Pain Complet Maison - Recette Facile
Vložit
- čas přidán 24. 07. 2024
- Découvrez notre recette maison du pain complet bio. Pour réussir cette recette facile de pain, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 500g de Farine complète
- 20g de Levure de boulanger
- 300ml d’Eau
- 1 CAC de Sel
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MATERIEL UTILISÉ POUR LA RECETTE
- Robot Kenwood Chef: amzn.to/3SbcTpx
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Recette pour 4 à 6 personnes
Temps de préparation: 15mn
Temps de pause: 1h30 + 1h00
Temps de cuisson au four à 210°: 35mn
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Bon Appétit bien sur !
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#PainComplet #RecettePain #PainMaison - Jak na to + styl
Ho tres jolie comme pain et tres réussi , oui je suis d’accord avec vous j’aimerais bien d’autre recettes de pain avec d’autres farines merci 🙏 et bravo 🎉
C'est gentil et c'est noté, on va programmer ça 👌
Je vous dirai ça dans 2 heures ☺️
En tout cas, j'aime votre bonne humeur pour expliquer ces recettes
MERCI manuela 🙏 on attend votre retour sur la recette 🤗😘
Merci pour cette belle recette que je vais essayer de la faire bravo à toi max cet un très bon pain
Merci beaucoup 😋
enfin une recette simple
avec peu d 'ingrédients
MERCI :)
Merci à vous 😊
Très bon je l’ai fait. Merci pour cette recette.
Merci Gislaine pour votre retour 🤗
Bonsoir les garçons 👦 👦 mais c'est magnifique ce pain 🍞 je le valide à 💯% 👍🤪avec du bon beurre fermier 🔪🍞et du fromage 🧀 c'est appétissant 🤪.
Bravo 👏 je suis gourmande et j'en veux d'autres recettes de pain 🍞 merciii infiniment et bonne continuation 🙏✅👍:-)) 🙇♀️ Zahra de Belgium 🇧🇪🇩🇿🌺
Merci beaucoup pour ces conseils 👍 Et oui il y aura d'autres recettes de pain 😜
Bonjour à tous les deux ! Je souhaitais trouver une recette simple de pain complet maison, c'est chose faite ! Je n'ai pas de machine à pétrir, j'ai donc dû apporter une attention toute particulière à cette étape, mais le moins que l'on puisse dire est qu'elle a eu du succès (pain totalement dévoré en moins de 15 minutes !!!) À refaire, donc et encore merci à vous. 👍👍👍
Merci beaucoup pour votre retour, Florent 🙏 Rien de tel que le pain complet maison, surtout quand il disparaît si rapidement. C'est formidable que la recette ait été un succès malgré l'absence de machine à pétrir👏. N'hésitez pas à refaire cette recette et à explorer d'autres variantes. À bientôt pour de nouvelles aventures culinaires 👨🍳
Grace à vous j'arrive à faire mon pain moi-même. Mais j'utilise de la farine intégrale de blé à la place du petit épeautre car trop chère, je mets 400g de blé et 100g petit épeautre, ça fonctionne nickel. Avec 350ml d'eau tiède et 6g de levure instantanée que j'aimerais bientôt remplacer par du levain.
Félicitations 👏 Au moins vous faites votre propre pain maintenant et c'est nettement mieux. Vous savez ce que vous mangez 😋
G pu réalisé cette recette merci beaucoup pour le partage..c'est la première fois que je fais mon pain maison
Félicitations 👏 Merci pour votre retour 🙏
Je vs en prie
Faire son pain chez soi y a pas mieux. En plus avec peu d'ingrédients et accessible à tous. Bravo les gars 👍
C'est bien dit 👏
hmmm il a l'air délicieux ce pain ! merci les gars 🙂
Merci à vous 😊
Top! très bon. merci
Merci à vous 🙏
Ah je vais tester volontier votre recette, merci 👍👍👍
Oui avec plaisir 👏
Coucou on peut pétrir avec les mains
OK merci beaucoup fantastique ❤❤❤❤❤❤❤❤
Merci à vous 🙏
Je vai la faire demain de toute façons je mange qu’éduque pain complet ❤️
Oui très bonne idée, y a rien de mieux 😋
Miam 😋😋, vraiment très bon
Merci beaucoup 🙏
Nous serons au complet pour déguster ce pain au petit déjeuner
Merci les z'amis et bon dimanche
coco
Ah c'est super sympa 🤗 Bonne semaine à vous 👍
Merci
Avec plaisir 🤗
Belle et heureuse année quel soit remplie d un panel de belle choses d amour santé .........😄🥰🙏😇🥂🥂🍾
Bonjour j aurai une petite question quel et la difference entre la farine complete petit epautre et la farine complète seule ,merci pour votre réponse 😄😘
Merci Agnes Bonne année 2024 à vous aussi 🤗😘 beaucoup de santé, de réussite, et de recettes culinaires lol😋 Pour répondre à votre question, la farine complète d'épeautre est une variété rustique et ancienne qui contient moins de gluten, car moins hybridée que d'autres variétés de blé. Elle est plus digeste et contient 8 acides aminés pour le bon fonctionnement de notre organisme. Après, les 2 farines font l'affaire, à vous de trancher 😜
merci je vais faire ce pain aujourd hui .
Génial 🤗
@@maxirecettes mission accomplie mille merci !!!!
@@anitab6198 Félicitations 👏👍🤗
Je vous dirais quoi quand je gouterai mon pain.
Merci pour la vidéo! Dites-moi, si on a pas cette farine d'épeautre, est-ce qu'une farine T150 peut faire l'affaire ?
Oui pas de souci 😋
Bonjour a vous 🙏 je viens de m abonner votre recette et facile a faire ,je vais le faire car je mange du pain complet et de temps a autre du pain blanc et du pain au sarrasin 😉et je reviens vers vous pour vous dire ,
Namasté🙏🤗😁😘
Oui sa serait super cool pour d autres recettes de pains avec toutes sorte de farine ,quand je fait au sarrasin il et fragile 😁😉
Merci et bienvenue Agnès sur notre chaine de recettes 🤗 Il y aura d'autres recettes de pain évidemment, restez branché 👍
Je vais essayer
Très bonne idée 👍
Merci
❤merci
Avec plaisir 🤗
Bonjour merci pour cette recette de pain.
Quel robot utilisez vous, s'il vous plaît ?
Merci bonne et belle journée.
Bonjour, voici le lien du Robot qu'on utilise amzn.to/3SbcTpx
Bonsoir je viens de connaître votre chaîne que j adore 🥰… j ai une question svp si je remplace la levure fraîche pour de la levure sèche est ce que ça va lever ? J ai testé et c était de la semelle…
Merci pour votre réponse et bonne soirée
Bonjour, pour le pain, préféré toujours la levure de boulanger, la fraiche ! Vous aurez un résultat optimal 😋 Et merci pour le compliment, ça fait plaisir 🤗
Bonjour et merci ! Quelle quantité pour de la levure boulangère déshydratée s'il vous plaît ??
Il faut compter environ 7g de levure sèche dite déshydratée pour remplacer les 20g de levure fraiche.
Merci pour cette recette.
Une question : si on fait une quantité de pate un peu supérieure (+30%, mon moule est plus grand), faut-il augmenter le temps de cuisson en proportion ?
Normalement non, mais il faudra vérifier la cuisson avec un couteau.
@@maxirecettes Merci !
Peut on réaliser du pain complet avec n'importe quelle farine ?
Hélas non, pour du pain complet, il faut une farine complète.
Du coup cest cb de levure merci
Quelle position dans le four pour cuire le pain? Merci
Position du milieu.
Chaleur tournante ?
Bonjour,vous donner le temps approximativement mais pas la température, merci
Bonjour Martine, alors si nous avons donné la température lorsqu'on a parlé du préchauffage, à savoir enfourner à 210° durant 35mn. A vérifier évidemment.
Bismillah بسم الله
Combien de gramme pour la levure instantanée
Il faut environ 5 g de levure instantanée pour 500 g de farine
Avec du levain naturel
20 g de levure de boulanger me semble énorme . Je n'ai mis que 15 g et ça me paraît déjà beaucoup. J'ai peur d'avoir un pain au goût de levure, comme ma belle mère.
Ça dépend du temps de pousse et de la température ambiante ou contrôlée si pousse au frigo.
Bonsoir, désolée, merci
Pas de soucis... Bonne nuit 🙏
Pourquoi n'avez vous pas dit que c'était de la levure fraîche ? J'ai mis de la levure sèche. Il faut préciser. 😡
Bin ça se voit faut regarder 😂
le pain n'est pas cuit, il n'a pas levé, c'est une brique de farine !
Désolé, mais si vous avez suivi à la lettre notre recette, avec de bons ingrédients, y a aucune raison que vous n'ayez pas un pain aussi bon que le notre.
La recette est parfaite de mon côté ! :)