Как в предыдущих видео думал, сделал из нержавеющего ведра вставку в бак куда будет засыпаться солод при затирке. Тут же и результат испытания сразу +/-
Как результат этого видео я купил на рынке сито с металлической сеткой, вытащил ее и проволокой примотал к металлическому кольцу по диаметру дна. а само дно полностью вырезал. Так водообмен лучше. И еще понял что при такой конструкции не надо засыпать такое количество солода как на видео, если засыпать меньше то можно промешивать солод для равномерного распределения температуры внутри ведра.
@@user-lx5be1np7i да на неспециализированном оборудовании слишком много возни. Друг который загоняется на варке купил себе автоматическую на 30л, теперь с рецептами экспериментирует. Я перешел на дегустацию :-) выискиваю в магазинах интересные сорта из не массовой варки. Понравились "Волковские пивоварни".
А куда его ставить в моем варианте?? Это если было бы 2 емкости, тогда возможно, а в домашних условиях в ограниченном пространстве думаю не вариант. В моем случае, проварил, приподнял ведро (у меня теперь там на дне сетка, а не просверленные отверстия), прямо над баком подложил пару упоров и прямо половником тем же суслом сверху промыл солод, потом подготовленной водой остатки смыл в бак и поставил дальше вариться.
Спасибо, Вам за честность.
интересное решение)
Спасибо за науку,тоже так хотел сделать,но теперь не буду)))
Как результат этого видео я купил на рынке сито с металлической сеткой, вытащил ее и проволокой примотал к металлическому кольцу по диаметру дна. а само дно полностью вырезал. Так водообмен лучше. И еще понял что при такой конструкции не надо засыпать такое количество солода как на видео, если засыпать меньше то можно промешивать солод для равномерного распределения температуры внутри ведра.
@@user-fb1wm4wc8m Уже увидел))) а Вы пиво больше не варите? просто роликов на эту тему нет на канале.
@@user-lx5be1np7i да на неспециализированном оборудовании слишком много возни. Друг который загоняется на варке купил себе автоматическую на 30л, теперь с рецептами экспериментирует. Я перешел на дегустацию :-) выискиваю в магазинах интересные сорта из не массовой варки. Понравились "Волковские пивоварни".
Купил мешок затирочный, в бункер установлю незнаю , будет ли толк не будет ли забиваться ? У меня верхняя подача сусла в бункер
Фильтр базука проставь вот и всё
А куда его ставить в моем варианте?? Это если было бы 2 емкости, тогда возможно, а в домашних условиях в ограниченном пространстве думаю не вариант. В моем случае, проварил, приподнял ведро (у меня теперь там на дне сетка, а не просверленные отверстия), прямо над баком подложил пару упоров и прямо половником тем же суслом сверху промыл солод, потом подготовленной водой остатки смыл в бак и поставил дальше вариться.
@@user-fb1wm4wc8mу тебя же в кастрюле кран стоит, туда и поставь))