Солодкі і довго не черствіють - вологе тісто для пасок, великодніх вінків, крафінів.
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- Моя електронна пошта - vick.gorodenko@gmail.com
Мій інстаграм - www.instagram....
Мій фейсбук - / vick.gorodenko2014
*******************************************************************************
ПРОДУКТИ:
тісто:
150 мл молока
2 великих яйця, якщо малі, то 3 штуки, ч.л. солі
100-120 гр цукру, ч.л. ванільного цукру, ч.л. цедри апельсину, 20 гр свіжих дріжджів або 7 гр сухих, 140 гр сметани
100 гр вершкового масла
580-600 гр борошна
для змащування тіста додатково 50 гр вершкового масла або олії, цукор, 200 гр родзинок, цукатів, вишні або журавлини сушених, замочених попередньо в ст.л. алкоголю
Смачного!
Я б таку залюбки би з’їла!🌷🌷🌷
Я вже робив пасочку з минулого ролика, все вийшло чудово. Все робила моя хлібопічка, я навіть руки в муці не забруднив 😀
Готував на 3 годинній програмі випікання звичайного хліба. Паска добре підійшла з округлим верхом. Низ та боки добре пропеклися, до коричневого кольору, а верх залишився світлим. Вийшла смачною, з'їв паску з кавою та молоком за три дні, навіть не встигла і зачерствіти