Gelato furbo fatto in casa senza gelatiera in 3 gusti + ricetta latte condensato

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  • čas přidán 11. 09. 2024
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    Fare il gelato in casa è davvero facile, senza gelatiera e con soli due ingredienti: panna e latte condensato.
    Il gelato ottenuto può essere arricchito con la crema di nocciole, aggiungendo scaglie di cioccolato per ottenere il gusto stracciatella o possiamo avere un ottimo gelato al cioccolato!
    La base è ottima per creare tanti gusti di gelato e fare il latte condensato è un gioco da ragazzi: basterà far bollire il latte con lo zucchero e vi assicurerete un prodotto che vi consentirà la preparazione del gelato senza ricorrere alla gelatiera!
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    🇮🇹 Lista degli ingredienti:
    Per il latte condensato:
    - 450 ml di latte intero;
    - 150 g di zucchero a velo;
    - 1 cucchiaino di amido di mais;
    Per il fiordilatte:
    - 250 ml di panna fresca;
    - 150 g di latte condensato;
    Per il gelato alla nocciola:
    - 250 ml di panna;
    - 150 g di latte condensato;
    - 100 g di nocciole tostate;
    - 2 cucchiai di zucchero;
    Per il gelato al cioccolato:
    - 250 ml di panna;
    - 150 g di latte condensato;
    - 70 g di cioccolato fondente;
    - 20 g di cacao amaro.
    🇬🇧 Ingredient list:
    For the condensed milk:
    - 450 ml of whole milk;
    - 150 g of powdered sugar;
    - 1 teaspoon of corn starch;
    For the fiordilatte:
    - 250 ml of fresh cream;
    - 150 g of condensed milk;
    For the hazelnut ice cream:
    - 250 ml of cream;
    - 150 g of condensed milk;
    - 100 g of toasted hazelnuts;
    - 2 tablespoons of sugar;
    For the chocolate ice cream:
    - 250 ml of cream;
    - 150 g of condensed milk;
    - 70 g of dark chocolate;
    - 20 g of bitter cocoa.
    🇫🇷 Liste d'ingrédients:
    Pour le lait concentré :
    - 450 ml de lait entier ;
    - 150 g de sucre en poudre ;
    - 1 cuillère à café de fécule de maïs ;
    Pour la fiordilatte :
    - 250 ml de crème fraîche ;
    - 150 g de lait concentré ;
    Pour la glace à la noisette :
    - 250 ml de crème ;
    - 150 g de lait concentré ;
    - 100 g de noisettes grillées ;
    - 2 cuillères à soupe de sucre;
    Pour la glace au chocolat :
    - 250 ml de crème ;
    - 150 g de lait concentré ;
    - 70 g de chocolat noir ;
    - 20 g de cacao amer.
    🇩🇪 Zutatenliste:
    Für die Kondensmilch:
    - 450 ml Vollmilch;
    - 150 g Puderzucker;
    - 1 Teelöffel Maisstärke;
    Für die Fiordilatte:
    - 250 ml frische Sahne;
    - 150 g Kondensmilch;
    Für das Haselnuss-Eis:
    - 250 ml Sahne;
    - 150 g Kondensmilch;
    - 100 g geröstete Haselnüsse;
    - 2 Esslöffel Zucker;
    Für das Schokoeis:
    - 250 ml Sahne;
    - 150 g Kondensmilch;
    - 70 g dunkle Schokolade;
    - 20 g Bitterkakao.
    🇪🇸 Lista de ingredientes:
    Para la leche condensada:
    - 450 ml de leche entera;
    - 150 g de azúcar en polvo;
    - 1 cucharadita de almidón de maíz;
    Para el fiordilatte:
    - 250 ml de nata fresca;
    - 150 g de leche condensada;
    Para el helado de avellana:
    - 250 ml de crema;
    - 150 g de leche condensada;
    - 100 g de avellanas tostadas;
    - 2 cucharadas de azúcar;
    Para el helado de chocolate:
    - 250 ml de crema;
    - 150 g de leche condensada;
    - 70 g de chocolate negro;
    - 20 g de cacao amargo.
    #gelato #lattecondensato #senzagelatiera

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