Milé video. K tej jahňacinke, dobré je napácovať mäsko vopred. A určite nie majorán,ale rozmarín a olej olivový. Prípadne keď nechcete olivový olej, použite dobrú slaninku. A všimla som si mäsko bolo miestami s krvnými podliatinami. To ako sa so zvieratkom zaobchádza pred tým,ako padne na úžitok,sa odrazí aj na chuti mäska. A tie modriny nie sú veru dobrý znak. Nech sa darí a idem si veru aj ja vytiahnuť z mrazáku jahňacie. 😉
Krásne video o jahniatku !
Ďakujem veľmi pekne 👍
Milé video. K tej jahňacinke, dobré je napácovať mäsko vopred. A určite nie majorán,ale rozmarín a olej olivový. Prípadne keď nechcete olivový olej, použite dobrú slaninku. A všimla som si mäsko bolo miestami s krvnými podliatinami. To ako sa so zvieratkom zaobchádza pred tým,ako padne na úžitok,sa odrazí aj na chuti mäska. A tie modriny nie sú veru dobrý znak. Nech sa darí a idem si veru aj ja vytiahnuť z mrazáku jahňacie. 😉
Nuž mäsko zakúpené v obchode neovplyvním, ako mohli zaobchádzať pri chove a celom procese až sa dostalo na tanier 😉ďakujem za komentár a dobrú chuť
Nemaš slaninu choď do obchodu