【バーツールの選び方】宅飲みがプロレベルに美味しくなる道具を紹介!バーテンダー歴20年のマスターがおすすめ!
Vložit
- čas přidán 12. 12. 2020
- #カクテル #バーテンダー #バーツール
いつもご視聴ありがとうございます!
お陰様で最近は視聴者様も少しずつではありますが増えてきまして、家飲みカクテルの楽しさを少しでも多くの方に伝えるべく頑張っていきます!
・・・が、これまでレシピの動画が多くて、バーツールのご説明をしたことがありませんでした。
例えばバースプーン一つとっても沢山の種類があります。
初心者の方からベテランの方まで幅広くご参考になるかと思います。
宜しくお願い申し上げます。
anchor-b.com
漁師ダイニング&ワールドビア パブ ANCHOR
今治市恵美須町1-1-17
0898-39-3150
定休日 火曜
営業時間 18:00〜24:00
オーダーはタッチパネルで簡単!
お通し、チャージなしの明朗会計です!
いつもご視聴頂きましてありがとうございます!
本日は家飲みレベルが格段にあがる!バーツールのご紹介です!
お店にいってもネットでもバーツールというのは溢れ返っております。
今回の動画を見て頂ければ失敗することなくお気に入りのアイテムが手に入ることうけあいです。
宜しくお願い申し上げます。
このコロナの機会に宅飲みのレベル上げるのにぴったりな動画ですね!分かりやすかったです、
いつもコメントありがとうございます!
是非ご参考にして頂いてなにか真似できるものがありましたら試してみてください!
リクエストなどありましたらいつでもお問い合わせ下さいませ!
美味しいのはもちろんですが、
かっこいい道具と所作で
魅せるってのも大切ですね!!
いつもコメントありがとうございます!
そうですね、明るい接客されると料理が更に美味しく感じるように、こちらのプロっぽい所作も味の一つの要因になってるかなーと思います。
高くても道具には拘りたいですね!
一通りプロのバーテンダーが使うものが見れて参考になることばかりでした!
いつもコメント頂きましてありがとうございます!
紹介した後にもたくさん出てきたのでちょいマニアックなものをまた第二弾でご紹介します!
フレーバーブラスターやっぱいいですね〜!
少しずつですが買い揃えてってます🎶
いつもコメントありがとうございます!
おー、素晴らしいです!
ブラスターはカードで分割してでもお酒出すお店なら是非手に入れて頂きたいです!
ボストンシェーカー、バースプーンなど、買い揃えましたぁ😆
いつもコメントありがとうございます!
おー!素晴らしいです!
何かわかりにくかったり、やり方わからなかったらお気軽にコメントくださいませ!
道具以前にところどころ出てくる豆知識に脱帽
トングでレモン絞るとか初めて聴きましたw楽しかった
わざわざコメント頂きましてありがとうございます!
お褒めのお言葉ありがとうございます!
めちゃくちゃ励みになります!
聞き取りにくいところあると思いますが今後とも宜しくお願い申し上げます!
ステア奥が深いですね。
簡単だと思ってました。
それに、バースプーンが
あんなに高いなんて
びっくりです!
勉強になります。
ありがとうございます😊
いつもコメントありがとうございます!
ほんとならステアを猛練習すべきなんですけど、なんでも化学で解決できる時代ですね。
モーションとバーディーは革命ですね。
経営者としてはありがたいです。
9:50 あと少しで1000回行くって言ってて、今1万超えるの当たり前なのかっこいい
コメント頂きましてありがとうございます!
いや本当に視聴者様のおかげでして感謝しかございません!
最近初めてBARに行って家でも色々作ってみたいと思い検索でこちらの動画に出会えました☺️
ほぼミルク系しか飲めないのと、コップに入れて飲むだけしか知識がないので道具使って甘く飲みやすくしたいとか思うんですけど、Amazonでシェイカーセットのようなものををよく見かけます
シェイカーと、混ぜるマドラーみたいな物以外必要なものも分からない無知です😢
値段は3000くらいですがシェイカーの丸みとか分からないので単品ずつでいい所から買った方がいいとかありますかね…😥
コメント頂きましてありがとうございます!
バーセットは安いですが粗悪品が多いのでお気をつけください!
セットでも国産のものを選ぶのが1番ですね。
シェーカー単体ですとやはり3000円は出した方が無難です。
マドラー置きみたいなやつってご存知ないですかね?ロングのショットグラス使ってるのですが倒れやすくて
いつもコメントありがとうございます!
いいのありますよ!ユキワ マドラースタンドで検索してみてください!
バースプーンの長さにもよりますが。
うちは重いミキシンググラスを代用してます。
これは倒れません。
最近になってこちらのチャンネルにたどり着きまして、
ビターズボトルとボストンシェーカーを購入しました。
アンゴスチュラビターズを1dashの際周辺に3dashほど飛び散る惨事から解放されましたw
コメント頂きましてありがとうございます!
嬉しいお言葉ありがとうございます。
少しでもお役に立てれば嬉しいです!
ビターズ何気に重宝しますよね。
色んな物があるんですねぇ~!
料理にも応用出来るかな?
なんて思いながら見ていました👀
そして、今回の動画は家常節が
豊富で楽しかったです😁
いつもコメントありがとうございます!
フレーバーブラスターはバブルを料理でつかっているとこもありますね。デザートとか。
逆に料理人さんのツールも見て勉強してみたいと思いますがあんまりないんですよねー。
バーディーのシェーカー!
鉄板ツールですね!
いつもコメント頂きましてありがとうございます!
さすがご存知で!
シェーカーの革命児バーディーですね。
最近はフキンまで発売してました笑
9か月前の動画ですがコメントさせていただきます。
最近になってカクテル作りに興味をもち、イエツネさんの動画も多く拝見しております😊
いつもカクテルを作られた後に「美味しい!」と仰るのを聞いているだけで、本当に美味しそうですし、今までお酒が苦手だった私ですがそのカクテルを飲んでみたい!とよく思います🍸
質問なのですが、カクテル作りの道具に関して、どれを買えばよいのか悩んでいます。
Amazon等で販売しているような一式揃っている初心者セットを購入することは、イエツネさん的にはオススメですか?
それとも小物は家にあるもので代用してでも、重要な(カクテル作りに必須な)道具はある程度きちんとしたものを購入した方が良いのでしょうか。
今のところ、予算は必要最低限のものが一万円以内で収まる程度を考えています。
お酒もカクテル作りも初心者ですが、せっかくカクテル作りに挑戦するなら「自分でも美味しく作れた!」と少しでも思えるようにしたいです。
素人でも絶対美味しく混ぜられるというモーションマドラーは夢のような道具だなと驚きましたが、初心者が手を出すにはハードル高い値段でした笑 (カクテルツールといえば、100均の道具で作ったカクテルの比較動画もおもしろかったです!😂)
長文失礼しました🙏
お手数ですが、質問のお返事いただけると嬉しいです。
またこれからも動画楽しみにしております✨
canoさん、わざわざコメントありがとうございます!
またご質問ありがとうございます。
そうですね、最初はアマゾンのセットでも十分ですよ!
シェーカーならバーディー、マドラーならモーション、この2つは抜けていますがそれ以外はそんなに明確な味の違いはないかと思います。
一度実際買ってみてレビューするのも楽しそうですね。
スペックと値段見る感じではちょっとおままごと感がありますがご自宅用なら問題ないような気もしますし。
レビューしますので少々お待ちくださいませ!
@@osakejyuku0729 早速お返事ありがとうございます!
レビューして頂けるの、とっても嬉しいです!
Amazonで初心者セットを買うにしても、多種多様なセットがあって悩んでいたので、プロの方の意見を伺えるのはとても助かります。
味の変化は勿論、使い勝手がどのように違うか等も気になります◎
楽しみにお待ちしております✨
しかしなかなかお値段の幅がありますね!
ちょっと次の小遣いまでお待ちください笑
@@osakejyuku0729 もう全然、いつでも大丈夫です!
ありがとうございます😊
のんびりと楽しみにお待ちしております!笑
宅飲みのレベルではないね😂
ダイソーのレモン絞るやつ使ってるのだけはほっこり😂❤
コメント頂きましてありがとうございます!
ちょっと欲張りすぎましたね笑
もう少し簡潔にします。
シェイカーやカクテルグラスの容量は普段どれくらいのものを使用される事が多いですか?
コメント頂きましてありがとうございます!
シェーカーは350ですが、手の大きさに個人差あるのでなんともいえないですね。
カクテルグラスは180が多いです。
宅飲みだとそれぞれどのくらいの数を揃えるのが良いでしょう
コメントありがとうございます。
これくらいがベストですね!
バー・スプーン、カクテル・ピン、ミキシングティンセット(BIRDY.MT540とストレーナー)、ジガーカップ、シェイカー【ボストンシェイカー、3ピースシェイカー(BIRDY.込み)、タンバルシェイカー】3種類、バーナー、マドラーなら持ってるよ
話し方が良い人そう
コメント頂きましてありがとうございます!
裏の顔は極悪人です・・・!
どこのサイトで売ってますかね。
Amazonは少し不安です
三未さん
ありがとうございます!
www.naranja.co.jp/bar
このお店をいつも使ってます。
宣伝費とかはもらってませんのでご安心を。
兼価版?
あーもう一生言われますね笑笑
動画消そうかな。。
マスターってメンタリストのDAIGOさんに似てますね
え!本当ですか!
スタッフにこのコメント見せたら無言で去って行きましたけど・・。
僕はデミさんを信じます笑
@@osakejyuku0729
顔と話のうまさがよく似てますよ!
えー!ほんとですか!
めちゃくちゃ嬉しいですね笑
今日は気分良く撮影できます笑
瓶の先に付ける物は何ていう物ですか⁉️
リキュールを注ぐ時に入れすぎてしまって困っています😥
いつもコメント頂きましてありがとうございます!
こちらはポアラといいまして、キャップの役割もしてくれるので非常に便利です。
しっかりしたバーだと営業後にポアラ外して水洗いしてキャップを締め直したりしてますが。
レギュラーのポアラとプラスティックポアラがあるのですが、レギュラーがおすすめです。
バーツール ナランハというところで買えますので検索してみてください!
@@osakejyuku0729 ありがとうございます😃
さっそく調べてみます😅
バーツールですが本命のBIRDYはさすがに高過ぎて諦めてYUKIWAの物で我慢しました😅
先日のプリン系のリキュールがすごく気になりました‼️
あと、勤務先には私の好きなヨーグルトリキュールや果実系のリキュールの取り扱いがありません😥
ドンキならあるのに…
おお!ユキワさんで十分だと思いますよ!
またシェークの動画は作りますね!
コストコさんはリキュールはあんまり力入れてないですよねー。
大容量のリキュールって基本ないので仕方ないですが。。
リキュール余らせる人がほとんどなので仕方ない気はします笑
メンバー様がご意見箱に取り扱いして欲しい商品やご意見などを書いて入れて頂けると取り扱いしてくれるかもですが…😅
ワインはたくさんの種類を見かけますがカクテル系のリキュールは全然見ないので寂しいです😥
マスターの居住環境を拝見させて頂きびっくりしました😲
あと元漁師さんという前職にも驚きました‼️
兵庫県在住なのでコロナが落ち着いたらいつかは訪問させて頂きますね☺️
@@osakejyuku0729 ポアラですね☺️
さっそくネットで見てみます😃
ありがとうございます✨
廉価版れんかばん では?
コメント頂きましてありがとうございます!
あ・・・はずかしい。。
ご指摘ありがとうございます!
2:13
重箱の隅で恐縮ですが
兼価版ではなく廉価版(れんかばん)のような気が……
コメントありがとうございます!
バカがバレました。。
申し訳ございません。
おすすめのアイテムをセットにして売って欲しい
コメント頂きましてありがとうございます!
お酒塾公認バーツールセット販売したいです笑
兼価版ではなく廉価版ですね
コメント頂きましてありがとうございます!
海外生活が長いもので日本語不自由なんです。。申し訳ないです。