【ブラウニー】★材料5つレンジで簡単★しっとりとした食感をお楽しみください
Vložit
- čas přidán 1. 07. 2019
- 本日の材料のご紹介
【ブラウニー】
材料(2〜3人前)
・チョコレート 100g
・バター(無塩) 50g
・卵 2個
・薄力粉 30g
・フルーツグラノラ 50g
※なくてもOK
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ぜひお試しあれ！
では、次回もお楽しみに〜
それではLet's cooking
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《動画で使っている調理器具・機材＆オススメ調理器具》
■僕のおすすめキッチングッズ達
・ガラスボウル
(僕の推しの一品です。100均のよりも長持ちします！)
amzn.to/3K9X0vx
・鮮度まもる君
(フルーツの保存用に使っています)
amzn.to/3tpLXYr
・タニタのはかり
(プロの現場でも使われているタニタのスケールです。丈夫で正確です)
amzn.to/3j50N1w
■僕が今ほしいと思ってる物。
・取っ手のとれるフライパン9点セット
（真空断熱で有名なメーカーが作ってるものです。ほしいなぁ。。。）
amzn.to/3u7MVtY
・キッチンツールセット
(おしゃれで便利！！撮影映えしそうなので狙っています。。)
amzn.to/3Ka5vqJ
■僕が撮影に使っている機材
・ミラーレス一眼カメラ
(僕が東京に来てから買った思い入れのあるカメラです）
amzn.to/3iYsCZw
・ワイヤレスマイク
(僕の声や作業音をみんなに届けてくれる相棒です)
amzn.to/37cOhdU
・MacBook Pro (14インチ）
（動画を投稿した当初から、macのファイナルカットプロで編集してます）
amzn.to/3DAEcUa
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皆様のお陰でついに僕の夢の1個が実現しました！
なんと！スイーツレシピがついに書籍化しました。
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#ゆうyou
#ブラウニー
#材料少ない
#作り方
#美味しんぼ日記
本日はブラウニー
の作り方💡
材料は4〜5つ、オーブン不要の簡単お菓子
しっとりと口に広がるチョコの風味が何とも言えない美味しい一品です。
ちなみに、皆さんブラウニーって、なぜブラウニーっていうか分かりますか？
もちろん、見た目がブラウンだからっていうのが一つ
もう一つは、西洋で広く伝わる妖精ブラウニーから名付けられたっていう説があります。
作られた経緯は、シカゴのシェフが万博に参加する女性のためにお弁当箱から気軽に出して食べられるケーキを作って欲しいという要望に応えて考案されたんだとか・・・
ルーツを調べるのも料理をする醍醐味の一つだなぁ😊
やっぱ料理は楽しい＾＾
皆さんもぜひ、お試しになってみては❓
ということで、皆さん一緒にやっていきましょう
レッツ・クッキ〜ング✨
さわやか料理上手すぎる系お兄さん。
この人を説明するにはこれに限る。
泡立て器ではなくハンドミキサーをって
ゆう割に泡立て器でやってくれるだけで
親近感わく。ハンドミキサー買ったので
ハンドミキサーでしますが、本当にこういう所が好きです。www
チョコレートを刻む音がいい！笑笑
いつも簡単なお菓子レシピありがとうございます！参考にします！！
家族に好評で何度か作っていますが、我が家では出来上がった生地に刻んだチョコを入れるのがウケています。
1日置くとしっとり重たく黒々として、本当に美味しいです。先生すごい
今まで見た料理系CZcamsrの中で、美味しんぼさんの動画が一番分かりやすいです！これからも楽しみにしてます🥰
チョコボリボリ食べながら
見てます☕️幸せです 笑
動画も素敵だけど、笑顔が素敵すぎる。。
今度作ってみます！！！！
オーブン家にないからとてもありがたい👏👏👏
すごーい！✨レンジでこんな美味しそうなブラウニーが出来るんだ♪
チョコレートを刻む音にハマっちゃって何回も巻き戻しちゃった🤗美味しんぼは音も楽しめていつも寝落ちに使ってます🤗♥️
これは作ってみたくなりました！
美味しそう！
フルグラを入れるのがビックリ！！
すごくいいアイディア♥
やってみたいです♪
美味しそう！今度作ってみます！ 今はチョコムース作ってます！ 明日の夜にはできそうです！
すごくありがたい動画だし、丁寧だしめっちゃいい人やん最高！
めちゃ美味しくできました😊可愛くラッピングしたのでお友達におすそ分けしようと思います✨
また簡単レシピ スイーツ🍮お願いします❣️
薄力粉の量間違えたら蒸しパンができました。
この間、チョコムース作りました！！
上手く作ることが出来ました！ありがとうございます！！
美味しそうなので作ってみようと思います。
いつも参考にしてます！！
レンジで出来るのありがたすぎるぅぅうう
動画の通りに作ったら綺麗にできました😆
基本料理はしない私ですが、美味しんぼさんの動画を見てやってみようかなって思ってます。ありがとうございます！頑張ります！
毎日楽しみにしてます！
早速作ってみました！
粉をちょっと多く入れちゃったんですけど
美味しくできました！
オーブンめんどくさいから嬉しい😃
作ってみますぅ🤟
美味しんぼさんの凄いのが簡単に誰でも作れる点ですよね。私みたいに作ってみたかったけど、敷居を高く感じてしまい出来ない方にはとても励みになる動画です！
今回のも作ってみようかと思います。ありがとうございました！
美味しそう🍴😋🍚是非作りますね👍オーブンを購入してもレンジ、フライパンで出来ると動画続けてくださいね🍀🍰
甘いもの好きの彼と同棲中ですが、オーブンがないのでプリンとかレアチーズタルトくらいしか作ってあげられなかったので、レンジでできるデザートレシピありがたいです💓💓
先日のフライパンで作れるバタークッキーも先ほど拝見しましたが、早速週末に作ってみようと思います☺️☺️
美味しそう〜🥺
クッキングシートの型の作り方教えてほしいです!
チョコ切る音好き
料理好きなので、ついつい最後まで見てしまいました。
嫁さんに作って食べてもらいたくなりました！
美味しんぼ日記さんの再生回数とチャンネル登録者数増えてきて真面目に嬉しい
もっと伸びるといいなあ～
あいや〜毎回脱帽です🤤
編集で発言にフォローしていくところ好き
美味そう
簡単で美味しそうです〜
豆知識もありがたいです。
電子レンジで出来るのは凄いですね。普通はオーブンですからね。
ビックリです。
ほんと簡単で美味しそう😊
濃厚なチョコ感が大好きなので
中にチョコチップとかでもいいでしょうか？
作ってみまーす💖
お友達にもプレゼントとか喜んでもらえそう😊
しまった先にチョコムース作ってからこれみちゃった
チョコない…また来年だー
作りましたよー💖
簡単で美味しそうにできました😊
いま冷ましてるとこです❣️
食べるの楽しみ✨
クルミを入れてみました😊
美味しかったですか？！
いつも分かりやすく簡単なレシピをありがとうございます。
今回は小麦粉についての豆知識付き✨
簡単にまとめて下さっているので無知な私にも分かりやすいです！ありがとうございます。
次は是非とも砂糖の豆知識をお願いします！三温糖って何ですか？まったく意識せずに使っておりました…
料理大っ嫌いな私でもブラウニーを作れそうなので頑張ってみます！
作りましたー！！♡
とっても簡単なのに美味しく出来ましたよ🐰💕
ありがとうございます！
ハンドミキサーの音が苦手なので手で泡立てましたが、開始1分で腕痛かったですw
参考までに、私のもやし腕で15分程かかったと思います。
私はマフィン型で作って、オーブンで180℃12分ほど焼きました！
使ったチョコはカカオ分40%のヴァローナ社の物です。
程よい甘さで万人受けする甘さに仕上がったと思います！👌
泡立て器のくだり、パティシエの友達が｢私の職業体育会系 ｣って言ってたのを思い出しました笑 今回もオーブンなし民にありがたい😊😊
普段お料理動画はあまり見ない方なのですが、おすすめ動画と聞き拝見してからすっかりハマっています。お菓子作りが好きだった子供の頃を思い出して懐かしくなったので、動画を参考に、子供と一緒に簡単なものを作ろうと計画中です^^
動画を追っていれば理解はできるのですが、作りながらだとなかなか工程を追うのが難しそうなので、手順で画面が切り替わるたびに必要な工程や量、火加減やレンジのW数や所要時間などをしばらく端の方に文字にして表示し続けて頂けたら嬉しいなと思います。編集も大変だと思いますので、いち個人のリクエスト程度に受け取って頂ければ幸いです。
とても素敵な夢を追いかけていらっしゃるのですね。応援しております。
暑い日が続きますが、どうぞご自愛ください。
最近、高評価と同時に保存ボタンを押す自分。色々作りたくなります✨
試してみてね😁
オーブン無しのお菓子のレシピはとっても嬉しいです。
無塩バターの代わりにケーキ用のマーガリンを使っても大丈夫でしょうか？
パウンドケーキを焼くような型を使っても焼けますか？
一晩経って、冷え冷えのブラウニーを食べた感想なのですが…
オーブンで焼くと卵が多くて底側から変形(膨れる？)するので卵は1個で良いかも。
カカオの風味が少ないのでココアパウダー、(苦くなるようなら砂糖)を入れた方が美味しいかも…！
チョコとバターの比率はグッドでした！！
やっぱり美味しんぼ日記さんみたいに手際よくいかない！
焼く時間除いて40分くらいかかったのかな…また頑張りますね💕
作ってみました！！
あとは冷やして、娘が帰ってくるのを待つだけ…❤️
不器用な私でも簡単に作れました❤️
電子レンジで作れるのがとても嬉しかったです！！
有塩のバターしかなかったので、どんな味になるか楽しみです👀笑笑
ややブラウニー感が薄いブラウニーになりました😂w
敗因…森永ではない安いメーカーのチョコを使用してしまった。
有塩のバターを使用してしまった。
また今度はちゃんと材料を揃えてリベンジしたいと思います‼️
マッシュポテトの作り方を
教えて下さい！
初見ですけどめちゃくちゃ分かりやすいですね！！！！
しかも簡単で作りやすいし、豆知識勉強になります😍😍
…チャンネル登録します(最後の笑顔にやられた)
あー食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい
美味しそう🍴😋🍚チョコを糖質控えめのを使った場合甘味料は必要ですか❓是非作りますね😄
اعجبني كثيرا 😍😍👍
美味しんぼ日記流、きんぴらゴボウのレシピ動画が見たいな…
粗熱取ってラップで巻いて冷蔵庫に入れた方がしっとりしますか？
バターって必ず無塩じゃないとダメなのでしょうか？
仮に有塩バターで作った場合もどうなるか教えて欲しいです
冷蔵庫入れる時間だいぶ伸ばしても大丈夫ですかね？3時間とか
オーブンがある場合どうすればいいですか？
泡立て器でも可能ですか？？
オーブン機能のついてる電子レンジでもできますか？
こんばんは。レンジだと蒸しパンみたいな食感になりませんか？
ナッツの代わりにバナナでもいけるかなぁ？🤔
薄力粉じゃなく
ホットケーキミクスだとうまく作れませんか？
紙製の型でも大丈夫ですか？
これ半分の量でやるとしたらレンジは何分ですか？
ブラウニー...！めちゃめちゃ好きだから嬉しい！美味しんぼ日記さんのレシピ動画を見て、次は何作ろうかな〜って考えてる時間が大好きです( ˘͈ ᵕ ˘͈ )♡
初めまして(^-^)
お菓子作りが苦手な私が美味しんぼ日記さんに出会って簡単でわかりやすいレシピに毎回助かってます！
今では子どもの帰りに合わせて紹介されたお菓子を作って大好評です！！
本当に感謝です✩.*˚
動画楽しみにしていました！
いつも素敵な動画ありがとうございます😊
妹もこちらのチャンネルを登録していたようで、「このチャンネルいいよ！」って連絡がきました。笑
姉妹で応援しています！
頑張ってください！！
クッキングシートでの型の作り方おしえていた抱けると嬉しいです！
SACCHAN 長方形のクッキングシートを準備して、縦半分したあと、横半分におり、表裏が三角▲っぽくなるように折ったあと、裏表左に一枚めくり自分がわに向かって左右の端を中心でおり裏もし、自分側じゃない方に先ほどおった所を2回適当におって完成です！
今回、グラノーラでなくクルミで作ってみました! そしたら、少し甘さが足りなかったです..グラノーラだったらそれ自体に味があるのでちょうどいい甘さになるのですか?
(ちなみにチョコレートはロッテのミルクチョコレート100gを使いました。)
また、料理過程で砂糖を入れても良いのですか? その場合分量はどうなるのでしょうか。誰か詳しい方よろしくお願いします!
私も卵片手で割りたい
食材少ないのはありがた(人*＾꒳＾*)
それにレンジって簡単
お菓子作り好きになれそうなレシピありがとうございます！
作ってみたいな
レンジで焼いたら形がガタガタになってしまったのですが、何かコツなどありませんか？
フォンダンショコラからポチりました
簡単でいいなーって思ってたんですが、ナッツ苦手で…
食感のアクセントにチョコチップ入れるのはありですか？
後、下にフレーク敷き詰めてタルトみたいな感じにするのって出来ると思いますか？やっぱり別にタルト生地しっかり作る方がいいですかね…
てててて チョコチップありだとおもいます！タルト生地は市販のクッキーを麺棒とかでくだき、バターをいれて、型に敷き込むとなんちゃってタルト生地はできますよ！
いつも見ています😍
美味しそうで、たまに入るトークが好きです😂😂
子供が卵と乳製品がアレルギーなので、子供も食べれるアレルギー対応の美味しいお菓子作り教えてほしいです🥺🤲
knk KNK ご丁寧に教えて頂いてお気持ちがとっても嬉しいです。有難うございます🥺
早速参考にさせていただきます💕💕
本当にありがとうございます。
ラム酒入れて胡桃入れて作りましたよ(^ー^)
美味しいです😃
いつもステキな簡単レシピをありがとうございます😆🎶
ナイスなアレンジですね😍
また、アレンジを教えてくださいね☺️
質問です！
お菓子作りではよく無塩バターが使われていますが、ココナッツオイルでも代用できますか？？
風味は別として、何か違いが出るのでしょうか？
結構前のコメントですが、、、
ココナッツオイルでもできると思います！
おいしそー(^^)
1年前に見て作ってから何度もリピートしてます!!
私はこのレシピにチョコを足してもう少しチョコ感をあげてます(*^^*)
4:14分で溶けたチョコに入れたのは、解きほぐされた卵ですよね？４：49の部分で、チョコを入れたのはなんのペーストでしょうか？
にゃんべぇ 卵白と油脂は相性がわるい＆チョコが重いので、分量内のチョコ【3分の1くらい？】で最初ひじゅうをあわしてから、残りのチョコを入れたのだとおもいます！
笑顔が素敵ですねえ✨登録しました。
美味しんぼといえば…私の中で忘れられないものがあるのですが。
『ポテトボンボン』『卵の黄身の味噌漬け』『ローピン』
この3つ。いつか、見てみたいなって思ってリクエストさせて頂きました～
よろしくお願いいたします(^^)
ブラウニーって難しいイメージがあったのですが、レンジを使えば簡単にできそうですね♪
でも、夜に見る動画じゃなかった。ケーキ食べたくなってしまった(>_
この間こちらの動画のチョコブラウニーを作って彼氏にプレゼントしたらめちゃくちゃ褒められました( ˙꒳˙ )←
家族分も作ったので家族にもあげたらめちゃくちゃ高評価でした！
普段オーブンの使用ができないので、レンジで作れるレシピは本当に嬉しいです😭
バターはケーキマーガリンでも代用できますか？？😥
みみみららら できますよ！わたしまーがりんでしました！
いつも包丁が切れ味良さそうだなって思っています。
包丁が切れると気持ちよいですよね！！
上にかけた白い粉はなんですか？
粉砂糖だと思います(о´∀`о)100均でも売ってます。茶こしか粉ふるい付きの容器でふるいかけているんだと思います。それも100均で売ってますよ。
これみてたらお腹空きすぎて、切る工程でお腹なっちゃいました( ´•ᴗ•ก )
たまごにはいってた血、気になったので、取ってくれて、ウレシカッタ！
もちろん「通知ON」にしてま~す♪よし！ブラウニー作るぞ！今夜もご馳走様でした(•ө•)♡
最後にかけていた白い粉ってなんでしょう？
粉砂糖だと思います(^^)
@@miharuk4931 粉砂糖ですか。教えていただき、ありがとうございます！
無塩バターではなく普通のバターやマーガリンでやったらどうなるんですか？（味）
隈本璃ノ葉
コメント失礼します！
有塩のバターと無塩バターで作って食べましたが、味は同じでした！！☺️☺️
無塩の方がチョコ味を少し感じるかな？くらいの違いでした！👌
ご参考まで！🙏
@@user-gc7ew7kk1d ありがとうございます
いつも楽しく見せていただいております(о´∀`о)
初めてﾚﾝｼﾞでﾁｮｺをﾁﾝした時、時間を見誤って火災警報器が鳴り響いてﾊﾟﾆｯｸになったのを思い出しました(笑)
水が入らないように注意さえすれば、湯せんの方が滑らかになっていいですね。
ﾚﾝｼﾞで作れるのはすごく手軽で嬉しいﾚｼﾋﾟです♡
豆腐やおからﾊﾟｳﾀﾞｰ、米粉などを使った低糖質なｽｲｰﾂを教えていただきたいです！
是非宜しくお願い致します(>人
チョコムース、チョコをレンジで5分してこがした人です 冷静に考えればわかる事なのにやっちゃいました…😅
焦げ臭い匂いで気づいたので半分くらいは無事でした！
今回作ってみたのですが、ちょっと生地がパサついてしまってスポンジケーキみたいになってしまったのですが、これって焼きすぎですかね？>
おもちもち 可能性ありますね！
初コメントですブラウニー、小学生の時に作って失敗したことがありますが今はガトーショコラと並んで得意となりました🎶
レンジで作れるのが魅力的です✨
もし宜しければ、型の大きさの目安を知りたいです(>︿
泡立て器でやってますが30分たっても泡立たず…ハンドミキサーは偉大…
Rai 01 みずか、油脂がはいったんじゃない？
こんな彼氏が欲しかったなって思います(*≧∀≦*)
簡単にタルトを作れませんか？
これは材料二倍にして炊飯器でも出来たりするのでしょうか？？レンジでも美味しくできましたが冷やし過ぎたのか堅めといわれました(;'∀')