“SALEEG”Saudi Rice dish mommy’s style

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 08. 2019
  • #saleeg#saudi#rice
    Ingredients:
    1 whole chicken cut into halves
    1 chopped onion
    1 cup powder milk
    4 cups Egyptian rice
    Black pepper
    Coriander powder
    Salt to taste
    For parsley sauce:
    Parsley leaves
    1 tomato
    2 pcs chili
    3 pcs garlic
    2 tbsp white vinegar
    2 tbsp olive oil
    Black pepper
    Salt to taste

Komentáře • 54

  • @lilibethromualdo164
    @lilibethromualdo164 Před 6 měsíci

    Nice momi gusto k din sana mgshare ng mga lutuin Arabic para my mga mkaalam ng mga baguhan s saudie

  • @madelindcomplicated
    @madelindcomplicated Před měsícem

    I like your presentation w/ 😊 face❤

  • @thisguy1762
    @thisguy1762 Před 2 lety +3

    Saleeg is just too good
    My mom lived in al taif(the city that made saleeg popular) as a kid so she learned the secrets to make it always good and she is super consistent with the flavor
    I will always love my mom:)

  • @belencabilogan6454
    @belencabilogan6454 Před 3 lety +1

    Tik na mommy heheheh like it

  • @faramidahcaballero6079

    Malking tulong po ito slamt po God bless

  • @lilibethrelampago3661
    @lilibethrelampago3661 Před 4 lety +3

    Wow yummm

  • @salybabes
    @salybabes Před 4 lety +1

    hello mommy masarap pa nman yna seelek basta hnd kambing manok salamat sa share mommy godbless🙏

  • @janjadevlog2288
    @janjadevlog2288 Před 3 lety +1

    Thank you for sharing mommy

  • @Loli1st
    @Loli1st Před 4 lety +5

    I love you mama Josefina

  • @jaraichabalbin5123
    @jaraichabalbin5123 Před 2 lety +1

    Thank u sa vedio momy 😘

  • @lornapadagas6122
    @lornapadagas6122 Před 2 lety +1

    Thank you for sharing Mommy love it😊

  • @baraaalqaid
    @baraaalqaid Před 4 lety +2

    Thank you soooo much gracias 🙏🏼

  • @celiadafielmoto3938
    @celiadafielmoto3938 Před 3 lety +2

    I love u mommy I 💕 how u cook ur always happy that's why your food always delicious❤️

  • @noraidaki2739
    @noraidaki2739 Před 3 lety

    Galing MO tlga mommy

  • @ms.chubbygirl7564
    @ms.chubbygirl7564 Před 4 lety +1

    Hi po Mommy im watching po ng mga video nyu d2 s CZcams😊ska po s Tiktok😊im here po watching at Jedaah KSA..😊many Vlogs p po😊more power,god bless

  • @IVYSTYLES-32268
    @IVYSTYLES-32268 Před 3 lety

    Sending my support here

  • @bryneththeone2724
    @bryneththeone2724 Před 2 lety +1

    I used calrose rice with this mommy 😊 masarap po sya 😊

  • @channelTamil85
    @channelTamil85 Před 4 lety +1

    Hai👍👌

  • @christiangemariola6378
    @christiangemariola6378 Před 3 lety +1

    hello po pwd po bang gamitin ang rice ntn dto sa pinas wala po kasing egyptian rice dto po.thank u po!

  • @zoyamohammed373
    @zoyamohammed373 Před 4 lety +1

    Can I make it with mutton?

  • @mayannlauriaga5107
    @mayannlauriaga5107 Před 4 lety +1

    ilang spoon of milk po pwde ilgy s 1cup of rice and amt ng water po...dq tlga makuha kuha ang pgluluto nian po

    • @josefinaramosmommyofallksa6395
      @josefinaramosmommyofallksa6395  Před 4 lety

      May Ann Lauriaga anak parang lugaw laputan mo lng pwede nman hinay2 lagay ng milk 1 glass of water 3 tbsp milk d b sa so 1 glass una2

    • @mayannlauriaga5107
      @mayannlauriaga5107 Před 4 lety

      Josefina Ramos mommy of all KSA tiktokers slamat po mommy susundin ko po yan mommy..shukran katir

  • @tendovickyvicky7617
    @tendovickyvicky7617 Před 3 lety

    Ono nga a fumba amanyo Gali bweelu😳

  • @jayanncano3980
    @jayanncano3980 Před rokem

    Pwd po gamitin sa rice masbati rice ?

  • @yantineza5043
    @yantineza5043 Před 4 lety +1

    Ano po bang rice ang pde Jan. Pde PO ba Ang biryanih rice

    • @josefinaramosmommyofallksa6395
      @josefinaramosmommyofallksa6395  Před 4 lety

      Yan Tineza anak hindi pwede need tlga un Egyptian rice(rus masry)

    • @yantineza5043
      @yantineza5043 Před 4 lety

      Ah ganun po ba pinapagawa PO ksi ako Ng amo ko Ng ganayan Wala PO kmi rice na ganyan . Thanks PO sa info godbless po

    • @josefinaramosmommyofallksa6395
      @josefinaramosmommyofallksa6395  Před 4 lety

      Yan Tineza pabili u anak mura lng un rus masry masarap kc kami n now tag lamig😘😘🎈

  • @nicolenathalinemangubat5359

    HI MOMMY, ASK KOLANG PO ANONG BIGAS PO KAYA YAN MERON KAYA DITO SA PINAS NIYAN? GUSTO KO PO KASI MAGLUTO NG SALEEG EH

  • @mireydiga8330
    @mireydiga8330 Před 3 lety

    Mommy panu po mag cook ung my halib na rice

  • @arlenealquizalas4088
    @arlenealquizalas4088 Před rokem

    Ate nasaan na ang sauce sa saleeg menu mo kc hindi mo nilagay ??

    • @josefinaramosmommyofallksa6395
      @josefinaramosmommyofallksa6395  Před rokem

      Sorry I’m so late to reply by the way un sauce mix parsley,garlic,tomato,lemon ,chili,salt and black pepper blend it all

    • @arlenealquizalas4088
      @arlenealquizalas4088 Před rokem

      @@josefinaramosmommyofallksa6395 okay salamat sa reply ate🎄👍

  • @mfs2047
    @mfs2047 Před 4 lety +1

    Mommy would you like to work in Kuwait for the royal family ?

  • @essam939
    @essam939 Před 4 lety +1

    رساله زعل شديدة اللهجه وبقوه ... دفاعا عن السليق وصنعته ضد الدخلاء على طبخ الحجاز الاصلي. السليق العربي والطايفي ،،، من لهجاتهم ماهم من الحجاز او جماعة يوتيوب شافو واحد قال سليق قلدوه يعني سوي سوي لخبطه. ... عم بكر زعفراني ملك السليق الله يرحمه هو والسريه ، وعم عبدالله الهبل الله يرحمه واولاده محمد واحمد وفهد الفته وعم سعيد يماني اللي في العقيق الله يرحمه ملك الزربيان. وعيال المنجف الرائعين فضل المنجف وعادل المنجف هم اهل الطبخ وبس وكل اللي بعدهم اتباع. ،،وعلى فكره عم بكر زعفراني توفى وهو يطوف حول الكعبه. ،،، يقول لي عم بكر واحنا نتعشى في بيت الوالد الله يرحمهم جميع. السليق ياعصام. رز ابوسيف احسن شي الرز المصري لا لانه شغل الكسالى ،،، ماء وهيل وملح واللحم المسلوق بالماء والملح والهيل فقط وتصفى موية اللحم بالشاش عشان مايبقى حثاريب( شوائب) عشان يصير الرز ابيض ناصع واذا رميت الرز تراه بارد يبرد المرق ،،، زود النار بقوه عشان يرجع المرق بسرعه حار ونقص النار بعدها وخليك قدام القدر عشان مايلسع الرز والسليق لازم يدك والتقليب لانه هو اللي يعطيك القوام المطلوب ،،،، والحليب مع ذبيحه كامله مغرافين فقط. ومع التقليب. ،، واذا صار جاهز سمن بري وتقلب الرز مرتين وترفع يدك وهذا السليق------------- اما اي شي غير هذا فهو كلام فاضي