IOGURTE CASEIRO GREGO COM 2 INGREDIENTES
Vložit
- čas přidán 2. 07. 2024
- IOGURTE CASEIRO GREGO COM APENAS 2 INGREDIENTES
O Iogurte grego é um tipo de iogurte que não tem como se cansar, com uma textura suave já vi sendo usado em receitas doces e salgadas, e vai bem com frutas e até aves, carne ainda não vi, mas que sabe ne? No mercado é super valorizado e os mais caros tipos de iogurte. Quando eu aprendi a fazer essas receita, aproveitamos ao máximo, fazendo uma após a outra =D
Para que pagar se consegue fazer em casa fácil, fácil? Aprende ai amiga e depois me conta como foi!
Bjs, segue a receita:
Capítulos
0:00 | Abertura
0:37 | fervendo o leite
1:30 | temperatura ideal
1:46 | técnica dedo na colher
2:26 | adicionando iogurte
2:52 | descanso para virar iogurte
4:35 | iogurte não grego pronto
5:17 | fazendo em iogurte grego
5:45 | como tirar o soro do leite
7:01 | descanso para virar grego
9:53 | iogurte grego pronto
10:26 | colocando sabor
11:56 | provando a receita
Receita
- 2 litros de leite integral
- 1 potinho de iogurte natural integral (170g)
- essência de baunilha e açúcar a gosto e opcional
A cada processo de espera, tanto quando levamos para o forno ou geladeira, os dois são de 12h. 😉
Gostou da receita =D? Se inscreva se ainda não é inscrita (o), hah! Ative também o sininho para ser avisada (o) das novas receitas, e se quiser, deixe também para mim seus comentários, eu leio e respondo um por um com muito carinho e se ainda puder pedir mais uma coisa rs, compartilhe o vídeo em suas redes sociais com seus amigos =)
Conheça também minhas outras redes sociais:
___________________________________________________
daniortiz_oficial
___________________________________________________
ReceitasDaniOrtiz
#IogurteGrego #iogurte #iogurteCaseiro
Faço isso faz tempo, só não sabia que chamava-se Iogurte grego. Em geral, misturo com qualquer geleia, mas a maneira que mais gosto é misturado com goiabada de corte dissolvida com um pouco de água. Irresistível!
Às vezes, em lugar de fazer a etapa de dessorar, coloco o conteúdo para coalhar em potes de requeijão e quando pronto, tampo e coloco na geladeira, utilizando cada potinho misturando com um pouco ou de ameixas ou mel ou damasco, passas, tâmaras, morangos... batidas no liquidificador ou num mix, com açúcar ou sem açúcar, dependendo da minha vontade.
E tem mais, uso também como molho para saladas, acrescentando sal, azeite, mostarda ou que sentir vontade
Aprendi com minha avó, lá pelos anos 50!
Saudades!
Falou tudo Ricardo!…👏🏻👏🏻👏🏻🥰
Perfeitas combinações!😀
Muito top ❤❤❤❤❤
👍🏻😉
Que delicia vou fazer. Obrigada ❤
Sempre faço esse iogurte …muito fácil, vale muito a pena fazer
Dani, acabei de fazer...Toppp mesmo muito obrigada.
Nota 10 de textura, sabor e economia
Deus te abençoe sempre
Que maravilhaaa!👏🏻👏🏻👏🏻😀
Faço toda semana..... não compramos yogurt no mercado. Gostamos com banana, granola e mel.....uma maravilha de gostoso e funcional...aprovadissimo
👏🏻👏🏻👏🏻😀😊
Show!!! Vale 1000!!!!
❤Maravilhoso🙌😍
Amei ..vc e uma bencao
Que incrível! Muito obrigada
AMO iogurte gr4ego! Obrigada
voltei pra te agradecer imensamente, fiz, ficou lindo e uma delícia, sempre tive vontade de fazer, mas tinha medo de errar, mas vc me encorajou devido a forma simples e direta q vc ensinou.Gente! façam, eu tenho duas mãos esquerdas na cozinha e acertei.
Uhuuu…ah como eu amo ler comentários assim!…😍
Top demais
❤amei
Ótima receita e bem prática!!! 😋😋😋😋
Minha filha faz isso.muito bom
Era tudo que eu queria! 😋👏👏👌
Hum delicia vou fazer obrigada... Que Deus abençoe você e a sua família...
Hummmm delícia, vou fazer
Fica muito bom
Ficou top e muito cremoso
Parabéns 🎉🎉🎉🎉
Ficou 😊
Se.consumir como iogurte, é o iogurte grego. (Na Grecia o Iogurte é assim? Hehe) Mas, se.consumir com a comida, temperado com sal e azeite, é a famosa coalhada seca dos pratos da culinária árabe. Serio, gente. É exatamente o mesmo produto. Uso e aprecio d3mais dos dois jeitos. Hummmm
Mara Protta vc tem razão, o molho feito com esse Yogurte é o famoso Molho Grego, aprendi com minha nora alemã.
Neste ponto de iogurte, é a coalhada Síria.
Até chegar à coalhada seca, é necessário deixar "escorrer" até ficar realmente seco.
Sem essa cremosidade "úmida".
Pode ser temperda com sal e ervas específicas,transformando - em Ariche!!!
Tudo bom demais da conta 😅
Já é a segunda vez q faço com o leite de saquinho. Deu super certo. Fácil e econômico. Obrigada.
Gente pq o meu fica com líquido meio amarelo ... Affz n fica concentrado
@@paularoberta1442 vc usa o leite de saquinho? A temperatura do leite tb é importante. Tampe com filme plástico e deixe de um dia pro outro no forno desligado.
Ummmmm
Fiz hoje,confesso que gostei demais!Eu adocei com duas colheres de açúcar e bati coco junto!
Nooosssa!!!.com coco!??..deve ter ficado delícia demais!!!
Eu creio que se fizer com leite integral pasteurizado é melhor, mas ficou lindo esse teu Dani!
Parabéns!
Amei!
Que bom que gostou 🤗
Amei o seu vídeo . Vou fazer esse iogurte .🌟🧡🌷🌹
Vai sempre querer fazer 🤗
Que maravilha! Tudo perfeito nesse video. Amo iogurte ❤e fica muito bom mesmo desse modo!! Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻
Muito obrigada 😊
Obrigada,muito simpatica como sempre .
Muito obrigada 😊
Amei a receita, super fácil.Vou fazer!!! 😍
Vc viu Nathalya que fácil é essa receita!..ah, e deliciosa!😊
Receita maravilhosa 😊
😚😉
Parabéns 👏🎉
Obrigada 🙌
❤
Humm😋😋😋
Morri de vontade viu....vou fazer!!
Gratidão.
Não fique na vontade Roseli!…faça aí depois me conte!?..😀
Explica com calma 🎉🎉🎉❤❤❤❤❤.
🤗
Fiz e ficou delicioso! ❤❤
Que ótimo! 👏🏻👏🏻👏🏻
Estava precisando dessa receita amada!
Obrigada.
Beijinho no seu coração!
Bjos Tânia obrigada por sempre acompanhar as receitas!
Perfeito 👏👏 amei,vou fazer, obrigada.
Vou fazer hoje ❤
Espero que goste Karol!..☺️
Encheu a boca de água e vontade de comer.
E vc sabe que é delicioso porque já comeu né!?😁...bjuss
Eu fiz coloquei na geladeira ❤😘😍
Maravilhaaaa 👏🏻👏🏻
Que delícia, super prático 😋😋😋
Verdade 🤗
Eu fiz envés de 1copinho de iorgute eu coloquei 2 e ficou maravilhoso minhas filhas adorou a metade dele eu retirei o soro e ficou Divino ❤
Maravilha!..😃
Dani fiz a receita ficou muito saborosa!!
Que Deus abençoe ricamente você hoje é sempre é toda sua familia!
Beijinho no seu coração!!
Fico feliz que tenha gostado!..bjos em sua família!
Na sua também amada!❤
Inscrita aqui nova em seu canal @Dani Ortiz... ensina fazer arroz doce, 🙏 minha mãe não acerta kkk , com vc ela vai aprender . Um super bjo da Maria Elisa 🌹
Oi Mah...vou ver uma receita bem legal p fazer!😀
O segredinho é add uma pitada de sal pra realçar o doce! Minhas amigas piram com meu arroz doce!
Gostei da mágica que ocorreu.
A panela com os ingredientes foi tampada com filme e coberta com pano, quando ficou pronto em um passo de mágica a panela se transformou em uma tigela de louça maravilhosa.
Também percebi e fiquei na dúvida, e se não for o mesmo como confiar , pode não dar certo pode ser outra receita porq ficou bem firme essa da tigela.
Pode fazer com leite desnatado? Grata.
Adorei! Daria certo com leite e iogurte sem lactose? ❤
Maria..eu nunca fiz, mas acho que vale a pena tentar
Oi Dani que delícia viu fazer bj obrigada
🤗
O pirotécnico pode utilizar pra fazer gelatina
Gostaria de uma receita que usasse o soro que sobrou.
Você pode usar em bolos substituindo o leite 😃
Qual foi a marca do iogurte que vc usou ?
Olá Dani,se eu quiser usar somente 1 Litro,tem problema? Obrigada por compartilhar sua receita 😘
Sem problemas, pode fazer com 1 litro!😉
Que delicia, maravilhoso!
Quanto tempo fica na geladeira p escorrer todo soro? Parabéns, obrigada♥️🌹
Eu deixo de um dia para o outro…
Eu faço com kefir
3:32
Dá pra usar esse iogurte natural caseiro pra preparar um novo iogurte, ao invés de usar o de mercado?
Olá Karina…dá sim…pode usar, sempre que fizer reserve a quantidade que usará como medida 😉
Que delícia linda! Gratidão 🌹
🤗
Como posso armazenar e por quanto tempo, por favor.
Armazenado num pote com tampa, o iogurte dura até uma semana na geladeira.🤗
@@DaniOrtiz muito obrigada, fiz e ficou maravilhosooooooo.
Quanto tempo levou o processo de tirar o soro????
Eu deixei de um dia p o outro, mas caso você queira deixar menos, pode ir vendo o ponto que prefere conforme for dessorando
Quanto tempo fica na geladeira
Para separar o soro, pode deixar na geladeira de um dia para o outro
E a durabilidade,na geladeira?
Martha…se guardado em lugar limpo e bem tampado, dura em média 7 dias..
Gente, da pra fazer com yogurte grego em vez do natural?
Dá sim…👍🏻
Posso guardar uma parte para fazer mais iorgute?
Dá certo?
Dá sim 👍🏻
Sim
Com açúcar?
Olá…eu não usei açúcar porque iria consumir com mel e geleia que já tinha açúcar, porém se quiser, pode colocar no momento que colocar o iogurte com o leite ainda morno.
Tira o iorgute antes da geladeira?
Olá…não entendi a pergunta…antes do que seria?
@@DaniOrtiz eu fiz e deu certinho eu perguntei que antes de fazer tira o iorgute natural da geladeira pra fica temperado ambiente ou coloca gelado mesmo? E com esse mesmo posso fazer mais outros?
Leva pra geladeira por quantas horas
Eu gosto de deixar de um dia para o outro
Obrigada
Eu vou fazer agora ❤
Com dois litros de leite de vaca 🐄
Gente pq o meu fica com líquido meio amarelo ... Affz n fica concentrado fica mole
Paula…vc deixou dessorando a noite toda na geladeira?
Só para tirar uma dúvida... 2 litros de leite e somente 1 copo (170g) de iogurte natural????
Sim…😀
@@DaniOrtiz❤
Ate 3 litros dá pra fazer com apenas 1 copo
Fazer esta receita não parece dificil!
Que delicia!
Vejam que ela mostra em outra vasilha tava numa panela nem da tudo isso.
Eu que eu achei interessante é que, entrou no forno em uma panela, e saiu em uma travessa.
Legal né!???
Ela já tinha essa da travessa.
Bem isso e rendeu tantooooo kkkkkk😂
@@cahmarthinsvai saber né, acho devia ter avisado rsrs
@@cahmarthinsvai se outra receita kkk
Que delicia
Prefiro compra não tenho essa paciência NÃO
Não açúcar
Meu Deus, esse açúcar, estragou todos os benefícios do iogurte!!!
Como disse no vídeo, o açúcar, baunilha, mel, são opcionais 😉
Amei vou fazer, Obgd pelo carinho como vc ensina ❤
🤗