Crunchy Pickled Cucumbers - របៀបធ្វើជ្រក់ត្រសក់

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 03. 2021
  • After we let pickled cucumbers rest for 2 days in room temperature, it turns light brown, sour and crunchy. So you can move it to the fridge.
    Ingredients
    2 lbs [1Kg] Small Cucumbers
    1 Tbsp Palm Sugar
    1 Tbsp Salt
    4 cup [1L] Water
    ½tsp MSG (Mono Sodium Glutamate)
    Chilis and Garlics
    Please subscribe to my channel for more videos: bit.ly/JoinSomarFun
    សូមចុចសាប់ស្ក្រាយដើម្បីទទួលបានវិដេអូបន្ទាប់ៗទៀត bit.ly/JoinSomarFun
  • Jak na to + styl

Komentáře • 171

  • @pheakhon141sakaoptiktok4
    @pheakhon141sakaoptiktok4 Před 2 lety +1

    ចង់ដល់ហើយទំនងឆ្ងាញ់ណាស់😍❤️🙋‍♀️

  • @yuthsrey3712
    @yuthsrey3712 Před 3 lety +5

    Look delicious thank you bong srey

  • @godzillafanrpg
    @godzillafanrpg Před rokem +1

    អរគុណច្រើន

  • @simonmao6378
    @simonmao6378 Před 11 měsíci +2

    មើលទៅដូចទំនងជាឆ្ងាញ👍👍

    • @somarfun
      @somarfun  Před 11 měsíci

      អរគុណច្រើន

  • @makmakzhomera5257
    @makmakzhomera5257 Před 3 lety +1

    ទំនងឆ្ងាញ់

  • @GraftingTactick
    @GraftingTactick Před 3 lety +2

    ចង់សាកធ្វើជ្រក់ត្រសក់ញាុំតាមរូបមន្តបង។ មើលទៅទំនងឆ្ងាញ់ណាស់👍👍😍😍🌱🌱🍁🍁thaks for sharing

  • @Hengworld
    @Hengworld Před 2 lety +1

    Good 👍

  • @kearamenmen9165
    @kearamenmen9165 Před 2 lety +2

    Awesome thanks for sharing

  • @kollboth4548
    @kollboth4548 Před 3 lety +1

    👍👍

  • @user-np1pw1um9s
    @user-np1pw1um9s Před 4 měsíci +1

    Thanks for the instruction and I’m sorry I can’t write khmer

  • @sopheakphoeun9758
    @sopheakphoeun9758 Před rokem

    ទឹកចាក់ក្ដៅអ៊ុនៗមែនបង

  • @chanthana7694
    @chanthana7694 Před 3 lety +11

    You have such a beautiful/ soothing voice. I love your recipes. Just subscribed and in the process if making pickle now. Thank you 😀

    • @somarfun
      @somarfun  Před 3 lety +1

      Thank you very much 😊

    • @chanthana7694
      @chanthana7694 Před 3 lety

      @@somarfun Hi, it's day 2 now and the liquid in the jar looks some what cloudy not clear like the first day, is that normal? I'm pretty sure I did it correctly.

  • @Anakindyna
    @Anakindyna Před rokem +2

    មានវិធីណាដើម្បីរក្សាទុកឲ្យបានយូរ?

  • @user-vb3ef3tp1m
    @user-vb3ef3tp1m Před měsícem +3

    មើលទៅស្រួលធ្វើ តែខ្ញុំធ្វើ ៤ ៥ដងនៅតែចាក់ចោលរហូត

    • @somarfun
      @somarfun  Před měsícem +1

      ចំលែកដែរ ជ្រក់នេះពិតជាស្រួលធ្វើមែន បើដាក់ត្រឹមត្រូវតាមខ្នាតខ្ញុំប្រាប់

  • @cookinglife7246
    @cookinglife7246 Před 3 lety +4

    ខ្ញំុធ្វើបែបនេះដែរតែមិនល្អសោះ

    • @somarfun
      @somarfun  Před 3 lety

      វាយ៉ាងម៉េចទៅ?

  • @sroebratha5038
    @sroebratha5038 Před 2 lety +1

    Wow

  • @kaynetang5539
    @kaynetang5539 Před rokem +1

    ❤❤

  • @user-ic2gf7qz6o
    @user-ic2gf7qz6o Před 6 měsíci +4

    ហេតអ្វីទុកយូរបន្តិចមានរំអិលថ្លាយៗ តើមកពីអ្វី ។ ជួយប្រាប់ផង សូមអរគុណ ។

    • @somarfun
      @somarfun  Před 6 měsíci

      បន្ទាប់ពីជូរហើយ បងទុកបែបណា?

  • @enokpt7506
    @enokpt7506 Před 2 lety +1

    ហាយ

  • @sokhengheang99
    @sokhengheang99 Před 3 lety +3

    តើបងនៅប្រទេសខ្មែរឬក្រៅប្រទេស?

  • @SanisaI
    @SanisaI Před 4 měsíci +2

    ពន្យល់មួយៗ ច្បាស់ បានល្អ..❤

  • @kimheang8862
    @kimheang8862 Před 3 lety +1

    ងាយៗ

  • @little_therian_roach
    @little_therian_roach Před 3 lety +2

    Can you please do a video of pickle bean sprouts?

  • @fyty2500
    @fyty2500 Před 2 lety +3

    បងទឹកជ្រក់យើងដាំវាហើយទុកឲ្យត្រជាក់សិនបានដាក់ចូលក្នុងកែវត្រសក់មែនបង

    • @somarfun
      @somarfun  Před 2 lety

      នៅអ៊ុនៗចាក់ចូលបានហើយ

  • @nethmnethm374
    @nethmnethm374 Před rokem

    បងចុះបើត្រសក់យើងឃើញធំអត់ចេះច្រៀកបានអត់

  • @kuntheakman5888
    @kuntheakman5888 Před 9 měsíci

    ប៉ុន្មានថ្ងៃយើងអាចញាំបានបង

  • @kimmai08
    @kimmai08 Před 3 lety +2

    My favorite,👍👍👍got a quick question, so we don’t use vinegar at all? Just sugar, salt and msg?

    • @somarfun
      @somarfun  Před 3 lety +1

      No vinegar 😊

    • @sarianh774
      @sarianh774 Před rokem

      ومخرنهتودعواتكمإحراجمذهله43بهدوء....

  • @leylim1270
    @leylim1270 Před 3 lety +1

    Can I use this recipe to do the Khmer cabbage pickle, please let me know.
    Thank

  • @limheng8172
    @limheng8172 Před 3 měsíci

    បងទឹកចាក់ទាំងក្តៅឬក៏ទុកឲត្រជាក់សិន

  • @kheck100
    @kheck100 Před 3 lety +1

    Is the water got or cold when you pour in the jar?

  • @user-is2ii6ux6h
    @user-is2ii6ux6h Před 3 lety +1

    ពេលត្រសក់ហ្នឹងជូរយើងយកទៅដាក់ក្នុងទូរទឹកកកតើយើងចាក់ទឹកត្រាំត្រសក់ចេញទេបង?

    • @somarfun
      @somarfun  Před 3 lety +1

      ទុកទាំងទឹកទៅអូន

  • @KungPowShrimp
    @KungPowShrimp Před 3 lety +6

    Do you need to wait for the water to cool down first or pour while it's still hot?

    • @somarfun
      @somarfun  Před 3 lety +1

      You can pour the water right after it’s boiling if you use glass bottle

    • @KungPowShrimp
      @KungPowShrimp Před 3 lety +2

      @@somarfun Thank you :}

  • @user-eq1xi7dj4i
    @user-eq1xi7dj4i Před 10 měsíci

    🎉

  • @angudom7455
    @angudom7455 Před 2 lety +1

    បងបើអត់ដាក់ទឹកខ្មេសតើវាជូអត់បង

  • @netranun9070
    @netranun9070 Před 3 lety +2

    ដាក់ក្នុងទូរទឹកកកបានអត់បង

    • @somarfun
      @somarfun  Před 3 lety +1

      បន្ទាប់ពីត្រសក់ឡើងជូរហើយត្រូវតែដាក់ក្នុងទូរទឹកកក

  • @ZaRa-jj7ii
    @ZaRa-jj7ii Před 5 měsíci +1

    😮🎉

  • @sareykonkhmerkh0177
    @sareykonkhmerkh0177 Před 3 lety +1

    ពេលបងត្រាំបានមួយថ្ងៃឡើងពពុះអត់

  • @sophytorn2360
    @sophytorn2360 Před 2 lety +1

    ញុំអត់មានស្ករត្នោតនតេីអាចប្រេីស្ករអំពៅជំនួសបានអត់?

  • @user-bw7nz9tg6i
    @user-bw7nz9tg6i Před 2 lety +1

    បងទឹកជ្រកទុកអោយត្រជាមែនបង

  • @Prathna0860
    @Prathna0860 Před 2 lety +1

    បេីអត់មានកែវ​ អាចដាក់ប្រអប់ជរ័បានអត់អូន​?

  • @omsreysart4478
    @omsreysart4478 Před 11 měsíci +1

    សូ.ម៉ាប៉ាន់

  • @vhgh3659
    @vhgh3659 Před rokem +1

    ជ្រក់ដាក់ប៊ីចេងបានរឺអត់ អូន

  • @daravan7381
    @daravan7381 Před 3 lety +1

    មេចបានជាពេលខ្ញុំធ្វើវាឡើងរំអិលអញ្ចឹង

    • @somarfun
      @somarfun  Před 3 lety

      បងប្រើត្រសក់ខ្ចី។ បងធ្វើអត់អីផង។ មកពីជ័រទេដឹង?

  • @netlela7356
    @netlela7356 Před 2 lety +1

    បើអត់មានស្ករក្រហមអាចដាក់ស្ករសបានទេ?

  • @khemrychan1269
    @khemrychan1269 Před 3 lety +1

    បើកែវថ្ម ប្រើប្រអប់ជ័របិទជិតបានទេ?

  • @DaRa-do8qs
    @DaRa-do8qs Před rokem +1

    ដាក់ស្ករសកេីតអត់បង

  • @pheahuy7702
    @pheahuy7702 Před 3 lety +1

    បង ពេលទុកក្នុងទូរទឹកកក អាចទុកបានរយះពេលប៉ុន្មានថ្ងៃ

    • @somarfun
      @somarfun  Před 3 lety

      កុំទុកយូរពេក ត្រឹម ១ អាទិត្យបានហើយ

  • @pocc6pcci157
    @pocc6pcci157 Před 2 lety +2

    ប៉ុម្មានថ្ងៃទើបជូ

    • @somarfun
      @somarfun  Před 2 lety

      ប្រហែល២ ឬ ៣ យប់ អាស្រ័យលើអាកាសធាតុ

  • @kuntheamollyka3780
    @kuntheamollyka3780 Před 2 lety +1

    ពេលជូរហើយគួរចាក់ទឹកចេញរឺទុកទឹកនឹងដែរបង

    • @somarfun
      @somarfun  Před 2 lety +1

      មិនបាច់ក៏បាន​ សំខាន់ត្រូវរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកក

  • @user-nz5rh3bh8s
    @user-nz5rh3bh8s Před 3 lety +2

    រាល់ធ្វជ្រក់ស្អីក៏ដោយបងដូចមិនដែលប្រើទឹកខ្មេះសោះឬក៏វាមិនចាំបាច់ប្រើបងស្រី

    • @somarfun
      @somarfun  Před 3 lety +1

      ទឹកស្ករលាយអំបិលនៅពេលយើងដាក់ត្រាំអ្វីហើយទុកវានៅក្នុងសីតុណ្ហភាពធម្មតា វានឹងបំលែងទៅជាជាតិជូរដោយខ្លួនវា។ ទុកកាន់តែយូរកាន់តែជូរ។ មូលហេតុហ្នឹងហើយបានបងតែងប្រាប់ នៅពេលជូរត្រូវចិត្តហើយ ឆាប់យកដាក់ក្នុងទូរទឹកកក។

    • @kesarakkara6112
      @kesarakkara6112 Před 2 lety

      គេមានរបៀបជ្រក់ប្រើទឹកខ្មេះផ្សេង មិនដូចគ្នាទេ ជ្រក់ដែលប្រើទឹកខ្មេះគេជ្រក់តែជាមួយបន្លែរឆៃថាវ,ស្ពៃក្ដោប,ត្រសក់(ចិតជាចំណិត),និងការ៉ុតលាយគ្នាហើយជ្រក់ទឹកខ្មេះគឺ ដើម្បីឆាប់បានញុំា។

    • @user-ic2gf7qz6o
      @user-ic2gf7qz6o Před 6 měsíci

      ជ្រក់មានពីបែប ១ ជ្រក់ទុកឲ្យជូដោយខ្លួនឯង ១ ទៀតជ្រក់ញុាំល្ងាចឬក៏ស្អែក គឹជ្រក់បន្លែចម្រុះ គេប្រើទឹកខ្មេះ ស្កអីក៏បានដែរ តែរសជាតិខុសគ្នា គឹធ្វើដូចទឹកត្រីផ្អែមតែរសជាតិឲ្យមុតដើម្បីឲយវាចូលជាតិក្នុងបន្លែ ដាំពុះចាក់ចូលតែម្តងទើបស្រួយ និងឆាប់បានញុាំ កុំបារម្ភថាំរលួយ វាមិនរលួយទេទុកឲ្យត្រជាក់សិមគ្របកែវ ។

  • @thekillerisnotafraid7596
    @thekillerisnotafraid7596 Před 3 lety +1

    បើយើងចិតត្រសក់ជាចំណិត វាអាចទុក្ខយូរ រលួយទេ?

  • @CAKESTORY168
    @CAKESTORY168 Před rokem +1

    បងញុមធ្វើហើយមិចវាដុះផ្សិតនៅលើទឹកចឹង

    • @somarfun
      @somarfun  Před rokem

      ប្រហែលស្ទើរអំបិលហើយអូន

  • @channmonyaphivatcambodai331
    @channmonyaphivatcambodai331 Před 10 měsíci +1

    ដាក់ក្នុងក្រឡជ័របានអត់បង

  • @hormmey6214
    @hormmey6214 Před 3 lety +1

    តើយើងអាចយកទឹកវាមកជ្រក់បន្តទៀតបានទេ ដោយមិនចាំបាច់ដាំទឹកសារថ្មី?

    • @somarfun
      @somarfun  Před 3 lety

      ធ្វើថ្មីល្អជាង

  • @yansamik2198
    @yansamik2198 Před 3 lety +1

    បងបើប្អូនអត់ចេះញាំខ្ទឹមតើមិនចាំបាច់ដាក់បានអត់?

  • @user-xz9oy1by2q
    @user-xz9oy1by2q Před 3 lety +1

    ចុះបើយើងអត់មានស្គរត្នោតយើងដាក់ស្គរ ស បានអត់

  • @SavanryNu
    @SavanryNu Před měsícem +1

    បងបើយើងអត់ស្ករក្រហមដាក់ស្ករសបានអត់

  • @vochsemtang7945
    @vochsemtang7945 Před 2 lety +1

    ត្រសក់​ធំ​បាន​អត់​

    • @somarfun
      @somarfun  Před 2 lety

      ក្តឹបត្រសក់ឆ្ងាញ់ជាង

  • @visitecambodia8043
    @visitecambodia8043 Před 3 lety +1

    ទឹកវាអាចយកប្រើម្តង់ទៀតបានអត់

    • @opposoda8899
      @opposoda8899 Před 3 lety

      កុំអីបងវាអត់ឆ្ងាញ់ មិនស្រួលហូបអត់កើតទៀត😂

    • @somarfun
      @somarfun  Před 3 lety

      បើសិនជាទឹកជ្រក់នោះចេញជូរហើយ មិនឆ្ងាញ់ទេអូន

  • @touchjim7426
    @touchjim7426 Před 2 lety +1

    ខ្ញុំពេញចិត្តនឹងការអធិប្បាយរបស់អ្នក។

  • @22.ATR.22
    @22.ATR.22 Před 6 měsíci +1

    អត់មានស្កក្រហម ដាក់ស្ករសបានអត់ចែ

  • @user-mv5wt6gi7w
    @user-mv5wt6gi7w Před 9 měsíci +1

    ខ្ញុំធ្វើចេះតែរលួយ

    • @somarfun
      @somarfun  Před 9 měsíci

      ស្ទើរអំបិលហើយ

  • @kchinh5969
    @kchinh5969 Před 3 lety +1

    បើអត់មានស្ករត្នោតប្រើស្ករសជំនួសបានអត់បង

  • @rasea3176
    @rasea3176 Před 2 lety +1

    A

  • @user-nm1ds7hp6t
    @user-nm1ds7hp6t Před 2 lety +1

    ពេលចាក់ទឹកជ្រក់ចូលកែវហើយគ្របភ្លៀមមែនរឺក៍ទុកអោយទឹកនោះត្រជាក់សិនបង?

    • @somarfun
      @somarfun  Před 2 lety

      ទុកអោយត្រជាក់សិន

  • @litavt7840
    @litavt7840 Před rokem +1

    សូមបងស្រី នៅពេលធ្វើជួយរៀបរាប់អោយបានច្បាស់ៗផងដូចជា ឧទាហរណ៍ អំបិល១ខាំ ឬ ០.៥ខាំ បើបង និយាយថា កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ ១ភាគ៤ ស្លាបព្រាបាយអីនឹង ប្អូនពិបាកស្មានណាស់បង ហើយពេលខ្លះត្រូវសរសេររបាយការណ៍ទៀត ចឹងទាមទារអោយច្បាស់លាស់ អរគុណបង

  • @hwhrjg7sbhrigehyibru333
    @hwhrjg7sbhrigehyibru333 Před 2 lety +1

    ចំពោះអំបិលដាក់១ស្លាបព្រា ហេតុអីឃើញឡើងកន្លះកូនចានហើយ🙏

    • @somarfun
      @somarfun  Před 2 lety

      ចានខ្ញុំតូចៗហ្នឹង ប្រៀបជាមួយដៃខ្ញុំដឹងហើយ

  • @oppostoppost2616
    @oppostoppost2616 Před 2 lety +1

    ចែមិចញុំធ្វើទៅវាបែកពពុសចឹង

    • @somarfun
      @somarfun  Před 2 lety

      តិចតួចមិនអីទេអូន

  • @kakalevo1528
    @kakalevo1528 Před 2 lety +1

    បងអត់មានស្ករក្រហមប្រើលស្ករសបានអត់បង

  • @gooothank4659
    @gooothank4659 Před 3 lety

    សរសេរអក្សរខ្មែរមក

  • @sreyneathyun3677
    @sreyneathyun3677 Před rokem +1

    ចុះបើដាក់ស្កសរបង

  • @sokunpreap7060
    @sokunpreap7060 Před rokem +1

    ទឹកចាក់ក្តៅារឺទុកអោយត្រជាក់

    • @somarfun
      @somarfun  Před rokem

      ត្រជាក់ ឬ អុឌៗ

  • @click9501
    @click9501 Před 8 měsíci +1

    បងបើសិនអត់ស្ករត្នោត ដាក់ស្ករសមែនបង

    • @click9501
      @click9501 Před 8 měsíci +1

      ដាក់ស្ករសបានអត់បង❤

    • @somarfun
      @somarfun  Před 8 měsíci

      បានអូន

  • @vongchanroth7088
    @vongchanroth7088 Před 2 lety +1

    ប្រេីក្រឡរជ័របានអត់អូន

  • @gchf2921
    @gchf2921 Před 3 lety +2

    ដាក់ស្ករសរ បានឣត់បង

  • @sokhengheang99
    @sokhengheang99 Před 3 lety +1

    សុំសួរកែវជ្រក់នឹងទិញនៅណាហើយមួយប៉ុន្មានដែរបង?

    • @somarfun
      @somarfun  Před 3 lety

      នៅអុីអ៊នមានតែខ្ញុំអត់ចាំតំលៃទេ។ មានច្រើនទំហំ

    • @sokhengheang99
      @sokhengheang99 Před 3 lety

      ចា អរគុណបង

  • @vannaksvay7659
    @vannaksvay7659 Před 3 lety +1

    ទឹកអត់ក្ដៅកើតអត់បង

    • @somarfun
      @somarfun  Před 3 lety

      ក្តៅឧណ្ហៗ ឬ ក្តៅតែម្តង

  • @chansopheakthou5301
    @chansopheakthou5301 Před 3 lety +1

    អត់ដាក់ប៊ីចេងបានទេបង ព្រោះអត់ចេះញុំទេ!

  • @chantykao8398
    @chantykao8398 Před rokem +1

    ធ្វើលើកណាក៍រលួយចោលដែរ😁

    • @somarfun
      @somarfun  Před rokem +1

      ប្អូនធ្វើមិនដែលអីទេ

    • @chantykao8398
      @chantykao8398 Před rokem

      ចាបង មកពីខ្ញុំមិនចេះធ្វើនឹងណា😁

  • @user-re6xm6gd1i
    @user-re6xm6gd1i Před 3 měsíci +1

    ទុកបានយូរអត់បងត្រឹម១អាទិត្យ

    • @somarfun
      @somarfun  Před 3 měsíci

      បានអូន

    • @somarfun
      @somarfun  Před 3 měsíci

      ដាក់ទូរទឹកកក

  • @virakseth5900
    @virakseth5900 Před 2 lety

    ទឹកត្រាំ ទុកឲត្រជាក់មែន ទើបចាក់ចូល

    • @bb.7574
      @bb.7574 Před 2 lety

      ViRak Seth.ត្រូវហើយទុកឲ្យត្រជាក់បានត្រសក់វាស្រួយ,

  • @TravelandFood2712
    @TravelandFood2712 Před 3 lety +1

    តើមានប្រើទឹកក្មេស់ទេ? ធ្វើយ៉ាងម៉េច់ទើបវាជូ?

    • @somarfun
      @somarfun  Před 3 lety +1

      អត់ប្រើទឹកខ្មេះទេ។ ទឹកស្ករអំបិលនៅពេលយើងផ្អាប់នៅកន្លែងសីតុណ្ហភាពធម្មតា វានឹងឡើងជូរហើយ

  • @bora6423
    @bora6423 Před 2 lety +1

    ធ្វើតាមហើយតែត្រសក់រលួយ😅

    • @somarfun
      @somarfun  Před 2 lety

      ប្អូនខ្វះចន្លោះកន្លែងណាមួយហើយសាកមើលវិដេអូឡើងវិញ។ បើធ្វើតាមមែន មិនរលួយទេអូន

    • @bora6423
      @bora6423 Před 2 lety

      @@somarfun ធ្វើដូចក្នុងវីដេអូហ្នឹងតែវារលួយ🙄

    • @somarfun
      @somarfun  Před 2 lety

      @@bora6423 មានគេធ្វើបានជោគជ័យ ច្រើនណាស់អូន

    • @bora6423
      @bora6423 Před 2 lety

      @@somarfun ហ្នឹងហើយខ្ញុំអត់យល់ដែរធ្វើដូចគេដែរតែវាខូច

    • @vilaiphornchheun3853
      @vilaiphornchheun3853 Před 2 lety

      @@bora6423 ប្រហែលទឹកក្ដៅពេកហើយ អត់ទុកឲ្យឱនៗសិន

  • @SaSa-so6qb
    @SaSa-so6qb Před 3 lety

    pop0

  • @sreyma8410
    @sreyma8410 Před rokem

  • @orphanofficial3453
    @orphanofficial3453 Před 2 lety +1

    តើយើងអាចទុកវាបានប៉ុន្មានថ្ងៃដែរ នៅកន្លែងធម្មតា បន្ទាប់ពីបានធ្វើវារួចហើយ

    • @somarfun
      @somarfun  Před 2 lety +1

      នៅពេលឡើងជូរហើយ ត្រូវដាក់ក្នុងទូរទឹកកកទើបបាន

  • @ppopokhien1523
    @ppopokhien1523 Před 2 lety

    ខ្ញុំធ្វើចេះតែស្វិត

    • @user-ln9vq2ex7c
      @user-ln9vq2ex7c Před 7 měsíci

      ដូចខ្ញុំដែលអត់មានសាច់នៅក្នុងហេីយអត់ជូរ