🍓ÇİLEK REÇELİ🍓

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 09. 2024
  • SELAMÜN ALEYKÜM DOSTLAR
    Mutfağıma ve Kanalıma hoş geldiniz bu gün sizlerle çilek reçeli yapalım inşallah
    tarif gelecek
    🍓Reçel için malzemelerimiz🍓
    1250 gr Çilek
    1 kg toz şeker
    1 limon suyu
    1 çay kaşığı tereyağı
    (köpüklenmesini önlemek için)
    🍓Yapılışı 🍓
    Yıkayıp temizlediğimiz cileklerimizi tenceremize alıyoruz üzerine toz şekerimizi döküyoruz bir gece buzdolabinda bekletiyoruz ertesi günü ocagımızın altını yakıp kaynamaya başlayınca ocağımızı altını kısıyoruz bu şekilde 10 dk kaynatıyoruz bu arada tereyağını ilave edelim ki köpürme yapmasın tereyağı hemde parlaklık veriyor daha sonra çileklerimizi bir kevgir ile tabaga alıyoruz erimemesi için suyunu istedigimiz koyuluğa gelene kadar yaklaşık 30dk kaynatalım daha sonra bir limon suyunu döküp çileklerimizi ilave edip bi 10dk daha kaynatalıp sıcak sıcak kavonozlara koyalım sıfır kapakla kapatıp kışın afiyetle tüketelim inşallah
    🍓Afiyet Şifa İle 🍓
    #çilekkokusu
    #çilekreçeli
    #reçelyapımı
    #reçeller

Komentáře • 6