Cách làm Bánh Ít Trần nhân dừa dẻo và trong - màu lá dứa tự nhiên | Món Việt

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 09. 2024
  • Cách làm bánh ít trần nhân dừa cũng tương tự như bánh ít gói lá chuối. Bí quyết để món ăn này được hoàn hảo nằm ở khâu trộn bột vỏ bánh.
    Vỏ bánh dẻo mềm và trong nhẹ, có mùi thơm nhẹ cùng màu xanh lá dứa tự nhiên bắt mắt. Nhân bánh làm bằng dừa nạo có độ ngọt vừa phải có trộn một chút đậu phộng rang rất thơm. Bánh ít là một loại bánh truyền thống của vùng nam bộ và thường xuất hiện trong các ngày lễ, đám giỗ,... được đông đảo mọi người yêu thích. Đây cũng là một loại bánh chay thường được sử dụng để cúng tổ tiên.
    Mời các bạn cùng Món Việt vào bếp để làm món bánh ít trần ngọt này nha.
    Hãy Đăng Kí kênh để nhận được những hướng dẫn nấu ăn mới nhất của kênh Món Việt.
    ➞Website: monvietchannel...
    ➞Google+: plus.google.co...
    ➞Fanpage: / monvietchannel
    ➞Instagram: / vietnamese_food_channel
    ➞Twitter: / monvietchannel
    ➞Facebook của Admin: / thienly.duong.5

Komentáře • 132

  • @umimode8434
    @umimode8434 Před 3 lety +3

    Chỉ dẫn dễ hiểu, rõ ràng, giọng nói dễ thương. Cám ơn em. ❤👍

  • @THAONGUYEN-nt2lz
    @THAONGUYEN-nt2lz Před 2 lety +1

    Cảm ơn video rất hữu ích của bạn nhiều nha, mình đã làm thành công ngay lần đầu. Chỉ có điều xào dừa nó vàng ( mặc dù lửa nhỏ ) và dừa nó không kết dính lại mặc dù có cho bột nếp và nước vào. Xin được hướng dẫn thêm 🥰

  • @NhanNguyen-rt7tl
    @NhanNguyen-rt7tl Před 2 lety

    Em mới làm xong nè thành công ngon lắm chị ơi. Nhân em kg có đậu phộng có dừa thôi cũng ngon xuất sắc

  • @nhatkicuakim3737
    @nhatkicuakim3737 Před 2 lety +1

    Cảm ơn bạn bữa nay mình làm ăn bột dẻo mềm k bị cứng khi nguội lại. Rất ngon. 🌷🌷

  • @thuylethu3211
    @thuylethu3211 Před 2 lety +1

    Nhìn bánh ngon quá, cảm ơn em đã hướng dẫn rất chi tiết, dễ hiểu. 🌹🌹

  • @MariaAnna389
    @MariaAnna389 Před 2 lety

    E vừa mới làm thành công lắm chị iu, lần đầu mà nhà khen quá tr cảm ơn chị đã chia sẻ ct 💋

  • @vpho1925
    @vpho1925 Před 3 lety +1

    Cháu hướng dẫn rất chi tiết, dễ làm, nhanh gọn.
    Chúc gia đình Bình an và hạnh phúc

    •  Před 3 lety

      cám ơn bác

    • @lienho5534
      @lienho5534 Před 2 lety +1

      Mình làm trước ngày cúng một ngày, vậy bạn hãy góp ý dùm mình bảo quản như thế nào

  • @bobo-jt2vw
    @bobo-jt2vw Před 3 lety +2

    Nên say thêm lá bồ ngót vô lá dứa sẽ giữ mầu đẹp hơn

  • @NgaNguyen-yp1ip
    @NgaNguyen-yp1ip Před 2 lety

    Cach lam banh nay huong dan ro rang minh lam theo oi chao ngon qua da thanh cong cho minh hoi them banh nay co nuong duoc kg

  • @nguyenlani6311
    @nguyenlani6311 Před 5 lety +2

    Loi chi dan that tinh de thuong xin cam on nhieu

  • @thithuytrangduong3502
    @thithuytrangduong3502 Před 3 lety

    Nhìn bánh em làm ngon quá! Bột dẻo mềm, bột ko bị chảy khi hấp xong. Cảm ơn em nhé!

  • @banoi6337
    @banoi6337 Před 3 lety +2

    Đúng rồi các bạn ơi, nếu làm bất cứ loại bánh nào, mà có sự khi nhồi bột, mà đeo bao tay ,thì O THỂ NÀO nhồi bột được đâu, bạn thử nhồi bột 1lần đi xem có được hông, rồi hãy góp ý bừa bãi nhá các bạn ,khuyên các bạn đừng góp ý bừa bãi nhá

  • @nhannghiem7553
    @nhannghiem7553 Před 3 lety

    Cảm ơn em nhiều đã tận tình hưởng dẫn Làm bánh ít trần ngọt chúc em được nhiều subscribe ♥ 👍

  • @visaohoicac
    @visaohoicac Před 11 měsíci

    Mình cám ơn bạn

  • @huyenluu7885
    @huyenluu7885 Před 3 lety

    Cam on em Da chia se mon an ngon .

  • @haitruong9581
    @haitruong9581 Před 5 lety +2

    nhìn hấp dẫn ,khéo quá , cám ơn cô

    •  Před 5 lety +1

      cám ơn bạn đã nhận xét

  • @ngockhang6392
    @ngockhang6392 Před 2 lety

    C cho e xin công thức lm bằng nếp tươi dc ko ah và cách pha lá dưa vào bột nha c

  • @tamthu3029
    @tamthu3029 Před 5 lety +2

    Nhìn bánh thấy bóng ngon quá mà chắc phải ăn liền sợ để hôm sau bị cưng vì có bột năng

    •  Před 5 lety

      Tam Thu làm xong phải gói, bảo quản kín gió

  • @AnhHoang-pm5ds
    @AnhHoang-pm5ds Před 2 lety

    Mình nhồi bột bao nhiêu phút mới tới độ mịn của bột và không chảy sệ vậy

  • @phanthithao6627
    @phanthithao6627 Před 2 lety

    k có dừa tươi dùng dừa sấy sợi đc k ạ

  • @minecrafttnt2979
    @minecrafttnt2979 Před 5 lety +1

    Cảm ơn bạn nhiều...mình đang phân vân không biết làm banh gi để đám giỗ sắp tới ,ngon và lạ,rẻ mà dể làm, lại nhanh không tốn nhiều thời gian, ôi vị cứu tinh của tôi, cảm ơn bạn nhiều lắm

    •  Před 5 lety +1

      Minecraft TNT bánh trần bạn nên thoa chút dầu và đậy nắp kín không nó sẽ cứng lại

    • @maunguyenvanmau4106
      @maunguyenvanmau4106 Před 5 lety

      Vt v t

  • @thanhnity3863
    @thanhnity3863 Před 3 lety

    cho em hỏi nhồi bột khoảng bao lâu ạ.?

  • @ThaoNguyen-xq9td
    @ThaoNguyen-xq9td Před 3 lety

    Banh nay để được bao lâu chi

  • @mytruong130
    @mytruong130 Před 2 lety

    Vậy 1 bịt nếp như vậy dùng 100g bột gạo dug k sphu...

  • @tienbui-wj9bf
    @tienbui-wj9bf Před 3 lety

    Ngon wa

  • @HienNguyen8
    @HienNguyen8 Před 4 lety +1

    Hiền sẽ thử là, cam ơn bạn 👏🏻👏🏻👏🏻😋🥰🥰🥰

  • @NhungNGUYEN-ml6jo
    @NhungNGUYEN-ml6jo Před 5 lety +9

    Ngon quá bạn ơi

    • @ngatran6144
      @ngatran6144 Před 5 lety

      Cám ơn em đã chia sẽ nếu được em nên ghi công thức phía dưới thì tốt quá cám ơn

    • @thimynguyen542
      @thimynguyen542 Před 3 lety

      Banh ngon qua minh se lam ngay

    • @bonbui8874
      @bonbui8874 Před 2 lety

      Rất đẹp và dễ làm cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @kimnguyenfromunitedstates4760

    BANH NGON & MAU DEP

    •  Před 5 lety

      Kim Ngyuen câm ơn bạn

  • @hoanghontim7634
    @hoanghontim7634 Před 3 lety

    Ung ho đây đủ nhe ,like like

  • @phaotran7398
    @phaotran7398 Před 5 lety +2

    Chị oi nhân đậu xanh đc ko ạ

    •  Před 5 lety +1

      Phao Trần nhân đậu xanh đc nha bạn

  • @mynguyen-nd8oh
    @mynguyen-nd8oh Před 3 lety

    Này mình kg ăn với nước dừa thắng àh bạn?

  • @lanle8285
    @lanle8285 Před 4 lety

    Xinh quá nè 😍

    •  Před 4 lety

      Lan Le cám ơn bạn

  • @taydau2512
    @taydau2512 Před 4 lety +1

    Chị ơi. Cho e hỏi có phải bột nan la bột mi khoảnh k chi

    •  Před 4 lety

      không phải bột mì đâu bạn. Bột nếp nha. Loại bột bán sẵn trong bịch đó. hoặc bạn tự ngâm nếp + xay nhuyễn +bồng bột

    • @DuyenNguyen-tg7hk
      @DuyenNguyen-tg7hk Před 3 lety

      bột năng là bột mì tinh á bạn

  • @LyLe-yg6zc
    @LyLe-yg6zc Před 5 lety +1

    Cam on chau huong dan tan tinh , chuc chau duoc. NUT. BAC.

    •  Před 5 lety

      cháu cám ơn cô ạ

  • @duonghorsley8449
    @duonghorsley8449 Před 4 lety

    Nhin rat ngon

    •  Před 4 lety

      Duong Horsley cám ơn bạn

  • @vupham1294
    @vupham1294 Před 4 lety

    Bột nếp sống đuọc không bạn.

    •  Před 4 lety

      Vũ Phạm đc bạn

  • @baoang1120
    @baoang1120 Před 5 lety +1

    Ngon quá rất là khéo

    •  Před 5 lety

      Bảo Đăng cám ơn

  • @nguyentietcaibe2473
    @nguyentietcaibe2473 Před 3 lety

    1KY bot bao nhieu nhan

  • @duonghorsley8449
    @duonghorsley8449 Před 4 lety

    Cam on Chau

  • @lethiphiphuong4455
    @lethiphiphuong4455 Před 3 lety

    Hướng dẫn dễ làm

  • @vantran153
    @vantran153 Před 5 lety

    Ban rat gioi. Cam on ban

  • @AnhHoang-pm5ds
    @AnhHoang-pm5ds Před 2 lety

    Mình cho bột vào chén là bột gì vậy

  • @vynguyen-tl4eb
    @vynguyen-tl4eb Před 4 lety

    Bột năng thay bằng bột mì dc ko ạ

    •  Před 4 lety

      vy nguyễn ko bỏ bột năng cũng đc, nhưng đừng bỏ bột mì. dùng bột nếp ko thôi

  • @linhke2797
    @linhke2797 Před 4 lety

    nước lá rữa có phải hâm nóng ko a

    •  Před 4 lety

      Linh Ke nước lá dứa ko nấu mà trộn vô bột nha bạn

  • @tranngocbao7908
    @tranngocbao7908 Před 4 lety

    Bột nào bị rã,

  • @HienNGUYEN-pi4ob
    @HienNGUYEN-pi4ob Před 5 lety +4

    Bánh ít Trần phải ăn nóng hoặc còn ấm ấm (mới ngon) , vi thế không sợ bánh bị cứng, khi bánh bị nguội.

    • @thaothai7401
      @thaothai7401 Před 3 lety

      Bạn trộn thêm khoai lang hôm sau vẫn mềm nha

  • @thaiut9571
    @thaiut9571 Před 5 lety +2

    Ngon và kheo

    •  Před 5 lety

      cảm ơn bạn

    • @_NguyenPhongVinh
      @_NguyenPhongVinh Před 5 lety

      Kinhpho f
      Ma kk kịhp

    •  Před 5 lety

      Phong Vinh Nguyen bạn nói gì mình không hiểu

    • @fgggvsf4774
      @fgggvsf4774 Před 5 lety +1

      B b

    • @fgggvsf4774
      @fgggvsf4774 Před 5 lety +1

      @@_NguyenPhongVinh banh ba lai

  • @huongdinh6438
    @huongdinh6438 Před 3 lety

    250g được khoảng nhiêu cái bánh ạ

    • @paulromeo5395
      @paulromeo5395 Před rokem

      Nhìn trên video hình như làm được 11 cái 😀

  • @Aloha_Kylie143
    @Aloha_Kylie143 Před rokem

    👍👍👍😊

  • @thithao8942
    @thithao8942 Před 4 lety

    Làm nửa bịch khoản bao nhiêu cái

    •  Před 4 lety

      Thi Thao 8-10 cái nha bạn

  • @PhucNguyen-ie4ru
    @PhucNguyen-ie4ru Před 4 lety

    Có ship bánh ít trần nhân dừa ko bạn

  • @hanhgiaithoat8799
    @hanhgiaithoat8799 Před 2 lety

    Sao nhìn thấy bột khô vậy bạn

  • @camsanh4433
    @camsanh4433 Před 3 lety

    Chị ko làm bánh ít trần nhân thịt luôn ạ

    •  Před 3 lety

      gần đây mình bận

  • @anhongdiep
    @anhongdiep Před 5 lety

    Đem luộc cũng ok chứ bạn?

    •  Před 5 lety +1

      An Hong Diep đem luộc là chè xôi nước rồi bạn. Chè bạn phải nặn kỹ, ko là luộc nó bục ra

    • @anhongdiep
      @anhongdiep Před 5 lety

      Ok tks bạn nhiều

  • @kimanhhuynh6575
    @kimanhhuynh6575 Před 4 lety

    bột năng là bột phảnh đúng k ạ

    •  Před 4 lety

      Kim Anh Huỳnh bột năng nó bán trong bịch ghi chữ bột năng. làm từ củ khoai mì

  • @NhungTran-wd4yh
    @NhungTran-wd4yh Před 5 lety +2

    Thay bot kho qua

  • @loctran1328
    @loctran1328 Před 4 lety

    Giống bánh mochi quá

    • @TinhNguyen-tg6db
      @TinhNguyen-tg6db Před 3 lety

      Theo toi chau nan vao khuon thi se la banh quy, neu goi la chuoi thi se la banh it nhan dua, da goi la banh it tran chi co nhan man

  • @julievo3862
    @julievo3862 Před 4 lety

    Những lời nhận xét BL của ng ta? Giúp mìn h TIẾN BỘ hơn👍 cẩn thận hơn
    Ng VỈEW FOOD
    phải cần TINH Ý
    SẮM SỬA DỤNG CỤ
    GÓC BẾP phải đẹp nữa nhé👍👍

    •  Před 4 lety +1

      Julie Vo cám ơn bạn

  • @ThuyTran-oy3uw
    @ThuyTran-oy3uw Před 10 měsíci

    .

  • @trangnguyenanh3861
    @trangnguyenanh3861 Před 5 lety

    lá dứa là lá quả dứa mình ăn ấy pải k ạ

    •  Před 5 lety

      tráng nguyễn anh ko phải bạn ơi. Lá dứa còn gọi là lá nếp thường dùng lấy màu hoặc nấu xôi chè cho thơm

    • @NguyenTrang-ru6de
      @NguyenTrang-ru6de Před 3 lety

      Trong Nam gọi lá dứa thì ngoài Bắc gọi là lá nếp đó bạn. Lá này dùng để lấy hương thơm và màu xanh tự nhiên trong nấu chè, xôi, và các loại bánh...

  • @user-wg2bd5vl7o
    @user-wg2bd5vl7o Před 5 lety +1

    Ban oi nhoi bot kho qua .luc banh nong mem .khi luc nguoi cung lam .....toi da tung lam cho nen toi biet ....bot nep ma pha voi bot nang thi banh rat la cung .....do la y toi muon noi voi ban nhe ....

    • @chiminh6250
      @chiminh6250 Před 5 lety

      Muốn b bóng thì thoa tí dầu ăn ( dầu dừa ) là dẹp thôi

  • @vingoc2467
    @vingoc2467 Před 4 lety +1

    Gạo nep minh say đk k

    •  Před 4 lety

      Vi Ngoc đc bạn.

  • @MyNguyen-ur8vt
    @MyNguyen-ur8vt Před 5 lety +5

    Bột khô quá.... bảo đảm lúc dùng muỗng sắn là lúc còn nóng.... chớ để nguội sẽ cứng chớ khg mềm và dẻo đâu

    •  Před 5 lety +2

      My Nguyen ko, mình nói thật là ko khô. Bánh này là bánh trần. Bạn làm nhão rất khó nặn đẹp. Lúc hấp cũng hấp trần nó tự hấp thụ nước. Công thức nước như mình đã nói là ko khoi đâu. Bánh trần dù có làm nhão bạn cũng phải bọc kín hoặc thoa dầu để hạn chế sự thoát hơi nước nếu không bột vẫn cứng lại. Như xôi thôi

    • @TuyetTran-bu9pr
      @TuyetTran-bu9pr Před 5 lety

      Món Việt Channel d

    • @nhatkicuakim3737
      @nhatkicuakim3737 Před 2 lety

      Bữa nay mình làm thành công nha. Để từ sáng đến tối nguội nhưng bột vẫn mềm dẻo k bị cứng

  • @thituyettra344
    @thituyettra344 Před 2 lety

    Không giống bánh quy

  • @tuyettuong7223
    @tuyettuong7223 Před 3 lety

    Nhìn ko đã biết ngon

  • @ThuNguyen-jd2fu
    @ThuNguyen-jd2fu Před 5 lety +4

    Dơ quá, o bao tay,son nồi bàn ghế đen xì,hết hấp dẫn.
    Ông già Thủ Thiêm

    •  Před 5 lety +8

      Thu Nguyen Mình ko muốn bao ni lon xuất hiện trên kênh của mình. Mong bạn hiểu. Mình muốn thay đổi thói quen của mọi người, dùng sản phẩm thân thiện với môi trường hơn.

    • @tuyetdao6726
      @tuyetdao6726 Před 5 lety +4

      Người ta chia sẻ cách làm như vậy là quý rồi. Chê bai thấy thiệt là dzô dzuyên !

    • @buffet99klien78
      @buffet99klien78 Před 5 lety +4

      Thiệt ra xài bao tay cảm thấy còn dơ hơn, xai bao tay chỉ sạch tay thôi chứ món ăn cũng đâu có sạch, bóc vô đâu cũng có 1 cái bao tay đủ thứ mùi :)))) ở nhà cũng làm bằng tay ko chứ có bao tay gì đâu

    • @kimthoapham5520
      @kimthoapham5520 Před 5 lety +3

      Chỉ đeo bao tay làm màu khi làm demo trước công chúng thôi! Nấu ở nhà ai đeo bao tay, nẫu!
      Ngoài ra, là không cần thiết và như cô ấy, thiếu thân thiện với môi trường.

    • @kimthoapham5520
      @kimthoapham5520 Před 5 lety +1

      Buffet99k, đúng vậy! Chef pro còn không đeo bao tay nữa là!

  • @KimNguyen-eh3je
    @KimNguyen-eh3je Před 5 lety

    NHÌN NGON LẮM, NẾU LẦN SAU EM LÀM MUỐN THAY ĐỔI HƯƠNG VỊ EM BỎ THÊM MỨT BÍ TRONG NHƯN SẼ GIÒN GIÒN, NGOẠI CHỊ GÓI BÁNH ÍT NHƯN DỪA THƯỜNG THÊM MỨT BÍ

    •  Před 5 lety

      Kim Nguyen em cám ơn chị

  • @HuyNguyen-ne1nm
    @HuyNguyen-ne1nm Před 5 lety

    Làm bánh mà không đeo bao tay,du ngon cũng không thích lắm,mat vê sinh ,nhơ hướng dẫn deo bao tay vào nha

    • @mylenguyen5221
      @mylenguyen5221 Před 5 lety +2

      Huy Nguyen đây là clip chia sẻ là bánh chứ không phải clip dạy vệ sinh cá nhân .😷

    • @KimNguyen-eh3je
      @KimNguyen-eh3je Před 5 lety

      Huy Nguyen ĐÂU CÓ CHO BẠN ĂN ĐÂU, MUỐN BAO TAY THÌ TỰ LÀM ĐI, NHỚ ĐỪNG ĐỤNG VÔ NHỬNG THỨ XUNG QUANH, LUÔN CẢ NẮP THÙNG RÁC, TIỀN, GIẺ LAU NHÀ

    • @ThanhTran-wv1ou
      @ThanhTran-wv1ou Před 4 lety +1

      Nhồi bột mà đeo bao tay cái gì vesinh không đúng chỗ

    • @diemhuynh6844
      @diemhuynh6844 Před 4 lety

      ui trơi mẹ bạn ở nhà làm nhất thiết lúc nào cũng bao tay sao bạn. sạch sẽ quá chết chắc k bị sình lên đâu he. k cái gì là tuyêt đối cả

    • @cuocsongtrungquoc990
      @cuocsongtrungquoc990 Před 4 lety

      @@diemhuynh6844 sach se mau chet day b .tha k ve sjh sog lau .m ghet nhat aj to ve jau co lam nhu sach se lam .toan may dua noi z o do nhu wy 😄😄😄