Video není dostupné.
Omlouváme se.
ТОПШефи х WINETIME. Готуємо разом! Стефано Антоніоллі готує салат з буратою, персиками та фісташками
Vložit
- čas přidán 11. 07. 2024
- Проєкт гастрономічних вражень. ТОПШефи х WINETIME. Готуємо разом!
Buonjorno & bienvenutti, amici!
Здоровенькі були!
Сьогодні з нами італійський Маестро та наш добрий друг - Стефано Антоніоллі, бренд-Шеф BankHotelLviv.
Разом ми будемо готувати дуже літню та вишукану страву - салат з буратою, персиками та фісташками.
Тож поїхали!
Інгредієнти:
Буратa
Фісташкова паста
Персики
Чорний перець (подрібнений)
Сіль Maldon (пластівцями)
Тростинний цукор
Сицилійська оливкова олія Biancoro Lila
Лимон
Цедра лимона
Базилік
Як завжди, за локацію дякуємо нашому технічному партнеру GAGGENAU, повний рецепт - завтра у відео, все необхідне - на наших полицях. Починаємо!
Із задоволенням би випив бокал якісного вина.