قدره بالفخاره وبالفرن والفرق بين القدره الخليليه والقدره الغزاويه

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 27. 01. 2021
  • ويا سلام ما اطيب هالقدره ومع السمن البلدي
    لحمه رز نوعين
    توم
    وحمص وبهارات
    جربوها مو طبيعيه شو طيبه
    الرجاء لايك وشير والضغط على زر الاشتراك وتفعيل الجرس عشان يوصلكم كل شي جديد

Komentáře • 95

  • @emanmadadha2087
    @emanmadadha2087 Před 3 lety +1

    تسلم دياتك والله بتشهي رووووعه

    • @umhammamskitchen4735
      @umhammamskitchen4735  Před 3 lety

      حبيبتي

    • @user-xm3wg9hz7s
      @user-xm3wg9hz7s Před 2 lety

      اللهم إنّا ندعوك وبابكَ واسع ؛ جمّل أيامنا ولحظاتنا بالسرور والعافية.

  • @user-gm2cq9fm9v
    @user-gm2cq9fm9v Před 3 lety +2

    حلوي ماشاء الله تبارك الله بس القدره الفلسطينين طول عمري بعملها بثوم والبصل في إلها دقه من الهيل والقرفه بطعطبها طعم روعه وانا فلسطيني الاصل وتسلم يديكي

  • @mayjamayed
    @mayjamayed Před 3 lety +1

    سلم اديكي حبيبتي ام همام، رووعه😍👍👍👍

  • @user-um3qx5xo4s
    @user-um3qx5xo4s Před 3 lety +1

    يسلمو ايديكي خالتو مبدعه كالعاده

  • @saharatyat5333
    @saharatyat5333 Před 9 měsíci

    مبدعه تم همام وصفاتك خلوه زيك
    وشرحك كثير مبسط إلى الامام

  • @user-lw4vs2ty3i
    @user-lw4vs2ty3i Před 3 lety +2

    تسلم إيدك ست ام همام .. روعة شو طيبة ...شهيتينا والله كتيير ⚘💓

  • @alnasan172
    @alnasan172 Před 3 lety +2

    ماشاءالله منظر بيشهي

  • @salahmednini4124
    @salahmednini4124 Před 3 lety +1

    يسلمو دياتك ما شاء الله تبارك الرحمن

  • @user-bc4mr4du2w
    @user-bc4mr4du2w Před 2 lety

    يسلم هالايدين مبدعه بكل شي

  • @user-kw9ch4lj9q
    @user-kw9ch4lj9q Před 3 lety +1

    وصفة رائعة تسلم ايديكي😍

  • @haifaodeh4330
    @haifaodeh4330 Před 3 lety +1

    ماشاءالله تسلم اديكِ ام همام منظر بشهي تسلم اديكِ 🌹

  • @fatimahalsharef9438
    @fatimahalsharef9438 Před 3 lety +1

    تسلم الايادي والف سلامة لقلبك

  • @user-dh8kw2jk4d
    @user-dh8kw2jk4d Před 2 lety

    ماشاءلله عليكي شكلهن بشهي يسلم ايديكي ام همام ❤️👍👍

  • @raidahashem3580
    @raidahashem3580 Před 3 lety +2

    تسلم اديكي ام همام شغلك حلو شهيتيني

  • @samiasaadia9617
    @samiasaadia9617 Před 3 lety +1

    يسلمو اديك

  • @user-cj4te7sj1x
    @user-cj4te7sj1x Před 2 lety +1

    يسلمو ايديكي يارب

  • @Wissamarr
    @Wissamarr Před 3 lety +2

    الله يسعدها ام همام شكلها بتشهي
    يعطيكي الف عافيه

  • @enaszedan1570
    @enaszedan1570 Před 3 lety

    ماشاءالله عليكي رائعة بشهي والله الله يعطيكي العافية يارب 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @sligsaabhdvsdhhdn7735
    @sligsaabhdvsdhhdn7735 Před 3 lety +1

    ماشاءالله شكلها بشهي

  • @omMohamed-dw5mn
    @omMohamed-dw5mn Před 3 lety +1

    مشاء الله 👍 الناس للناس حبيبتى 👍 ربنا يوفقك يارب العالمين 👍

  • @AyaRMaD
    @AyaRMaD Před 3 lety +1

    تسلم ايدك يا قلبي 😘 ماشاءالله عليكي شي بشهي كالعاده فنانه بمعنى الكلمة ريتو صحه وهنا على قلبكم يا رب 😍😍

  • @user-bu3co4rg5r
    @user-bu3co4rg5r Před 3 lety +1

    حبيبتي تسلم ايدك

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Před 3 lety +1

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك ياأفضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ماتقدمينه لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعة 🌺😍🌸❤️👍

  • @__zina9591
    @__zina9591 Před 3 lety +1

    تسلم ايديكي 💗💗💘

  • @user-fv6wc2ou8y
    @user-fv6wc2ou8y Před 3 lety +1

    ماشاءالله تسلم ايديكي 👍👍😋

  • @__zina9591
    @__zina9591 Před 3 lety +1

    بتشهي شكلها 😋💖😋💖

  • @alnasan172
    @alnasan172 Před 3 lety +2

    يعطيكي الف عافيه يا ام همام

  • @user-oy9lg4xb5c
    @user-oy9lg4xb5c Před 3 lety +1

    ماشاء الله روعه يسلمو ام همام💚❤

  • @amhasanabulaila3737
    @amhasanabulaila3737 Před 3 lety +1

    يسلمو ايدكي يختي عنجد بتشهي

  • @nawalnasrawi8511
    @nawalnasrawi8511 Před 3 lety +1

    تسلم ايديكي شيف ام همام العظيمه

  • @shemaa5825
    @shemaa5825 Před 3 lety +1

    ماشاء الله

  • @Chef-ememad
    @Chef-ememad Před 3 lety +1

    يسلموووووو

  • @amalgedan6608
    @amalgedan6608 Před 3 lety +1

    يسلمووو دياتك ام همام 👍 😘

  • @user-nd1ec7xy7q
    @user-nd1ec7xy7q Před 3 lety +1

    ام همام المبدعة يسلم إديكي و عنيكي يارب

  • @user-on7qc1ot3r
    @user-on7qc1ot3r Před 3 lety +1

    يسلم ايديكي

  • @nohaylaahmad981
    @nohaylaahmad981 Před 3 lety +1

    تسلم إيدك إم همام شكلها بتشهي بس يا ريت تعمليلنا حلاوة القزحه النابلسيه

  • @user-yu7zl9ds1w
    @user-yu7zl9ds1w Před 3 lety +1

    يسلموا ايديكي

  • @manalshalabi3565
    @manalshalabi3565 Před 3 lety +1

    والله زمان عنك ام همام يسلمو على القدرة

  • @jurysh7954
    @jurysh7954 Před 3 lety +1

    يسلمو الايادي، لكن نعملها طريقه تانيه

    • @jurysh7954
      @jurysh7954 Před 3 lety

      اول شي، نقوم بسلق، لحمة ع الغاز ونضع ملح وحتى نتخلص من الريم لمده تقريبا ربع ساعه وبعدها نضعها في تلفخارة القدره او النحاس، ونضع الملح البهارات الفلفا الاسود المطحون والفلفل الاسود، الحب البهار فلفل الحلو الحب المطحون ايضا حب الهيل وايضا كبش قرنفل 3 ونضعهم بالفرن وقبل ما تستوي، لحمه بنسبه 70 بالميه نضع الثومة تقطع جوانح تقريبا اربع روس تومه مقطعه جوانح. ثم نضعها الفرن نتاكد، من البهارات ايضا ثم نعود، لها في الفرن ثم ننتظر، عليها حتى، تستوي، لحمة تومة وبعدها. نقوم تصفيه مرقة لحمة ونضع لحمة في، وعاء وبعدها نحسب، كم كاسة مرقة وكم كاسة ارز، ونضع اللحمة في القدره ونضع الارز، ايضا
      نضع مرقه اللحمة فوق الارز وثم نضعها ع راس الغاز حتى تغلي قليلا ثم نضع ملعقه او ملعقتين سمنة وثم نعود، لها ع الفرن ونتركها تستوي، جيدا
      صحتين عافيه
      هذه طريقه امي رحمة الله عليها يجعل ماواها الجنة

  • @amabal4175
    @amabal4175 Před 3 lety +1

    يؤبشني لمعدل

  • @enaszedan1570
    @enaszedan1570 Před 2 lety

    🌹🌹🌹🌹🌹

  • @wafaasayharaa7672
    @wafaasayharaa7672 Před 3 lety +1

    أعملي الهريسة النبكية يا أحلى شيف بلعالم

  • @Samsung-ft1ut
    @Samsung-ft1ut Před 3 lety +2

    وصفة متميزة وجزاك الله كل خير وبارك الله فيكي خالتو ام همام وأسعد الله مسائك وصحة والف هنا يارب وحماك الله ومبدعة دائما في كل وصفاتك الرائعة جدا على اليوتيوب والله يعطيك العافيه يارب

  • @abomajed1
    @abomajed1 Před 3 lety

    ممكن سؤال ام همام ليش صلقتي اللحمه بالفرن...وتسلم ايديك

  • @yasminhashem4775
    @yasminhashem4775 Před 3 lety +1

    يسلموا إيديكي شكلها زاكية بس شو بفرق ازا نقعنا الرز

  • @nathanfarias1051
    @nathanfarias1051 Před 3 lety +1

    Could you tell me what are the seven spices in the mix? Ty

  • @wafaasayharaa7672
    @wafaasayharaa7672 Před 3 lety +1

    الله يسعد صباحك والله نورت القناة بوجودك خالتو ام همام فقدناك 🥰🥰🥰🥰🥰

    • @umhammamskitchen4735
      @umhammamskitchen4735  Před 3 lety

      والله كنت مريضه يا عمري والحمد لله هلا احسن

    • @wafaasayharaa7672
      @wafaasayharaa7672 Před 3 lety

      @@umhammamskitchen4735 الف الحمد لله على سلامتك يا الغالية

  • @user-on7qc1ot3r
    @user-on7qc1ot3r Před 3 lety +1

    شو بتقدمي جنبها

  • @netnet4403
    @netnet4403 Před 3 lety +1

    شو يعني صاجيه؟

  • @hazemhm8048
    @hazemhm8048 Před 3 lety +1

    حبيبتي ام همام والله العظيم كل يوم بستناكي فقدتك سا ست الكل
    اشتقنالك

    • @umhammamskitchen4735
      @umhammamskitchen4735  Před 3 lety

      والله يا عمري كنت تعبانه وابو همام كمان مريض والحمد لله هلا احسنن

    • @hazemhm8048
      @hazemhm8048 Před 3 lety +1

      @@umhammamskitchen4735 الحمدلله على سلامتك او ربنا يشفي اخي ابو همام شفاء لا يغادر سقما
      اعملي زنجبيل او ليمون كتير مفيد

    • @umhammamskitchen4735
      @umhammamskitchen4735  Před 3 lety

      @@hazemhm8048 والله يا عمري اعملت والحمد لله انا هلا كويسه وشكرا االك ولسؤالك حبيبتي

  • @nobanikitchen1088
    @nobanikitchen1088 Před 3 lety +1

    ما شاء الله عليكي يسلمو ايديكي

  • @user-dh9un4xy7g
    @user-dh9un4xy7g Před 3 lety +1

    يعطيكي الف عافيه يا رب فعلا اكله من الاخر مبدعه ام همام

  • @user-rk9vb4bc6r
    @user-rk9vb4bc6r Před 3 lety +1

    بتشسشهي يسلمووو ايديكي حبيبتي