筲箕灣呢檔,我十四年前即係佢開此新店的半年後,在報章上有報導話有好的技巧及質素好,便從九龍區遠道而來試下,當時祇需等6至7分鐘就可吃,一試果然係高質,到現在也没有再去過,估計佢經過十多年產品調較的經驗,質素更上一層樓!
個人認為(原味)做得好,係要好多心機及心血的,其他花巧嘢祇是應付市場上花巧的需要,不需要甚麼技術及心思,滿足到客人的好奇心便OK!
所以個並不會追求甚麼創意製作,因為如果有人真是用心做好昔日嘅懷舊食品,(原味)必定是它的靈魂,如果(原味)做得差,所做其他花巧食品,就無謂浪費時間及金錢走去試,否則衹係用你嘅血汗錢去幫佢頂店舖的貴租!
D老闆講野好過主持😂
移民去LA 咁耐、未有一間在LA 的餐廳有好似係香港的雞蛋仔咁好食
我童年时代, 最喜欢吃 大大粒的街头推车仔的炸鱼蛋
回憶滿滿既一集
Btw 好睇
食雞蛋仔好味😋
🤩
其實呢類"街頭小食"文化,對本地人及遊客,都會具有一定嘅吸引力;我記得兒時曾經食過一次雞蛋仔,個size同雞蛋一樣大細,佢個模同整一底底嘅雞蛋仔模係唔同嘅,印象中,好似係一次只可以整出4個,由於它比雞蛋仔貴,而小時候嘅我係極少有零用錢嘅,所以都只係食過一次咋,不過對於個size嘅雞蛋仔,印象仲仍然留喺腦海中😝
@@anthonyjohnson2172
係喺深水埗嘅石硤尾2號大球場門口,不過已經係N年前嘅事囉,印象中個模具好似係得4格,每次只可以做4個,不過都唔敢太肯定,因為實在太耐驚記錯!
筲箕灣呢間出名姐, 但其實唔係特別好食
加左麻薯既雞蛋仔
新浦崗果間冇得輸
節目構思意念非常好,但主持係敗筆
我覺得主持人最搞笑的地方是,雞蛋仔全部都是現點現做的,但她們每次拿到雞蛋仔的時候都很驚訝出品是熱辣辣的!我真的無語死了