今日分享壹道超級適合夏天的追劇神器 酸辣檸檬雞爪！！酸辣爽口味道真是好吃極了大家快來試試吧

哈喽姐妹們 ,
今天是超級適合夏天的追劇神器 ,
酸辣檸檬雞爪 ,
妳們壹定壹定要去做 ,
這是我做雞爪最成功的壹次 ,
酸辣味特別足 ,
我真的感覺可以立馬出攤 ,
我是買的無骨雞爪 ,
用帶骨雞爪也是壹樣的 ,
冷水下鍋 ,
加生姜白酒 ,
花椒綽水去腥 ,
水開以後把浮沫全部撇幹淨 ,
中火煮5-6分鍾 ,
撈起來以後立馬過涼水或者是冰水 ,
我是在水龍頭下面還沖了2分鍾 ,
接著就來調個料汁 ,
小米辣姜蒜末打個底 ,
再加鹽蚝油生抽香油花椒油 ,
陳醋的話就根據自己吃酸的程度 ,
放壹丟丟的白糖 ,
雞精提鮮 ,
最後再加幾勺紅油辣椒 ,
還有鮮青花椒 ,
再加半碗純淨水攪拌均勻 ,
壹定要嘗壹下這個鹽味夠不夠 ,
這個料汁要比平時稍微鹹壹點點 ,
才能入味 ,
放上香菜 ,
洋蔥檸檬片 ,
檸檬記得要去籽 ,
淋上調好的料汁 ,
給他抓勻以後真的清香撲鼻 ,
放在冰箱冷藏壹個小時以上口感更佳 ,
味道簡直是絕絕子 ,
每個雞爪都無敵q彈的那種 ,
特別特別酸辣爽口 ,
我真的 ,
強烈安利給每壹個愛吃雞爪的姐妹 ,