Mittagessen bei einem Pit-BBQ Restaurant in Texas
Vložit
- čas přidán 17. 11. 2022
- In diesem Video gehe ich mit euch zu Hard Eight, einem gut besuchten BBQ-Restaurant in The Colony, Texas.
Man könnte sagen dass Hard Eight eine Art Touristenattraktion ist, aber so viele Touristen hat es dann auch wieder nicht in DFW (Dallas-Forth Worth). Der Laden ist auf jeden Fall eine lokale Bekanntheit und stets gut besucht.
Nach dem Bestellvorgang rede ich kurz darüber warum der Laden eigentlich nicht in die Region passt, da es DAS "texanische" Barbecue eigentlich gar nicht gibt, sondern verschiedene, regional unterschiedliche Varianten.
Anmerkung zum Verpixeln:
Ich blende die Mitarbeiter ab dem Moment aus, ab dem sie zum Hauptbestandteil des Bildes werden bzw. eine Konversation stattfindet. Alle Personen grundsätzlich zu verpixeln (auch wenn sie sich im Hintergrund befinden) ist vom Aufwand her unrealistisch für diese Art von Produktion.
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(Menu auf Webseite)
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#texas #texasbbq #grillen
Ich liebe es unendlich wie einfach, reibungslos und vor allem herzhaft freundlich der Smalltalk verläuft. Je mehr man dir zuschaut, desto mehr habe ich lust auf USA. Danke für die tollen Videos!
Und sie sagen dass wir nur superficial sind *pfft*
Ich liebe alles was sie machen an reportagen mit so viel hintergrundwissen. Einfach toll.
Ich finde US-Food-Content sehr geil. Gerne mehr davon.
Jaaa, der nächste Weg zum Kühlschrank ist jetzt sicher 😂 Guten Appetit 😄🍗🥓👍
Ich schau mir das Video beim Abendessen an, also Mahlzeit aus Wien 😁
Gerne mehr zu BBQ und Essen allgemein. Gerade auch die Unterschiede innerhalb von Texas finde ich wirklich sehr interessant 👌
Einer meiner Lieblingskanäle , bitte niemals aufhören
Wenn ich deine Videos sehe habe ich so übelst Bock auf Amerika. Danke Dir für Deine Videos🎉
Verdammt, warum gibt es sowas nicht bei uns? Ab und zu mal so ein richtig dreckiges, ungesundes, aber originales BBQ essen, das wär´s.
Muss jetzt sofort an meinen Grill...
Tolle Videos, schöne Einsichten in die USA
Na der ganze Qualm und Holz verbrennen bringt doch gleich die grünen Khmer Kriegstreiber auf den Plan und dann auch noch Fleisch oh Gott.
danke für die interresanten Einblicke, war wieder eine tolle Folge
Wie ich diese Videos vermisst habe. Danke für diesen tollen Einblick 👍🏻
Ich finde den Küchenpapierspender super :D
Notiz an mich selbst, nie wieder irgendwas mit Essen schauen wenn man noch nicht gegessen hat. Jetzt habe ich den Supermarkt überfallen der gerade US-Woche hat. Ich habe zwei Jahre in Anaheim OC gelebt,man soll es nicht glauben aber ich vermisse Barbeque wahnsinnig. Toll, jetzt habe ich mich komplett überfressen...
😂🤣
Perhaps a visit to New Braunfels TX is in order, try out the local German restaurants and learn about the German Heritage there.
Ich war satt, jetzt bin ich hungrig. Danke fürs Mitnehmen und zeigen.
Das hat perfekt gepasst :) Bei mir ist Heute Fleischtag und beim Kochen habe ich auf dem Laptop YT angemacht und sehe das Video von dir. Ich wünsche allen guten Appetit und einen schönen Freitagabend :)
Das erste Video von dir, was ich geschaut habe, war das wo du bei In-N-Out Burger gegessen hast. Das macht mich nostalgisch zu der Zeit, bei der ich fast alle deiner Videos in einer Sitzung geschaut habe! :)
Jo, jetzt habe ich auch Hunger! Ich geh mir einen Döner holen.
Grandios, danke dass du uns mitgenommen hast. Eine Art Bodycam, sprich eine GoPro mit Brustgurt, wäre vielleicht praktisch für solche Videos. Ich hoffe der Kanal ist irgendwann Mal so lukrativ, dass du solche Touren mehr oder weniger "hauptberuflich" machen kannst 🙂
Lecker! Macht Lust auf eigenes BBQ
Cooles Video, war diesen Sommer 3 Wochen in The Colony, Texas und habe noch am Abend bei meiner Ankunft in dem gleichen Hard Eight gegessen wo du warst.
oh, das war gut. beim nächsten Mal komm ich mit
Das Salt Lick in Driftwood ist ganz gut! Guten Appetit!
Mal wieder viel dazu gelernt vor allem über Barbecue und grade dass es so viele verschiedene Arten gibt ist sehr interessant 🤞🏽 danke
ganz lieben Dank für deinen Beitrag 👍👍
Ich liebe diesen Kanal grüss aus Zürich 🎉
Kannst du mal ein Video über die Struktur und Städtebild der Dallas FW Area machen? Vielleicht auch zum Straßensystem? Würde wahrscheinlich auch viele andere Sun Belt Cities repräsentieren...
machste gut..weiter so lg!
BBQ ist einfach was Feines :D
Zum Thema selber smoken :
Vielleicht in naher Zukunft ein Video von dir wie du bbq machst bzw Fleisch etc Herstellst ? :) Schönes Wochenende
Hochinteressantes Video, vielen Dank. Sowas hab ich noch nie gesehen. Toller Laden, tolles Konzept. Der Essensbereich dürfte für mich ein bischen gemütlicher daherkommen. Das wünsch ich mir in Deutschland. Vielleicht im kleineren Maßstab, passend für die Innenstadt.
Jetzt kriege ich wieder Hunger 😋
yumm, gut, dass ich gleich essen gehe. 😀
ich will sofort nach texas.
Der Preis ist, für das was du alles bestellt hast, mehr als fair. Ich hätte mal vom Gefühl her mit 80 bis 100 $ gerechnet.
Ich bin so neidisch, ich habe nie Brisket gegessen, ich komme aus den PNW, kein Brisket da. Du machst mich so nervoes, mit der Camera, ich erwarte staendig dass du Aerger bekommst. Nein, das gegenteil, die Leute laecheln dich an, und sind ganz freundlich zu dir. Unglaublich! Dein Maiskolben sehen so lecker aus!
Ich war letztens in Florida bei Sonny's BBQ. Das war richtig gut. Meine Frau hat zwar gesagt, dass meine Rips und Wings daheim besser sind, aber kann man ja auch nicht vergleichen :D
Das Essen in dem Laden den du besucht hast gefällt mir auf den ersten Blick tatsächlich nicht so gut, aber das kann man ja erst beurteilen, wenn man auch dort war.
Moin, wünsche guten Appetit gehabt zu haben!
Der Zigarrenladen interessiert mich mega!!!
Ist das Holz an den Wänden echt oder Deko? Das finde ich wegen der Brandgefahr schon interessant.
Echt entspannt die Leute da.
Essen geht immer
Guten Appetit....
Für mich immer interessant, wie man so viel Zeit und Aufwand in ein Top-BBQ investiert, und dann einfach Toast aus der Packung anbietet. Aber gut, sie lieben halt ihren Toast. Vielleicht wird da von den Kunden auch nichts erwartet. Immerhin gibt es hier schon echte Gabeln, das kennt man aus den USA oft anders.
mir schmeckt weiches Weißbrot besser als Schwarzbrot.
Auf DMAX kommen immer wieder die BBQ Battles. So ein richtiges ganzes Schwein oder geil mariniertes ganzes Steak würde ich mal gerne sehen.
Boar, da muss ich mir jetzt erstmal schön ein paar Rippchen reinspachteln... Aber ist das nicht echt ganz schön wenig für eine Familie? Für mich wäre das eigentlich nur ein guter Snack 😂
Hab mich gerade beim Griechen vollgefressen
Ich würde gern mehr von außerhalb der Komfortzone sehen.
Gibt's kein tenderloin in Dallas?
Airport wäre sicher auch spannend
Wie weit ist das Goldee`s von dir entfernt? Wurde ja als das beste BBQ-Restaurant in Texas gewählt. Wäre ja vielleicht einen Besuch wert
45 Minuten. Habe ich mir mal gespeichert. Danke!
@@stadtbewohner Gibt auch eine Doku über den Laden mit 7,5 mio. Views von Alvin ZhouFilms
Hey. Ich wollte dir schon immer mal schreiben.verfolge dich schon sehr lang. Find die usa sehr unterhaltsam anders. Mach weiter so bitte !
Nicht grad günstig, sieht aber schon sehr lecker aus👍🏻
GOD BLESS AMERICA
Brisket kann man auch liow und Slow bis zum Ende machen ohne es einzuwickeln. Wenn man es schneller machen will und nach der smoke Phase einwickeln sollte man Butcher Papier nehmen und keine alufolie. Aber du hast recht das die es zu früh einwickeln . Das sieht man am recht kleinen rauchring
Genau, einwickeln ist halt immer so ein bisschen cheaten um die garzeit zu verkürzen
@@1406Alexx ja kann man cheaten nennen . Ist aber ok wenn man mit 110 grad bis kerntemp. 70 grad normal smoked und dann in Butcher Papier weiter macht
@@stephanschmitz9037 ja ist voll in Ordnung, mache ich immer mit einem Schuss Apfelsaft dabei 👍🏻
cooles Video, Ich habe in Weiser Voraussicht Essen vorbereitet und dann erst das Video gestartet.
Wer in Bayern wohnt und Mal echt gutes BBQ essen will kann ich boogies bbq in nürnberg ans Herz legen Sau lecker dort. Und sehr amerikanisch 😎
Meine persönliche Empfehlung Terry‘s BBQ in Austin.
Bei meinen Besuchen in den USA hab ich mir immer Gedanken gemacht was ich essen soll . Das schlimmste war für mich , was esse ich um nicht an Gewicht zuzunehmen. Essen um hinterher durch die Gegend zu rennen ist auch nicht so mein Ding , also was bleibt mir dann übrig , nicht mehr viel
Resümierend zu 3:40 kann man die Umzäunung auch anders verstehen, nämlich als Marketing-Gag und vor allem auch Schutz davor ertappt zu werden, dass viele der Aufbauten schlicht Show sind ohne Teil der Zubereitungskette zu sein, Potemkinsches BBQ eben. 😄
Warnungen, Gefahr, Exklusivität - alles Reize, auf die der Mensch unbewusst reagiert. Eigentlich fehlen nur noch vor dem Eingang Security und Eingangskontrollen.
Abseits dessen, sieht das Exterieur sehr dystopisch aus - Mad Max sollte hier mal einen Zwischenstopp einlegen. Fürs Ambiente gibt es volle Punktzahl, das hat schon was.
Fleisch satt…so muss dat 🤘
Hank Schrader?
Wie weit ist den Amarillo von dir ? DIe Stadt und das BBQ wuerde mich auch stark interessieren
5-6 Stunden Fahrt
Jetzt habe ich Hunger aber das wars wert
Coleslaw ist super.
Na toll! Beim Zuschauen habe ich aus lauter Appetit meine Tastatur gefressen…
Zwei Fragen: Ich habe in dem video nicht gesehen, dass von den Gästen jemand Bier oder andere Getränke bestellt hat, wird da auch Bier ausgeschenkt und wie schmeckt das in TX? Hast du dort Trinkgeld gegeben? Auf der Rechnung stand bloß irgendeine food tax?
er hat zum Mitnehmen bestellt, deswegen wohl kein Trinkgeld
Warum hast du ein paar wenige Personen zensiert? Wollten die nicht gefilmt werden?
Siehe Videobeschreibung
Wie viel spanisch wird in tx gesprochen im öffentlichen Raum? Ist das schon so wie in Miami ?
Ist schon sehr verbreitet. Aber kommt auch auf die Gegend an.
Ich gönn mir parallel lecker Brot mit rohen Hack und schön angemacht ❤ mit rohen Zwiebel etc. …. was es in den USA nichts so gibt das rohe Hack… sehr untypisch hab ich beim Germinator gelernt 😂 Achso und apropos: „Alles wird aus Hack gemacht, sag mal Hack guten Tag" 😅 wer kennt’s?: czcams.com/video/m3ESV9M8yTg/video.html
Es ist einfach Hank aus Breaking Bad XD
4:09.. ich hocke am Pc und lache ...
@Stadtbewohner Hat dich schonmal ein Amerikaner auf deine Ähnlichkeit zu Hank Schrader von Breaking Bad angesprochen? :D
Das ist doch ARCHIELUXURY bei 13:51 oder? haha
geröstete Brötchen und orginal Nürnberger Bratwurst auf dem orginal Christkindlesmarkt bzw. irgend ein Weihnachtsmarkt mit Sauerkraut November Hit in Deutschland
Das erste mal Grillhendl.
Hat der Hr auf der Toilette danke schön gesagt?
50$ für so "wenig" Fleisch und Mais? Verrückt
Hard eight ist ziemlich teuer. Außerhalb von Dallas ist es günstiger …
Naja also mehr ist es bei uns in Deutschland sicherlich auch nicht..
Hab mich auch gewundert an der kasse
USA essen gehen immer teuer ihr honks hier nix döner u burger für 5.50
@@kansaschief4390 Schwachsinn, in den USA gibt es genauso billig fastfood..
You'd have to be a millionaire to afford that much meat in Switzerland
In Zurich you pay 40 Dollars for a pound of ribs with coleslaw and fries
mhmmm lecker kalte maiskolben 🤥
p͓̽r͓̽o͓̽m͓̽o͓̽s͓̽m͓̽
Ist das alles für dich????🤣
na eigentlich sagt er es ist für die Familie, dafür siehts aber viel zu wenig aus... das sind gerade mal 680 Gramm Fleisch und 4 Maiskolben
Ist doch nicht viel?
Arbeiten aber fast nur günstige Mexikaner dort...😮
schon sehr teuer für das bischen
BBQ ist leider nicht mein Geschmack , zu viel Rauch Taste .
Ja, ja… und wieder ja wenn dem guten Mann auf die Schnelle nichts einfällt.
ToGo aber nimmt ne Gabel mit
Er wollte nur nicht zugeben dass er direkt alles vor Ort gefressen hat. 😁
@@hannarth.4993 wie geil, endlich sagt es mal einer xD
scam preis, bbq findest du äusserst günstig an anderen orten
Bis man alles hat und am Tisch sitzt ist alles kalt.
Ich hasse diesen Rauchgeschmack , schmeckt nach allem aber nicht mehr natürlich
Beim Erwähnen der Marke BMW dachte ich zuerst an nen PKW, bei 16:50 wurde aber dann offensichtlich datt es sich um ein Motorrad handeln muss.
Viel Lärm um nichts - Typische Amerika!