American Chocolate Chip Cookies | کوکی شکلاتی آمریکایی

مقدار دقیق مواد اینجاس
۲۸۰ گرم آرد
۲۰۰ گرم کره ذوب شده
۱۵۰ گرم شکر
۱۵۵ گرم شکر قهوه ای
۲ عدد تخم مرغ
۱۰۰ گرم شکلات چیپسی تلخ
۱۰۰ گرم شکلات تخته ای ساده
۱۰۰ گرم گردو خرد شده
۱ ق چ جوش شیرین
۱ ق چ وانیل
۱ پنس نمک
به مدت ۶-۸ دقیقه در فر با دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد