Recette de Muffins à la framboise - 750g
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- čas přidán 11. 09. 2024
- Des muffins aux framboises, aussi jolis que gourmands, qui changent de l'ordinaire !
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Ingrédients pour les Muffins à la framboise :
3 œufs
150g de farine
120g de sucre
120g de beurre
1 sachet de levure chimique
1 c à s d'amandes en poudre
50g de confiture de framboises
Quelques framboises (fraîches ou surgelées)
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Chef damien vous êtes le meilleur merciiiiiiiiiii
J'ai beaucoup appris avec vous
Chantal Adam 🌹🙋♀️👍♥️♥️
j'ai laissé tomber mon diplôme de pâtisserie on regardant vos vidéos j'ai envie de faire des stages et commencer un carrier en pâtisserie vraiment c genial ce que vos faites
Merci beaucoup c'est très sympa ! Chef Damien
Merci beaucoup c'est vraiment très gentil ! A très bientôt sur 750 grammes. Chef Damien
Merci beaucoup c'est adorable ! Chef Damien
Merci beaucoup chef Damien!! Je viens de les réaliser mais je n'ai pas mis de confiture de framboises, j'ai mis des framboises surgelées à la place et ils sont délicieux!! P.S: j'ai quelques photos si vous êtes intéressé par le résultat! =D
Envoie les moi sur FB ! Chef Damien
Promis j'y pense c'est une très bonne idée ! Chef Damien
merci chef excellente recette, un régal
Bonjour damien, ta recette est super j'ai mi de l huile a la place du beurre donc je connais pas la différence mais c'est très bon, peut on les congeler? merci
Meci beaucoup pour elle ! Chef Damien
J'ai fais les muffin mais sauf a la mytille. Un delice. Merci.
Merci à toi ! A très vite. Chef Damien
Bonjour peut on mettre une cuillère à café de confiture de framboise l'intérieur du muffin avant la cuisson ?
tres belle video j'ai hâte d'essayer
Cette recette me tente énormément mais j'ai un petit soucis, sur la vidéo il est dit qu'il faut 80g de confiture alors que dans le descriptif sous la vidéo la recette indique 50g, du coup, quelle quantité faut-il mettre ? J'ai peur de les faire trop sucrés !
80g c'est bien ! Chef Damien
il fau mettre combien de confiture de framboise car il y a marqué 50g et 80g
merci
Juste une suggestion..est ce qu'on peut voir la texture du produit fini (sur toutes les videos de cakes and co)? Ce serait intéressant de voir si c'est une texture aérée, compacte, moelleuse, fondante...Merci :)
bjr muffins a la confiture de framboise ce n'est pas muffins a la framboise dommage que vs n'ayez pas utilise des framboises entieres plutot que de la confiture
par quoi peut on remplacer la poudre d amande
J'ai testé pour la première fois. Faute de confiture de framboises, j'ai opté pour de la confiture de cerise (maison bien sûr). Succulent est l'adjectif approprié. Continuez à nous faire saliver avec des recettes de pâtisserie.
Peut on replacer le beurre ou ne pas en mettre?
+Beauty.M 🌹 Tu peux te servir de cette recette : czcams.com/video/Isjd4YG-9co/video.html ou de celle-ci czcams.com/video/MRVNaNh9jts/video.html
2 fois que je teste en respectant la recette à la lettre, et les muffins ressortent pas cuit et un trou se forme au milieu à cause de la framboise...
oubliger de metre du beurre ?????
Peut on faire des muffins à la confiture de fraises
Paolo saxo Sans soucis ! Chef Damien
Bonjour, peut on les congeler?
Oui sans souci +Habiba Harchaoui ! Il faut bien les mettre dans un sac de congélation en plastique, hermétiquement fermé ou les emballer individuellement dans du papier film. Chef Damien
Ils ont l'air un peu sec non ?
Gros succès avec cette recette :D j'ai mis 50g de confiture comme dans la description, ils ont tous disparus très vite !
Merci beaucoup ! Chef Damien