Bolha de Batata Crocante
Vložit
- čas přidán 26. 08. 2024
- Bolinha crocante de batata super fácil de fazer
🥔 BOLHA DE BATATA 🥔
INGREDIENTES
•400g de batata 🥔
•Sal a gosto 🧂
•Azeite
Primeiro cozinhe as batatas, pode ser no micro-ondas ou na panela, para vai fazer um purê bem simples. Agora adicione um fiozinho de azeite e sal a gosto, misture bem. Com o purê frio, você vai modelar essa massa, cortar em pedacinhos e fazer bolinhas de cerca de 1 centímetro de diâmetro. Coloque para assar no forno convencional ou na air fryer na temperatura de 180ºC até que as bolinhas dourem - aqui 20 minutos foram o suficiente. E tá pronto!
#EuTeEnsino #AgoraVoceSabe #dica #dicas #dicarapida #dicaboa #dicasimples #dicadodia #dicapravida #ficadica #ficaadica #fiquesabendo #sabiadessa #boaideia #vivendoeaprendendo #lifehack
Qual o acompanhamento perfeito para essa batatinha crocante?
Uma cervejinha bem gelada, ou uma Coca-Cola 😋😋
uma namorada 😔 F
Uma coca mt gelada
Um bom vinho 🍷😁
Maionese
"so toma cuidado pq vicia" Meu amigo, há anos que procuro algo saudavel pra me viciar kkkkk
Geralmente coisas saudáveis não viciam hahahhaha
Saudavel é relativo tbm ne...
@@solanoomar9439 só complementando, ... O excesso que é prejudicial.
@@solanoomar9439 Se batata não é saudavel, eu nem sei mais oq é
@@justaguychilling5465 acha que fica bem gorduroso. Da pra ver pela mão dele
Eu faço e coloco queijo parmesão + diversos temperos. Uma delicia!😊
Posso fazer sem o azeite? Eu não gosto.
@@heloisagoncalvesdemoraes5414acho q pode colocar manteiga, pq é como se fosse um purê soq frito, talvez ele tenha colocado o azeite pq é uma opção mais saudável
@@heloisagoncalvesdemoraes5414usa óleo e pouco.
Óleo de côco, manteiga, banha de 🐷, óleo de gergelim sem ser o torrado, óleo de amêndoas... Qualquer gordura para poder ajudar dar a crocancia.
Receita com batata não tem erro, amo 🤤
Verdadee
Pra quem não tem microondas: cozinha a batata com a casca que ela não absorve água e da o mesmo resultado. (Descasca ainda quente)
Cozinhar na cuscuzeira tbm fica muito bom
Mt obrigada!
Obrigada pela dica.
Faltou o clássico: "isso aqui com uma cervejinha..."
ne kkk
🍺🍺🍺👍👍
Sim kkkkkkkkkk
E se você tiver a chance de experimentar eu super recomendo
Se tirar a parte da cerveja fica bom
Uma ótima opção para a criançada nessas férias, ao invés de comprar salgadinhos, pode curtir e temperar como quiser.
Caramba é muito bom e fácil, eu que tenho 11 anos fiz com muita facilidade.
Só pra complementar, o ideal é sempre esmagar a batata quente. Depois que ela esfria, não esmaga tão bem. Sugiro, esmagar a batata logo que sai do microondas, deixar o purê esfriar e, então, seguir o processo
Pode cozinhar as batatas? Nãotenho micro ondas.???
@@Maria-fd4ds melhor assar as batatas com papel alumínio. Cozinhar em água pode deixar elas úmidas demais
@@rafaellunardini6216 ou cozinhar com a casca para não absorver tanta água
@@Maria-fd4ds... Pode cozinhar na água sim, preferência com casca....mas se cozinhar sem casca, só colocar um pouco de farinha de trigo ou amido de milho, nas batatas já amassadas
Se colocar queijo isso ficará divino 😊
Pensei o mesmo
Depende queijo, vai derreter e grudar tudo
Vdd
Você dizendo “é muito bunitinho!” É muito fofo! 😅Adorei! Aaah! A receita? Maravilha! Aprovadíssima! Uma delícia! Fiz um pouco diferente: cozinhei as batatas picadas na água e sal e também funcionou! 👍👌🏻❤
Está receita e tudo de bom faço à anos para a família minhas netas adora coloco queijo e outros temperos 🥰👏🏻👏🏻👍🏻
Nossa e rende muito! E deve ser bom! Tudo com batata é bom
É a batata noisette!!!!!!!!!!!! É delicia mesmo!!!!!!!
Ia comentar isso! 😊
Não e a noisette pq n foi cortada com boleador ... Ela está mais pra uma batata duchesse
@@alissonv.m.a.3949 então, a duchesses vai gema de ovo. E as noisette vendidas em supermercados são feitas com pure de batata 🤷 então pode ser uma coisa ou outra
@@neuzabernardino1758pessoal, é o seguinte:
Batata Noisette:
1. Tamanho e forma: As batatas noisette são pequenas, geralmente do tamanho de uma azeitona ou noz, e têm uma forma arredondada.
2. Textura: São crocantes por fora e macias por dentro.
3. Preparação: As batatas noisette são feitas cortando pequenas esferas de batata que, em seguida, são fritas em óleo quente até dourarem.
Batata Duchesse:
1. Tamanho e forma: As batatas duchesse são preparadas como pequenas rosas ou formas em espiral, geralmente usando um saco de confeitar para dar a aparência desejada.
2. Textura: São cremosas por dentro e têm uma superfície dourada e crocante depois de assadas.
3. Preparação: As batatas duchesse são feitas com purê de batatas misturado com manteiga, gemas de ovo e temperos. Essa mistura é colocada em um saco de confeitar com um bico decorativo, e as batatas são dispostas em uma assadeira e assadas no forno até ficarem douradas.
Resumindo, não é nem uma nem outra, chamo de batata lucrissou
Eu sou a louca da batata doce... já fiquei imaginando fazer com ela tbm 😋☺️😋☺️
Um tira-gosto perfeito!
Aqui no Interior no Nordeste chama isso de "Filhóis", normalmente a gnt faz no São João e come com mel de rapadura
Ee finalmente incontrei alguém que conhece
Com mel de rapadura fica uma perfeição
Mas dá certo em forno convencional?
@@carlabianca6168 Acho que lá no interiorzão do nordeste não tem airfryer.
Aí é outra coisa , o vídeo fala de outra receita
Acorda
É muito bom, eu acabei de fase que delicia viciei
Imaginei comer com carne assada, vou fazer uma 😊😋😋
Eu fiz.. coloquei um tiruliru de sopa de cebola e pimenta do reino.. ficou magnífico.
A melhor receita.
Foi o q eu pensei em fazer 😊
@@renatavidal5290 pode fazer sem medo.. só q fazer bolinha n é muito fácil. O meu ficou quadrado mesmo hahah
uma delícia!!!! colocar uma mussarela ralada na massa fica perfeitooo
Batata é universal
Nossa essa eu vou fazer
nossa q legal, vou fazer
Fiz ficou uma delicia 😊
Achei da hora!!!
Parece ser muito bom
Tudo com batata é bom 😊
Vou tentar fazer com batata doce..Deve ficar top tbm..
Pensei exatamente o mesmo.
Depois que li que a "batata inglesa", originária dos Andes, foi apresentada como alimento aos invasores espanhóis como vingança, não me sinto bem comendo batata inglesa.
Deveríamos dar preferência à batata doce, mandioca, cará e inhame.
O inhame inclusive, libera substância na corrente sanguínea que é tratamento preventivo contra dengue e malária.
E fiz e coloquei pedacinho de calabresa ou queijo ou bacon ficou uma delícia
Eu gosto de cozinhar batata, batata doce e cenoura, só enrolando no plástico filme que possa entrar no micro-ondas aí só coloco 3 minutinhos +/- para a batata, cozinha bem rapidinho e dá para cozinhar com casca não fica aguada e é fácil de descacar
Não tem como dar errado. Tudo com batata é bom
Huruuu, quem tem aplv é maravilhoso
Nossa deve ficar gostoso se por um temperinho na batata tbm né? Orégano ou uma nós moscada ralada. Vou fazer !😊
Vou fazer😊
Pior que eu REALMENTE gostei
Nossa. Gostei.
Fiz e ficou uma deliciaaaaaa
Amei a ideia, parece um salgadinho
Vai pra minha lista de receitinhas saudáveis
Deve ficar bom com pedacinhos de Bacon, queijo, é claro pra quem come...
Eu amei❤❤❤
Eu fiz pelo vídeo do insta, realmente vicia eh muito bom ❤😮
Amei essa receita vou fazer pq acabei de comprar minha air frair (n sei se é assim que escreve) e quero mt testa-la
Comprei uma airfraier só pra fazer tuas receitas e dicas
Você é rápido mas acerta e é mto engraçado ! 🎉
Eu amo batata ❤
Essa receita mi lembra de filhós e muito bom so que doce o pessoal do interior do nordeste vai saber oque é!!! Com mel de rapadura nem se fala
Adorei e farei com certeza.
Aí essa eu tenho que fazer, logo eu que amo batata
Já quero
Eu vou fazer 🤤
Amei
Eu fiz essa receita e fica uma delícia
aaaah um snackzinho vegano facil, adorei
Nossa adorei essa receita de verdade
finalmente um salgadinho exatamente igual ao industrializado,mas q seja 100% saudavel!!!! ameiiiiiii 😍🍟
Amei! Sem queijo, sem leite, sem ovo! 👏👏👏👏
É muita radiação pra um vídeo só
Achei bom vou tentar fazer
Vou fazer amanha
muito bomm
MT bommmmm
Nem fiz mas ja ❤❤❤❤
Ameiiiii
Já quero 😂😂😂
Petisco de batata 😋😋
Batata noizzete. Ótimo acompanhamento para carne, por exemplo.
Já aproveita a casca pra fritar, já vira um ótimo petisco 😊😋
Adoro suas receitas, muito práticas!🥰
Salvou meu almoço
Valeu!
Mais um vídeo seu, salvo pra fazer 😋❤️
Que legal, amei 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍
Eu vou fazer essa receita amanhã! 😮
Aiiii precisooooo
Bom temperar antes de fazer as bolinhas.
Estou fazendo, fiquei com vontade, depois venho comentar o resultado
Kkkk estou fazendo hj aqui na minha cada ❤
Fazendo agora
Cozinho na cuscuzeira, econômico. Vou fazer.
Vou fazer agora viuuu
Fazer e por queijo, deve ficar bom
Muuuuito legal! Vou fazer.
Que camisa linda adorei
Quero fazer 🎉
Fiz ontem e minha mãe comeu tudin rapidinho kkkk
Top
coloquem queijo ralado, fica super delicioso.
obs.: recomendo vcs furarem a batata primeiro antes de colocar o papel toalha em volta dela, a minha ficou com vários pedacinhos de papel toalha, fiquei um tempão tirando pedacinho por pedacinho.
Vou fazer, pq esse tá dentro do meu orçamento 🤭
Preciso fazer 😲😌
Maravilha de receita
que bom que gostou Caio ❤
eu faço muito essa batata ...mas não coloco azeite....óleo ....ou manteiga......só tempero a batata faço bolinhas coloco para assar fica crocante uma delicia
Da pra fazer no forno?
Sim
Ameeeeei. Uma receita para quem faz dieta de APLV ❤
Acabei de colocar na air fryer. Vamos ver se vai dar certo
Hmmmm esplodiu
Deve ser ótimo acompanhando cerveja. meu marido ama batata. Vou fazer.
Muito da hora!
Nao sabia que dava pra cozinhar batata no microondas ❤
Adorei vou fazer!