இட்லி அரிசியில் இந்த ஒரு பொருளை சேர்த்தால் போதும். புசு புசுவென இட்லி மல்லிகை பூ போல் வரும்.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 08. 2024
  • பொதுவாக இட்லி மாவு என்னதான் சரியாக அரைத்தாலுமே பலருக்கும் இட்லியை சுடும்போது கல்லு போல மாறிவிடும். மாவில் உளுந்து சற்று அதிகமாகிவிட்டாலும் பிரச்சினை தான். அப்படி இட்லியை புசுபுசுவென வர எப்படி அரைக்கலாம் என்பதை பற்றி தெரிந்துகொள்வோம்.
    நீங்கள் இட்லிமாவை அரைக்கும்போது முதலில் அரிசியோடு 2 ஸ்பூன் இந்த பொருளை சேர்த்து அரைக்கவேண்டும்.
    Soft idli Secret.
    #softidlirecipe
    #idli
    #ammasamayal
    #samayal
    #samayalvideos
  • Jak na to + styl

Komentáře • 573

  • @meenakshijaysankar3640
    @meenakshijaysankar3640 Před 2 lety +61

    Exactly d idlies came out as u shown.Very soft & puffy.First time I'm hearing about adding pottu kadalai.Fantastic.Keep it up amma 👌👌👌👍👍👍

  • @jeyamathi4571
    @jeyamathi4571 Před 2 lety +67

    அம்மா சொல்லும் எல்லாசமையலும் சுவையால் தான் இருக்கிறது , அம்மா சொல்லுகிற விதமும் அருமையாக இருக்கிறது அம்மாவுக்கு நன்றி 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @chandrasekaran7699
    @chandrasekaran7699 Před 2 lety +124

    நன்றிம்மா... உங்கள் பேச்சு மிக சுவையாக ஆமாம் இட்லியை விட ரொம்ப சுவையாக இருக்குமா நன்றி மா

  • @jaanaibrahim8381
    @jaanaibrahim8381 Před 2 lety +39

    ரொம்ப பிடிக்கும் எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும் நான் விரும்பி பார்த்தா அழகான அற்புதமான உன்னதமான நிகழ்ச்சி வாழ்த்துக்கள் அம்மா பார்த்து ரொம்ப நாள் ஆச்சு நல்ல இருக்கின்றதா அம்மா

  • @AnandAnand-yb1rm
    @AnandAnand-yb1rm Před 2 lety +30

    தாயே உங்கள் குரல் வளம் இனிமை அம்மா

  • @rajendran.a5536
    @rajendran.a5536 Před rokem +3

    நன்றி அம்மா... கனிவான குரல் தெளிவான பேச்சு. நீங்கள் சொல்லும் விதம் கேட்பதற்கு மிக இனிமையாக இருக்கிறது நன்றி நன்றி🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @kumarabaabu7656
    @kumarabaabu7656 Před 2 lety +59

    உங்களது முயற்சிக்கும்,தன்னம்பிக்கைக்கும் எனது வாழ்த்துக்கள் அம்மா.

    • @tamilarasu1329
      @tamilarasu1329 Před 2 lety +2

      உங்கள் யோசனை பயன் உள்ளதாக இருக்கிறது.

    • @rawhaseducation2545
      @rawhaseducation2545 Před 2 lety

      @@tamilarasu1329 aaaaaaaaaaaa ASE

    • @johno265
      @johno265 Před 2 lety

      @@tamilarasu1329 bng to

    • @g.m.gokulsurya-11thbio-mat87
      @g.m.gokulsurya-11thbio-mat87 Před 2 lety

      @@tamilarasu1329 llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllolllllllllllllllllllllllllllppppllloooollllllp

    • @TamilGdpro
      @TamilGdpro Před 4 měsíci

      J😊😊​@@tamilarasu1329

  • @eliyasdgl
    @eliyasdgl Před 2 lety +39

    அம்மாவின் குறிப்புகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது...

    • @sureshsudha-qt8rl
      @sureshsudha-qt8rl Před 2 lety +1

      Enna avunga ala ennamo comment pannirukka engalukku onnum theriyatha epputilam sonnina naanga like poduvoma😡😡😡😡😡😡

    • @kbdevirajan687
      @kbdevirajan687 Před 2 lety

      @@sureshsudha-qt8rl . Hu
      ...

  • @gangaacircuits8240
    @gangaacircuits8240 Před 2 lety +1

    நீங்கள் பேசும் தமிழ் நெல்லை தமிழ் என்று நினைக்கிறேன். பேச்சும் நன்றாக இருக்கிறது செயல்முறையும் நன்றாக இருக்கிறது.

  • @rathas2654
    @rathas2654 Před rokem +1

    எனது தாயார். இடலீ. தோசைக்கு. வெந்தயம் சேர்த்து தான் மாவு அரைப்பார் அம்மா உங்கள் விளக்கம் கேட்க மிகவும் அருமை உங்க வீட்டுக்கு வந்து சாப்பிட வேண்டும் போல ஒரு பாச உணர்வு வருகிறது வாழ்த்துக்கள் அம்மா

  • @mohammedalijinna4538
    @mohammedalijinna4538 Před 2 lety +2

    தாயே அஸ்ஸலாமு அலைக்கும் இவ்வளவு
    பக்குவம் பார்த்து மாவரைத்து இப்படி சூடான மனைவி இல்லையே இந்த காலத்தில்

  • @pmeniyakumar8580
    @pmeniyakumar8580 Před 2 lety +4

    நல்ல விளக்கமாக
    புரியும்படி பொறுமையாக
    சொன்னிர்கள்
    இது போலா மற்ற
    டிபன்கள் செய்வது
    பற்றி விளக்குங்கள்
    நன்றி

  • @crafts4fans421
    @crafts4fans421 Před 2 lety +9

    அம்மாவின் சமையல் அற்புதம்👌👍🏻👏

  • @jassamayal1309
    @jassamayal1309 Před 2 lety +72

    உங்கள் பேச்சே அழகு

    • @vanithavivekanandhan3252
      @vanithavivekanandhan3252 Před 2 lety

      Yes ma

    • @umagiri7218
      @umagiri7218 Před 2 lety +3

      Yes 😊

    • @albertduraisamy7948
      @albertduraisamy7948 Před 2 lety +1

      இது நம்ம (தூத்துக்குடி) ஊர் பேச்சி நீண்ட நாட்கள் கழித்து கேட்கும் எனது மண்ணின் மணம் அம்மாவுக்கு வாழ்த்துக்கள்

    • @cinemugam
      @cinemugam  Před 2 lety

      Thanks.

    • @Subramaiyan-it3gi
      @Subramaiyan-it3gi Před 5 měsíci +1

      A
      No mi ni hu hu mo​

  • @jegannagan4993
    @jegannagan4993 Před 2 lety +19

    பொஸ்சு பொஸ்சு இட்லி மிக அருமை அம்மா வாழ்த்துக்கள் 👍

    • @mygamingguide969
      @mygamingguide969 Před 2 lety

      Ration arisi podalama. Alavu please

    • @natarajanthiruchitrambalam1306
      @natarajanthiruchitrambalam1306 Před 2 lety

      Bayamma valga valamudan.I don't know melappalayam Bayamma name! Her lost Genmam tiruneveli saiva pillai yaga borned,SO she always telling saivapillai taste following in her life.near NAZARETH. AMBALASERI. T.NATARAJAN PILLAI,NO.194 GOVINDAPPA NAICKEN STREET, 1ST FLOOR PARRYS,CHENNAI-1

  • @thunderline9773
    @thunderline9773 Před 2 lety +1

    புஷ்சு புஷ்சு இட்டலியா
    நல்ல காமெடி யாகவும்
    நல்ல பயனுள்ள கருத்து
    இனைந்துல்லது *
    பேச்சு கேட்டால் " நாகர்கோவில் உள்ள
    பேச்சு போல இருக்கு *
    ரொம்ப தேங்க்ஸ் அம்மா
    🌴🌸🌱🌴🌸🌲🌱🌸🙏🙏

  • @ammu9831
    @ammu9831 Před 2 lety +2

    Tq u so much ma.....neenga sollumboadhae senju saapta maadhiri iruku ma....😍😍

  • @gokulraj2244
    @gokulraj2244 Před 2 lety +1

    அருமை யான பதிவு வாழ்த்துக்கள் நன்றி,. எங்க வீட்டு விசேஷத்திற்க்கு இப்படி தான் செய்ய வேண்டும்.

  • @joselinmaryjoselinmary3719
    @joselinmaryjoselinmary3719 Před 2 lety +37

    புசுபுசுன்னு நீங்க சொல்றப்பவே
    சாப்பிடனும் போல இருக்கு அம்மா

  • @ramanathankumarappan8744
    @ramanathankumarappan8744 Před 2 lety +2

    பொட்டுக்கடலை சேர்ப்பது
    சிறந்த பக்குவம்.நன்றி சகோதரி

  • @mastercad7260
    @mastercad7260 Před 2 lety +4

    Amma Namaskaram, Very detailed explanation, Thank you

  • @tamilarasu3667
    @tamilarasu3667 Před 2 lety

    வாழ்க வளமுடன் வாழ்க்கையில் பெற வேண்டிய எல்லா சுகங்களையும் பெற்று நலமுடனும் வளமுடனும் வாழ வாழ்த்துகிறேன் வணங்குகிறேன்
    வாழ்க வளமுடன்

  • @ezhilarasan4654
    @ezhilarasan4654 Před 2 lety +4

    என் மனைவி அவிக்கும் இட்லி எப்பவுமே பூ மாதிரி வந்தது இல்லை அம்மா. நல்ல ஐடியா தந்தீங்க. முயற்ச்சி சொய்வேம். நன்றி அம்மா 🙋

  • @CookeeCookee
    @CookeeCookee Před 2 lety +4

    மிகவும் பயனுள்ளதாக இருந்தது அம்மா
    நன்றி

  • @deivanaiananth4857
    @deivanaiananth4857 Před 2 lety +1

    அம்மா வணக்கம் நீங்க சொல்லி கொடுத்தமாறி மாவு அரைத்தேன் இட்லி தோசை இரண்டுமே நன்றாக வந்தது..நன்றிங்க அம்மா

  • @iqbalquraishi3250
    @iqbalquraishi3250 Před 2 měsíci +2

    May allah bless u with good health aameen

  • @varaiamman
    @varaiamman Před 5 měsíci

    நன்றி தாயே அருமை அருமை சந்தோஷம் எங்களுக்கு வாழ்த்துக்கள் உங்களுக்கு

  • @chitrabaskaran6877
    @chitrabaskaran6877 Před 2 lety +19

    அருமை அம்மா❤

  • @vasumathir9643
    @vasumathir9643 Před 2 lety +8

    Amma try pannaren
    Thanks amma

  • @gowrimahadevan5420
    @gowrimahadevan5420 Před 2 lety +9

    Amma very nice. Thanks. 🙏💐

  • @veerasamyk9693
    @veerasamyk9693 Před 2 lety +4

    அருமை அருமை
    கேட்கத் தூண்டும் கனிவான குரல்.

  • @s.bismi.fathima.6662
    @s.bismi.fathima.6662 Před 2 lety

    அல்ஹம்துலில்லாஹ் நீங்க சொன்ன மாதிரி சூப்பரா இருந்தது.

  • @sharonmani9659
    @sharonmani9659 Před 2 lety +3

    Amma Samayal Summa Vaa.
    Amma Samayal always Super O Super.
    Thanks for Sharing Amma

  • @nirmalagracymahadevan75
    @nirmalagracymahadevan75 Před 2 lety +14

    மிகவும் அருமை அம்மா.🙏

  • @umasharalumasharal6823
    @umasharalumasharal6823 Před 2 lety +7

    Rashion ricela pottukadalai mix panni idly varuma..plese next videola rashion ricela eabti idly saiyalamnu videoma..

  • @bharathidarshanram249
    @bharathidarshanram249 Před 2 lety +1

    Nandri amma neenga thank you soldra azhage thanima 😄👌👍

  • @elizabethdevadas2912
    @elizabethdevadas2912 Před 2 lety +6

    அவல் கலந்தம் grind same effect, very soft.

  • @subramanians2170
    @subramanians2170 Před 8 měsíci

    உங்கள் அன்பான பேச்சு இனிமை

  • @vasanthiravi6450
    @vasanthiravi6450 Před 2 lety +2

    நன்றி அம்மா.

  • @gloryn6482
    @gloryn6482 Před 2 lety +2

    Super pathivu Thank you sister

  • @mohanavalli9986
    @mohanavalli9986 Před 2 lety +1

    Thankumma itried it came very wellma

  • @artofexcellence8578
    @artofexcellence8578 Před 2 lety +4

    Amma i am watching ur videos first time,i impressed by ur lovable words ...i feel like my amma talking to me....lovely maaaa...Go ahead...

  • @baluelectric
    @baluelectric Před 2 lety +1

    நல்ல பயனுள்ள தகவல். நன்றி.

  • @ushababu1734
    @ushababu1734 Před 2 lety +1

    நன்றி மா ..உங்களின் அன்பிற்கு

  • @bindhushibu5077
    @bindhushibu5077 Před 2 lety +4

    The way you explained is so innocent and beautiful

  • @namakkalpsrinivasan7419
    @namakkalpsrinivasan7419 Před 2 lety +4

    Very nice, both the commentary by amma and the art of soft idli making. Thanks madam

  • @smahadevan2008
    @smahadevan2008 Před 2 lety +11

    Fantastic recipe! Thank you Amma, we will follow and will give you our feedback.

  • @stnpschool
    @stnpschool Před 2 lety +5

    Super. Thank you

  • @AG098
    @AG098 Před 2 lety +4

    குரல் நல்லா இருக்கு🌹👌

  • @seetahariharan4089
    @seetahariharan4089 Před 6 měsíci

    Unique and clear way of talking.. Though im a tamilian birn n bred n living outside TN.

  • @rajasekarana6680
    @rajasekarana6680 Před 2 lety +1

    நன்றி அம்மா நல்ல விளக்கம்|

  • @vijayalakshmibalki9643
    @vijayalakshmibalki9643 Před 2 lety +2

    நன்றி சகோதரி.

  • @minklynn1925
    @minklynn1925 Před 2 lety +2

    எளிய குறிப்பு. அருமை அம்மா.

  • @chithrar449
    @chithrar449 Před 2 lety +3

    அருமை அம்மா.

  • @vijayalakshmiazhagiri560
    @vijayalakshmiazhagiri560 Před 2 lety +1

    Amma I tried this and it came out very soft without soda....I used to put soya beans now replaced with us methods...

  • @SureshSuresh-qw8mz
    @SureshSuresh-qw8mz Před rokem

    நல்ல பயனுள்ள தகவல்களுக்காக வாழ்த்துக்கள் 🙏 💓. தாயே

  • @victorpalmer9588
    @victorpalmer9588 Před 2 lety +2

    Thank you for your message and video's.

  • @amudhanatarajan6719
    @amudhanatarajan6719 Před 2 lety

    மிக்க நன்றி அருமையான பதிவு 👍👍👌👌

  • @anissoniya1017
    @anissoniya1017 Před 2 lety +2

    அம்மாவுக்கு நன்றி...

  • @thasarathankannan4510
    @thasarathankannan4510 Před 2 lety +2

    இந்த தாயின் தமிழ் குரல் என் இதயத்தை பாதுகாக்கும்

  • @anandanomandur8084
    @anandanomandur8084 Před 2 lety +2

    Thanks mama வாழ்த்துக்கள்

  • @evelinm2539
    @evelinm2539 Před 2 lety +2

    அம்மா நீங்க ரொம்ப அழகா சொல்லி தரீங்க நன்றி

  • @qatarhaja7510
    @qatarhaja7510 Před 2 lety

    அருமையான பதிவு நன்றி சகோதரி மாஷா அல்லாஹ்

  • @Shahulhameed-vr7oh
    @Shahulhameed-vr7oh Před 3 měsíci +1

    Thank you Amma

  • @sulochanan2005
    @sulochanan2005 Před 2 lety

    சூப்பர் அம்மா தெளிவான வார்த்தைகள்

  • @manesanker6742
    @manesanker6742 Před 2 lety

    Amma shollumpodhey aasai pongugirathu .thanks amma periyavanga veetla iruntha yevvalavu payan paarunga

  • @LakshmananKannan
    @LakshmananKannan Před 2 lety +1

    அருமை அம்மா

  • @rajakrishnamoorthy5843

    அனுபவ அறிவு நுட்பமான தொழில்நுட்பம். பாராட்டுகள்

  • @naguraju3627
    @naguraju3627 Před 2 lety +6

    Thanks amma

  • @hepzihomemaker3949
    @hepzihomemaker3949 Před rokem

    Thanks tomorrow I'll do it I am going to suprise my mother in law by doing this

  • @klainelor7113
    @klainelor7113 Před 2 lety +10

    Maasahalla

  • @gsquarecubing9850
    @gsquarecubing9850 Před 2 lety +1

    உங்க thank u ரொம்ப அழகு

  • @lakshmisundararajan3545

    அம்மா உங்க அன்பான பேச்சு எங்களுக்கு ரொம்ப ரொம்ப பிடிக்கும்

  • @kamalakannankamalakannan8375

    Super ammachi

  • @janashrinagarajan3465
    @janashrinagarajan3465 Před 2 lety +1

    நன்றி அம்மா

  • @ahmedimraanabdulraheem8680

    அல்ஹம்துலில்லாஹ் 👌👌👌👍❤

  • @ranjankandavanam9053
    @ranjankandavanam9053 Před 4 měsíci

    நன்றிகள் பல

  • @t.anantharaj.a.anitha.7798

    sooppar.nalla.pakkuvam.arumai.

  • @johnpeter8481
    @johnpeter8481 Před 2 lety

    அருமையான பதிவு நன்றி

  • @bibletholkapiyamthirukural9881

    வாழ்த்துக்கள் வாழ்த்துக்கள் வாழ்த்துக்கள்
    அம்மா...
    பச்சை அரிசி கொஞ்சம் சேர்க்க வேண்டும் அம்மா..
    நல்லது நன்றி வணக்கம் அம்மா..
    அதாவது
    நான்கு பங்கு புழுங்கல் அரிசி
    ஒரு பங்கு உருட்டு உளுந்து
    முக்கால் பங்கு
    அதாவது
    முக்கால் கிளாஸ் பச்சரிசி
    மேலும் தாங்கள் கூறியபடி
    பொட்டுக்கடலை
    வெந்தயம்
    பொட்டுக்கடலை இல்லை என்றால்
    சிறிது கடலைப்பருப்பு
    மேலும்
    ஊட்டி போன்ற குளிர் பிரதேசங்களில் இருப்பவர்கள்
    உளுந்து டன் சேர்த்து
    ஒரேயொரு கொட்டைமுத்து சேர்க்கவும்..
    நல்லது நன்றி வணக்கம் அம்மா...

  • @revathikumar5873
    @revathikumar5873 Před 2 lety +4

    Super amma 👌
    Arumaya solluringa 😘
    Nan intha Mari araichi pathutu eppudi iruku nu ungaluku comment panra amma 😍

  • @veetinsangamam4030
    @veetinsangamam4030 Před 2 lety +1

    Unga explanation pakathla irunthu oruthar solli kudutha mahtiri irukku. Thank you Amma

    • @genga7705
      @genga7705 Před 2 lety

      Ipdi neenga sonnadu vunga manaivikku theriuma?

  • @srinivasansundararajan9001

    அழகான விளக்கம் தாயே!

  • @kirubafromuk3433
    @kirubafromuk3433 Před 2 lety

    பயனுள்ள காணெளி பதிவு சகோ தரி, நன்றி

  • @murugavel9887
    @murugavel9887 Před 2 lety +1

    Use full aunty arumy tibs OK melum melum valga valarga valamutan non veg food award mama aunty blease vataloor vallalar arul berum jothi Thani berum karunai God character annathanam kollamy

  • @jayajohn4469
    @jayajohn4469 Před rokem

    நன்றி அம்மாவுக்கு ♥️🧁🙏🙏🙏🙏

  • @rajang716
    @rajang716 Před rokem

    I like this. Just one question. Is it pottu kadalai or Kothu kadalai? thanks.

  • @humayunkabeer8852
    @humayunkabeer8852 Před 2 lety +4

    Ravai paniyaram seivathu yeptinu video podunga amma

  • @mangalakumar3127
    @mangalakumar3127 Před 2 lety

    அழகு திருநெல்வேலி பாஷை அருமை

  • @harshapawan7066
    @harshapawan7066 Před 2 lety +7

    Good explanation and excellent pronounciation. Thanks Ma.

  • @noelraymond8142
    @noelraymond8142 Před 2 lety

    நன்றி அம்மா. Thank you.

  • @premilacharles4473
    @premilacharles4473 Před 2 lety +5

    Super Amma I was waiting for this recipe thank you

  • @mselvaraj8727
    @mselvaraj8727 Před 2 lety

    ரொம்ப நன்றிங்க அம்மா.சவுதி அரேபியா.குத்தாலம்.

  • @ma2ma102
    @ma2ma102 Před rokem

    நன்றிஅம்மாநல்லாதகவல்

  • @charlesnelson4609
    @charlesnelson4609 Před 2 lety +21

    Amma, thank you very much, I will instruct my wife to prepare iddli
    as per your directions and advice. What about the Chutney, coconut, mixed with green chili, garlic, curry leaf, IS IT OK.

  • @jaikumarb3152
    @jaikumarb3152 Před 2 lety

    Idly ragasiyam padu jore
    Mikka nandri.

  • @juliettefranclin1043
    @juliettefranclin1043 Před rokem

    Thank you m'a. Vanakkam. God bless you.

  • @petchiammalnavaneethan178

    Thanks 😊 Amma

  • @mannaichozhan4325
    @mannaichozhan4325 Před 2 lety

    சூப்பர்ம்மா, நன்றி 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @vijayalakshmiutthira6164
    @vijayalakshmiutthira6164 Před 2 lety +1

    நன்றி அம்மா🙏