1 masa 3 sabores de New York cookies

Masa de galletas base
Ingredientes
120 gr de mantequilla fría
1 huevo
1 yema
100 gr de azúcar rubia
60 gr de azúcar blanca
280 gr de harina todo uso
6 gr de polvo para hornear
4 gr de bicarbonato de sodio
10 ml de vainilla
12 gr de maicena o almidón de maíz
Aproximadamente 12 galletas de 60 gramos por sabor
Topping
200 gr de chips dividí 100 para las de avellas y 100 para las de M&M
50 gr de frambuesas congeladas
50 gr de almendras fileteadas
30 gr de chocolate blanco
5 Ferreros
50 gr de M&M
Puedes hacer esta masa entera de un sabor si deseas.
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