhana06522 Před rokem

    Wah kue tradisional yg enak ka...👍🏼

  • @supriyatii4782
    @supriyatii4782 Před rokem

    Mantap sy suka bngeeet....

  • @elfispriady133
    @elfispriady133 Před rokem

    Hmm yummy 😘😘. Thanks for sharing 👍

  • @sutarnosuryoraharjo3571
    @sutarnosuryoraharjo3571 Před 6 měsíci

    Trima kasih bunda resepnya saya mau mencoba😊

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 Před rokem

    wahhh lemak banget dan gak keras keliatannya😍 empuk gimana gitu😍😍

  • @joyani2311
    @joyani2311 Před rokem

    Terimakasih 🙏🏻 kak resep nya sangat bermanfaat. Salam sehat selalu yaa

  • @avancila12
    @avancila12 Před rokem

    Q udah coba dan alhamdulillah berhasil. Punya Q d jual harga 165.000.mksh kk ilmunya. Semoga jd amal jariyah. Amiiin

  • @sriratna762
    @sriratna762 Před rokem

    Terima kasih resep nya besok aku buat untuk hantaran nujuhbulanan anak aku❤️

  • @muhammadhanif4485
    @muhammadhanif4485 Před 6 měsíci

    Terimakasih resepnya 🙏👍

  • @Ibumasak304
    @Ibumasak304 Před rokem

    Terima kasih KK resep nya..

  • @munawarohwaroh9840
    @munawarohwaroh9840 Před rokem

    Mau coba aaahhh ..., Kue k sukan aku nih...

  • @aidahabdghani5098
    @aidahabdghani5098 Před 10 měsíci

    Sedapnya kueh wajik.

  • @chokolatosh7099
    @chokolatosh7099 Před rokem

    Wajik ketan gula merah manis legit mantap kak semangat dan sukses
    Salam kenal temen baru dari jember

  • @syamsinarridwan8846
    @syamsinarridwan8846 Před 9 měsíci

    Makasih kak resepx semoga tambah sukses❤

  • @titisunarsih416
    @titisunarsih416 Před rokem

    Terima kadih mba atas ilmu nya 🙏

  • @munarsihmun9939
    @munarsihmun9939 Před rokem

    Aku suka bngt ktn wajik gl mrh, ky ny enak bngt.

  • @user-bz8et2ri3h
    @user-bz8et2ri3h Před 9 měsíci

    Makasih ibu resepnya👍👍🙏

  • @dapurapr_01
    @dapurapr_01 Před rokem +1

    Kue wajik enak banget🤤🤩jd kangen kampung😔😔

  • @waryantokarim4859
    @waryantokarim4859 Před rokem +2

    Aku mau coba mbak walaupun aku laki2 aku pingin tahu juga rupanya cepat dimengerti wah coba pasti jadi enak biar untk mkan2 temanku skerja tanpa harus meropatkan orang lain mantap mbak

  • @topanari6326
    @topanari6326 Před rokem

    Hueeem jdinpingin.mau coba aach..

  • @lizasugiati9015
    @lizasugiati9015 Před rokem +2

    Saya udh recook dan hasil nya mantappp..terimakasih resep nya y bun..❤

    • @mbak_noer
      @mbak_noer Před 7 měsíci

      Dikukus nya gak di siram air ya kak

  • @khaerunnisa7445
    @khaerunnisa7445 Před rokem

    makasih resepnya bun

  • @ramalusi3785
    @ramalusi3785 Před rokem

    Mkasih resepnya skarang sementara dicobain

  • @triwilis5317
    @triwilis5317 Před rokem

    kur kesukaan ku baru tau cara buatnya agak ribet sihh tapi enak rasanya aku suka

  • @wasiniwasini479
    @wasiniwasini479 Před 11 měsíci

    siap mencoba trimakasih 👍

  • @user-ei9yn6nc2r
    @user-ei9yn6nc2r Před 8 měsíci

    Trima kasih mbak resepnya aku mau coba dirumah aku

  • @alisantrywati2288
    @alisantrywati2288 Před rokem

    Kesukaanku bangeeet Bund😍😋👍💖

  • @mamarafael2631
    @mamarafael2631 Před rokem

    Mantulll.. Trimakasih resepnya salam kenal

  • @megarahmawati2345
    @megarahmawati2345 Před rokem

    Terimakasih resepnya

  • @sriwidianingsih4071
    @sriwidianingsih4071 Před 11 měsíci +2

    Alhamdulillah,,,barrakallah sblm sy praktek bikin wajik ini,sehari sy bc lebih dr 10x biar step by step tak terlewatkan& alhamdulillah sukses sesuksesnya,hehehe ,,rasanya pas,teksturny jg kenyal,,tx sdh berbagi mb nana's,
    Salam kenal dr yogya

  • @SupriYatin-tc6zv
    @SupriYatin-tc6zv Před rokem

    Enak seperti nya Wajid ketan nya