PRUEBA DE RIBOFLAVINA - VALIDACIÓN DEL DISEÑO HIGIÉNICO EN LA PLANTA PILOTO DE INOXPA

Este vídeo muestra una prueba de riboflavina, el objetivo de la prueba es validar el diseño higiénico del reactor para su correcta limpieza con el sistema de limpieza CIP en la Planta Piloto de INOXPA.
Rociamos el interior del equipo con riboflavina, activamos el equipo de limpieza CIP, realizamos el enjuague del equipo con agua y buscamos restos de riboflavina con una lámpara de luz ultravioleta. Sería fácil detectar restos de riboflavina puesto que es de color amarillo fluorescente con este tipo de luz. Para validar el equipo, no deberíamos encontrar ningún resto de Riboflavina.
INOXPA diseña y fabrica sistemas CIP para una limpeza óptima de equipos de producción en la industria alimentaria, láctea, química y farmacéutica. Disponemos de equipos CIP automáticos o manuales, fijos o móviles, adaptados a cada sector.
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Descubra nuestra lista de reproducción dedicada a las pruebas realizadas en la planta piloto • Pilot Plant Tests
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