庭でハーブ摘みから、フレッシュハーブティーの淹れ方
Vložit
- čas přidán 17. 05. 2020
- 外房の里山。自然豊かな花とハーブのガーデンで、フレッシュなオーガニックハーブを摘んで、おいしいフレッシュハーブの淹れ方をご紹介♪
風や光、景色とともに。。
Flower&Herb Broom香房 店主 東山早智子
■Broom香房 公式HP
www.broomkoubou.com/
”ハーブで楽しむ庭づくり”成美堂出版の本の中でも
ハーブの種類や育て方、利用法まで、詳しく掲載されてますので
ぜひこちらもお手元に置いて、見ていただけたらうれしいです。
↓
www.seibidoshuppan.co.jp/produ...
全国書店、もしくはネットからもご購入できます♪
サイン入りで。。とご希望のかたは、直接ご連絡ください。
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*房総半島、外房いすみの里山からのハーブ暮らしの日々は
こちらからもいろいろUPしております。
よかったらぜひ、チェックいれてください。
↓
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◎Broom香房~里山ハーブ暮らしBlog
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Flower&Herb Broom香房 ガーデン&アトリエSHOP
千葉県いすみ市岬町井沢1557-3
tel 0470-62-5708
ガーデン&アトリエSHOPのオープン日は
毎週 木・金・土とときどき日曜日 11時~夕暮れまで
※出張WSや各種イベントなどで変更もあり。ご確認ください。
♯ハーブティー #ガーデン#フレッシュハーブティーのおいしい淹れかた♯ハーブ
#花とハーブガーデン
先生の声が可愛くて、すべてが癒しです。素敵なガーデン❗😍
ハシビロ考さん、ありがとうございます*
これは。。。2020年。いちばんさいしょに撮っていただいた動画。。ちょっと実は緊張気味。。??ガーデンも年々、すこしずつ変化していってます。
春になったらぜひ、遊びにいらしてくださいね~。
素敵なお庭ですね。気取らずに日常の中で楽しんでいる様子がとてもいいです♪
ありがとうございます🌿ハーブが身近にあると、いろいろ、日々楽しめることたくさん、ですね。
お花をハーブティーに浮かべるの、可愛いですね✨
カモミールが咲いたら試してみます!
育ててるハーブのお花たちでちょこんと。ぜひ♪
声、外の音、音楽すべて心地良くて癒されました☺️🌱🇺🇸に住んでいるのでウグイスの鳴き声久々に聴きました。将来こんな風に暮らしたいなあ…❤︎ハーブ植えてみたら増え過ぎちゃったので参考にさせて戴きます❤︎
Tofuさん。ありがとうございます。いろんな鳥たちがいるみたいで、沼には鴨たちも水浴びなどにやってきます。他にも、野生動物王国?のような里山です。
本日偶然、この動画に遭遇しました。素晴らしいハーブガーデン、そして沢山のハーブに目を見張りました。私は70代の爺ですが、柄にもなく最近ハーブに魅せられ、家庭菜園での野菜作りの傍ら、ハーブを少し栽培しております。
セージ、レモングラス、ローズマリー、ワカタイ、これらはハーブティ用。その他、パクチー、バジル、ルバーブ。
今後もこの動画を拝見、参考にさせていただきます。
はちべえさん。こんにちは。
数ある動画の中から見つけていただいて、ありがとうございます*
外房、いすみの沼のほとりにある、里山花とハーブガーデンです。
畑では野菜とハーブ、ベリーなども植えていますが、こちらのガーデンは花とハーブ、里山の野生の植物たちの混植がメインです。
ハーブを身近で育てていると、お茶にしたり、お風呂にいれたり、いろいろ、暮らしのなかでまた
香りと効能もあわせて、楽しめるのがいいですね*
外出規制があったり外に行くより自宅で心も体も癒されたいと言う方増えましたね。庭やプランターで ハーブだったら他の植物に比べ香りやお茶やいろんな楽しみできるからおもしろくなりますね。そんなときこんな素敵なチャンネルできたなんて ウキウキしてます。😆
ありがとうございます🌿ハーブの香りまで、つたわるといいなぁと思いながら、、身近な香りの草たちにはいつも、癒されますね。♪
素敵すぎて憧れの生活です。見ていて癒されます!!!
カフェラテさん。ありがとうございます。🌱
素敵なお庭
ありがとうございます*いい季節に、訪れていただけたらうれしいです。
すてき。
kimikoさん、ありがとうございます🌿
ターシャを思いだす暮らしですね❤
ありがとうございます*夏は草とハーブが共存していますが。。。^^。
オッシャレェエエエエ🌿憧れる、でもうちの庭じゃ出来ないなぁ
コメント、ありがとうございます🌿ハーブ、身近に植えとくといろいろ、お役立ちですよ😊コンテナーでも、すこしのスペースでも♪🌱
ハーブガーデンすごく素敵ですね!憧れです。
ハーブティ、私も挑戦してみたいです!
ありがとうございます🌿ハーブティー、つみたては格別です♪ぜひ育てて、ハーブティータイム、楽しんでみてください♪
めっちゃいい😀憧れるわぁ🥰
海猫ねこさん。ありがとうございます^^。機会あれば、ガーデンのほうにもぜひ。いつか。。
うっわー!感激です!
庭からお届けしてゆくねー、
またやってきてね~
お友達にもよろしくー。
本と合わせての説明とってもうれしいです!本と一緒にますます楽しく拝見させてください。
ありがとうございます^^。本以外のものもいろいろ季節に合わせて、ご紹介してゆきたいと思ってます*
素敵なお庭…❤癒されます!️
Aki Akiさん、ありがとうございます🌿
はじめまして!
なんと品のある素敵な女性なのでしょうか🥰
すごくすごく癒されます💕
最近ハーブティーの良さに感銘を受けたので勉強させてくださいませ!
はじめまして*コメントありがとうございます^^。日々の一杯のハーブティー、きっと毎日のリラックスや活力に役立ってくれることと思います♪不定期UPですが、いろいろ配信してゆきますので、どうぞよろしくおねがいいたします*
ハーブ🌿ティー、ハーブの組み合わせ、摘み方、大変参考になりました☺️💖今朝はミント、レモンバーム、ステビアでハーブティー🌿作ってみました😚素敵なガーデンですが、作るのは大変だったのでしょうか🤗💖
ハーブやお茶にも癒されましたが、お人柄にも癒されました✨登録させて頂きました☺️
higotaiさん、ありがとうございます*よろしくおねがいいたします^^。
こんちちは。
フレッシュハーブティーって美味しいですよね!
私も、ラベンダーに、色々なミントと、
レモングラスも入れて楽しんでます(^^)
早速、登録しました!!中々broomガーデンに遊びに行けないので、動画で見られて嬉しいです!!音楽も素敵です。これからも楽しみにしていますね😍
ありがとうございます(*^^*)これからもよろしく、見てやってください。♪
早速登録しました😆!
お庭の植物ちゃん達モリモリ元気でグリーンと背景の水辺が素敵です🥰
これからも楽しみにしています😆🎶
キヨタカさん、ありがとうございます🌿お近くだから、また、やって来てくださいねー。ハーブの元気な苗もあります♪
ありがとうございます*また近くだから、ガーデンにやってきてくださいね~。お知らせ、します*
素敵🌷
今月から初ハーブガーデン🌿🌿🌿を作り始めました〜🌼
本も気になる〜🌼
笑い声 素敵ですね!🤗👍どうも有難う御座います💓
MYハーブガーデン、いいですね*お風呂にもいろいろ活用できるハーブたちを植えて、楽しんでください^^。笑い声は。。照れ笑いですぅ~~~(笑)
あひるさん、お庭もすてき、、、撮影も上手ですね〜〜
ぽっぽさん。ありがとうございます💞
素敵なお庭だ〜💞
ミントは地植えダメって聞くけどどう管理されてるんだろう
こんにちは。返信おそくなりました*
ミントは、たくさん収穫したいから
地植えしております*
じゃまなところへ伸びてきてる地下茎は、都度、抜いたりしてますね〜。
雑草対策で、あえて、そのまま、はびこらせてるエリアもあります♪
仕切り板をいれたり工夫もしてみましたが、やはりあまり効果はなくて、、
我が家の畑にも 少しだけ ハーブ植えてるけど 活用できてないので 参考になりました❗️ハーブティ 大好き❤️
季節のフレッシュハーブティーはほんとにおいしいですよね*
ハーブたちにはいつも元気をわけてもらってます。
はじめまして。庭でつみたてのハーブティー憧れます。
うちはベランダなのですが、お花に小さなダニっぽい虫がついていたり洗っても取りきれなかったりします。
洗い方のコツなどはありますか?
はじめまして。わたしも、ベランダでも花やハーブ、育ててました。♪どうしても風通しなどが悪かったりすると、あぶらむしとか、ハダニがつきやすくなったりするかと思うのですが、洗うときのこつは、ボウルなどのなかで、流水で、よく洗い流すしかないかと。、あとは、虫をつきにくくする予防で、竹酢液や、木酢液などスプレーとか、でしょうか。、🌿
@@broomkoubou
早速返信くださり感激です。
洗い方や予防、参考にさせていただきます^ ^
これからも投稿楽しみにしてます。
沢山ハーブがありましたね。少しずつハーブ集めていきたいと思います登録しました
ひろさん、ありがとうございます。ハーブ。身近で育てると喜びもいっぱいになります。
山瀬マミさんかと思った(笑)ハーブ🌿ハマってます。
キャンディミント育ててます。
登録しました(*´▽`*)
冨澤さま。ありがとうございます^^。キャンディミント、おいしいハーブティが楽しめるミントですね*
@@broomkoubou
返信ありがとうございます(*´▽`*)
まだ、ハーブティにしてないので
近々やってみたいと、思います🤭
こちらまで気持ちの良い風が届きそうですなチャンネルですね〜^^
早速登録しました!仕事終わりに拝見したので癒されました♩
これからも楽しみにしています♪( ´θ`)
tomozuさん。ありがとうございます🌿
素敵です。
このお庭は、冬は枯れて緑じゃなくなりますか?
こんにちは。うれしいコメントありがとうございます🌱
そうですね、冬は、やっぱり、常緑のものが少なくなるので、寂しくなりますが、クリスマスローズなどが庭をすこし彩ってくれます。
@@broomkoubou 様
うちも田舎で、庭も広く持て余してたのでハーブを植えはじめました。
草むしりは大変ですか?
ハーブ植えると草もあまり生えませんか?
フレッシュハーブティーが飲みたくてバジルとミントを育て初めたんですが育ててると虫が来ているのが見えだして摘んで飲む時に洗って虫が取れているのか気になって仕方なくなりました。よく洗ったつもりだったのに、一匹小さい虫が浮いてきたりで気持ち悪くなってしまい。。
けど、ハーブティーは好きで飲みたいんですが気になって気になって。。どうしたらいいんでしょう?
のすけさん、返信遅くなりすみません。。
そうですね~~~。ボウルのなかに水を張って、流水もダブルで、あらって、そして、キッチンペーパーなどできっちりふいて、ほんとはお茶パックなどに入れないほうが葉っぱが広がっていいんですけど、気になるようでしたら、細かいごみも閉じ込めてしまう、そんな不織布のお茶パックなどにいれて、淹れてみるのはどうでしょう。。。??
登録しました😁
楽しみにしてま~す(๑♡ᴗ♡๑)
ありがとうございます💞
初めまして(*^^*)レモンバームとカモミールを育て始めました。カモミールには大量のアリが...。そしてレモンバームは虫に食われた小さい穴が沢山あります、、虫対策なにかされてますか?良かったら参考にさせて下さい。酢は全く効果ありませんでした。(涙)
そうですね。。季節によっては、レモンバームなどはBroomGardenでも葉っぱがところどころ虫にやられてるときもありますが、あまり実はやられなくて、基本、虫食い葉っぱや病気の葉っぱをとってあげることをしているのですが、食べたり、飲んだりするハーブには市販の農薬を使いたくはないかとおもいますので、わたしがたまに使うのは、竹酢液にニームや除虫菊パウダー、唐辛子、お酢などいれてつくった忌避剤をスプレーボトルで。(ハーブで楽しむ庭づくり/成美堂出版)本のなかにも詳しいつくりかたを載せています*
アリはたぶん、アブラムシのせいだとおもいますので、まずは、アブラムシ対策に牛乳スプレーによる窒息死をねらって、
アリはわりとペパーミントがきらいなはずなので、
ペパーミントスプレーとか、、とりあえず、試してみてください。
あとはとにかく風通しなどよくしたり、剪定して株をしっかりしたものにするとよいのかなとおもいます。。
とても詳しくありがとうございます!早速ためしてみます。東山さんの本も見返してみますね(*^^*)