Как приготовить стейк Рибай: классический стейк, простой рецепт от шеф-повара Руслана Полякова

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 17. 01. 2022
  • Подписывайтесь на наш канал, оставляйте комментарии и пожелания)
    / @user-cl6gc4yy5g
    Всем привет!
    Любите стейк? Настоящий сочный большой стейк!
    Сегодня Руслан Поляков, шеф-повар ресторана Remy Kitchen Bakery, покажет, как приготовить настоящий стейк, и расскажет, какое мясо называют мраморным и почему 😉
    Пишите в комментариях, как готовите стейк вы и какие еще рецепты вы хотели бы видеть у нас на канале.
    Нам понадобится:
    стейк рибай, 400 г
    топленое сливочное масло, 2 ст. л.
    чеснок, 4 зубчика
    розмарин, 2 веточки
    крупная соль, щепотка
    1. Хорошо нагреваем сковороду.
    2. Добавляем топленое масло, чеснок и веточку розмарина.
    3. Кладем мясо и обжариваем с каждой стороны по 1,5 минуты (до появления корочки).
    4. Кладем на тарелку и даем отдохнуть около 10 минут.
    5. В чистую разогретую сковороду опять кладем масло, чеснок и розмарин.
    6. Кладем стейк и немного прогреваем с каждой стороны.
    7. При подаче посыпаем крупной солью.
    Идеальное сочное, вкусное мясо! Стейк готов!
    Руслан Поляков: / ruslan_aleksandrovich
    Remy Kitchen Bakery: / remykitchenbakery
  • Jak na to + styl

Komentáře • 11

  • @Lybov-19-.
    @Lybov-19-. Před 2 lety +2

    Супер!👌👍🔥

  • @user-tt6xm9um6j
    @user-tt6xm9um6j Před 2 lety +3

    Удачи Шеф в развитии канала..

  • @user-ti7tq7bh3z
    @user-ti7tq7bh3z Před 2 lety

    Спасибо каналу 👍 успеха и процветания вам

    • @user-cl6gc4yy5g
      @user-cl6gc4yy5g  Před 2 lety

      И вам спасибо! Оставайтесь с нами!

  • @Sdf12349
    @Sdf12349 Před 3 měsíci

    Мой отец

  • @url6122
    @url6122 Před 2 lety

    А у вас есть связь с товарищем Поляковым?

  • @3docnight
    @3docnight Před 2 lety

    В названии ошибка

    • @user-cl6gc4yy5g
      @user-cl6gc4yy5g  Před 2 lety

      Подскажите где?)

    • @3docnight
      @3docnight Před 2 lety +2

      Готовит стриплойн, а не рибай

  • @user-md8bo7ng6w
    @user-md8bo7ng6w Před 2 lety

    Неудобно же держать чё мучится