【ゆっくり解説】風邪といえば◯◯！？世界で異なる病人食事情について
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- 動画の感想•ご意見など気軽にコメント欄へお寄せください！
チャンネル専用のTwitterアカウント↓↓
/ shokuzatugaku
【使用している素材サイト】
・写真AC
・イラストAC
・いらすとや
【東方Projectのガイドラインに則って使用しています】
☆AquesTalkの商用ライセンス取得済み☆
※投稿している動画は完全オリジナルで制作して運営しております。
※当チャンネルの動画は全て15歳以上を対象に制作しております。
※特定のものを侮辱するようなコメント、あるいは荒らしコメントと取れるものは削除します。
※動画内で使用している素材は全て著作権フリー、もしくは文化庁の定める引用の範囲内で使用しておりますが、もし著作権者様からの申し立てがある場合はTwitterのDMか下記メール宛にてご一報ください。
万が一、不利益を被るような引用があった場合は即座に該当動画を削除させていただきます。
【メールでのお問い合わせ先】
shokunozatugaku@gmail.com
炎上系楽しめなかったからこういうのが戻ってきて嬉しい
タイのチェンマイのホテルで体調を崩した時に出して貰った、中華粥と空芯菜のにんにくの炒めは本当に美味しかったです。
食品関係ゴシップチャンネルと化していたから、真っ当な食の雑学を聞けて嬉しい。
風邪ひいた時はお母ちゃんが普段より優しいから、おかゆもなんか美味しく感じる
フランスに行ったとき、サラダにかけるのがオリーブオイルオンリーだった。
イタリアは何食べても美味しかった。
日本人に向いてる味付けだった。
またイタリアに行きたいけどたぶんコロナで行けない……
おかゆは胃腸に負担をかけずに水分と栄養を補給してくれる優れものです。
卵、梅干し、塩昆布も添えてバランスもいい。
風邪ひいた時に
おかんが作ってくれた
卵がゆが忘れられない…😭
実家恋しい…😭
子供の頃、風邪ひいて熱出ちゃった時は桃やみかんの缶詰をよく食べてたわ。
後、うどんとか…
昭和世代ですお袋は片栗粉をお粥みたいにして砂糖入れて食べさせてくれた親父は日本酒で玉子煮込んで玉子酒作ってくれた、ちなみに再現したらゲフンゲフン
お手軽くず湯ですね。
昭和時代にお父様も作って下さったのですね
いいご家庭ですねo(^▽^)o
風邪引いてるときのくず湯は最高においしかった。
ある日、元気なときに作って飲んだらあんまり美味しくなかった。
風邪でバカになった味覚にこそ合うんだろうか。
@@user-qm9fq7dl9y あれ、葛湯でいいんですかね片栗粉だし子供の時はご馳走でしたが
本物の葛粉は料亭て使うほどの高級品だから片栗粉でしょうね。
母が作ってくれた煮込みうどん(麺がかなり柔らかくなるまで煮込む)でした。お粥よりも食が進んだ記憶があります。
飯テロやめて
かなり柔らかくなるまで煮込む←これ重要だよなw
コシのある状態だと消化に悪いから、、知り合いがそれで酷い目にあってたw
やっぱりは母の愛情のひとことに尽きる
おうちの鍋焼きうどんはクッタクタてろってろになるまで煮込むのがスキでしたwそれとかき揚げも一緒に煮込んじゃってグズグズになっちゃって。
体調悪い時はかき揚げナシだけど、お出汁が芯までしみたクッタクタうどんがなぜか美味しかったのを思い出しました＾＾
うどんの既成概念をぶっ壊すほど柔らかく茹でる伊勢うどんも、疲れた旅人をいたわるために生まれたとか。病気の時にも効きそうだ。
子供の頃から扁桃腺が弱かったから、実家暮らしの時は、母お手製のおじやと麺が柔らかい卵うどんが美味しかったな。
病気の時に傍にいてもらうと安心してたと懐かしく思い出す。
風邪ひいたときはウィダーインゼリーとかも助かるわ。
病気の時食欲がない状態は､食事より優先して病原菌を倒している状態なんだって、だから無理に固形物を食べるより
水分を多く取る方がいいそうな…
はたらく細胞で知ったなそれ。
やっぱ為になるわあれ
@@assabu3127
せやで！為になるよねあのアニメ
例え缶詰のチキンスープであってもお母さんから「大丈夫?食べられる?」と労ってもらえたら充分すぎるほどの病人食なんだよなあ。
昔風邪ひいて寝てるとこに「私とお父さんは外に食事に行ってくるね!キッチンに食べるものあるよ!」と言われお粥でも作ってくれたのかな?とキッチンに行ったらぶどうパンが一つペソっと置いてあっただけだったことがある。
ぶどうパン好きだけどさ…
郷土料理の回ってあったか分からないから、もし無ければ郷土料理の回をお願いします。
風邪引いた時って無性にネクターのピーチ味飲みたくなるんだよなぁ
わ、分かる、、、、
この間同じような事をやってた、、
病気で弱ってる時は柔らかい物が美味しい…ってのは世界共通✨
こういうの…こういうので良いんだよ
@一日一食チャンネル2 ケースバイケースかと
@@assabu3127 食欲があれば食べる、がちょうどいいのかな？
｢体に正直に｣みたいな感じで。
風邪引いた時に食べられる
桃の缶詰めは絶品です。
関係ないけど日本では昔から桃を食べると不老不死とか長寿になるとかあるよね
@@undertale7508
中国の影響でしょうね、彼の地では桃は破邪来福の果物ですから
(桃饅頭とかある)
日本神話のイザナギノ命(ミコト)とイザナミノ命の黄泉の国でのところに、桃が出てくる下りですね。ゾンビのイザナミが夫のイザナギを捕らえるために、妖怪達に追わせたところ、🍑をばら撒かれ、食べている内に地上に逃げおおせる話ですね。
桃を神聖なる果実としていた中国の神仙思想が日本に入ってきていた証ですね。
ヒガシマルうどんのスープと昨日の残りのご飯、卵をとじて作った雑炊
母が良く作ってくれた思い出が・・・・・・・
なお、風邪を引こうがインフルエンザだろうが普通に飯を食えたんで「あんたが飯を食わんようになったら死ぬときやなｗ」と母に笑われましたｗ
フランスだと具合悪い時はコーラで水分と糖分を取ると聞いた事あるな、もやしもんでもちょっと触れてたけど。
昔フランスの記事で風邪ひいた時にもペリエ(炭酸水)2～3本でケロリ。なんてのを見た事があります
世界の病人食おもしろかったです！私もビルベリーのスープ気になった。
子供の頃に風邪で寝込んだ時お母さんが作るミルクセーキすごく美味しかったなぁ。
あとはプリンやアイスしか喉を通らなかったよ。
少し元気になってからおかゆ作ってくれてました。
お粥好きすぎておかゆ専門店まで行って食べてた👵🏻
小学生の頃にインフルになってずっとお粥を食べさせられてた時に、久しぶりに食べた冷たいポン酢うどんが今までの人生で一番美味しかった。
食事しながらこの動画流すのが最近のマイブーム
本当に体調が悪い時は何も食えない
実際に何も食わずに安静にした方が消化にエネルギーに使わないので治りは早い
大半の日本人は2~3日食わなくても持つ脂肪は抱え込んでる
某アニメで悪い印象がついたけど、サムゲタン自体は普通に美味しそうなんですよね
いつか食べてみたい
業務用スーパーでレトルトみたぜ、千円出せばつりがくるぞ！
あー、懐かしいね…原作は普通のお粥だったのに何故かサムゲタンになっていて炎上して、更にサムゲタンは病人にはよろしくない事がわかってもっと炎上したっていう
セブンの惣菜で、フリーズドライのサムゲタンスープがあるで。
生姜が効いててさっぱりするよ。
風邪を引いた時は母親がうどんの出汁でお粥を作ってくれたけど、あれ美味しかったなぁ。
外国では風邪をひいたらコーラを飲むって聞いたから扁桃腺炎のとき試してみたら、喉の痛みに炭酸が炸裂！😭
ルートビアもおすすめ😀
それホットコーラだった気がする
炭酸がいいのかな、我が家は三ツ矢サイダーやったわ
いずれにしろ、男が泣いていいときの４つ目ができました。
・生まれたとき
・母親が死んだとき
・タンスに小指をぶつけたとき
そして
・喉痛いのにコーラがぶ飲みしたとき！
冬瓜と挽肉のスープとか出されたらめちゃくちゃ嬉しい
ノドが痛いとき最高なんですよねー、飲みこみやすくて😭夏風邪のときは冷たくしてもらってたなぁ…お母様、東北の方とお見受けしました（違ったらごめんなさい）
@@user-tl2en2qi5d めちゃくちゃわかります！東北ではないですが、よくうちでは冬瓜と挽肉のスープが出て、好物でした！
4:20秒から自問自答
それ思ったw
風邪の時は不二家ネクターが効くよ
桃缶…
それな。
まぁ日本でもおふくろの味の定番お味噌汁も味噌から作る家はなかなかないよね｡
スーパーでお味噌買って来て作るよね｡
それと同じでキャンベルスープをwww
子供の頃は、風邪引くとミカンの缶詰が食べられた。父親が作ったワンカップに玉子を入れて混ぜた玉子酒を飲まされ1時間後に居間の隅で立ちションしたら親父が母親に怒られていたと後で妹に聞いた。
今度お粥を鶏ガラスープで作って生姜と塩昆布と梅干しと卵と鶏肉を入れてみよう。
しかし、ウォッカばかり呑んでいても糖尿病とかになりそう…
一晩で風邪が吹っ飛びそうw
過度のウォッカはいろんな病気を連れてくるからご注意を。
風邪引いた時は野菜たっぷりの白だしのうどん( 雑炊 )だった。身体温まるし野菜も取れるから早く治ってた😊
おかゆに梅干と塩昆布があれば最高‼️
同じ人間でも、普段の食生活によって消化によい食物が色々とあるのが面白い。
サムゲタンは鶏肉ともち米、ナツメや朝鮮人参と言ったもう滋養満点の食材だから、薬膳となるのもうなずける。
アジア以外でもお粥っぽいものが多いのは意外やったね！病気じゃなくても食べてみたいな(о'￢'о)
ドイツでもジャガイモと牛乳のスープみたいなもの食べるぜ
@@user-vq5yx3tq2l
サラッとしたシチューみたいなものかな...それも中々イケそうね( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
風邪ひいたりしたらとりあえずポカリ飲むかな…
桃缶みたいなもんかな？
いずれも体力消耗した身には沁みるんだよねえ…
そういえば風邪ひいた時にサムゲタン出して炎上したアニメがあったなぁ～
それ以上いけない
(アニメ自体は面白かった……)
サムゲタンと聞いて思い出すのは、カボチャのパイ…。
でもお粥とかよりは確実に栄養ありそう
中華粥のトッピングは揚げパンみたいなヤツが美味しい。
クルトン？
風邪ひいたら、うどん、おじや、おかゆ、果物、アイス、ゼリー、ポカリ、生姜湯かなぁ。
まぁ、今は誰も用意してくれないんで、薬飲んでぶっ倒れてますが...世知辛い...
我が家は風邪の人が出ると母がポカリスエットとリポビタンDを持ってくるなぁ。
風邪じゃないけどアメリカでは二日酔いにピザが定番って聞いて衝撃を受けてる
風邪じゃないけど親知らず抜いたばっかであんまり食べれないから見にきてしまった
サムゲタン…サムゲ荘……うっ頭が…！
ロシアは風邪のとき蕎麦粥を食べるらしい。
日本の蕎麦を馬鹿馬鹿しいと思うほどうまいんだとか
等々力に住んでた時に風邪気味で入った店で
『身体を温める料理を下さい』って言ったら出されたのが初参鶏湯
美味しかったし凄く身体は温まったんだが
結局風邪が悪化して寝込んだ
イタリアのお粥を聞いて、魔女の宅急便のミルク粥を思い出した。
桃缶の白桃食べると元気出るぜ🤤🤤🤩
何故か。黄桃より白桃の方が
病気に効く感じ感じがします。
なぜかしら？
わかる🤣👍
風邪ひいた時のお粥がとても懐かしい…梅干しがよく会うんだこれが(´・ω・｀)
アメリカ人は風邪ひくと、やたらとチキンヌードルスープ飲めと言ってきますね。
なもんで、自分も風邪引いたとき用に常備するようになりました。
キャンベルの昔ながらの水で薄めるタイプのもシンプルで好きですが、キャンベルの具沢山の薄めないタイプのは具がゴロゴロ入ってて美味しいです。
キャンベルは他に具沢山のスープの種類を幾つも出しており、ランチにしたりもしてます。
プログレッソも同様。
風邪で寝込んで食欲なぞまったなく、ヤカンに粉状のポカリを溶かしたのを枕元に置いておいてね。そのヤカンの出し口から直接飲んでは、布団の中でウトウト状態ですごしていた。…風邪症状が鎮静化して、ちなみにと思って体重を測ったら、２キロ減ったので驚いた……
吉田戦車の『伝染るんです』で
老舗の鰻屋で真空パックの蒲焼きを湯煎して出し
『ウチは代々伝統のこの方法でやってます』
とドヤ顔キメてるのを見たのを思い出した
美味しんぼでお粥がさらに好きになった。
風邪ひいて熱出たら、すりおろしリンゴ
おかゆ・うどん（讃岐のはだめ）もいいな
子供のころは風邪で具合わるかった時はおじやをよく食べた記憶があります
この動画で食べたくなったのはボルシチかな・・
雑炊と味噌があれば最高。
ラサム美味いぞ
あっさりしてて酸味があるから冷房と夏バテに弱った身体に染みるぜ
O ヘンリーの「最後の一葉」に､病気を治す気になった主人公が「ミルクにぶどう酒を少し落としたもの」を求めるくだりがある。
風邪をひいた時、真似してみた。
…別々に飲んだほうがよかった。
あちらではこれが病人食なんだろうな。
子供のときはみかんかパイナップルの缶詰が嬉しかった…
私は明治生まれの祖父に大正生まれの祖母に育てられましたが、風邪を引いたり身体が弱っている時は、お粥さんでした！発熱時は特に！熱が出ていない時は、卵雑炊🥚！消化しやすいのを作ってくれました！☺️
鼻や喉がやられない限り、いつも食べてるものを食います。
どうにもならない場合はシマダヤ流水麺か酒と水。ウチで料理できるのワシしかいないし姉ちゃんは、ほぼ調理できないからなあ
サムゲタン…さくらそう…うっ！頭が…
だけどまぁ、流動食に炭水化物(糖類)って組み合わせはだいたい万国共通みたいだね。
昔アニメでおかゆを病人に食べさせるシーンで作画がサムゲタンに書き換えられててサムゲ荘のキムチな彼女とかいわれてたのを思い出した
ステマ仕掛人と思われた韓国人からも「そもそも弱ってる時にサムゲタンなんて重い料理を出すな、アレは治ってから元気を付ける為に食うもんだ」とツッコまれてたという謎改変だった。
病気の時はプリン食べるなー甘味が嬉しいし胃腸にも優しいから
熱あるときはアイスも良いとか。
食べやすくてカロリーも取れるから
扁桃腺が 腫れると、もも缶、プリン、煮込みうどん
うちは生姜汁を絞った中華鶏団子スープやね
ネギも刻んで
そういえば「ドリア」ってイタリア料理に見えるけど実は日本発祥の料理で1930年に横浜ホテルニューグランドで突然体調を崩した宿泊客の欧州の銀行家のためにスイス人で初代総料理長のサリー・ワイル氏が即興で作った料理だそうな。今日サイゼリヤで食べてきたけど、確かに体調が悪い時でも食べやすいし、元は療養食だったんだなぁと思った。
ブルーベリーのスープって、途中までジャムじゃん...
まあ暖かくて喉越しよくて甘酸っぱいので効きそうではあるけどw
我が家ではおかゆじゃ味気ないので卵と鰹節で醤油ベースのおじやでした
おじやって呼び方は全国区なのかな？
おかゆは米から煮たもので、おじやや雑炊はご飯を煮たものという区分があります。
つわりで気持ち悪いし食べたいものが分からない中でも栄養は摂ろうと、高タンパクのヨーグルトと梅のおにぎり買ってきました．
食べ終わってこれ見てたら、
インド→吐き気がある時は「ヨーグルトライス」
私→(=´∀｀)人(´∀｀=)
体を温める料理が多いですね。
風邪のときは、お粥ならぬ味噌雑炊が我が家にあった。
作り方は簡単で、出汁に味噌を溶かし、その後ご飯(冷や飯)を入れ弱火で５分煮込み、仕上げに溶き卵と刻みネギを加えて完成。
美味かった。その後、風邪も治ったので、
この料理のお陰もあるのかも?
ここ1年ぐらい(多分)風邪引いてないな……
風邪でも普通のご飯食べます
素晴らしい✨
@@user-ci6iq9ol7c ┏○)) ｱｻﾞ━━━━━━━━ｽ！
卵と葉物野菜と生姜をいれてお味噌を溶いたおうどんが胃腸風邪の定番でした 鳥肉入りスープも美味しそうですね🤤
風邪ひいた時何食べたい?ってきかれて焼肉っていったら、元気だからお粥でいいね?ってお粥出されたことがある
おかゆを作ってもらえた凄く幸せな思い出があるので、理屈抜きにそれを再現するのが一番効く気がする。
現実はOS-1からエンシュア(｡ŏ﹏ŏ)
私の家では風邪引いたら、父がコンビニから高い氷を買ってきてくれてその氷食べさせてくれました。あと冷えたポカリと熱々のうどんも我が家の定番です😃まあ私めったに風邪引かないんですけどね❗
果物すきだわー
病人食って色々異なる事ってあるもんなんだね
子供時代、風邪を引くと食べさせられていた物。
お粥、甘い牛乳で煮たパン粥、すりおろしリンゴ、桃缶やパイン缶など。
パン粥とすりおろしリンゴは不味くて、早く治って普通の食事したかった
風邪をひいた時はやっぱり桃缶。これって昭和の習慣なのかな。
今でも家族が風邪引くと桃缶を冷蔵庫に入れて冷やす癖がついてるなぁ。
風邪ひいたらプリン(。・ω・。)
風邪ひいたときに食べるものと言ったら、いきなりステーキとかセブンのバナナオレでしょうか。ちょっと前だったら令和納豆のバイオチョコレートとかも食べてました。
良く風邪ひくと、お粥に、梅干しや、おかかで食べたり美味しいんです卵を入れて煮たり。美味しいんで、ついつい沢山食べてしまう。
リンゴジュースとヨーグルトだったな
具合悪くなると米を受け付けなくなる
運がいいとミカンの缶詰にありつけたｗ
ネギと卵の雑炊が多いかなぁ？
ネギケツの穴にぶっ刺しながらみてます🤗
ウホッ！？
おー…おぉ…？（困惑）
パスティーナ見たたら給食に出でたABCスープ思い出した！
やわやわにしたサッポロ一番シオ
風邪の時は家系ラーメンを食べるのぢゃ
4:20
霊夢が魔理沙のセリフ喋ってる？😆
ちなみにイタリアでは胃腸風邪とかの時はレモンティーと軽いビスケットを食べろと医者に言われる。レモンは下痢を抑える効果があるんだって。
子供の頃に風邪をひいたら桃やみかんの缶詰だったなぁ
国は違っても水分は（国によってはウォッカ）風邪の時には大切なんだと思いました。みんな消化によさそうで（ウォッカ以外は）内臓にもよさそうです。ウォッカも荒治療なんでしょうか、他の食べ物を抜きんででいるので、「玉子酒」と同じ位興味深かったです。
いっそ台所付けなきゃいいじゃん・・・ 料理禁止のアパート（米）
風邪をひいた時は、バナナ🍌、ポカリスエット、ウィダーインゼリー❗ヤクルトかな🎵