Супа топчета. Болгарский суп с фрикадельками

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 09. 2024
  • Для этого рецепта понадобится:
    1. Говядина - 400 гр.
    2. Лук - 200 гр.
    3. Чеснок - 2 зубчика
    4. Сладкий перец - 150 гр.
    5. Морковь - 120 гр.
    6. Яйцо - 2 шт.
    7. Бульон (или вода) - 2,5 л.
    8. Йогурт - 4 ст.л.
    9. Мука - 1 ст.л.
    10. Спагетти - 150 гр.
    11. Соль, перец, паприка, сушеный чеснок.
    Приятного просмотра и приятного аппетита!
    #soup #souprecipe #bulgariansoup #bulgariancuisine #supatopçeta #hotsoup #homecook #meatballsoup #супатопчета #суп #рецептсупа #супсфрикадельками #домашняяеда #болгарскийсуп #болгарскаякухня

Komentáře • 230

  • @user-vp3nf2xc2q
    @user-vp3nf2xc2q Před 7 měsíci +446

    Убираем итальянцев от экрана😅😅😅 ор просто🤣🤣🤣

    • @user-fj3ph1sv1f
      @user-fj3ph1sv1f Před 6 měsíci +11

      😂😂Я тоже ломаю спагетти 😂😂😂

    • @grikchesniy4018
      @grikchesniy4018 Před 4 měsíci +1

      Я также ломаю макароны, итальянцы за это не простили

    • @AmadeoSalieri
      @AmadeoSalieri Před 4 měsíci

      я не успел убраться🔪

    • @natalyabulatnikova6741
      @natalyabulatnikova6741 Před 18 dny

      А причём тут итальянцы то? Это болгарский супчик.

  • @user-kr6wq1sv4j
    @user-kr6wq1sv4j Před 3 měsíci +29

    Канал находка! Мужчина позитивный, голос - пушка, контент охренеть хочу все попробовать

  • @pierredunn3825
    @pierredunn3825 Před 7 měsíci +51

    Очень круто, что у вас много национальных блюд. Продолжайте и дальше)

  • @Autumn-Equinox
    @Autumn-Equinox Před 2 měsíci +13

    Мне тоже нравится, всегда очень четкая подача, речь без спешки и очень грамотная. Продукты доступные. Просто хочется взять и приготовить… 👌👏🏻Спасибо большое!

  • @irairaasirairaas
    @irairaasirairaas Před 6 měsíci +58

    Самое главное, убрать итальянцев от экрана,😂😂😂. Это шедевр!!😂😂😂❤

  • @An-124.
    @An-124. Před 6 měsíci +37

    Ваша реакция, на дегустацию блюда, просто топ))

  • @user-um1zu6ho7q
    @user-um1zu6ho7q Před 7 měsíci +8

    😂ну это космос,какая красота😊вы очень талантливы,сударь😊

  • @pitonovna1713
    @pitonovna1713 Před 6 měsíci +22

    😊 тефтельки и фрикадельки есть разница. Замечательный супчик без итальянцев.

  • @vikagromova2098
    @vikagromova2098 Před 7 měsíci +18

    Голова-светлая
    Руки-не из жопы
    Итог-божественное блюдо!

  • @user-ry1ju4em3g
    @user-ry1ju4em3g Před 7 měsíci +40

    Обожаю супы) от этого слюни потекли, обязательно приготовлю)

  • @lelyakhabarova199
    @lelyakhabarova199 Před 2 měsíci +1

    Благодарю за очередной доступный и вкусный вариант обеда❤

  • @user-kz9me5if2n
    @user-kz9me5if2n Před 7 měsíci +31

    Канал находка! Спасибо

  • @irinarina30
    @irinarina30 Před 7 měsíci +16

    Я сегодня приготовила, только вместо лука зеленого, посыпала кинзой 😂.
    Суп - обалденно вкусный!

    • @Batinsoup
      @Batinsoup  Před 7 měsíci +3

      Отлично, рад, что понравилось 👍🏼😊

    • @user-nm9ll6yx8o
      @user-nm9ll6yx8o Před 7 měsíci +3

      Тогда армян и грузин к экрану

  • @user-dq4ir5iu4e
    @user-dq4ir5iu4e Před 7 měsíci +10

    Для зимы само ТО!😊
    Одно название чего стОит)
    ТОПЧЕТА - прикольно !)

    • @user-fz4uy4ke3f
      @user-fz4uy4ke3f Před 7 měsíci +4

      В переводе - шарики или мячики

    • @user-dq4ir5iu4e
      @user-dq4ir5iu4e Před 7 měsíci

      @@user-fz4uy4ke3f звучит аппетитно))

  • @user2034-k9w
    @user2034-k9w Před 5 měsíci +2

    Болгарская кухня мне очень нравится. Овощи, мясо, морепродукты. А ещё знаменитое кисело мляко мммм

    • @svetlanaluzhatskaya1869
      @svetlanaluzhatskaya1869 Před 4 měsíci +1

      Кисело мляко это нечто😊. Шесть лет подряд ездим в Болгарию на отдых, это любовь❤

  • @IvanMBG
    @IvanMBG Před 7 měsíci +139

    В Болгарии мы едем свинина и курица. Почти никто не едет говядина :))) Рецепт хороший не смотря на это.

    • @Batinsoup
      @Batinsoup  Před 7 měsíci +44

      Я сейчас проживаю в Турции, здесь со свининой сложновато)

    • @user-ok5uu2xn9e
      @user-ok5uu2xn9e Před 6 měsíci +21

      А мы в России все мясо и птицу кушаем. Говядина, свинина, баранина, кролик, индейка, курица, перепелки. Кто что любит. Кто ходит на охоту у них выбор больше.

    • @user-tw5th7yg5x
      @user-tw5th7yg5x Před 6 měsíci +12

      Очень забавно пишете по-русски. Надеюсь, не обиделись. Когда специально коверкают язык, например, для 'восточного колорита' - неприятно. А тут мило получилось.

    • @IvanMBG
      @IvanMBG Před 6 měsíci +26

      @@user-tw5th7yg5x Я знаю что мой русский нехороший. Я больше понимаю чем могу писать/разговаривать. Извините за ошибки.

    • @frost2356
      @frost2356 Před 6 měsíci +28

      ​​ бро, у тебя хорошо получается, я например на английском гораздо хуже говорю, хоть и изучаю его с 2 класса. Удачи тебе, привет из Санкт-Петербурга!

  • @user-ts6ek2kk9p
    @user-ts6ek2kk9p Před 4 měsíci +1

    Пойду быстрее делать. Ням ням 😊

  • @fgg2909
    @fgg2909 Před 6 měsíci +7

    Приготовила сегодня супчик Топчита. Очень вкусно, правда под рукой не было Йогурта,взяла сметану.Готтовила спонтанно так остался фарш от пельменей. Теперь это мой любимый суп с фрикадельками.Правда спагетти пополам не очень удобная длина, лучше делить на 3.

    • @PicassoD
      @PicassoD Před 4 měsíci

      Итальянский обморок* шок* и непринятие реальности*

  • @user-ps3nk7xi7h
    @user-ps3nk7xi7h Před 3 měsíci +1

    Этот суп божественный! Все супы, в которых есть баланс кислоты, остроты и сладости - шедевры. Ведь если не добавить йогурт с жёлтом-это обычный скучный суп с фрикадельками и макаронами, но! Маленькие детали делают из корма настоящую еду. Спасибо за разнообразие на вашем канале.

  • @user-cv8xm5ts1f
    @user-cv8xm5ts1f Před 2 měsíci

    Интересный рецепт!!!! Мне нравится!!!! 😊😊😊😊😊😊❤

  • @user-vg9cm2xz2i
    @user-vg9cm2xz2i Před 4 měsíci +3

    МММ как вкусно! 😂 Здорово! Скоро пост закончится,обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт

  • @user-cigno
    @user-cigno Před 7 měsíci +10

    Я не успел отойти от экрана.. прощаю на первый раз

  • @user-tp3pm5ng4p
    @user-tp3pm5ng4p Před 4 měsíci +2

    Мужчина, вы и ваши блюда антидепрессанты! ❤

  • @TihaiaElena
    @TihaiaElena Před 7 měsíci +3

    Может все- таки суп - топчик😂

  • @HoneyBler
    @HoneyBler Před 7 měsíci +12

    Пилешка супа с айраном- мой любимый болгарский супчик, очень вкусный

    • @user-ju4is8nj4t
      @user-ju4is8nj4t Před 7 měsíci +2

      Пилешка на болгарском курица,вернее цыпленок😊

  • @user-bt1hy6pw9w
    @user-bt1hy6pw9w Před 7 měsíci +37

    Спасибо за ваш канал. Очень интересно, разнообразно и познавательно❤

    • @user-bt1hy6pw9w
      @user-bt1hy6pw9w Před 7 měsíci

      Приготовила его , реально топчик😅 легко и вкусно . Пополнила наше меню супов .

  • @julisavasil4445
    @julisavasil4445 Před 7 měsíci +5

    Супы - это любимая еда! Но такой не готовила ещё!!! И все ингредиенты есть) готовим))❤❤❤❤

  • @user-ix7er9po5q
    @user-ix7er9po5q Před 7 měsíci +11

    Сохранила 🎉

  • @celedgi
    @celedgi Před 7 měsíci +2

    Точно так же варю только с домашней лапшой, очень вкусно... Любят все😂❤❤❤

  • @l.e.k1947
    @l.e.k1947 Před 3 měsíci

    Вкусно!!!!!!!!!! ❤

  • @user-dl7le2kv7g
    @user-dl7le2kv7g Před 7 měsíci +3

    Подсела на ваш канал. Спасибо 🙏🙏🙏. Вы так выручаете своими супер! рецептами👍

  • @GeorgtheBrave
    @GeorgtheBrave Před 5 měsíci +1

    Бомба!

  • @user-px8li2iy1x
    @user-px8li2iy1x Před 7 měsíci +7

    Супер рецепт что-то новенькое и необычный вкус❤

  • @takuro23
    @takuro23 Před 7 měsíci +8

    Ммм! Как классно!

  • @Said_Safarov.05
    @Said_Safarov.05 Před 7 měsíci +103

    Главное в этом рецепте убрать итальянцев от экрана 😂

  • @a.w.3948
    @a.w.3948 Před 7 měsíci +6

    Надо будет попробовать приготовить

  • @rinakamenova3382
    @rinakamenova3382 Před 7 měsíci +2

    Вчера приготовила, а сегодня смотрю мой рецепт😍 Обожаю + немножко чабрец!😍

    • @Batinsoup
      @Batinsoup  Před 7 měsíci +2

      👍🏼👍🏼👍🏼

  • @user-gz7cn9in1o
    @user-gz7cn9in1o Před 12 dny

    Я же его приготовила - до обеда не хватило❤❤❤😂😂😂

  • @Natatale
    @Natatale Před 7 měsíci +4

    Супер суп.❤

  • @ekaterinacloss
    @ekaterinacloss Před 3 měsíci

    Какие рецепты супов у Вас классные, хочу все приготовить и попробовать! 😊

  • @anatolysolodilin6616
    @anatolysolodilin6616 Před 7 měsíci +8

    Супер

  • @ceeaaeco8198
    @ceeaaeco8198 Před 5 měsíci

    Отлично! :)

  • @user-rb6od8mi1i
    @user-rb6od8mi1i Před 6 měsíci

    ❤ СУПЕР 😊❤

  • @user-hg1fo7pv1t
    @user-hg1fo7pv1t Před 5 měsíci

    Вы самый интересный блогер который готовит в интернете.недавно вас нашла.каждый рецепт шедевр.приговление огонь❤❤❤❤

  • @user-of5hw3zz8b
    @user-of5hw3zz8b Před 7 měsíci +1

    Умопомрачительный супец! Спасибо!

  • @nikolavalkov6407
    @nikolavalkov6407 Před 7 měsíci +19

    Но он принципно с вермешеля делается, шарики надо обвалять в мукой (ето не сложно, на газету 3-4 ложки муки, закудаваем шарики и встряхиваем газету). Самое главное после заправку кръишку не накръивать, а то все испорте. Подаем горячии суп и обезательно пол литра холодное свелое пиво.

    • @foxxblack
      @foxxblack Před 6 měsíci

      За пиво отдельное спасибо - приготовлю мужу! Но почему светлое? Это так важно?!
      🤔 Я люблю и разрешаю себе и мужу только тёмное🤷😉

    • @sherwoodgladiator2694
      @sherwoodgladiator2694 Před 6 měsíci +1

      Тёмное резче, здесь светлое в гармонии 😊

    • @daria_sav
      @daria_sav Před 6 měsíci +1

      Ненавижу пиво

    • @foxxblack
      @foxxblack Před 6 měsíci

      @@daria_sav, попробуйте эль.
      Это на вкус не совсем пиво, запаха характерного нет, но чуть-чуть горчит.
      Как вариант. Может, совсем не ваше эти напитки на хмелю.

    • @daria_sav
      @daria_sav Před 6 měsíci +1

      @@foxxblack алкоголь в принципе не мое

  • @user-rt7wz5ds1u
    @user-rt7wz5ds1u Před 4 měsíci

    Супер наслаждаюсь вашей подачей❤❤😊

  • @user-bc3fj4yv1u
    @user-bc3fj4yv1u Před 7 měsíci +4

    Чорба топчета)

  • @ef-fs9rt
    @ef-fs9rt Před 7 měsíci +4

    Вы классный😊

  • @user-uk4pw9ci8j
    @user-uk4pw9ci8j Před 7 měsíci +12

    У них эти фрикадельки ,размером с вишню,даже ещё меньше.
    Я сама лично эти фрикадельки,с ними крутила,на болгарской кухне.
    Заправка правильная, они точно так делают,и все остальное,и много паприки.
    Не знаю,может это мне так попались такие мелкие фрикадельки😅 Ещё у них много приправ сыпят, особенно ЧУБРИЦА она везде😢.
    То по мне не нравилось,не моё.
    Я и щас ,в Болгарии.

    • @user-vy4zw4ou1u
      @user-vy4zw4ou1u Před 7 měsíci +5

      Чабрец.А мне твм он понравился .Удивили бутерброды с ним.Белый хлеб, масло и густо нас ыпана эта приправа.Вкусно.
      Мясо, как мне показалось, в болгарской кухне используется экономно.
      Овощи, брынза , кисло мляко( кстати, очень понравилось. Там та самая брлгарская палочка, закваска кефирная натуральная , которую Мечников привез в Россию).Я с дочкой 2 месяца жила в разных городах и даже в горной деревне в семьях болгарской родни.Конечно, они перед этим все приезжали к нам в Санкт-Петербург...Огуречный суп на кефире делаю в жару всегда, он прямо нам лучше, чем окрошка...

    • @user-uk4pw9ci8j
      @user-uk4pw9ci8j Před 7 měsíci +2

      @@user-vy4zw4ou1u Огуречный суп в Болгарии ,называется ТАРАТОР,а у нас окрошка.
      А ещё в Болгарии очень вкусные баницы ,с разными начинками.

    • @user-pg8ry1tm3t
      @user-pg8ry1tm3t Před 2 měsíci

      Чабрец это бомба😎

  • @user-xx5kl8pz6n
    @user-xx5kl8pz6n Před 7 měsíci +2

    Класс❤

  • @FreeRusha
    @FreeRusha Před 7 měsíci

    Ваши рецепты вывели меня из гастрономического кризиса😀😍

    • @Batinsoup
      @Batinsoup  Před 7 měsíci

      Очень рад 😊👍🏼

  • @oliannamasterica8830
    @oliannamasterica8830 Před 5 měsíci

    Очень классные у вас рецептики, я всем дивлюсь❤. Давайте ещщеее😅

  • @user-mo3vv4xr3z
    @user-mo3vv4xr3z Před 7 měsíci +1

    Приготовлю

  • @user-hp3wn7fy8b
    @user-hp3wn7fy8b Před 6 měsíci +23

    Убираем итальянцев от экрана 😅
    Ой, я не могу 🤣

  • @user-wd8zm7yo5t
    @user-wd8zm7yo5t Před 7 měsíci +1

    Классссссно и вкуссссно!!❤❤❤

  • @user-bl2ye5ty6q
    @user-bl2ye5ty6q Před 6 měsíci

    Обожаю когда Вы готовите❗👍👍👍♾💯👌👏👏👏♾Вкусно,приготовлю❗🎊🎉🎊❤

  • @user-bv8cs9mk8f
    @user-bv8cs9mk8f Před 4 měsíci

    Надо попробовать , должно вкусно получиться

  • @user-gv5sm1mc6e
    @user-gv5sm1mc6e Před 4 měsíci

    Вот это классный суп! 👍😋

  • @Yanelli23
    @Yanelli23 Před 7 měsíci +3

    Ой как хочется к вам на обед;)

  • @user-bw3xh1vx1j
    @user-bw3xh1vx1j Před 7 měsíci +8

    "Убираем итальянцев от экрана" -- 😂😂😂👍

  • @user-zf2qe9nn8d
    @user-zf2qe9nn8d Před 6 měsíci

    Спасибо вам огромное за чудесные рецепты😍🌹🌹🌹

  • @user-bf8fy7ye8y
    @user-bf8fy7ye8y Před 6 měsíci

    Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю ❤

  • @bagiraira
    @bagiraira Před 6 měsíci

    Спасибо, обязательно попробую!

  • @evgeniavitaleva3855
    @evgeniavitaleva3855 Před 7 měsíci +9

    Итальянцы- сами экран облизали 😂😂.

  • @Vero_nika99
    @Vero_nika99 Před 7 měsíci

    Не люблю готовить, но ваши рецепты это просто 🎉

  • @user-ts6ek2kk9p
    @user-ts6ek2kk9p Před 4 měsíci

    Какая вкусняшка

  • @user-fj4wh4br2i
    @user-fj4wh4br2i Před 6 měsíci

    Нравится как вы пробуете еду😂

  • @AnnaAnna-xn4fc
    @AnnaAnna-xn4fc Před 5 měsíci

    Тебе всё вкусно😂❤

  • @user-us9fs4hc7n
    @user-us9fs4hc7n Před 6 měsíci

    Вот это я попробую. Интересно

  • @svetlanaluzhatskaya1869
    @svetlanaluzhatskaya1869 Před 4 měsíci

    А нде же знаменитая в болгарской кухне чубрица? Спасибо за суп, я обязательно приготовлю его дома!!!

  • @iva646
    @iva646 Před 3 měsíci

    Ну я ваша фанатка с сегодняшнего дня!!!

  • @iljanahader2379
    @iljanahader2379 Před 6 měsíci

    Пошла готовить 👍

  • @user-ij8bg8zs3f
    @user-ij8bg8zs3f Před 4 měsíci

    👍👍👍

  • @user-gv1hd7cq9p
    @user-gv1hd7cq9p Před 7 měsíci +1

    БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВАМ за ВАШУ ВКУСНЯШКУ!!
    БОЛЬШИХ УДАЧ ВАШЕМУ КАНАЛУ!!!

    • @Batinsoup
      @Batinsoup  Před 7 měsíci +1

      И Вам спасибо, будем и дальше стараться 🙌😊

  • @user-mt9en2qh6p
    @user-mt9en2qh6p Před 6 měsíci

    Посмотрела,подписалась,уже наелась😂❤

  • @user-bali41988
    @user-bali41988 Před 6 měsíci +1

    Всем,что касается болгарской кухни ,лучше брать казан ,будет ещё вкуснее

  • @Cute_raccoon80
    @Cute_raccoon80 Před 4 měsíci

    Суп топчег!😂

  • @user-hj8zm2bn9b
    @user-hj8zm2bn9b Před 5 měsíci

    А я варю супер -супчик,весенний и самый крутой!!!
    В таком же сотейнике с толстым дном обжариваб лук порей,морковь,стебли сельдерея,молодой кабачек,болг.перчик,шампиньоны,кубики кртошечки(если не вегаторианский вариант,то можно обжарить с овощами грудку курицы или индейки)заливаем кипяточком,провариваем,добавлянм любимые специи и зелень В конце добовляем брикет сливочного плавленного сыра для супов.Приятного всем аппетита .

  • @kemerovovlad1125
    @kemerovovlad1125 Před 7 měsíci +3

    Я не успел своего итальянца убрать от экрана. Теперь он в реанимации

  • @user-di3vn3ul8l
    @user-di3vn3ul8l Před 6 měsíci

    Мы варим макороны или лапшу отдельно а потом перед подачей смешиваем🎉❤🎉

  • @ninacvetkovic2808
    @ninacvetkovic2808 Před 2 měsíci

    Пардоньте, но не тóпчета, а топчéта. 😊👍💫

  • @wonderwoman9714
    @wonderwoman9714 Před 4 měsíci

    Нужно попробовать вместо спагетти положить арпа шехрие 🤔

  • @larisalessinskaya217
    @larisalessinskaya217 Před 7 měsíci

    Давно так готовлю лет 30 но не знала что это по болгарски - думала что это «по-моему»

  • @anaevleyva1629
    @anaevleyva1629 Před 7 měsíci +1

    Я вас вс......люблю

  • @user-de5rd2od6o
    @user-de5rd2od6o Před 6 dny

    Слагам в каймата подварен ориз. Добавям черен пипер, чубрица,сол,лук. Пробвайте с ориз. Фидето трябва да е ситно ,тънко, а не така дълго като спагети. Заедно с морковите,лука,чушките се слага и целина.След застройката се поръсва с магданоз. Добър апетит!!!

  • @sergeylarionoff8303
    @sergeylarionoff8303 Před 4 měsíci

    итальянцы готовят пасту также😂😂😂

  • @user-ye2sp8ld5v
    @user-ye2sp8ld5v Před 4 měsíci

    Мелодия mount n blade

  • @user-qz6dn5vh5s
    @user-qz6dn5vh5s Před 7 měsíci +3

    Что- то йогурт боюсь класть, вдруг свернется.Наверное, лучше жирные сливки добавить.

    • @user-cigno
      @user-cigno Před 7 měsíci +1

      Не.. не свернется, пррверено

  • @user-di1td4vx3v
    @user-di1td4vx3v Před 7 měsíci +1

    Ни один итальянец не переживёт сломанных спагетти😂 лучше убрать от кранов 🤣🤣🤣

  • @lungut14824
    @lungut14824 Před 7 měsíci

    приготовьте испанский gazpachuelo это бомбический суп

    • @Batinsoup
      @Batinsoup  Před 7 měsíci

      Очень заинтриговали, обязательно приготовлю👍🏼

  • @kotaktus777
    @kotaktus777 Před 6 měsíci +1

    Нравится, что вы готовите нормальное количество еды, как для семьи.

  • @innaroz7953
    @innaroz7953 Před 7 měsíci +1

    Желательно, чтобы был комментах рецепт с количеством ингредиентов и сколько воды🙂

    • @user-cigno
      @user-cigno Před 7 měsíci +1

      Он есть в описании к видео

    • @innaroz7953
      @innaroz7953 Před 7 měsíci +2

      ​​@@user-cigno, а, спасибо, нашла.🙂
      (Просто подзабылось о трех точках вверху)

  • @praenuntia
    @praenuntia Před 7 měsíci +3

    Все прекрасно, но макароны лишние! Для меня.

  • @user-op4lc6rd4g
    @user-op4lc6rd4g Před 4 měsíci

    Ну вы даете.лучше любой хозяйки готовите.

  • @irinarusinova7360
    @irinarusinova7360 Před 7 měsíci +2

    Все замечательно, только вот спагетти будут соскальзывать с ложки.

    • @innaroz7953
      @innaroz7953 Před 7 měsíci +1

      Добавьте просто короткую тонкую лапшу

    • @irinarusinova7360
      @irinarusinova7360 Před 7 měsíci

      @@innaroz7953 да, будет идеально

  • @savanton87
    @savanton87 Před 6 měsíci

    Ma santo cielo, gli spaghetti nella zuppa??? 🤌🏻🤌🏻🤌🏻

  • @lenabuhmiller8190
    @lenabuhmiller8190 Před 6 měsíci

    Насчёт национальной кухни незнаю 😉 а вот в моей семейной кухни супчик с фрикадельками и гречкой или булгуром, стручковый фасоль ещё 🥰.

  • @elenamalaschynska1098
    @elenamalaschynska1098 Před 7 měsíci

    мой итальянец тоже ломает спагетти))

  • @Music_for_all__
    @Music_for_all__ Před 5 měsíci

    Вермишель в бороде не живет?