Körözöttes hajtott pogácsa másnap is vaj puha ! @Szoky konyhája

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 12. 2020
  • Körözöttes pogácsa amit hoztam nektek és ha gondoljátok, akár az ünnepekre vagy csak úgy ki tudjátok próbálni ! Amit ígérhetek a végeredmény hatalmaz íz élmény. Aki az intenzívebb ízeket kedveli tehet még a tésztájába fokhagymát vagy a tehéntúróhoz egy kis mennyiségű juhtúrót is ami + 150 g. A pogácsa elkészítése nagyon egyszerű és a végeredmény minden esetben fantasztikus. A videóban látott hajtogatásos módszer ajánlom így réteges lesz a pogácsa amik között ott lesz a jóságos körözött. Sütése 210 C fokon alsó felső sütési módozatban középső polcon ajánlott. Pogácsa tészta : 1 kg finomliszt, 400 ml tej ebben már benne van az a mennyiség is amiben az élesztőt felfútattam, 250 g zsír, 50 g élesztő , 1 teáskanál cukor, 1 nagy evőkanál só, ízlés szerint kevés tört fekete bors, 2 db egész tojás. Körözött: 500 g tehéntúró, 170 g 20 % tejföl, 1 közepes vöröshagyma, 1 közepes lilahagyma, só, 1 teáskanál őrölt kömény, tört fekete bors ízlés szerint, 1 kisebb evőkanál édes nemes pirospaprika. A kenéshez 1 db egész tojás , fél mokkáskanál édes nemes pirospaprika egy csipet só. A pogácsákat 4 cm átmérőjű szaggatóval szaggattam ki, a tészta magasága 2 - 2.5 cm magas volt.
    Fiaim és barátjuk nemrégiben indult csatornája : / @szokker259
    Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
    Lejátszási listák : / mrszoky68
    Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
    www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
    Instagram: szokykonyha...
    #Szokykonyhája
  • Jak na to + styl

Komentáře • 303

  • @szokykonyhaja
    @szokykonyhaja  Před 3 lety +24

    Pogácsa tészta : 1 kg finomliszt, 400 ml tej ebben már benne vaj az a mennyiség is amiben az élesztőt felfújtattam, 250 g zsír, 50 g élesztő , 1 teáskanál cukor, 1 nagy evőkanál só, ízlés szerint kevés tört fekete bors, 2 db egész tojás. Körözött: 500 g tehéntúró, 170 g 20 % tejföl, 1 közepes vöröshagyma, 1 közepes lilahagyma, só, 1 teáskanál őrölt kömény, tört fekete bors ízlés szerint, 1 kisebb evőkanál édes nemes pirospaprika. A kenéshez 1 db egész tojás , fél mokkáskanál édes nemes pirospaprika egy csipet só. A pogácsákat 4 cm átmérőjű szaggatóval szaggattam ki, a tészta magasága 2 - 2.5 cm magas volt. Körözöttes pogácsa amit hoztam nektek és ha gondoljátok, akár az ünnepekre vagy csak úgy ki tudjátok próbálni ! Amit ígérhetek a végeredmény hatalmaz íz élmény. Aki az intenzívebb ízeket kedveli tehet mégy a tésztájába fokhagymát vagy a tehéntúróhoz egy kis mennyiségű juhtúrót is .A pogácsa elkészítése nagyon egyszerű és a végeredmény minden esetben fantasztikus. A videóban látott hajtogatásos módszer ajánlom így réteges lesz a pogácsa amik között ott lesz a jóságos körözött. Sütése 210 C fokon alsó felső sütési módozatban középső polcon ajánlott. Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is Zoli

    • @sylvainjanssens6931
      @sylvainjanssens6931 Před 3 lety +1

      Jol nez ki a pogacsa es szuper, hogy hetvegere tetted fel, igy tudunk a nagyszuloknek is vinni, koszonjuk, elkeszitem a csipet-csapatnak, legyen gyonyoru hetveged a csaladdal 😁💛🧡❤

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      @@sylvainjanssens6931 Nagyon szépen köszönjük és nektek is jó étvágyat kívánok hozzá ! Szép hétvégét és boldog ünnepeket az egész családnak ! Sok szeretettel Zoli🧡🧡🧡😘😘😘🎄🎄🎄

    • @sylvainjanssens6931
      @sylvainjanssens6931 Před 3 lety +1

      @@szokykonyhaja koszonjuk szepen gyonyoru unnepeket kivanunk mi is 😁💛🧡❤

    • @mariaborsi639
      @mariaborsi639 Před 3 lety

      Nagyon nagyszerű ez a pogácsa imádjuk a túrósakat nagyon mindenben meg a tejfőlt sajtot. Köszi ezt is. Lesz segitségem vigasztalódóm mert ma beszéltük épp meg ő segitett s függönyöket is cserélni meg disziteni a drága fogadott hugom. Jön korán hogy időben végezzüknk. 25 én jönnek a picike babával aki december 06 született Zejnepp a Vanessza unokánk. Akkorra készitek finomakat meg másnapra is.fiam és papa segitségével. Elötte megyünk szülinapozni névnapozni meg kicsit kikapcsolodni 19- 23ig. Szoros lesz az idő de amit 1 kézzel megtudok gyúrni meg csinálom és fagyasztóba teszem hogy csak késziteni sütni keljen. Jó egészséget kivánok és várom következő recepted. Marhagulyás babbal lesz az biztos töltött káposzta Szabolcsias meg markapörkölt utána ünnepek közben is készülünk más menükkel. Sütik pogácsa stangli egyebek. Utána szilveszterre is lesz hidegtál kocsonya meg még valami töltött szelet tojással töltött darálthús kaszinó tojásra godoltam. Papa jóváhagyta meg a nagyfiam. Aztán nem tudom mit kérnek még mert tudod sokan vagyunk szép nagy család. Jó egészséget boldog ünnepeket. Ha véletlen van szilveszteri ötleted és egyszerű akkor írd meg nagyon szívesen veszem mert szakaszosan jön a család. Ja a kakaslevest nem írtam az nem marafdhat el mer5 mindenki imádja. Puszi. Szia.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      @@sylvainjanssens6931 Mi is nagyon szépen köszönjük ! 🧡🧡🧡😘😘

  • @ingridbarna4113
    @ingridbarna4113 Před 3 lety +26

    A profizmus, ami nagyon megmutatkozik nálad, kész élvezet nézni, ahogy sütsz! Köszönjük! Ki fogom egyszer próbálni ezt a receptet is! :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +4

      Köszönjük szépen kedves Ingrid és érzd továbbra is otthon magad nálunk ! Boldog ünnepeket kívánunk ! Zoli

  • @kingadiczig9235
    @kingadiczig9235 Před 3 lety +14

    Szuper, hogy gondolsz másokra, akiknek nem olyan könnyű az élet! Köszi a receptet, sok szeretettel, Kinga

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +2

      Szia kedves Kinga ! Nagyon szívesen és igen segíteni jó , sok esetben ezt meg is tudjuk tenni ! Érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Sok szeretettel Zoli

  • @gyongyikozma4201
    @gyongyikozma4201 Před 4 měsíci

    Ez a recept is zseniális, sose hallottam róla. Köszönöm ❤❤

  • @czinkklaudia9613
    @czinkklaudia9613 Před 3 lety +1

    Szia kedves Zoli !
    Fantasztikus ízélményben gazdag, finom pogácsa receptet hoztál és biztos nagyon finom is.
    Köszönöm szépen ezt a remek receptet.
    Szép hétvégét és jó pihenést kívánok Nektek. Puszi.....Klau

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia kedves Klau ! Köszi és ha lesz kedved hozzá te is bátran megsütheted nem fogsz csalódni benne !
      Csodálatos hétvégét és jó pihenést kívánok ! Sok szeretettel puszillak Zoli🧡👍

  • @Mayflower657
    @Mayflower657 Před 3 lety +1

    Hú, Zolikám! Ezt csak most vettem észre! Ez valami brutál :) A körözvényt mindig juhtúróval csinálom, egy ilyen pogi maga a mennyország. Világszám! Köszi a receptet, ezt gyorsan meg kell sütnöm! Zsuzsa

  • @annafajt-ekrik4613
    @annafajt-ekrik4613 Před 2 lety

    Köszönöm ezt a csodás receptet

  • @verazsibrikneczar7957
    @verazsibrikneczar7957 Před 3 lety +3

    Gyönyörű munka, gyönyörű végeredmény ! Köszönjük. Kellemes, szép hétvégét kívánok szeretettel !

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Köszönjük szépen és nektek is jó étvágyat hozzá ! Boldog ünnepeket ! Zoli

  • @melinda.newportgirl
    @melinda.newportgirl Před rokem

    Szuper ! Köszi a receptet! 😀

  • @mariannkovacs9931
    @mariannkovacs9931 Před 3 lety +4

    Kipróbálva, tesztelve 😊 , köszönöm a receptet nagyon finom 😋

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Szia kedves Mariann ! Magyon szívesen kedves egészségetekre ! És ha van kedved egy finom Islerhez : czcams.com/video/dIksHn5DRaQ/video.html 🧡🎄Sok szeretettel Zoli

  • @edithmaurer1166
    @edithmaurer1166 Před 3 lety +2

    Köszönöm a Receptet ,ismet valami nagyon finomsag,hetvegere en is El keszittem👍👍👍👍👍❤

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Nagyon szívesen kedves Edit , jó étvágat hozzá nektek is ! Sok szeretettel Zoli👍😊🧡😘

  • @anitakocsis-samu248
    @anitakocsis-samu248 Před 3 lety +3

    Elkészítettem, szuper lett! Nagyon finom! Köszönöm! :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia kedves Anita ! Nagyon örülök hogy nektek is ízlett kedves egészségetekre ! Holnap egy Isler :-) ? Reggel jövünk ! Zoli

  • @mariabajka5104
    @mariabajka5104 Před 3 lety +1

    Köszönöm szépen a receptet

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Nagyon szívesen kedves Maria ! Sok szeretettel Zoli

  • @mariannabartal7809
    @mariannabartal7809 Před 3 lety +1

    Kedves Zoli. Köszönöm szépen ezt a fantasztikus receptet
    Elfogom készíteni. 🥰🥰

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is ! Zoli🧡🎄😍

  • @tereziakelemen7354
    @tereziakelemen7354 Před 3 lety

    Üdvözőllek kedves Zoli ! Zseniális pogácsa recept . Szuper jó szekács vagy , nagyon sokféle és változatos ételeket tanjlhatunk tőled . Jó egészséget kívánok neked.és kedves csaladodnak . És termeszetesen megnézem a fiad videóját 🎄🕯🕯🤗💝

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Szia kedves Terike ! Nagy szeretettel üdvözöllek és örülök hogy tetszett a recept ! Érdemes kipróbálni ízekben nagyon izgalmas és látványos pogácsa ! Neked és kedves családodnak is minden jót kívánunk és boldog ünnepeket ! A fiaim köszönik ! Sok szeretettel Zoli🧡🎄😘

  • @gagalady6568
    @gagalady6568 Před 3 lety +2

    Jujjjjj de szépek!!♥️♥️ jó étvágyat hozzá!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Köszönjük szépen és nektek is jó étvágyat hozzá ! Üdv Zoli🧡

  • @gellerthollosy
    @gellerthollosy Před 3 lety +1

    Szia Zoli! Két kedvencem házasodott össze a receptben. Pogácsa és a körözött. Fantasztikusan jó lett. Ez egyszerűen nem lehet rossz. Köszönöm a videót és a receptet. Én is összeadom őket a pap előtt. Kíváncsian várom majd az eredményt..

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia Gellért ! Örülök hogy tetszett a recept és nem fogsz csalódni benne , hatalmas ízek és megjelenés. Legyen szép a hétvégétek ! Üdv Zoli

  • @gyorgypragai5913
    @gyorgypragai5913 Před 3 lety +1

    Halihó Szoky Mester!
    Nagyon köszönjük ezt a finom receptet! Mindenképpen kipróbáljuk!
    Mi most medvehagymás pogácsát majszolgatunk.
    Nagyon jó egészséget kívánunk neked, és a kis családodnak!
    Vigyázzatok magatokra!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Sziasztok !
      Nagyon szívesen és amit ígérhetek nem fogtok csalódni bene főleg ha a körözöttel jóban vagytok :-)
      A medvehagymás is tökéletes pogi egészségetekre !
      Nektek is minden jót szép hétvégét kívánok !
      Baráti üdvözlettel Zoli

  • @annamariahorvath5254
    @annamariahorvath5254 Před 3 lety +5

    Kedves Zoltán! Nagyon precíz és ügyes vagy! Gratuláok!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Kedves vagy nagyon szépen köszönöm ! Legyen szép a hétvégétek ! Sok szeretettel Zoli🧡

  • @budaiilona5723
    @budaiilona5723 Před 3 lety +1

    Kedves Zoli! Bevallom ilyen klassz kőrőzöttel készített pogácsát, nem készítettem, nagyon guszta, el fogom készíteni, mivel mi is szeretjük a kőrözöttet, mindig lehet tőled tanulni. Köszönöm szépen. További fincsi receptet várok tőled. Egyben nagyon szép szeretett Karácsonyi Ünnepeket kívánok nektek.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia kedves Ilona ! Kedves vagy és köszönjük szépen ! Jó étvágyat kívánok majd a pogácsához szuper ízekkel fogtok találkozni és akár az ünnepi asztalon is helyet kaphat ! Boldog ünnepeket és kellemes hétvégét kívánunk ! Sok szeretettel Zoli🧡

  • @65Andino
    @65Andino Před 3 lety +1

    Elkészítettem. Szuper jó lett. Köszi a remek receptet! 🎄😎
    Boldog Karácsonyt kívánok szeretettel!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Nagyon szívesen kedves egészségetekre, örülök hogy ízlett ! Neked és kedves családodnak is boldog, békés ünnepeket kívánok ! 🎄⛄🎉

  • @user-pj3xx3ld1c
    @user-pj3xx3ld1c Před 3 lety +1

    Szia kedves Zolikam
    Kulonleges finomsag. Igazi profi munka. Orom nezni ahogy dolgozol. Mindig tanilok valami ujat toled Zolikam. Koszonom szepen a szuper receptet. Biztos hogy elkeszitem. Imadni valo.
    Klassz hetveget kivanok nektek. Jo egeszseget. Sok szerrtettel sok puszi Ildi. ♥️♥️♥️🌅🌅🌷🌷⛄⛄🌲🌲🏡👍👍👍

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia kedves Ildikém ! Boldog vagyok hogy tetszett a recept és valóban egy különleges és finom pogácsát fogsz kapni ! Minden jót nektek és legyen szép a hétvégétek ! Sok puszi Zoli🎄👍🧡😘

  • @norameszarosnebutor8930
    @norameszarosnebutor8930 Před 3 lety +1

    Szia Szoky! Nagyon szép lett ismét. Gratulálok hozzá. Üdv mindenkinek Nóri

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Nagyon szépen köszönjük és nektek is jó étvágyat hozzá ! Sok szeretettel Zoli

  • @edlichrobert
    @edlichrobert Před 3 lety +1

    Hàt dràga BARÀTOM!! Ma is sikerült meglepned rendesen!! Nem is hallottam erről a pogàcsa receptről!! Köszönöm szépen. Üdv Robi barátod

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Szia Robikám ! Örülök hogy tetszett és nem is fogtok csalódni benne , egyszer próbáljátok ki utána úgy is többször fogjátok sütni :-) Vasárnap a kedvenc sütiddel jövök ! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @laszlonesari7832
    @laszlonesari7832 Před 3 lety +1

    Nagyon jó a recepted mindenképpen elkészítem. Olyan élvezettel készíted., szeretettel készíted...
    Várom a többi újabb receptet..

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia ! Köszönjük szépen és nem is kellett sokáig várnod :-) reggel tarts velem egy finom Islerrel érkezem ! Sok szeretettel Zoli

  • @zsoltcseresznyes5426
    @zsoltcseresznyes5426 Před 3 lety

    királysáááááááááááááááááág, köszi ezt a receptet is! ;-) nagyon nagy ARC vagy! ;-)

  • @zsuzsannamolnar
    @zsuzsannamolnar Před 3 lety +1

    Köszönöm!😊😘🙏

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Nagyon szívesen kedves Zsuzsikám ! Sok szeretettel Zoli👍👌🧡

  • @gabgabrielson5986
    @gabgabrielson5986 Před 3 lety +1

    Szia Zoli. Újra egy jó kis pogácsa. Izgalmas kombináció. Nekem mindig kiszárad, kemény lesz. De ez fantasztikusan néz ki. Köszi a receptet

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia Gabi ! Próbáld ki nem fogsz csalódni benne és egy finom islert is hoztam : czcams.com/video/dIksHn5DRaQ/video.html Boldog ünnepeket kívánok ! Zoli

  • @mariaszabo9049
    @mariaszabo9049 Před 3 lety +2

    Köszönöm

  • @user-hk54pk68
    @user-hk54pk68 Před 3 lety +2

    Zolikám ez biztosan nagyon finom köszönöm szépen szuper vagy !

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Nagyon szívesen kedves Katikm ! Sok szeretettel Zoli

  • @piroskatothnegal570
    @piroskatothnegal570 Před 3 lety +2

    Egy újabb remek étel!
    Hasonlót már készítettem,de ezt is kipróbálom,családom nagy örömére!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Nagyon szépen köszönjük kedves Piroska és nektek is jó étvágyat hozzá , szuper kis finomság ! Boldog ünnepeket neked és kedves családodnak ! Zoli🧡

  • @tf8402
    @tf8402 Před 3 lety +1

    Imádom, h mindent részletesen elmondasz fontos titkokkal megtűzdelve. Nagyon szuper vagy, remélem, sokkal többen fognak téged megismerni, én csak most akadtam rád, azonnal be is vonzottál. Hiába ettem nemrég, megint éhes lettem, folyamatosan csorog a nyálam :) Mindent meg fogok főzni sorjában, amit eddig láttam nálad és elküldöm neked! Köszönök mindent, várjuk a többi finomságokat is!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Szia ! Nagyon szépen köszönjük a szavaidat és a jövőben is érezd otthon magad nálunk ! Rengeteg receptet találsz az oldalon és az ünnepekig is jövünk még sok finomsággal ! Boldog és békés ünnepeket kívánok neked és kedves családodnak ! Zoli

  • @katalinbalint5959
    @katalinbalint5959 Před 3 lety +2

    Jó ötlet mèg körözötteset nem csináltam!Most ki próbálom.Köszönöm a receptet!!😊

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Nagyon szívesen, magában a körözöttt is finom a kettő együtt meg hatalmas ! Sok szeretettel Zoli🎄😊👍

    • @katalinbalint5959
      @katalinbalint5959 Před 3 lety +1

      @@szokykonyhaja 🤩

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      @@katalinbalint5959 🧡

  • @eszterkovacs6381
    @eszterkovacs6381 Před 3 lety +1

    Hú mekkora ötlet, sose hallottam még kőrözöttesről :) Túrósról igen, de ez így extrább :) Ki fogjuk próbálni!

  • @evakamicsar8639
    @evakamicsar8639 Před 3 lety

    Szia Zolika .Köszi ezt a remek receptet👩❤️🍀

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Nagyon szívesen kedves Évikém ! Sok szeretettel Zoli🧡😍😘🎄

  • @barbarakari1404
    @barbarakari1404 Před 3 lety +1

    Szuper lett :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia Barbi ! Örülök hogy ízlett kedves egészségetekre ! Zoli

  • @verabolton
    @verabolton Před 3 lety

    Gyönyörű! A túrós pogi videójáról jövök :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Köszönjük kedves Vera ezt is egy kis különlegesség ! 🧡Jó étvágyat hozzá ha kipróbálod ! Zoli

  • @marikanenimarikaneni8906
    @marikanenimarikaneni8906 Před 3 lety +1

    Jó reggelt Zolikám👍🏽igy meg nem csinaltam én a turot a tésztába kevertem be de jó volt 🍀köszi igy is elkészíttem rirus mentes napokat😍 Családodnak is 💖💋

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Szia kedves Marika ! Szuper kis körözöttes pogi amihez nektek is jó étvágyat kívánok ! Sok szeretettel Zoli😊👌🧡🎄👍

  • @MyNyami
    @MyNyami Před 3 lety +2

    Szagot fogtam. 🤣
    Már keverem is be a kőrözöttet.😎
    Köszi drága!❤️

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Jó étvágyat kívánok hozzá nektek i ! Sok szeretettel Zoli🧡🎄😘

  • @rozsaszello
    @rozsaszello Před 3 lety +1

    Hát ez nagyon finom lehet, fél adagot hétvégére elkészitek. Köszönöm, nézni is élvezetes.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia kedves Rózsa ! Az bizony , amihez nektek is jó étvágyat kívánok ! Sok szeretettel Zoli

  • @Zsadel
    @Zsadel Před 3 lety +1

    Köszönöm! A két kedvencem együtt.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Nagyon szívesen kedves egészségetekre ! Boldog ünnepeket kívánok ! Zoli

    • @Zsadel
      @Zsadel Před 3 lety +1

      @@szokykonyhaja Viszont kívánok kellemes ünnepeket és további remek ételeket!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      @@Zsadel Mi is nagyon szépen közönjük ! Jövünk hamarosan ! Zoli

  • @zsuzsannafarkas4183
    @zsuzsannafarkas4183 Před 3 lety +1

    GYÖNYÖRŰ!!!!!!!👍😊

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Köszönjük szépen jó étvágyat hozzá majd nektek is ! Zoli👍😊👌

  • @tamasjoelle6568
    @tamasjoelle6568 Před 3 lety

    Szia Zoltán. Ennek a pogácsának az elkészítése nem lusta, ügyetlen embereknek való. De aki soha nem próbálja meg, annak soha nem lesz gyakorlata. Én biztos, hogy neki állok nem sokára, mert a lányom imádja a kőrözöttet, a pogit is, egy kicsit hanyagolja a hús féléket, de nem vega. Az ő tiszteletére fogom megpróbálni, ha nem sikerül elsőre, neki állok másodszor is, és addig próbálkozok majd vele, amíg a lányomnak nem szerzek egy hatalmas meglepit. Imádni fogja, és ez nekem hatalmas erőt ad. Köszi Zoli. Hálás vagyok ezért a receptért. Nagyon jó egészséget az egész családnak.

  • @suzysuzy4799
    @suzysuzy4799 Před 3 lety +3

    💚ZSENIÁLIS💚
    Csatlakozom az előttem szólókhoz!!!
    Köszönöm, hogy ajánlottad
    holnap elkészítem RAGYOGÓ

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Nagyon szívesen kedves Suzy és egy igazán finom Islert is hoztam : czcams.com/video/dIksHn5DRaQ/video.html Boldog ünnepeket kívánok ! Zoli 🎄🧡🧡

  • @silvercat2466
    @silvercat2466 Před 3 lety +1

    Na megint szuper recept .. indulunk is hozzuk a sört .. 😘

  • @zoltanvarga9085
    @zoltanvarga9085 Před 3 lety

    Szuper! 👍👍👍

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Köszi Zoli , nektek is jó étvágyat majd hozzá ! Üdv Zoli👌😊👍🎄

  • @evaorszag6598
    @evaorszag6598 Před 3 lety +8

    Nagyon szeretem a receptjeidet!🥰

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Nagyon szépen köszönöm ! Sok szeretettel Zoli😘🧡🎄

  • @zsuzsannaviola2359
    @zsuzsannaviola2359 Před 3 lety +1

    Kedves Zoltán,nem ismertem ezt a receptet de kifogom próbálni,köszönöm szépen és jó hétvégét kívánok az egész családnak!szeretettel:Zsuzsanna

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia kedves Zsuzsi ! Nagyon szívesen , nem fogtok csalódni benne szuper kis pogácsa ! Sok szeretettel Zoli

  • @zoltanbogdan6808
    @zoltanbogdan6808 Před 3 lety +3

    Kellemes hétvégét kívánok Barátom Sok Sikert kívánok Barátom

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Szia Zolikám ! Nektek is kellemes hétvégét, minden jót kívánunk ! Zoli

  • @imrenekolonics8177
    @imrenekolonics8177 Před 2 lety

    Szia Szoky!
    Csak annyit kérdeznék, ha a pogácsát szaggatás után lefagyasztom, a majdani sütés előtt újra keleszteni kell, vagy fagyos állapotban tepsire rakom, és amíg a sütő melegszik elég kiengedni? Köszi a választ előre is! Szuper minden recept, nagyon sokszor sütök-főzök belőlük. Csak így tovább! Minden jót kívánok!

  • @szilvigirl01
    @szilvigirl01 Před měsícem

    Sziasztok! Mennyi tejben fut fel az élesztő?

  • @mariacz3367
    @mariacz3367 Před rokem

    😍😍😍😍😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰mindig csak köszönni tudom.

  • @mariadrseelig9941
    @mariadrseelig9941 Před 3 lety +3

    Thank you for the link. Another delicious recipe. Love pastries with cottage cheese. I miss many recipe with it. The problem is, the American cottage cheese is very thin, too much liquid. Wonder what can I use as a substitute?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Hi Maria ! I’m so glad and I’m glad I liked my recipe! Squeeze the cottage cheese, so work with it without moisture and good material !! Ricotta option solution even further! I wish you a happy holiday! 🧡

    • @mariadrseelig9941
      @mariadrseelig9941 Před 3 lety +1

      @@szokykonyhaja ricotta is an awesome idea. Why wouldn’t I think of that? Just subscribed to you channel. Keep up the great work.
      Happy holidays to you as well. Thank you.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      @@mariadrseelig9941 We are very glad that you can be very satisfied with us, there is a lot of delicious food on the table! Merry Christmas ! Zoli 🎄🧡😘👍

    • @valeriamarfy293
      @valeriamarfy293 Před 3 lety +1

      Farmert cheese is dry with s áll curds. I always use that

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      @@valeriamarfy293 The very good price to add! 👍👍👍👍👍

  • @attilanagy5162
    @attilanagy5162 Před 3 lety +1

    Ki fogom probáltatni a pogit a feleségemmel . Nagyon jol néz ki és tuti finom is 👍👏🇭🇺 . Kellemes ünnepeket az egész családnak Zoli . Üdvözlettel Ati

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Szia Attila ! Nem fogtok csalódni benne és egy finom islert is hoztam nektek : czcams.com/video/dIksHn5DRaQ/video.html Boldog ünnepeket ! Zoli🎄🎄🎄😎

  • @martonandras8877
    @martonandras8877 Před 3 lety +1

    Fantasztikus vagy Zoli! Írd meg a receptet légyszíves

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia András ! Köszi és a recept mindig a videó alatt van .Kimásolom neked : Pogácsa tészta : 1 kg finomliszt, 400 ml tej ebben már benne vaj az a mennyiség is amiben az élesztőt felfújtattam, 250 g zsír, 50 g élesztő , 1 teáskanál cukor, 1 nagy evőkanál só, ízlés szerint kevés tört fekete bors, 2 db egész tojás. Körözött: 500 g tehéntúró, 170 g 20 % tejföl, 1 közepes vöröshagyma, 1 közepes lilahagyma, só, 1 teáskanál őrölt kömény, tört fekete bors ízlés szerint, 1 kisebb evőkanál édes nemes pirospaprika. A kenéshez 1 db egész tojás , fél mokkáskanál édes nemes pirospaprika egy csipet só. A pogácsákat 4 cm átmérőjű szaggatóval szaggattam ki, a tészta magasága 2 - 2.5 cm magas volt. Körözöttes pogácsa amit hoztam nektek és ha gondoljátok, akár az ünnepekre vagy csak úgy ki tudjátok próbálni ! Amit ígérhetek a végeredmény hatalmaz íz élmény. Aki az intenzívebb ízeket kedveli tehet mégy a tésztájába fokhagymát vagy a tehéntúróhoz egy kis mennyiségű juhtúrót is .A pogácsa elkészítése nagyon egyszerű és a végeredmény minden esetben fantasztikus. A videóban látott hajtogatásos módszer ajánlom így réteges lesz a pogácsa amik között ott lesz a jóságos körözött. Sütése 210 C fokon alsó felső sütési módozatban középső polcon ajánlott. Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is Zoli

  • @borzzi1
    @borzzi1 Před 3 lety +1

    Imadunk nézni kellemes ünnepeket kívánunk neked és kedves családoknak

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia Lajos ! Köszönjük szépen és nektek is nagyon boldog ünnepeket kívánunk ! Zoli

  • @peteruhljar5678
    @peteruhljar5678 Před 3 lety +1

    Vasárnapra beütemezve..utána jelentkezem..addig is köszönöm !!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Nagyon szívesen Peti , jó étvágyat hozzá nektek is ! Üdv Zoli

  • @Miss40ful
    @Miss40ful Před 3 lety +1

    Rég jártam erre.De az illatok vissza csalogattak, és az eltelt idő óta alkotott ötletekért nem volt kár ismét itt időznöm..No most mind megnézegetem és ráhangolódom.)))Köszönöm...

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Nagy szeretettel köszöntelek mai is és érezd otthon magad nálunk ! Próbáld ki nagyon finom pogácsa ! Üdv Zoli

  • @kethy9086
    @kethy9086 Před 3 lety +1

    Udv , de aranyos vagy , jol nezel ki koszonjuk a megjelenesedet , es termeszertesen a pogacsat .

  • @janospeto4315
    @janospeto4315 Před 3 lety +4

    Mindig eszembe jut, hogy fillérekből hogyan lehet sokkal jobb, szórakoztatóbb és tanulságosabb főzöcskés műsort csinálni, mint sok millióból néhány hozzá nem értő sztárocska közreműködésével.
    Megint csak gratulálni tudok Zolinak és persze a családjának, akik segítenek neki.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia Jani ! Köszönjük szépen és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Boldog békés ünnepeket kívánunk neked és kedves családodnak ! Zoli

  • @babikababika6598
    @babikababika6598 Před 3 lety +1

    Tiszteletem a tiéd Zolikam jó ember vagy látszik segítesz aki megszorul .Én is szoktam adni egy öreg néninek mindig az uzlet előtt ül ahová járok vásárolni. Nem tudom hova valosi mert hogy nem Belga az bisztos mert nem értem mikkor beszél de nem az a lényeg hanem hogy segítsünk másokon mert sosem lehet tudni mit hoz a jövő. Köszönöm a jo kis receptet puszillak benneteket a kedves családoddal együtt 😘😘😘😘😘😘😘😘😘

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia kedves Ilona ! Igen ha van az embernek lehetősége mindenképpen kell a segítség a rászorulók felé ! Ezt mi itthonról sok esetben meg is tessszük , jó érzés !! Örülök hogy tetszett a recept ! Sok szeretettel Zoli🎄👍🧡😘😘

  • @evaputi37
    @evaputi37 Před 3 lety +1

    Szia Zoli🌹ez egy csoda tészta.amúgy pogácsa fan vagyok úgyhogy ezt is elkészítem a vendégek és a család örömére.ismét egy klassz recepttel lettem gazdagabb❤️❤️❤️❤️köszönöm.alig várom hogy a Szoky beiglit elkészíthessem a barátoknak és a családnak ajándékba és magunknak...imádjuk.most már ott lesz az asztalon a körözöttes pogika❤️❤️❤️hála érte🙏🏼🙏🏼Boldog karácsonyt🎄🎄🎄🎄
    Évi és Józsi

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Szia kedves Évikém ! Köszönjük szépen és nektek is jó étvágyat ehhez a finom és ízletes pogácsához ! 🧡👌👍Érezzétek továbbra is otthon magatokat nálunk és boldog karácsonyt kívánok sok szeretettel nektek is ! 👍🎄🧡😘🎄🎄🎄🎄🎄

    • @evaputi37
      @evaputi37 Před 3 lety +1

      @@szokykonyhaja ❤️🌹🎄🌲

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      @@evaputi37 🧡🎄😘

  • @fannivata1786
    @fannivata1786 Před 3 lety +1

    Kedves Szoky!
    Idén találtam rad, nagyon szeretem a videoidat, sok új recept kiprobalasahoz adtál bátorságot! 🤩
    Az lenne a kérdésem, hogy ez a pogácsa teszta fagyasztható-e, hogy csak ki kelljen nyújtani es sütni ha vendégek jönnek?
    Előre is köszi!
    Nagyon Boldog Új Évet Neked es Csaladodnak! 🥳🥂🍷

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Szia kedves Fanni ! Nagyon örülök hogy megtaláltál minket és érezd továbbra is otthon magatokat nálunk !
      Azt akartad írni hogy fagyasztható ??? ha igen akkor igen .Amikor kiveszed olvadjon ki , dolgozd át egy kicsit a többi ugyanaz !
      Boldog új évet kívánok neked és kedves családodnak ! Sok szeretettel Zoli🧡🍷🎄🎉🍾⛄

    • @fannivata1786
      @fannivata1786 Před 3 lety +1

      @@szokykonyhaja
      Igen, fagyaszthatót akartam írni, javítottam.
      Köszönöm szépen! Szuper! 😍🥳🥂

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      @@fannivata1786 Nagyon szívesen mindent ! Üdv Zoli🧡

  • @nyalka1
    @nyalka1 Před 3 lety +3

    Szia Szoky!Ezt por elesztovel is meg lehet csinalni?Es ha lehet mennyi por élesztő ?Uristen ez valami isteni lehet!Koszi Szoky!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia ! 2 csomag instant élesztőt használj hozzá , 1 csomag kb 500 g liszthez elég .Örülök hogy tetszett a recept , és jó étvágyat hozzá nektek is ! Zoli

  • @irenaostrogonac5211
    @irenaostrogonac5211 Před 2 lety

    Hello Zoli! Tegnapi reggeli korozottes volt, es a maradekot meg egy kicsit felturbozva elkeszitettem a pogacsat. A kepet sajnos nem tudom atkuldeni, de nagy sikere lett.

  • @angelaszentpeteri6298
    @angelaszentpeteri6298 Před 3 lety +1

    Jó reggelt kívánok! Én csak juhtúróból szeretném elkészíteni, aminek ugye más az állaga, mint a teh~ntúrónak, akkor is csinálhatom a recept alapján, vagy valamin változtatni kell?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia kedves Angéla ! Én nem javasolnám csak abból mert nagyon intenzív íze lenne , inkább akkor felesbe keverd tehén túróval. A liszt mennyisége változhat de úgy is érezni fogod mert láttad milyen tésztát kell kapjál ! Üdv Zoli

    • @angelaszentpeteri6298
      @angelaszentpeteri6298 Před 3 lety +1

      @@szokykonyhaja köszönöm szépen, valami lesz🙂

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      @@angelaszentpeteri6298 Nagyon szívesen ! Zoli🎄👍

  • @gaborbuth1665
    @gaborbuth1665 Před 3 lety +1

    Szia Zoli! :) Köszi ezt a receptet is!!! Holnapra szoky gulyást terveztem. Ehhez tökéletes lesz ez a pogi. Már várom, hogy reggel legyen és elkezdjem. 😊 Rengeteg ötletet merítek felőled és ki is próbálom. Minden sikerül aszerint ahogyan közvetíted!! Bár a kókuszos kiflit "elcsesztem". (Láttam a recept, nincs formám, este hat óra. Hétkor zár a közért. Mit tegyek? Futás hozzávalókért. ) Sejtettem, hogy forma nélkül a vaj végett szétfolyik. Keletkezett két tepsi "táblás csoki". 57db. marok szorított kis rudacska. Jót kacagtunk rajta és úgy eltűnt, hogy kettő darabot sikerült kimentenem magamnak. 🤣 Akkora Szuperhős vagy, hogy illene kívül hordanod az alsónacit!😉👍 ((Tudod, miért feszül a ruha superman-en? ( Várom válaszod. 😊) )) Szóval... Köszönet mindenért Zoli!!! Neked és az egész "stábnak" !!!! 😘 Szilvike, Ali, ..... Minden kedves operatőri melósnak is!! 🥰 Még nincs ugyan Karácsony, de .... Legyen Kedves minden pillanat!! Baráti Kedvességgel : Üdv. Zsebi

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Szia Gabi ! Akkor holnap egy igazi íz orgia lesz nálatok gulyás , pogácsa mi kell még , és biztos is vagyok benne hogy szuper lesz minden !Hát igen a kókuszos kiflikhez nem árt a forma 👍👌😊🤣 és ezt már legközelebb tudod is 👍👍😎Köszi a szavaidat és örülök hogy jól érzitek magatokat nálunk ! Hogy miért szorul ? fogalmam nincs de más késő is van nem fog az agy ! Nektek is minden jót kívánunk és asárnap egy nagy kedvencet hozok , szerintem a tiétekét is egyben 👍👍👍👍Baráti üdvözlettel Zoli

    • @gaborbuth1665
      @gaborbuth1665 Před 3 lety +1

      @@szokykonyhaja Jó reggelt! :) Azért feszül a ruha superman-en, mert "S"-es. 🤣 Nemsokára 11 óra és indulhatok a piacra garázdálkodni. :) Itthon még nem sejtenek semmit. 😎Lehetne egy szakirányú kérdésem? Holnap lencsefőzeléket szeretnék, de bepunnyadt a szárított ciromhéjjam. Reszeltet még teatojásban sem merek, mert félek kiszivárog, szemcsés marad és Szabi sajnos finnyás. Még a tormát is úgy kel belecsempésznem, mivel állítólag utálja. Ismersz valami alternatívát? Na addig futok egy piac kört. :) Szép napot! 😉

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      @@gaborbuth1665 Szia Gabi ! Jó piacozást ! 😂😂😂😂😂erre nem is gondoltam ! Reszelj friss citromhéjat ! Vigyázzatok magtokra és boldog ünnepeket kívánok ! Zoli

  • @Gabcsi85
    @Gabcsi85 Před 3 lety +1

    Kipróbalva.. "Bombasztikus" lett.. A konyhám is 🙈😂köszönöm a videót 🤗

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Köszönjük szépen 🎄🎁😍Boldog ünnepeket kívánok ! Zoli

  • @horvathistvan9403
    @horvathistvan9403 Před 3 lety +1

    Szép napot. A jó múltkor egy videódban láttam a polcon egy kés élezőt. Érdeklődöm ki a gyártója,esetleg ha tudsz ajánlani olyat amit érdemes megvenni megköszönném. Van két zwilling késem,és nem szeretném elrontani az élüket valami használhatatlannal. Köszönöm.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Szia István ! Én ezt is használom :www.gastrozone.hu/keselezo-wusthof-ketfokozatu.html?gclid=Cj0KCQiA8dH-BRD_ARIsAC24umanfNMGQQtBuHwycJYHzMSw7hZ1VB0N0JfZKgTS31NbnTz-zxYocuQaAuDxEALw_wcB Nagyon szívesen !

    • @horvathistvan9403
      @horvathistvan9403 Před 3 lety +1

      @@szokykonyhaja Köszönöm szépen. Ezek már nem cakkozzák ki a kés élét mint a régi görgősek?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      @@horvathistvan9403 Nem bántja a pengét ! Jó minőség. Üdv Zoli

    • @horvathistvan9403
      @horvathistvan9403 Před 3 lety

      @@szokykonyhaja Köszi😀

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      @@horvathistvan9403 Nagyon szívesen ! Zoli👍👍👍

  • @annamariahorvathnekiss84
    @annamariahorvathnekiss84 Před 3 lety +7

    Hogy hiányzott ez a csitt~ csatt dirr~ durr, stb... 😂😉

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Hát még holnap reggel 👍😊👌🧡egy finom Islerrel jövünk ! Üdv Zoli

  • @mariatatar2779
    @mariatatar2779 Před 3 lety +1

    Huu megint egy szuper video!! Halasan koszonom ! Elkeszitenem, de ebben az orszagban ahol elek csak por elesztot lehet kapni, meg szeretnem tudni por elesztobol mennyi kell bele? koszonom elore is a valaszt . Boldog, bekes unnepeket kivanok

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia kedves Maria ! 12- 14 g bőséggel elegendő a recepthez ha instant élesztővel készíted ! Jó étvágyat hozzá és nektek is boldog békés ünnepeket kívánunk sok szeretettel ! Zoli🧡

    • @mariatatar2779
      @mariatatar2779 Před 3 lety +1

      @@szokykonyhajahalasan koszonom !!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      @@mariatatar2779 Nagyon szívesen ! Zoli

  • @Marina-qz2tx
    @Marina-qz2tx Před 3 lety +5

    Szia!👋
    Karácsonyra kérhetnénk esetleg egy mézeskalács receptet?
    Tudom hogy kismillió receptet találni a neten, de a Szoky féle mindig a legjobb!
    🙂

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +3

      Kedves Marina ! Nem tudom még i fog beleférni az időmbe mert sok recept be van tervezve .Boldog karácsonyt kívánok ! Zoli 🎄🧡

    • @Marina-qz2tx
      @Marina-qz2tx Před 3 lety

      @@szokykonyhaja
      Nektek is Boldog Karácsonyt !🥰

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      @@Marina-qz2tx Mi is nagyon szépen köszönjük ! Zoli🧡🎄

  • @tundeadam4817
    @tundeadam4817 Před rokem

    Kedves Zoli. Ma elkeszitettem a pogacsat, egeszen addig sikerult, amig hajtogatas utan bevagdostam es szaggatni kezdtem. Folyt ki a korozott, ragadt...mentve ami mentheto, .osszegyurtam sok liszttel, vissza a hutobe kicsit, aztan kinyujtottam ujra, szagattam, 30 percig sutottem. Finom lett, csak csunya es hat kicsit sem olyan, mint a tied. 🙃 Kerdesem: ha mindent osszegyurok az elejen, akkor is lehet/kell hajtoģatni a tesztat ?

  • @l.l.1616
    @l.l.1616 Před 2 lety +1

    Nagyon izgalmas recept, köszönjük szépen! Kb. mennyi idő alatt sül meg? ( Bocs, ha elhangzott, csak én voltam figyelmetlen!)

    • @szilviasziszi5854
      @szilviasziszi5854 Před 2 lety

      25 - 30 perc a sütési idő

    • @l.l.1616
      @l.l.1616 Před 2 lety

      @@szilviasziszi5854 Köszönöm szépen. Info hiányában is megsütöttem ám :) . Gondolomra, másik sós sütim sütési idejét alapul véve (vékonyabb tésztájú, kisebb ropogtatnivalókat, apró pogikat szoktam, 50 éves gáztűzhely sütőjében) 25 percre állítottam az órát, 27 elég is lett hozzá :) . Köszi még egyszer, a teljesen kezdők nevében is (hátha olvassák ;) )!
      BUÉK!

    • @l.l.1616
      @l.l.1616 Před 2 lety

      Megsütöttem, állati finom, köszi még egyszer! BUÉK!

  • @mihalytibold6645
    @mihalytibold6645 Před 3 lety +1

    Szia Zoli! Tegnap a gulyás leves mellé a krumplis pogácsát készítettük nagyon jó lett ezekkel az arányokkal. Még most majszolgatva is foszlós és puha. A körözöttest is hamarosan kipróbálom.És egy kérdés amit már többször akartam kérdezni .Mondtad a konszomés kanalat ,de mi az a konszomé ? A kanálból kiindulva valami levesre tippelek.Előre is köszi szépen ! Üdvözlettel Misi .

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Szia Misi ! Nagyon örülök hogy nektek is ízlett a krumplis pogácsa , kedves egészségetekre ! Az a kanál az amit a csésze levesek mellé adnak az éttermekbe , tehát egy kicsivel kisebb mint a nagyobb leveses kanál ! Vasárnap egy nagy kedvenccel jövünk ! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @tunderkebongeszo
    @tunderkebongeszo Před 3 lety +1

    Ez. Egy nnnagyon jó ötlet ! Ha saját kútfőből jött a körözöttes tészta túró vátozat, duplán gratulésön. Én azonban képtelen vagyok a rögös túróból, főleg annyi seperc alatt, kommerz túrót varázsolni, pedig a fémszövetű szitát is beszereztem. Szóval egy néhány része átmegy, az alját lekaparom, de egy időután mérgemben mindig beleborítom a szitában maradt, de addigra a némileg már meggyötört részt is. Én kanállal simítgatom a szitában, mert félő, hogy az amúgy sem lady körmeim daradjainak egy része is beledolgozódik. Szóval, ma körözötteskedem, holnap sütöm. Majd írok, hogyan ízlett.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia kedves Tünde ! Én nagyon szeretem ezt a megoldást mert könnyedén át tudom törni az ujjaimmal, és láttad tökéletes a végeredmény minden esetben ! Akkor csak óvatosan és jó étvágyat kívánok ehhez a finomsághoz ! Boldog ünnepeket és minden jót nektek ! Zoli

  • @arankarusak4774
    @arankarusak4774 Před 3 lety +1

    Nagyszerü műsor akedvencūnk vagy

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Köszönjük szépen kedves Aranka ! Érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Sok szeretettel Zoli🧡

  • @zacsy
    @zacsy Před 3 lety +1

    Aztabetyár mindenit!👍

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Betyáros az biztos, érdemes megsütni fantasztikus ízek ! Üdv Zoli👍🎄👌😊

  • @valeriamarfy293
    @valeriamarfy293 Před 3 lety +1

    Koszonom a receptet. El fogón kesziteni.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Nagyon szívesen kedves egészségetkre ! És egy finom Isler ? czcams.com/video/dIksHn5DRaQ/video.html Zoli

  • @janosnekoch9503
    @janosnekoch9503 Před 3 lety +1

    nagyon finom volt kellemes karácsonyi ünnepeket kiván a koch család

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Örülök hogy ízlett kedves egészségetekre ! Sok szeretettel Zoli🧡🧡🧡Boldog ünnepeket kívánunk ! Zoli

  • @robag6949
    @robag6949 Před 3 lety +1

    Szia Zoli! Küldhetnél ki ebbõl pár kilót Oxfordba. :-D
    Békés Karácsonyt kívánok neked és családodnak.
    Gabesz.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Szia Gabesz ! Bár megtehetném :-) Boldog ünnepeket kívánok neked is ! Zoli 🎉🎄🎄🎄🎄

  • @zitacsoszneszabo1050
    @zitacsoszneszabo1050 Před 3 lety +1

    Nahát!😄😄😄👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️🙋🏻🙋🏻🙋🏻

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Jó étvágyat hozzá nektek is ! Zoli👍🎄😘

  • @laszlobudai5532
    @laszlobudai5532 Před 3 lety +1

    Szia zoli 👌👍

  • @agneshegedus8041
    @agneshegedus8041 Před 3 lety +1

    Kedves Szoky, lehet a kőrözöttbe juhtúrót tenni tehéntúró helyett?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Szia kedves Ági ! Igen de ebben a mennyiségben inkább keverve tenném hozzá , mondjuk tehéntúró 60 % juh túró 40 % arányban .Sok szeretettel Zoli

  • @zitacsoszneszabo1050
    @zitacsoszneszabo1050 Před 3 lety +1

    Istenem!👼🏻👼🏻👼🏻👼🏻

  • @zsuzsisolti5573
    @zsuzsisolti5573 Před 3 lety +1

    Szia Szoky!
    Szeretném kérdezni, hogy a sót miért utólag kell a tésztához tenni?
    A másik kérdésem ha a mélyhűtőből veszem ki a pogácsákat akkor ha felenged és kenés előtt kell még keleszteni?
    Köszönöm

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia kedves Zsuzsikám ! A lényeg minél később találkozzon az élesztővel, igen ha kiveszed konyha melegen kiold és utána egy kevés kelesztés kell neki ! Sok szeretettel Zoli

    • @zsuzsisolti5573
      @zsuzsisolti5573 Před 3 lety +1

      @@szokykonyhaja Nagyon köszönöm a gyors választ.
      Szeretem a receptjeidet sokat elkészítettem már és nagy sikerrel jártam Családom, és Barátaim körében .

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      @@zsuzsisolti5573 Nagyon örülök neki és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Sok szeretettel Zoli🧡🎄

  • @csutak40
    @csutak40 Před 3 lety +1

    Ha le van fagyasztva, akkor ki kell olvasztani, vagy fagyva sütni?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Természetes közegben , konyha meleg kiolvad és süthető ! Zoli

  • @sidocious
    @sidocious Před 3 lety +1

    Szia Szoky, köszi a receptet, egy kérdésem lenne, fagyasztás esetén, amikor kiveszem a hűtőből kiengedjem vagy fagyottan menjen a sütőbe? Feltételezem kiengedve. Amúgy, ma ez a recept a program, előzőleg a krumplis volt a téma, valami olyan Isteni lett, hogy egészen beképzelt lettem :D 2 napot sem ért meg a pogi. Ez a terv mára is :) Szép hétvégét!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Szia és nagyon szívesen ! Miután kivetted a mélyből hagyd kiolvadni termesztés közegben, azaz a konyha melegén ! Utána keleszd egy 15 percet és mehet a sütőbe .Örülök hogy a krumplis pogácsa ízlett az is nagyon hálás , mi minden pogácsát nagyon szeretünk ! Boldog ünnepeket kívánok neked és kedve családodnak is ! Zoli

    • @sidocious
      @sidocious Před 3 lety +1

      @@szokykonyhaja Hasonló jókat Nektek is, de szerintem addig még lesz mit ellesni tőled ;) Szép estét!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      @@sidocious Mi is köszönjük szépen ! Holnap egy Isler ? :-)

    • @sidocious
      @sidocious Před 3 lety +1

      @@szokykonyhaja Óóóóóóóó hát az igen igen remek lenne :) Sőt :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      @@sidocious Akkor reggelre felteszem :-) de csak azért mert szeretitek :-)

  • @helgagigler6112
    @helgagigler6112 Před 3 lety +3

    Hallo Zoli,bin heute spät dran.Werde wieder lebendig!😆Habe letzte Woche deine Krumpli Bogaca gebacken.Zum 1. mal in meinem Leben.👌👍Bräuchte nur genaue Mengenangabe.🥰😘Bleibt alle gesund.✨

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Hallo liebe Helga! Ich bin froh, dass du den Kartoffelkuchen probiert hast! Köstlich auch, Sie werden es lieben! Ich werde die Mengen senden: Scones Teig: 1 kg feines Mehl, 400 ml Milch enthalten bereits die Menge, in der ich die Hefe gepufft habe, 250 g Fett, 50 g Hefe, 1 Teelöffel Zucker, 1 großen Esslöffel Salz, etwas zerkleinerten schwarzen Pfeffer nach Geschmack, 2 ganze Ei. Eingekreist: 500 g Kuhquark, 170 g 20% ​​saure Sahne, 1 mittelgroße Zwiebel, 1 mittelrote Zwiebel, Salz, 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel, zerkleinerter schwarzer Pfeffer nach Geschmack, 1 kleiner Esslöffel süßer edler roter Pfeffer. Zum Schmieren 1 Vollei, einen halben Mokka-Löffel süßer edler roter Pfeffer mit einer Prise Salz. Ich habe die Kuchen mit einem Chopper mit 4 cm Durchmesser gehackt, die Höhe des Teigs war 2 - 2,5 cm hoch 👍🧡😘

    • @helgagigler6112
      @helgagigler6112 Před 3 lety +1

      @@szokykonyhaja Danke Zoli,wird gebacken.Liebe Grüsse nach Ungarn.👍🥰👏💛🙋‍♀️

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      @@helgagigler6112 Ich bin glücklich ! Grüße Frohe Feiertage! Zoli 🧡🎄😘

  • @RaczneMolnarIlona
    @RaczneMolnarIlona Před 3 lety +1

    Áldjon meg az Isten a jó szívetekért . Ez szuper , mamám csinált ilyet , kemencében.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Szia kedves Ilona ! Örülök hogy te is ismered ezt a finomságot .Boldog ünnepeket kívánok ! Zoli

    • @RaczneMolnarIlona
      @RaczneMolnarIlona Před 3 lety +1

      @@szokykonyhaja Addig még remélem csak találkozunk , itt :) Viszont kívánjuk , Zoli a kedves családodnak is . Üdv Ilona

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      @@RaczneMolnarIlona Reggel egy találka ? és eszünk egy jóféle islert ? persze ha lesz kedved hozzá :-) Üdv Zoli

  • @peterkatai9421
    @peterkatai9421 Před 3 lety +1

    Szia Zoli! Amikor "sima" körözöttet készítettél, annak az alapanyaga juhtúró volt. A pogácsánál tehéntúrót használsz. Van ennek valami különleges oka vagy a kétféle túró felcserélhető a különböző recepteknél?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia Peti ! Akár keverheted is a túrokat nincs akkora jelentőségé ! A pogácsánál az intenzívebb ízek végett érdemes bele tenni abból is ha van ! Boldog ünnepeket kívánok ! Zoli

    • @peterkatai9421
      @peterkatai9421 Před 3 lety +1

      @@szokykonyhaja Köszöm válaszodat. A karácsonyi pogácsa körözöttjét már kikevertem, de sebaj, a következőnél kipróbálom a vegyes változatot!
      Neked és családodnak én is kìvánok békés, boldog ünnepeket!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      @@peterkatai9421 Nagyon szívesen és mi is köszönjük szépen !

  • @lisaeJako
    @lisaeJako Před 3 lety +1

    Szia Zoli! Ha kevesebbet szeretnék csinálni - nincs nagy mélyhütöm sajnos most - felezhetem a hozzávalòkat ?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Szia kedves Lisa ! Igen természetesen felezz le mindent és tökéletes pogit fogsz kapni ! Zoli

    • @lisaeJako
      @lisaeJako Před 3 lety

      @@szokykonyhaja köszönöm a gyors választ!🤗

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      @@lisaeJako Nagyon szívesen ! Üdv Zoli👍😊

  • @ropeti
    @ropeti Před 3 lety +1

    Ez a módszert és tészta tepertő krémmel is jó lehet?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Szia Peti ! Igen maximálisan tudod alkalmazni azzal is !
      Baráti üdvözlettel Zoli

    • @ropeti
      @ropeti Před 3 lety +1

      @@szokykonyhaja köszönöm szépen! Kipróbálom! Üdv!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      @@ropeti Szia Petikém ! Nagyon szívesen ! Baráti üdvözlettel Zoli

  • @evaputi37
    @evaputi37 Před 3 lety +1

    Szia Zoli🌲amúgy ajándékba szoktam vinni saját készítésű kelt sütiket és nehezebb helyzetben lévő barátunknak kiflit zsemlét kenyeret amit szintén én sütök.túrósbatyut,kakaós csigát,kakaós kalácsot.Szívmelengető amikor azt adhatod amiben a szíved is benne van❤️❤️❤️a szomszédom is minden sütésből kap❤️❤️❤️
    Boldog ünnepet még1szer❤️❤️🎄🎄🌲🌲🙏🏼🙏🏼

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Igen szép dolog és aki rászorul annak a legnagyobb öröm ez ! Mi is megtesszük sok esetben 🧡🧡🧡Minden jót nektek is vigyázzatok magatokra ! Sok szeretettel Zoli🎄🧡😘

    • @evaputi37
      @evaputi37 Před 3 lety +1

      @@szokykonyhaja ❤️🌹🙏🏼🎄🌲

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      @@evaputi37 🎄🧡👍😍😘

  • @alizkovacs4781
    @alizkovacs4781 Před 3 lety +1

    💯💯👌👌👌👌

  • @kathystumpf3782
    @kathystumpf3782 Před 3 lety +2

    receptek nagyon jok eloadas szemelyiseg tokeletes aruismeret HYGENIA elsoosztaly Thank you

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia kedves Kathy ! Nagyon köszönjük és örülök hogy jól érzed magad nálunk ! Sok szeretettel Zoli🧡

    • @kathystumpf3782
      @kathystumpf3782 Před 3 lety +1

      @@szokykonyhaja en messze vagyok toletek meg az unokaimat se fogom latni az iden!Edesapam kedvenc koszontese volt Jo egeszseget kivanok Nektek Boldog Karacsonyt es Jo egeszseget kivanok

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      @@kathystumpf3782 Sajnálom hogy nem látod az unokákat , reméljük minél hamarabb pótolni tudod ! Boldog ünnepeket kívánok ! Zoli🧡🧡🧡

  • @becipikacs3545
    @becipikacs3545 Před 3 lety +1

    Tőled tanultam meg sütni és főzni és persze drága nagymamámtól . Élvezet nézni amit csinálsz.
    Meg mutatod majd a tepertős változatodat is ?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety +1

      Szia Béci ! Örülök hogy neked is tudtam segíteni ebben abba ! czcams.com/video/hVLEfrqTR9g/video.html ez mondjuk egy töpörtyűs sonkás de nagyon finom ! És a mai finomság : Isler czcams.com/video/dIksHn5DRaQ/video.html Boldog ünnepeket ! Zoli

  • @enyke90
    @enyke90 Před 3 lety +1

    Szia Szoky. Megcsináltam, isteni. Annyi hogy szétfolyt, szétesett, nem lett olyan szép. Azzal ronthattam el, hogy 2 centis szaggatón szaggattam? Ízre szuper

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Szia kedves Anna ! A kisebb szaggató pl a 2 cm inkább a burgonyás , zsíros és tepertőshöz ajánlott , vagy a leveles kis pogácsákhoz. Ha az íz rendben volt olyan nagy baj azért nem történt. Üdv Zoli

  • @editscott5711
    @editscott5711 Před 2 lety +1

    Csak azt tudom mondani, hogy istenien néz ki. Minden pillanatban meg tudnám enni a pogácsákat.

  • @simonjozsef2931
    @simonjozsef2931 Před 3 lety +1

    Aki a virágot és a pogácsát szereti rossz ember nem lehet.Zzseniális mindaz ötlet mind a recept.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  Před 3 lety

      Nagyon szépen köszönjük Józsikám ! Boldog ünnepeket kívánok ! Zoli