MAGRO DE CERDO AL PEDRO XIMÉNEZ RECETA FÁCIL , RÁPIDA Y RICO RICO

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  • čas přidán 11. 09. 2024

Komentáře • 89

  • @lolar6085
    @lolar6085 Před 2 lety

    !Que bien explicada la receta! Muchas gracias por hacerla fácil.

  • @sebastian-vx5cy
    @sebastian-vx5cy Před rokem

    Mui bien explicada gracias por la receta

  • @quilesjhen
    @quilesjhen Před 4 lety +1

    Acabo de hacerlo y está riquísimo! Gracias por la receta! Un saludo

  • @sennygonzalez9588
    @sennygonzalez9588 Před 6 lety +6

    Me encanto tu receta, vi varias pero la que tu realizaste con vino tinto me encanto, gracias...

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 6 lety +1

      Muchas gracias a ti Senny por tu comentario porque no sabes lo que me alegra el leer que te ha gustado la receta te la recomiendo te van ha encantar.
      Senny te mando un beso muy grande

  • @chelogodinezgraciasporlasr6263

    A mi me a encantado es fácil económica y se ve muy rica sin duda la probaré...gracias un saludo desde Cartagena..

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 6 lety

      Muchas gracias a ti cariño por tu comentario como me alegra el leer que te ha gustado la receta cuando te animes a prepararla ya me contaras te va ha encantar .
      Chelo te mando un beso muyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy muyyyyyyyyyyyyyyyyy grande

  • @58estela
    @58estela Před 2 lety

    Genial ....genial...genial...con lo del chocolate me has matado, ole tu !👏👏👏👏😘

  • @maricelagalicia2246
    @maricelagalicia2246 Před 5 lety

    En este momento estoy a punto de terminar la receta de carne magra a la pedro ximenez y la cocina huele mmmm riquísima gracias

  • @m.angelescortijo3791
    @m.angelescortijo3791 Před 5 lety +1

    Hola de nuevo. Añadí chocolate en polvo . Los demás ingredientes incluido el Pedro
    Ximenez los tenía
    . Muy rico,.gr

  • @mariaalvarmontes9591
    @mariaalvarmontes9591 Před 5 lety +1

    Qué receta tan rica.... Crees que se podría sustituir el vino por otro de oporto?, me lo han regalado y me gustaría irlo gastando, muchas gracias, me gustan mucho tus recetas.

  • @joselinares9093
    @joselinares9093 Před 3 lety

    Yo intente compre Pedro Ximénez de Jerez, y me quedo Rico dulce un poco pero rico

  • @anaalvarezcastano9456
    @anaalvarezcastano9456 Před 6 lety

    Madre que pinta aquí necesitábamos el pan para mojar y te diré que lo hice y me salió bastante bien y muy rico el pan esto lo intentaré otro día

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 6 lety

      Muchas gracias cariño por tu comentario como me alegra el leer que te has animado a preparar la receta del pan y te ha encantado la receta de magro también te la recomiendo esta para chuparse los dedos cuando te animes a prepararla ya me contaras te va ha encantar .
      Ana te mando un beso muyyyyyyyyyyyyyyy muyyyyyyyyyyyyyyyyyy grande

  • @mariapulupa795
    @mariapulupa795 Před 4 lety +2

    Madre mía que pinta😍😍😍

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 4 lety

      Muchas gracias cariño por tu comentario me alegra mucho ver que te ha gustado la receta te animo a que la prepares porque te va ha encantar . Si te animas a prepararla ya me contaras .
      Maria te mando un beso muy grande 😘😘😘😘

  • @da5376707
    @da5376707 Před 6 lety

    Preciosa LM ¡¡¡ Lo hice!!! quedó de-li-cio-so!!! ... No tenía chocolate 75% pero le agregué un simple "trencito" y quedó maravilloso... Muchas gracias LM, es mi segunda receta en tu canal y voy por más. Un abrazo!!!

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 6 lety +1

      Muchas muchas gracias a ti corazón por tu comentario y por haberte animado a preparar la receta y haber sido todo un éxito cuanto me he alegrado al leer tu comentario .
      Da537607 de nuevo te doy las gracias y te mando un beso muy grande

    • @da5376707
      @da5376707 Před 5 lety

      @@recetasdecasaLM Querida LM... Han pasado tres meses desde la primera vez que cociné esta receta y cada vez queda mejor... De nuevo muchas gracias!

  • @msmc6750
    @msmc6750 Před 6 lety

    hoy la hice y es muy rica, cn poco ingredientes y lo bueno q sale, y me quedo para mañana puse todo doble x esta razón jejeje, y le puse otro vino tinto q es el q tenia en casa, ya hice fotos y la subo al canal de Loli Dominguez, estoy mirando tu receta de Donuts al horno para hacerlo, la semana pasada hice los fritos pero no me dio tiempo a sacar foto jejejeje besitos y gracias x subir tantas recetas rica en este canal y en el canal dulce.

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 6 lety

      Muchas gracias a ti cariño por tu comentario como me alegra el leer que te as animado a preparar la receta y os ha encantado y también darte las gracias por haberla compartido en el canal de Loli Dominguez te doy las gracias de todo corazón y los donust fritos normal que no te dieran tiempo a hacer fotos porque esos según se van haciendo van volando yo cuando los hago en casa casi me tengo que poner de guardia jajajaja muchas gracias corazón eres todo amor y seguro que cuando te animes hacer los donust de horno te van ha encantar ya me contaras
      Sory otro beso beso para ti muyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy muyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy grande bonita

  • @mariamercedesponscasp2267

    Acabo de preparar esta receta, esta de muerteeeeeeeeeee, muchas gracias

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 6 lety

      Muchas gracias a ti cariño por tu comentario como me alegra el leer que te has animado a preparar la receta y te ha encantado de nuevo te doy la gracias y Maria te mando un beso muyyyyyyyyyyyyy muyyyyyyyyyyyyyy grande

  • @Thorna55
    @Thorna55 Před 5 lety +1

    Me salió muy rico!! pero se me olvido el chocolate jaj, gracias por el video. Saludos Desde Canarias

  • @m.angelescortijo3791
    @m.angelescortijo3791 Před 5 lety +1

    Hola. Lo tengo todo preparado para hacerlo. Como no tengo tableta chocolate, pondré en polvo. Ya te contare. Gracias

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 5 lety +1

      Muchas gracias a ti cariño por tu comentario me alegra mucho el ver que te ha gustado la receta te animo a que la prepares porque te va ha encantar su bocado, y también darte las gracias por animarte a prepararla .
      M. Ángeles te mando un beso muy grande 😘😘😘😘

  • @berthaglez6187
    @berthaglez6187 Před 6 lety

    Es perfecta se ve que te quedó exquisita, anda invitame a comer jajaja... gracias es fenomenal un bocado de maravilla mira que me estoy haciendo adicta a tu canal, se me hace agua la boca. Mmm que rico gracias hernosa millones de besos para la mejor chef del mundo y sin exagerar eeh... brazos y hasta tu próxima receta que sea pronto. ;)

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 6 lety

      JAJAJAJAJAJA eres genial Bertha muchas gracias por tu comentario de todo corazón , porque me alegra tanto el leerlos , y debo decirte que otra receta que te tengo que recomendar porque esta para chuparse los dedos si te animas ya me contaras de nuevo te tengo que dar las gracias porque eres un amor y Bertha otro millone de besos para ti muyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy muyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy grandes corazón

  • @carlostoledano8933
    @carlostoledano8933 Před rokem

    No le añades nada de caldo oscuro, o el que sea y alguna especia??aparte de el agua?

  • @holaestatecnicasellevaalam9184

    gracias por tu respuesta dios te bendiga 😄

  • @barbaravidalrodriguez9406

    Guenisimo ,gracias a vosotros

  • @katherinesilvestreyta9203

    Se puede añadir chocolate con leche por es lo q tengo y para q la salsa espese podria ser harina de trigo por q no tengo maicena

  • @JoseAntonioPiconRopero
    @JoseAntonioPiconRopero Před 5 měsíci

    Si no disponemos de olla express cómo podemos hacer la receta,?

  • @franciscojosemolerorodrigu4652

    Una receta muy fácil de hacer.
    Una pregunta, ¿si no se tiene maicena, se puede hacer con harina de trigo?, Yo creo que sí.
    Feliz año nuevo

    • @carlostoledano8933
      @carlostoledano8933 Před rokem +1

      Se puede ,pero la maizena es lo que le da un resultado más lijero y el color brillantito a la salsa,y no camufla los sabores,merece la pena invertir,y tener siempre de maizena en la despensa,te sorprenderá muchos platos.👌

  • @romulocardenas8139
    @romulocardenas8139 Před 6 lety

    me encanto y sobre todo muy cacera.gracias.

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 6 lety

      Muchas gracias a ti Romulo por tu comentario como me alegra leer que te ha gustado la receta te la recomiendo te va ha encantar si te animas ya me contaras.
      Romulo te mando un abrazo muy grande

  • @juliandanieljimenezkrause7802

    Muy buena pinta! El chocolate negro seguro que da el toque mágico.
    Dos preguntas:
    (1) si no tengo olla de presión, qué cocción le doy? 60 minutos?
    (2) si en el penúltimo paso le pusiera menos agua, no quedaría una salsa consistente, sin necesidad de espesar con maicena?
    Muchas gracias!

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 5 lety +1

      Julián muchas gracias a ti por tu comentario porque me alegra saber que te ha gustado la receta y contestando a tu pregunta , si efectivamente si lo haces en en una cacerola su cocción será mucho más larga aproximadamente unos 50 minutos a una hora para que la carne te quede bien tierna y jugosa . Y contestando a la segunda pregunta efectivamente cuanto más tiempo se esté en el fuego mucho más concentrada va a salir la salsa y no te hará falta el ligar la salsa con la maicena y sobre añadir menos cantidad de agua eso ya va sobre gustos te lo dejo a tu elección😉.
      Julián te mandó un abrazo muy grande 🤗🤗🤗

    • @juliandanieljimenezkrause7802
      @juliandanieljimenezkrause7802 Před 5 lety

      @@recetasdecasaLM Gracias! Abrazo desde Bruselas. Julian.

    • @alejandromarcos6672
      @alejandromarcos6672 Před 2 lety

      So lo haces en una cazuela normal, échale entre hora y media y dos horas a fuego medio o bajo porque si lo haces a fuego alto...SE TE PEGA AL FONDO.

  • @msmc6750
    @msmc6750 Před 6 lety

    muy buena pinta y nada complicada, a ver si la hago este finde, besitosss

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 6 lety

      Muchas gracias cariño por tu comentario ya me contaras te va ha encantar esta para chuparse los dedos .
      Sory otro beso para ti muyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy muyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy grande

  • @alejandrafuentes8268
    @alejandrafuentes8268 Před 6 lety +1

    Saludos desde méxico

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 6 lety

      Hola Alejandra muchas gracias por tu comentario te mando un beso muyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy muyyyyyyyyyyyyyyy grande

  • @xiaxinmei6020
    @xiaxinmei6020 Před 6 lety +1

    Se nesecito chocolate para una receta de carne ?

  • @arantxaprado8241
    @arantxaprado8241 Před 6 lety

    HA SIDO TODO UN TRIUNFO, EN CASA ME HAN DICHO QUE LA TENGO QUE REPETIR, LE PUSE UN VINO RIOJA DE RESERVA, Y QUEDO MUY RICO, LO ÚNICO QUE LE HE AÑADIDO HAN SIDO UNAS PATATAS FRITAS CORTADAS EN CUADRADOS, QUE LAS PUSE UNA VEZ QUE LA CARNE YA ESTABA HECHA. TE MANDO UN SALUDO Y UN BESOTE.

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 6 lety

      Muchas gracias cariño por tu comentario como me alegra el leer que te has animado ha preparar la receta y ha sido todo un éxito cuanto me alegro y muy buena la guarnición con la que has acompañado la carne .
      Arantxa otro abrazo y un beso para ti muyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy grande

  • @dianacarloscarlos7698
    @dianacarloscarlos7698 Před 6 lety

    Wauuuuu aaaau se mira vien vuena

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 6 lety

      Muchas gracias cariño por tu comentario como me alegra el ver que te ha gustado la receta te la recomiendo te va ha encantar si te animas ya me contaras .
      Diana te mando un beso muyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy muyyyyyyyyyyyyyyyy grande

  • @marisierravallejo7815
    @marisierravallejo7815 Před 4 lety

    Me salió una salsa esquisito , una barra de pan entre 3 a mojeeee jjjjj
    Pero la carne me salió un poco seca aunque estaba m bueno . Quizá demasiado tiempo en la olla ? Quizá el sellado debió ser con menos aceite , no se .

  • @mariajosebarroso2104
    @mariajosebarroso2104 Před 6 lety

    Una pregunta : el vino tiene que ser dulce o’ puede ser un tinto cualquiera? La receta magnífica. Como todas. Muchas gracias

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 6 lety

      Muchas gracias a ti Queca por tu comentario como me alegra el leer que te ha gustado la receta y contestando a tu pregunta puedes añadir cualquier vino tinto te va ha quedar igual de genial la receta ya me contaras .
      Queca te mando un beso muy grande

  • @yerlinvindasmadrigal8477
    @yerlinvindasmadrigal8477 Před 5 lety +1

    Hola muy buena la receta, preguntarle con q puedo sustituir el vino? Gracias anticipada por su respuesta.

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 5 lety

      Muchas gracias a ti cariño por tu comentario me alegra mucho el leer que te ha gustado la receta te la recomiendo porque te va ha encantar . Y contestando a tu pregunta el vino no lo puedes sustituir por otro ingrediente porque como quien dice es uno de los ingredientes principales de la receta
      Yerlin te mando un beso muy grande

    • @alexaavellan4592
      @alexaavellan4592 Před 5 lety

      Yo lo sustituyo con cerveza xD

  • @arantxaprado8241
    @arantxaprado8241 Před 6 lety

    GRACIAS. BESOTES.

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 6 lety

      Muchas gracias a ti Arantxa por tu comentario me alegra mucho el leer que te ha gustado la receta te la recomiendo te va ha encantar Arantxa te mando un beso muy grande

  • @CocinaConmigo
    @CocinaConmigo Před 6 lety

    Buenisimo amiga, para mojar pan y no parar jajajajajajaa ;)

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 6 lety

      Muchas gracias cariño eres un amor me alegra mucho el leer que te ha gustado la receta, amiga te mando un beso muy grande

  • @nataliagarciahermoso627
    @nataliagarciahermoso627 Před 6 lety +2

    Me a gustado mucho la receta pero tengo una pregunta se puede hacer sin chocolate es que a mi no me gusta el chocolate

    • @Thorna55
      @Thorna55 Před 5 lety

      Bueno a mí se me olvido y estaba rico..jajajj

  • @rosarionavarro1290
    @rosarionavarro1290 Před 6 lety

    Esta buenisimo

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 6 lety

      Muchas gracias cariño por tu comentario te recomiendo la receta te va ha encantar si te animas ha prepararla ya me contaras .
      Rosario te mando un beso muy grande

    • @rosarionavarro1290
      @rosarionavarro1290 Před 6 lety

      Ya lo hice por eso te puse que estaba riquísimo con magro ibérico de rechupete

  • @rubenduarte6912
    @rubenduarte6912 Před 5 lety

    Pregunta: el vino Pedro Ximénez es dulce?

  • @holaestatecnicasellevaalam9184

    hola mami el chocolate puede ser cualquier a alguno en especial gracias

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 5 lety

      Hola cariño muchas gracias a ti por tu comentario y contestando a tu pregunta si puede ser cualquier chocolate te mando un beso muy grande

  • @tubemisi
    @tubemisi Před 4 lety +1

    no tengo olla expres...

    • @carlostoledano8933
      @carlostoledano8933 Před rokem +1

      Entonces sabras que tarda 3 veces más el tiempo ,merece la pena invertir en una buena olla, hay ofertas casi siempre de dos ollas,en diferente tamaño,tener dos es ahorro descomunal de gas y de luz, y ya no digamos de más de muchisimo tiempo disponible para tus cosas,.un saludo

  • @noslenaguilar2935
    @noslenaguilar2935 Před 4 lety

    Excelente receta pero El chocolate que función tiene.?

  • @Conchitinareina
    @Conchitinareina Před 6 lety

    ¡Qué pinta! Pero una duda, la olla ¿es una olla a presión normal de las de toda la vida, o es una de esas ollas modernas de ahora superrápidas y demás? Es que yo solo tengo la de toda la vida ¿son 30 minutos entonces? Y, si lo hago en una cazuela normal ¿cuánto tiempo tendría que dejar la carne haciéndose? Muchísimas gracias por tus vídeos. Me encantan ¡y me encantas tú!

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 6 lety

      Muchas gracias a ti cariño por tu comentario me alegra mucho el leer que te ha gustado la receta te la recomiendo te va ha encantar y contestando a tu pregunta la olla que utilizo es una olla express normal no es muy moderna te puedo decir que tiene unos 10 años , y al cocinar a presión con tan solo 30 minutos lo tienes listo si lo cocinas en una cazuela normal te tardara mas o menos entre 1 hora o 1 hora y media según el tamaño de la carne si por ejemplo lo hacemos como yo en esta receta con trozos de magro puedes ir pinchando la carne y ver que al pinchar la carne se quiere casi deshacer tiene que quedar un bocado de carne muy tierno , y también haciendo la receta en una cazuela normal te digo que aun mas rica te va ha salir porque casi no se necesita ni ligar la salsa ella sola con su cocción se va ha ligar y aún mas sabor vas ha sacar cuando te animes ha preparar la receta ya me contaras te va ha encantar .
      Concha te mando un beso muyyyyyyyyyyyyyyyyyy muyyyyyyyyyyyyyyyy grande eres un amor

    • @gracielameiggsraffo1684
      @gracielameiggsraffo1684 Před 5 lety

      @@recetasdecasaLM sepuede hacer en una olla común y cuanto tiempo tiene que estar gracias por la respuesta

  • @luisacuesta2850
    @luisacuesta2850 Před 6 lety

    El vino es dulce??

    • @recetasdecasaLM
      @recetasdecasaLM  Před 6 lety

      Si Luisa es un vino dulce te recomiendo la receta porque te va ha encantar muchas gracias por tu comentario y si te animas ha prepararla ya me contaras . Luisa te mando un beso muy grande

    • @luisacuesta2850
      @luisacuesta2850 Před 6 lety

      Gracias seguro, q la hago

  • @alejandromarcos6672
    @alejandromarcos6672 Před 2 lety

    Y el Pedro Ximenez.... ????????

  • @s6aga
    @s6aga Před 6 lety

    Estaría bien hacer esta receta, pero hija mía, no tienes ninguna receta donde no utilices la olla express? No he utilizado jamás una olla express, menos aun la he comprado.

    • @marisoldavis
      @marisoldavis Před 5 lety +2

      Montse Sanchez Tello está claro que se puede usar una olla normal teniendo en cuenta que se tarda el triple de tiempo, como poco

    • @carlostoledano8933
      @carlostoledano8933 Před rokem

      Hija, es la misma receta,tu sabras lo que tarda la carne y la reducción de salsa,se supone que cocinas con cacerola, ya que no tienes olla. Hay que joderse con las quejas sin necesidad ,vaya tela...déjalo, no te compres una olla, porque si no vas a tirar todas las cacerolas que tengas y te vas a pasar por todos los canales de cocina en cacerola, porqueno pongan cocina en olla exprés 🤦‍♂️

  • @iTheGoldenYear
    @iTheGoldenYear Před 5 lety

    A que se refiere cuando dice "LA SELLAMOS" ???

  • @lorenzo5161
    @lorenzo5161 Před 6 lety +1

    No LE has echado aceite

    • @cenaidadiazcabada8074
      @cenaidadiazcabada8074 Před 5 lety

      Primero te quiero dar las gracias por tus recetas lo explicas muy bien. Sabea yo trabajo en un restaurante lo he preparando esta receta me salio muy rico gracias a tus recetas. Eres la mejor.