Brigadeiro Gourmet de PISTACHE
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- Delicia de brigadeiro para você testar em casa!!!
E se vc quer nossas receitas por escrito, é só clicar nesse link aqui do nosso álbum na nossa página no face: www.facebook.c...
Vamos aprender a como fazer Brigadeiros Gourmet??!! Vamooooss!!!!
VC É UMA PESSOA SENSACIONAL.. PARABÉNS. MUITAS PESSOAS NÃO TEM COMO PAGAR E-BOOKS Q MAL EXPLICAM ALGUMA COISA E FICAM POR POUCO TEMPO NO AR... EU Ñ ACONSELHO NINGUÉM À COMPRAR E SIM PESQUISAR PQ SEMPRE ENCONTRAMOS RECEITAS MARAVILHOSAS E COM SEGREDINHOS Q EM E-BOOKS ( POR EGOÍSMO DAS PROFISSIONAIS ) ELAS NÃO CONTAM...KKK PARABÉNS MESMO CELINA ..
1 colher de manteiga
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
100g de pistache
100g de chocolate branco
Oi Celina sua linda ! Adooooro seus videos, aprendi quase tudo com vc ! Acho engraçado como tem gente que reclama da cozinha, voz, etc, meu deus povo poe defeito em tudo ninguem merece! Sou muito agradecido pelos seus ensinamentos! Sucesso sempre para vc !!!
Eu fiz e ficou uma delícia. Talvez na próxima vez eu coloque um pouco menos de chocolate pra não ficar tão doce e com mais gosto de pistache. Mas é o meu gosto. Obrigada pela receita!
Oi Amanfa, vc fez o brigadeiro e usou o pistache cru ou deu uma tostadinha antes de tritura- lo? Obrigada
Tem que dar uma tostadinha pistache?
Celina minha linda muito obrigada , por compartilhar seus brigadeiros conosco. estou apaixonada pelo seu trabalho. Deus te recompense. bjs
Fátima Roque obrigada
Bjs
@@celinabrigadeiro Oi linda a revista de todos os brigadeiro ecoxunha
Estou pegando todas suas receitas.Parabéns. OBRIGADO
Vou fazer amanhã p o meu aniversário.
O pistache não dá para ralar, só triturar 😘trouxe de Dubai vários pcts , não sabia o que fazer kkk aí te achei 😅❤
Amore o pistache e muito pequeno para ralar amor ,então você pode bater no liquidificador
Amei suas receitas
Lindo demais 😍
Esse verde todo conseguiu só com o Pistache???
Olá, Celina! No próximo sábado farei um chá revelação e farei um dos recheios do meu bolo com esta receita. O que acha?
ameiiii!!!
Eu posso usar os saborizantes da mavalerio invés de frutas para aumenta a sua durabilidade?
amei sua receita
Amo suas receitas 😘
Amada,deu quantos docinhos?Essa mesma medida eu posso fazer com castanha do Pará? Tô amando as suas receitas 😘😘
Olá Celina td bem, primeiramente parabéns pelas suas receitas maravilhosas. Gostaria de saber se vc usa nas suas receitas somente creme de leite de lata e qual a diferença do de cx e o de lata, e se vc tb usa o de cx?
A receita deveria estar na descrição do vídeo, fora que acho que ela omitiu o fato de ter usado a pasta saborizante.
Amore eu não usei pasta saborizante
Também acho aqui usou sim, pois o pistache não dá essa cor tão verde e ela cortou o vídeo.
@@celinabrigadeiro Olá! Precisa usar a pasta saborizante para atingir essa cor verde igual o que você preparou?
Verdade, nunca que esse verde é natural.
Ou ela usou corante
Olá Celina, pistache precisa ser levado ao forno para tostar assim como as amêndoas ou nozes?
Oi Celina! Obrigada pela receita! Pergunta, a massa precisa de descansar por quanto tempo para depois enrolar? Obrigada.
Oie. Precisa estar em temperatura ambiente. Se for colocar na geladeira, retira e espera chegar na temp. :))
@celinabrigadeiro qts gramas rendeu essa receita total? Pra q eu possa calcular o de 15g e 17g por favor?
Essas forminhas são vendidas em Boston EUA. Só o frete deve custar uns 500,00. Não se vende no Brasil?
Oi Celina!
Qual a quantidade de creme de leite de caixinha para 1 receita?
Ola menina tudo bem ?
Uma caixinha para cada receita
Acheiiiiii bj 💖💋
Olá bom dia. Vc colocou corante alimenticio para intensificar a cor?
Acho que sim... uma pasta saborizante, não ficaria tão verdinho assim...
@@mauracitelli2070 mais ela n fala no vídeo q colocou a pasta somente o.pistache
@@miriancardosomiranda2981 eu trabalho com isso e acho quase impossível só o pistache dá essa cor. Eu uso pasta saborizante para dar a.cor no brigadeiro de pistache. Fica muito bom.
@@miriancardosomiranda2981 ela corta um pedaço do vídeo no final. Justamente na hora de usar a pasta, pois ela é usada já com o fogo desligado.
@@mauracitelli2070 e qual a pasta vc usa? Vc coloca no início do cozimento ou no final? E a quantidade de pasta vc usa?quero testar essa receita mais achei 100.gramad de pistache n e muito não?
Celina não é mais facil usar a caixinha que já vem sem o soro?? Ou existe alguma diferença entre eles??
De lata é mais consistente sem o soro
De caixinha é mais molinho ...eu amo
Oiê TD bem? Como saber qual pistachio de vc usou? Nunca usei pistachio?
Pistache precisa ser fresco amore
Vc usa o pistager 2 vezes pra enrolar e pra massa
sim usamos
O pistache tem que ser torrado? Nunca fiz nada com pistache
Oi Celina, tudo bem? Adorei a receita e fiquei surpresa em utilizar o creme de leite, qual a diferença de fazer sem ele? Bjs
Lau Ferreira Ola tudo bem?
Com o creme de leite fica mais cremoso e menos doce
@@celinabrigadeiro tudo joia e vc? Muito obrigada pelo retorno 😚
já usou a pasta de pistache da Callebaut? qual a quantidade pra uma
receita de brigadeiro?
Ola tudo bem ?
Nao usei ainda a pasta de pistache da callebaut ,mas ja que me deu esta dica ,vou tentar usar ...obrigada
Seus doces são maravilhosas, vc já fez alguma receita de pitaia?
Olá, adorei a receita. Pode congelar a massa (antes de enrolar)? Fica bom?
Sim amore
OMG delicious I wanttt
Thanks my dear!
Celina o pistache é cru ou torrado ??
Cru
E essa cor verde, sai do pistache?
Pensei a mesma coisa
E não vai manteiga ?
Nao
Passada .. quero
Celina, por favor, onde encontro para compra este pistache granulado? Obrigado
Loide Boffo Ola tudo bem?
Eu triturei os pistaches
Compra o pistache cru e sem sal? ou o com casca e tem que torrar?
Loide Boffo o pistache e cru
Oi Celina boa noite td bem,eu gostaria de saber porque vc usa creme de leite de lata e não de caixinha e tem que usar esse chocolate,da muita diferença se usar outro também de qualidade como Cargill,e i pistache da muita diferença se eu usar pasta saborosamente
Ola menina tudo bem ?
Eu uso o creme de leite de lata porque eu prefiro e tambem porque aonde eu moro e mais facil de encontrar ,mas voce pode usar o de caixinha que nao da diferenca nenhuma e o chocolate pode ser qualquer um que seja de boa qualidade. pode usar a pasta saborizante sim vai ficar uma delicia ,mas usa uma pasta de qualidade.bjs
Celina Brigadeiro caso use a pasta de pistache. Qual será a quantidade? Obrigada
Tatiana Luzia Antunes
Tatiana Luzia Antunes
Oii eu comprei pistache cru, vc sabe como eu preparo? Ele veio com a casca
Tem que retirar as cascas.
Esse pistache é cru ou assado?
O pistache e cru
@@celinabrigadeiro
Obrigada
Oiii amada ! você tira o sal do pistache ?
Existe o pistache cru sem, esse que próprio para doces. Na Americanas.com, tem.
Meu pistache não tem sal amore
@@mauracitelli2070 qual é a marca? Vc conhece?
posso fazer ele no ponto de colher ou copinho?
Pode uai😋😋😋
😊😊😊
how many grams of white chocolate did she put ?
Qual a durabilidade dele ? Obrigada
Bom dia,posso usar margarina sem sal?
Bom dia, posso usar margarina sem sal,e farinha de pistache?
Olá eu não costumo usar margarina, uso o creme de leite, mas você pode usar manteiga sem sal, escolhe apenas uma tô te de gordura, não use margarina pois não é gordura natural e sim vegetal 😘
Celina esses pistache e natura, cru ou vc utilizou ele tostado?
Tbm gostaria de saber
Em um dos comentários ela respondeu que usou cru.
Nunca comi pistache o cereal dele é salgado ou doce?
O pistache é uma oleaginosa... tem sabor suave, tipo amêndoa. Pode ser comido salgado como tira gosto e na confeitaria a gente compra ele cru e sem sal.
Muito gustoso!!!!
Lindas
Obrigadaaaa
bjs
Celina bom dia!!! Eu nao consigo encontrar o brigadeiro gourmet .... Como foco? Desculpa ...
Ola menina tudo bem ?
Eu te aviso quando o video do brigadeiro gourmet for ao ar.
Celina Brigadeiro lindeza obrigada ! Sucesso hoje , e sempre 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
tem corante...
Sua linda 😍🌺😘
Bom dia
Por quanto posso vender?
Celina qual é o material da sua panela,por quanto eu posso vender o cento do brigadeiro e qual é os tamanho pra vender individual ou cento.😘😘😘
Ola Tatiana tudo bem ?
O material da minha panela e de aluminio por fora e de t-fal por dentro.
Pra saber quanto vai vender seus brigadeiros e preciso voce qualcular seu gasto.o tamanha pra vender individual e 20 gramas
Tatiana Luzia Antunes
Por favor onde encontro essa Panela maravilhosa? Qual a média de preço?
Cilene Almirante tb quero essa panela!!!!
O chocolate é nobre ou fracionado?
Pelo que sei, esse chocolate da Callebaut é nobre. Ele é vendido em forma de callets e a embalagem tem 400g. É delicioso.
Não precisa ser só essa marca. Tem várias marcas de chocolate e nobre.
Essa cor é o que ? Pasta ? Somente o pistache não deixa essa cor .
Qual valor de venda
Eu vendo a 4 reais brihadeiros de 30g, de 20g 3 reais. Tudo feito com ingredientes Nestlé e chocolate Callebaut
😂😮
Eu não conheço pistache.
O pistache (Pistacia vera L.) é uma noz, nativa da Ásia Central, de países como a Síria, Irã, Turquia Grécia e Afeganistão. O Irã é o maior produtor mundial de pistaches, possui 300 mil hectares ou cerca de 70% com cultivo tradicional, porém de baixa produtividade por área. Países como a Austrália e o Chile tem investido em áreas de alta produtividade objetivando a exportação. Os maiores consumidores de pistache são os chineses, seguidos por americanos, russos e indianos.
Gostaria de você deixar escrito às receitas
Vou deixar
Please can write the recipe and ingredients English
Yes sure
Celina Brigadeiro thank you cannot wait to try your recipes
Só não gosto da maneira que ela se refere a assistente dela
Porque ficou tão verde.
Alexal Almeida Eu fiz e o meu não ficou verde. Queria saber como ela faz pra ficar. Fiquei frustada 😓
@@turkcats, você pode usar pasta saborizante em gel. Mas não exagere na dose senão o brigadeiro fica amargo e perde a textura.
Q deliciaaaa
Misturou os ingredientes e colocou a moça pra mexer kkkkk dps corta e ela vem dizendo que foi ela quem deu o ponto kkkk foi sim confia.
Usou corante?
Eu fiz, ele fica verde mesmo, sem uso de corante. Uma delícia! ❤️
@@tricianask7933 como você conseguiu atingir essa cor? Você usou a mesma quantidade de pistache que ela usou no vídeo?
Não vai manteiga?
Uai o primeiro ingrediente foi esse🤔