ب 3 كيلو حليب هتعملي احلي جبنه بيضاء بخيرها ومش هتشتريها تاني😋😋😋الشيف هناء فهمي
Vložit
- čas přidán 25. 02. 2022
- الجبنة البيضاء
لمزيد من الوصفات إضغط هنا👇
/ @chefhanaafahmy
قناتي الثانية
لينك القناة اضغط هنا👇
/ @wasfadiet
صفحتي علي الفيسبوك اضغط هنا👇
/ chefhanaafahmyk
جروبي علي الفيسبوك اضغط هنا👇
groups/89280...
عملتها وطلعت تحفة تحفه تسلم ايدك.... وعملتها بدون منفحة
تسلم ايدك
شكلها بيجنن تسلم ايديكي وعنيكي 👍👍
احلي شيف واحلي شرح واحلي حاجه بتعملها
تسلم ايدك يا اجمل شيف انتى دايما مبدعه فى كل وصفاتك وكل سنة وحضرتك طيبه بمناسبه عيد الام👌👌😘🌹🌹
طريقه جميله جدا وسهله تسلم ايد حضرتك
تسلم ايدك استاذه هناء ربنا يبارك في حضرتك يارب على المعلومات المفيده ما شاءلله عليكى ❤❤👍👍👍
تسلم ايدك يا شيف هناء ❤️
كل سنه وانتي طيبه بالصوم المقدس❤️
ما شاء الله عليكى حبيبتى الله على روووعاتك ووصفاتك وصفة الجبن البيضة روووعة انتى حقيقى انتى مبدعة تسلم ايديكى يا عمرى
جميله اوي يسلموا الايادي وألف هنا وشفا
الجبنة البيضة تحفة سلمت ايدك يا قلبي
تسلم ايدك ماشاء الله يا احلى شيف
تسلم اديك حبيبيتي جزاك الله خير الجزاء ويجعلهولك في ميزان حسناتك يارب العالمين اللهم آمين يارب العالمين اللهم آمين يارب العالمين اللهم آمين
تسلم الايادي
ان شاء الله اجربها بالملح لاني في الخارج
وكمان اللبن حيكون من المحلات ربنا يسهل لا منفحه ولا لبان
مشاء الله روعه بجد
تسلم ايدك يا شيف شكرا جزيلا لحضرتك
تسلم ايدك يا عسل بجد انتي اشطر شيف
تسلم ايدك تحفه بجد
تسلم ايدك يا اجمل شيف
تسلم ايدك يا حبيبتي يا رب ربنا يبارك فيكي وفى صحتك ❤️❤️❤️
ماشاء الله تسلم إيدك
احلى جبنه بيضاء من ايدك يا احلى شيف 👍👍👍👍
تسلم إيديكي، أحلى حاجة إنك علطول بتقولي البدايل وتراعي حتى اللي ما عندوش في البيت إلا الحاجات البسيطة خالص ، وإزاي يقدر برضو بيها يعمل أي حاجة
حلوه اوي يسلم ذوقك وايدك يااااااارب ياحبيبتي
طريقة رائعة تسلم ايدك بالتوفيق ومشاهدة للنهاية
تسلم ايدك روعه
الله ينور تسلم الايادي
تسلما يديكي بجد كل اللي بتعمليه فعلا تحفه وجميل ممكن تعمللنا مربة الطماطم من فضلك وازاي ممكن ننشف الطماطم ميرسي خالص علي كل حاجه وزوقك وشياكتك في الكلام وأسلوب العمل
تسلم ابديكى حفظك الرحمن
ما شاء الله ممتازة جدا
ممكن تشرفيني بمرورك فضلااا
تسلم ايديكي وعنيكي
تسلم ايدك يا غاليه
ماشاء الله ربنا يحسن ما بين ايديك ضيفه جديده
تسلم يدك 🌹🌹👍
كل صيام وانتى طيبه الصيام يوم الاتنين
تسلم ايدك
تسلم ايدك يا احلى شيف عايزين طريقة الجبنة الرومى
حاضر
تسلم ايديك واللة فعلا احسن َكتير من الي بنشتريها ممكن تتخزن داخل او خارج الثلاجة
في علبة وجوة التلاجة
ممكن تفرحيني وتشرفيني بمرورك فضلااا
شكرا لمجهودك حبيبتى ازاى نحفظها علشان تكون قديمه
تسلم ايدك تجنن
مساء الخير كل سنه وانتي طيبه وديما معانا بكل جديد ربنا يعطيكي الصحه والعافيه نقسي في طريقة عمل الجبنه الرومي علشان بنستهلك كتير وهي غاليه وعملت مع ناس كذا طريقة ولم تفلح منتظره طريقتك وشكرا وربنا يعوضك
ماشاء الله
كل وصفاتك روعة
انا جربت السمك الصنية طلع روعه
جزاك الله خيرا ❤
تسلم ايدك حببتي
حبيبتي تسلمى ❤
تسلمى يا شيف
تسلم ايدك حبيبتى ⭐🥰😘😘😘🎄🎄❤💐💐💐❤❤❤❤❤
تسلم الايادي حبيبتي
ممكن تشرفيني بمرورك فضلاااا
مدام هناء تسلم ايديك وعنيكي
ربنا يسعدك زي مابتسعدينا في الحاجات اللي بتعمليها حاجة فاخر من الاخر والله بشوف الفديوهات بتعتك بفرح بيها جدا جدا ربنا يمدك بالصحة والعافية والعمر المديد علي طاعة الرحمن يارب العالمين
ممكن تفرحيني وتشرفيني بمرورك والله ح تسعديني جدااا
@@user-bt9bx6li2b
حاضر من عيوني
@@nazihaalshagra8966 اشكرك وتسلم عيونك❤
لايك 111. ماشاءالله تسلم ايدك يا شيف. ام فريدة
تسلم ايديكي مش ممكن الخير إللي بتطلعي من اللبن،،ربنايبارك في بيتك
اجمل شيف
ممكن احفظها في الشيرش بتاعها
اة
حبيبتي والله العظيم أنا بشجعك
والله من نبرة صوتك فانتي ست طيبة وشكرا علي الجبنة
♥️
تسلم ايدك وعيونك يا احلي شيف ربنا يوفقك و يبارك حياتك يارب حبيبتي
تحية كبيرة من اختكم من المغرب بديل المنفحة وشكرا
ملعقة خل
ماشاءالله ممتازة جدا لك خالص الشكر والتقدير ❤
حفظك الرحمن
بحبك اوي يا هناء ردي عليا انتي شطوره وعسل
تسلم ايديكى حبيبتى ..ممكن تقوليلى مقادير كيلو لبن لأنى لسة هجربها و ايه بديل المنفحة؟
عملت الجبنة القريش بطريقتك تحححححفة بجد وعملت الزبدة وشلت الشرش ف الفريزر للمخبوزات
بس يتحفظ قد ايه الشرش ف الفريزر ياطنط هناء
شطورة تسلم ايدك حببتي بيتشال في الفريزر مش بيجرالة حاجة لغاية مايخلص
@@chefhanaafahmy
الفضل بعد ربنا يرجعلك حبيبتي
بس كدة ياطنط هي هي طريقة الجبنة الثلاجة
بس الفرق أن القريش سخنت الحلة والثلاجة مسخنهاش ولا ايه رايك
لان ابني عاوز تلاجة بتاعة برا ومش قابل القريش
انا سعيدة بي التواصل معك حبيبة قلبي
نورتيني ياحببتي
تسلم ايدك بجد سهلتي علينا حاجات كتير
ممكن بعد اذنك طريقة حفظها هل احطها في الشرش بتاعها في التلاجة ولا من غيره؟
في علبة وعلي التلاجة من غير شرش
ممكن تفرحيني وتشرفيني بمرورك فضلااا
تم
انا عايشة خارج مصر. هل اقدر استعمل اللبن الجاهز للاستعمال من السوبر ماركت. اشتقت لبتاع اللبن اللى كان بيعدى علينا كل يوم فى مصر. وصفاتك هايلة سلم ايديكى.
حببتي جربي في كمية صغير
أنا بحبك جدا
😍
ممكن تفرحيني وتشرفيني بمرورك والله ح تسعديني جدااا
ما انا يا حبيبتى عايزه اعرف اللبن لازم يكون طازه
تعيشى وتعملى ياقلبى بجد توووووووحفه انا بتعلم من حضرتك كتير وهجربها بس سؤال لو المنفحة سايله احط منها اد ايه على التلاته كيلو
ملعقة ص علي كل كيلو
@@chefhanaafahmy ميرسى يااحلى شيف فالكون كله
احدق شوية شرش واحفظها فيها
سلام يا شيف هناء عملت الجبنة طلعت حلوة جدااا . عاشت ايديكى ❤ بس عندى سؤال . انا جربت فى 2 كيلو لبن . المفروض يطلع اد ايه جبنة ؟؟
علي حسب دسامت اللبن
2 كيلو لبن طلعوا 400 جم . كدة اللبن مش دسم ؟؟
شيف هناء لو سمحتى تقوليلى هو مينفعش استخدام حلة الومنيوم فى تصنيع الجبنة؟
اي حلة والاحسن طاجن
هل الجبنه تاخد وقت اقل لو اتعملت فى الصيف ويا ترى بعد اضافه منفحه فى الصيف تجبن فى وقت اد ايه
اة طبعا
لو سمحت مدام هناء انا كنت جيبه جبنه من المعمل من شهرين اخزنها لرمضان وجيت افتح عليها دلوقتى لقتها ع وشها بسيط كدا عفن اعمل فيه ايه لو سمحت ردى عليا
شيلي العفونه ورشي شوية ملح محتاج ملح
لو سمحت في مقطع ثاني صنعت حبنة من غير وضع منفحة، فما فرقها عن الآن لماذا نضع المنفحة لن لم تكن ضرورية؟
المنفحه بتخليها جبنة بسرعة
تسلم إيدك الحلوين بس معلش لما كانت البرطمانات ورق العنب فوق الجبنة حتطيها في الثلاجة تصفي المياه اللي فيها ولا سبتيها بره التلاجة
برة التلاجة في الشتا وجوة التلاجة في الصيف
@@chefhanaafahmy تمام حبيبتي طيب المنفحه الحيواني تكون برا التلاجة ولا جوه ونحط اد اي ملح ومنفحة على كيلو لبن 😘😘
تسلم ايد حضرتك
المنفحة عاملة مثل الزيت مقاديرها ايه
البياع بيقولك اد اية علي الكيلو انا مجلتهاش بس تقريبا 2 ك علية ملعقة صغيرة بس اسالي البياع
تسلمى روعة ماهو بديل المنفحة
ولا حاجة متحطهاش لو مش متوفرة
ممكن تشرفيني بمرورك فضلااا
شيف هناء انا جبت المنفحه بس سائله هل نفس المعيار برضو معلقتين صغيره
ملعقة ص
هل يوجد اضرار للمنفحة وتسلم ايدك
لا طبعا
مساء الخير والسعادة حبيبتى عندى حبيبتى غليته وبعدين قطع وعايزة اعمله جبنة اعمله اذيه احب اعرف ف الطريقة لو سامحتى انا حطيته فى الثلاجة رجاء محبه الرد
اعملي بيها جبنة كريمي او كيك
الجبنة الكريمي اهي
czcams.com/video/lbFZ2AojD6I/video.html
طيب ايه بديل المنفحه لو ممكن استغنى عنها لو سمحتى
ياحببتي ماانا قولت ممكن مانستعملهاش
تسلم ايدك يا شيف بس االجبنة لما بنحط عليها المنفحة مش بطلح قشطة هى تفرق المنفحة انا بستعمل السائلة وبدفى اللبن الاول
لا مش هتفرق حببتي
طب لية مش بطلع قشطة
تنفع يا مدام هناء انا منفحة في الثلاجة بقلها ٥شهور تنفع اعمل بيهة جبنة
اة مش هيجرلها حاجة
ممكن تقوليلى على مكان كويس اجيب منه منفحة تكون مضمونة ؟ لأنى جبت من حد فى شارع الجلاء طلعت مش حلوة خالص
علي حسب المنطقة بتاعتك
مساء الخير .....لو سمحتي المنفحه عبارة عن ايش ما عرفت اسمها عندنا 💜اختك من اليمن
دي حاجة بتبقي في الجاموسة في المعدة بتبقي طعمها زي الجبنة او المش
ما عندنا جاموس ايش البديل 😘
تنفع من اللبن بتاع الصيف
لا بيبقي خفيف
@@chefhanaafahmy انا عملتها وكانت زي الجر في الصيف
تسلم ايدك بس منين المنفحه
ماانا قولت في الفيديو وقولت تنفع نعمل من غيرها
من عند اي فلاحة
وبتتباع في الفجالة في رمسيس
ممكن خل بدل المنفحة؟
اة
خل او زبادي
من فضلك حضرتك بعد ما حطيتي عليها البرطمان التقيل و سيبتيها يومين في التلاجة و لا بره التلاجة ؟
برة التلاجة في الشتاء
ايشوه المنفحه في الدول الثانيه
دي بتبقي مادة في العجل انا مش عارفة برة اية
لو سمحتى ازاى نعمل الجبنة من غير منفحة
هنزلهالك قريب
عاشت ايدك
يعنى ال٦ كيلو لبن طلع اد ايه قشدة واد ايه جبنة ؟
بصي هو يطلعلك حوالي نص كيلو زبدة وجبنة
هو في وفر هتجيبي حق الحليب بالزبدة وهتاكلي الجبنة ببلاش واهم حاجة ان الزبدة مش مغشوشة بندفع في الزبدة 130 ج وبتبقي مغشوشة
بس طبعا دة معتمد علي حليب يكون كويس
لو اللبن من الفريزر وطلعته يفك وعملته ينفع ولالا
اة ينفع
تسلم ايدك حبيبتي بس ليه تملي الصوت مش حلو في أغلب الفديوهات ياريت تعرفي السبب
دة من عندك حببتي او تهنيجة نت
المنفحة الي عندي سائله هتفرق
لا مش بتفرق
شيف هناء في ناس بتعمل الجبنة من غير ما يطلع من الحليب شرش
ازاي
انتي تجنني ياقمر
♥️💋
تسلم ايديك بس الجبنه بالمنفحه بتقعد ٣ساعات بس مش يوم
ماهو في القاهرة كل حاجة مغشوشة
👍😋😋😋
ايه بديل المنفحة ....و لو منفحة اجيبها منين ف الفجالة ؟!
عمارات رمسيس
انا ساكنة فى المعادى و مش مهم لو المكان اللى بيبيع المنفحة لو بعيد ..... بس حضرتك قوليلى حد معين من فضلك ضرورى
المنفحة في رمسيس عند بتوع الالبان معروفين هناك
@@chefhanaafahmy ممكن حضرتك تقوليلى اسم حد او رقم تليفون
لو عملتها يا شيف بدون منفحة ممكن احط بدلها خل
اة
@@chefhanaafahmy الف شكر للرد السريع ربنا يخليك ي ليا
شنو المنفحة بالعراقي مداعرف اسمها؟ 🥺
معنديش فكرة
معلش يا شيف دوشتك ..اللبن بيتحول جبنة بعد وقت اد ايه بعد ما احط المنفحة و اغطيه؟
علي حسب نوع المنفحة علشان الجو برد ممكن يومين
@@chefhanaafahmy يعنى ميقعدش ساعتين زى ما الناس بتقول؟