Відомий у Техасі шеф-кухар повертає українську кухню на світову кулінарну мапу

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 12. 2017
  • Відомий у Техасі шеф-кухар відкрив у США ресторан, щоб повернути українську кухню на світову кулінарну мапу.

Komentáře • 221

  • @user-ho9li1mb3x
    @user-ho9li1mb3x Před 5 lety +155

    Супер людина,можливо він ніколи не був в Україні але пізнав її дух через матір,бабусю ну і нашу їжу і цим пишається.

  • @linagozulyk499
    @linagozulyk499 Před 5 lety +120

    Успіхів вам, пане Райн. Візьміть в своє меню домашню ковбаску, капуснячок з піджаркою, завиванці, малосольні огірочки, пироги з нутробою, і з капустою і грибами, Вареники з Вишнями, узвари з сухих яблук і груш, а чуть не забула - зелений борщ

  • @user_Sweet_Fog
    @user_Sweet_Fog Před 4 lety +4

    Аж мороз по шкірі! Слава Україні! Дякую за таку радість!

  • @allufolie3411
    @allufolie3411 Před 6 lety +149

    Раен ,МОЛОДЕЦЬ ! :) Слава Україні ! Чудова ідея ,прекрасний кухар ! Успіху Вам ! :)

  • @vladyslavoliinyk5979
    @vladyslavoliinyk5979 Před 5 lety +43

    Молодець Раєн !
    Успіхів тобі і натхнення )))

  • @user-ku9op5xs7s
    @user-ku9op5xs7s Před 4 lety +4

    Прямо как Уйен Греььцко( Грецкий в Канаде) Уейна тоже бабушка и Дедушка переехали в Канаду и внук Уейн Грецкий стал самым супер Хоккейстом!! Украина по всюду это радует!!

  • @nataliiagavryliuk1633
    @nataliiagavryliuk1633 Před 4 lety +4

    Алігатор у фритюрі! Пам'ятаю, це була моя улюблена страва в дитинстві. Справжня Галицька страва.🤣

  • @ssssssssssssssssssssssssssss2

    Мені мама готує усе життя лише борщ без м‘яса. І лише кілька років тому я спробувала з м’ясом - не сподобалось, незвично) Тому справжній борщ може бути не таким, як деякі коментатори внизу хочуть собі бачити.
    Дякую за цей репортаж, дуже цікаво)

    • @ssssssssssssssssssssssssssss2
      @ssssssssssssssssssssssssssss2 Před 5 lety +4

      Сергей Якимец Сергію, що це за нісенітниці Ви верзете???? Як Вам тільки язик повернувся? Як можна це говорити людині, чиї батьки українці на 100%?

    • @user-hh7dd7ec3n
      @user-hh7dd7ec3n Před 5 lety +13

      @@user-he5si6bx3o скілки хат, стільки справжніх борщів.
      в різний час кладеш різні овочі - геть різний смак

    • @natalijaoo6924
      @natalijaoo6924 Před 5 lety +14

      Пісний борщ всього тільки один з варіантів рецепту, нічого надзвичайного.

    • @user-es7db3zd3j
      @user-es7db3zd3j Před 4 lety +4

      Я теж люблю без м'яса, з квасолею і кількою.

    • @solderbuff
      @solderbuff Před 3 lety

      @@user-es7db3zd3j , а не поділитесь рецептом борщу із кількою? Ніколи в житті не пробував.

  • @user-rk7en8bj6r
    @user-rk7en8bj6r Před 5 lety +70

    якщо борщ без мяса то можна як в 19столітті з грибами.. Шевченком описано в Невольник -"Чи так чи не так уродив пастернак,а петрушку криши в юшку-буде смак буде смак." ці дві культури йшли в борщ обовязково.бо картопля зявилась в Україні тільки в 18столітті.їли до картоплі куліші супи з пшона і шкварками.Шевченко любив рибний борщ з вялених карасів.+зараз можна добавити бички рибу.Вареники на пару робити тоді вони в 2р більші.начинка капуста+ гриби+ оселедець.чи квасоля+лисички найкраще.хто слідить за фігурою муку 2сорту.галушки полтавські зажарені шкварками з цибулею і петрушкою.млинці складеним конвертом з мясом чи картопля+печінка і серце,картопля+гриби.є ліниві вареники полтавські-творог з мукою перемішані. Гриби в укр кухні описані Шевченком в Гайдамаках-"Ой сип сирівець та криши опеньки: дід та бабато й до ладу обоє раденькі.ой сип сирівець та накриши петрушку та накриши хрону" .Вареники з вишнями чи абрикосами.манку трохи в вишні щоб сік вишні не вибігав.

    • @SolnceVladimirUkraine
      @SolnceVladimirUkraine Před 5 lety +4

      Ням-Ням

    • @linagozulyk499
      @linagozulyk499 Před 5 lety +1

      яка смакота, я теж написала які ще чудові блюда з нашої української кухні можна запропонувати в Америці

    • @user-hh7dd7ec3n
      @user-hh7dd7ec3n Před 5 lety +5

      о, та рибний борщ таки є, а мене за нього критикували! ;)

    • @YuriyTsvigun
      @YuriyTsvigun Před 5 lety +4

      @@user-hh7dd7ec3n Вареники на пару з капусти, лисичок і квасолі + мука 2 сорту це корисна альтернатива звичайним вареникам з картоплі.

    • @avaheih
      @avaheih Před 4 lety

      @@user-hh7dd7ec3n рибний борщ є , але у приморських селах, містах, поблизу Азову, Запоріжжя, Одеси, Чорного моря, - але в нас у степах ніколи його не варили, а також у центральній Україні.

  • @user-mi6vy5wx5x
    @user-mi6vy5wx5x Před 3 lety +1

    Приємно бачити людей , які люблять українські страви.

  • @user-vy1vw9ys1v
    @user-vy1vw9ys1v Před 5 lety +6

    Райан дуже файно сказав!)) приїдь до бабусi в гостi i поїж Борщ його там!)) так в чому справа? Будь ласка!!! Ласкаво просимо на Батькiвщину! в УКРАїНУ приїжджайте та смакуйте, я вже сам теж готовий пригощати справжнiм смачним Борщом з печi!!!)))

  • @bogdanich375
    @bogdanich375 Před 5 lety +6

    Повага Раяну!

  • @victortarasyuk8042
    @victortarasyuk8042 Před 5 lety +15

    Тільки що вернувся з Х'юстону. шкода що не знав про цей ресторан.при нагоді завітаю .

  • @HolbergEM
    @HolbergEM Před 5 lety +5

    це все так, але для справжніх українських страв потрібні інгредієнти вирощені в Україні. Знаю шо кажу, бо готував борщ і в США і в Канаді - не порівняти з сільським, з Житомирщини аж ніяк.

  • @_FireHeart
    @_FireHeart Před 5 lety +23

    Їжа виглядає відмінно! :-)

    • @oleksandr-petrovych
      @oleksandr-petrovych Před 5 lety

      Виглядае як гидота

    • @_FireHeart
      @_FireHeart Před 5 lety +1

      Александр Петрович , це тoмy щo ти бiльшe звик дo своїх Щi. ))

    • @avaheih
      @avaheih Před 4 lety +1

      не "виглядає", а "має вигляд" , "на вигляд відмінно". вивчайте значення українських слів, щоб не робити кальку з російського "виглядиш" !

  • @grigorybaburin6394
    @grigorybaburin6394 Před 4 lety +2

    Круто, я б хотів би працювати в такому колективі і у такому ресторані.

  • @user-es7db3zd3j
    @user-es7db3zd3j Před 4 lety +4

    Ну от, тепер хочу того борщику)

  • @SolnceVladimirUkraine
    @SolnceVladimirUkraine Před 5 lety +3

    Дякую! Я плакаю коли чую про Україну.

  • @user-xr7fv6fi4e
    @user-xr7fv6fi4e Před 3 lety +2

    Українські блюда - це проста їжа від 6-ого тисячоліття і до нас. Їжа Богів !

  • @mariashulgan2641
    @mariashulgan2641 Před rokem +1

    Дякую добрых людей, що видкрывають для мыру украиньську страву. Вона найкраща!!!

  • @GenCherny
    @GenCherny Před 4 lety +1

    Thanks from LA!!! Слава Україні!!!

  • @avkxxx
    @avkxxx Před 5 lety +9

    Хорошая идея вареники со стейком!

  • @asscold13
    @asscold13 Před 5 lety +4

    Или кухня развивается или умирает. Есть даже молекулярный борщ, приготовленный с помощью жидкого азота в виде шоколадных конфет с начинкой из пюрэ-борща.
    Ту же итальянскую кухню облагородили и сделали съедобной французы.
    На счёт отсутствия мяса, так оно до появления холодильников летом далеко не всегда было особенно у бедных семей. А если по картошку, то её завезли с американского континента, так что борщ с картошкой, это не настоящий борщ.

  • @viktorkucolym3876
    @viktorkucolym3876 Před 5 lety +19

    Скоро будем колоти алігатора в селі, можна рецепт "алігатор у фритюрі"?)

    • @avaheih
      @avaheih Před 4 lety +1

      ось такі вони українці американські, від українського там залишилася лише назва.

    • @lyudmylahurska6941
      @lyudmylahurska6941 Před 4 lety

      @@avaheih світ змінюється з часом, колись нас замотували в пелюшки- нелегали,а тепер є памперси, зручніше ніж колись

    • @lyudmylahurska6941
      @lyudmylahurska6941 Před 4 lety +1

      Пеленали

    • @ukrainiansunshine
      @ukrainiansunshine Před 4 lety

      Сміхота)), устриці теж можна у ставку наловити, правда трохи темніші будуть.

    • @user-vb1vh9cu9y
      @user-vb1vh9cu9y Před 3 lety

      @@avaheih Подивіться, будь ласка, інтерв'ю астронавтки Гайдемарі Стефанішин - Пайпер.

  • @eugenblack90
    @eugenblack90 Před 5 lety +2

    Дякую)

  • @user-sw5hf8oq3c
    @user-sw5hf8oq3c Před 3 lety +2

    Треба ще готувати голубці,сирники,вареники з капустою,сиром,вишнями,печінкою.

  • @aliafateeva7156
    @aliafateeva7156 Před rokem

    Супер!

  • @bartysh
    @bartysh Před 5 lety +35

    Господи, як же тішать коментарі накшталт "борщ / не борщ". У кожного борщ свій, тим більш він адаптований під смак місцевої кухні.
    Одного разу в Києві мені вдалося поговорити з японцем щодо японської кухні в Україні. У того підгорало так, що дай боже. Більше того, я дізнався що звичні нам японські роли є вигадкою латиноамериканського шеф-кухаря, а у вас через борщ свербить в одному місці.

    • @asscold13
      @asscold13 Před 5 lety +6

      Суши придумали в Китае, как и рамен, так что у японцев может пригорать сколько угодно. И пельмени придумали в Китае, пускай у русских пригорает, лол.

    • @bartysh
      @bartysh Před 5 lety +1

      @@asscold13 к сожалению, я понятия не имею, где придумали суши. Однако адаптированные под европейскую кухню роллы - совершенно другая история. И эти два блюда не тождественны в отношении к друг другу.

    • @asscold13
      @asscold13 Před 5 lety

      @@bartysh то же самое можно сказать и про итальянскую кухню

    • @LightPalladin
      @LightPalladin Před 4 lety

      @@asscold13 разве рамен придуман не в Корее?

    • @asscold13
      @asscold13 Před 4 lety

      @@LightPalladin может быть, это не меняет основной мысли.

  • @fahrenheit2425
    @fahrenheit2425 Před 5 lety +1

    Ето реально супер💪🖒

  • @johnderee1675
    @johnderee1675 Před 5 lety +7

    👍👍👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @TheMykhaylo
    @TheMykhaylo Před 3 lety

    Круто 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @fahrenheit2425
    @fahrenheit2425 Před 5 lety +1

    Класс🖒

  • @user-zm1bx5lw2b
    @user-zm1bx5lw2b Před 5 lety +2

    Однозначно лайк ! Але якби ще справжнього українського борщу покуштували , черги стоялиб аж до іншого штату.

  • @user-ws7qu8vk8z
    @user-ws7qu8vk8z Před 4 lety +1

    Благословінь вам, Божих!

  • @ld3416
    @ld3416 Před 3 lety +1

    👍👍👍

  • @user-eh1zs1on5l
    @user-eh1zs1on5l Před 5 lety +5

    Біда авторів ролика що вони не донесли до ідіотів, що це ресторан сучасної американської їжі з елементами Української, дибіли з елементами, а не українська кухня, ремторану лише 2 роки тож, американців поки що лише знайомлять з нотками буряка який вони ніколи не їли з часом Раян можливо виде більше позицій, але старт дуже хороший і резикованний !!! Скількт тут тупих баранів які не розуміють що не можна заставити американця їсти гречку треба поступовий підхід !!!!

    • @user-eh1zs1on5l
      @user-eh1zs1on5l Před 5 lety +2

      Khercrit а я о чем ? Ты коменты читал ? Пишут что крем суп не борщ и что он стряпню готовит, я и объясняю что он не может открыть Пузату Хату а нужно постепенно !! Вводить блюда, элементы блюд и так далее!!читай внимательно !!

  • @e-mailbericht218
    @e-mailbericht218 Před 3 lety +1

    Успіху тобі, Раен!

  • @galynayevstafyeva2166
    @galynayevstafyeva2166 Před 4 lety +3

    BRAWO

  • @Cassius2759
    @Cassius2759 Před 5 lety +5

    Борщ без мяса, вареники з цибулькою, чипсы з буряка? Это хорошая реклама украинской кухни xD

  • @pravdarub7257
    @pravdarub7257 Před 5 lety +15

    Це не той борщ

    • @casperado666
      @casperado666 Před 4 lety

      Так, справжній борщ робиться з пизди тюленя на півострові Ямал трьохзірковими кухарями Рашидом Єбліщенко і Ахмєдом Івановим

  • @user-mq3id6mr3t
    @user-mq3id6mr3t Před 5 lety +2

    Молодчина! Слава Іссу.

  • @Alex_Mandrake
    @Alex_Mandrake Před 5 lety +15

    Ахаха))) Аллигатор во фритюре и устрицы - как это по украински ))))))))

    • @asscold13
      @asscold13 Před 5 lety +11

      А суши с майонезом, это так по японски.

  • @user-wv6jx5qo6n
    @user-wv6jx5qo6n Před 5 lety +2

    Молодец Слава Украине!

  • @AttackRunRun
    @AttackRunRun Před 6 lety +33

    якесь дуже незвичайне бачення борщу))

    • @user-hh7dd7ec3n
      @user-hh7dd7ec3n Před 5 lety +3

      пюре?
      так, перший раз така бачу, але ж речепти борщу різні

    • @YuriyTsvigun
      @YuriyTsvigun Před 5 lety +4

      Крем борщ

    • @stevenshepherd8102
      @stevenshepherd8102 Před 4 lety +3

      я так товк борщ для мого маленького сина))

    • @user-fe7yo3hh3t
      @user-fe7yo3hh3t Před 3 lety +1

      Я сам з Тернополя і в нас борщ гутують борщ червоний бурак з додаванням капусти!👍

  • @michaelloganjatskov6382
    @michaelloganjatskov6382 Před 5 lety +1

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @Old.Cat.
    @Old.Cat. Před 6 lety +1

    I like your tattoos, Ryan

  • @user-ic1bv3ic8q
    @user-ic1bv3ic8q Před 5 lety +7

    Ех у меня батя такой борщ варил

  • @aliafateeva7156
    @aliafateeva7156 Před rokem

    Ще вкусні налісники з сиром і вершковим маслом политі,бендеріки(це млинець з м"ясом ,трикутник),вареники з м"ясом (м"ясо із язика))суп з клецками і пампушки з часником до борщу і багато ін.Це дуже смачно!

  • @user-sw5hf8oq3c
    @user-sw5hf8oq3c Před 3 lety +2

    Налисники робіть,а борщ треба справжній .

  • @halyna3956
    @halyna3956 Před rokem

    Вінегрет. Салат з червоного буряка, додати добре смаженої цибулі, і ще дуже дрібненько наша кований часник, трошки солі. Цей салат ОГОГО, який смачний до м'яса, картоплі. А Вінегрет :бкряк червоний, картопля, морква зварені, очищені нарізані кубиками, по 1 сантиметр, додоти варену квасолю, трохи сирої цибулі, огірків солених, посолити, перемішати, додати олії сирої, ось так смакуйте, ЦЕ Є САЛАТ Вінегрет.

  • @user-wz1qb3qn6i
    @user-wz1qb3qn6i Před 4 lety +1

    В топ

  • @user-en7bd3mx3n
    @user-en7bd3mx3n Před 5 lety +2

    барменша супер

  • @user-ic1bv3ic8q
    @user-ic1bv3ic8q Před 5 lety +4

    Без картошки и мяса то не борщ

    • @asscold13
      @asscold13 Před 5 lety +1

      А до того, как завезли из Америки картошку украинцы не варили борщ? Или ты думаешь, что у украинцев каждый день мясо было в те времена, когда каждые десять лет голод был, что бы на нем борщ варить?

  • @user-sc6lq3ro5u
    @user-sc6lq3ro5u Před 5 lety +1

    Красава братюньчик

  • @tokapec806
    @tokapec806 Před 5 lety +15

    в Україні стільки страв з алігатора...

    • @asscold13
      @asscold13 Před 5 lety +2

      Всіх поїли алігаторів, навіть борща не зварити

  • @user-lq7ie9bo4n
    @user-lq7ie9bo4n Před 5 lety +4

    борщ без мяса и картошки !))))))))))))))) а так молодчага !

    • @user-es7db3zd3j
      @user-es7db3zd3j Před 4 lety +1

      Це ідеальний борщ для мене. Не люблю картоплю і м'ясо у борщі і супах.

  • @tatyanan5296
    @tatyanan5296 Před 5 lety +1

    мала давню ідею про такий коктейль).

  • @grellixgrellixi9580
    @grellixgrellixi9580 Před 6 lety +2

    Это скорее турецкая кухня. У турков первые блюда (чорба) готовят "протертыми".

  • @maxvans8878
    @maxvans8878 Před 5 lety +13

    4:40 проскочило слово рашн, а в перекладі нічого про російське нєма. Пахне найобом. А ви як думаєте?

    • @casperado666
      @casperado666 Před 4 lety

      he said "Ukrainian or Russian", listen carefully

    • @solderbuff
      @solderbuff Před 3 lety

      Він казав, що його мама українка, тому він звик до української і російської кухонь.

  • @user-pm3db5kn6n
    @user-pm3db5kn6n Před 5 lety +2

    Ukrainians the cool eats!

  • @RRRazzzaRRR
    @RRRazzzaRRR Před 5 lety +1

    Украинская кухня очень разнообразна ))))
    Борщ та вареники , файно файно
    Французская украинская кухня )))
    И перевод такой точный , 0 % пропаганды

  • @sergapsv9963
    @sergapsv9963 Před 5 lety +6

    Райан, тобі звичайно лайк за поширення української кухні.
    Але, то не борщ. Я все розумію,тут деякі будуть захищати його, але шановні, є класичний рецепт, тим більше борщу.
    Ми ж в Україні не готуємо наприклад американські бургери у формі чіпсів, чи наприклад італійську пасту карбонара із вермішелі.
    Тому удачі, але рецептуру борща зміни.
    І додай більше українських страв....алігатор у фритюрі....як на мене то ні до канади ні до україни

    • @asscold13
      @asscold13 Před 5 lety

      Я сейчас открою кулинарную книгу 60-х годов, а ты мне скажешь, какой из тридцати рецептов классический, ок?

  • @user-sw5hf8oq3c
    @user-sw5hf8oq3c Před 4 lety +1

    Робіть налисники,голубці,вареники з сиром,

  • @GG-iq1oj
    @GG-iq1oj Před 5 lety +3

    Молодець однозначно, але борщ без мяса це не борщ а зупа!!! Він не може смакувати як справжній борщ....

    • @linagozulyk499
      @linagozulyk499 Před 5 lety

      борщ без квасольки то не борщ, оце і є суп

    • @solderbuff
      @solderbuff Před 3 lety +2

      Це пісний борщ.

  • @ld3416
    @ld3416 Před 3 lety +1

    Последний час, на россии стали публично поговаривать и писать, что Борщ, это старинная руССкая (российская) страва. Ранее такого не было. Что делать ?

  • @igorsamosa2669
    @igorsamosa2669 Před 3 lety

    ...де ви бачили борщь-пюре,це якесь збочення!

  • @juliamaxi2187
    @juliamaxi2187 Před 5 lety +1

    Давайте,я вас научу борщ готовить,от людей ,которым он понравится отбоя не будет!;)

  • @user-he5si6bx3o
    @user-he5si6bx3o Před 5 lety +4

    щось там про рашу на 4-44 !
    Можливо було б креативніше зробити в меню 2 позиції - борщ українский класичний, та борщ український атовторський?!
    А шефу-кухарю бажаю приїхати в Україну на 2-3 місяці...зайти в ресторани української кухні і підтягнути свої знання приготування -дійсно українських страв!
    Наголосів на Шефа не має...він живе в іншій країні...але коли заходишь до китайських, вірменських, італьянських, японських ресторанів...то там, ти їси їжу максимально схожу, як візуально...так і на смак...на національну!

    • @user-he5si6bx3o
      @user-he5si6bx3o Před 5 lety

      перепрошую - *авторський

    • @asscold13
      @asscold13 Před 5 lety

      Серьезно?

    • @heyjoe9878
      @heyjoe9878 Před 5 lety

      @@user-he5si6bx3o уже заговариваетесь за своим ато))))

  • @user-uy8gp5qg8s
    @user-uy8gp5qg8s Před 5 lety +5

    Він не повертає,він адаптує,тобто деформує українську кухню!!!! Повертати повинні ми українці а не американізована людина українського походження. Міла Йовович-українського походження як і багато хто в Америці. А толку...?????????? А ми як завши надіємось на когось і радуємось будь якій незграбній популяризації України в світі. Ніж нічого,краще хоч такееее?:)

    • @solderbuff
      @solderbuff Před 3 lety +1

      Вся міжнародна кухня адаптована. Порівняйте лише американську піцу і справжню італійську піцу. Для американців борщ варто адаптувати так, як їм подобається.

    • @user-uy8gp5qg8s
      @user-uy8gp5qg8s Před 3 lety

      @@solderbuff Краще паяй,може хоч це в тебе вийде,адаптатор.😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @user-uy8gp5qg8s
      @user-uy8gp5qg8s Před 3 lety

      @@solderbuff Дятел.

    • @user-uy8gp5qg8s
      @user-uy8gp5qg8s Před 3 lety

      @@solderbuff УКРАІНСЬКИЙ БОРЩ ЗАНЕСЕНИЙ ДО ПЕРЕЛІКУ ЕЛЕМЕНТІВ НЕМАТЕРІАЛЬНОІ КУЛЬТУРНОІ СПАДЩИНИ!!! ТОЖ ТИ ПІЗНО В... . ГОТУЙ ЩО ХОЧЕШ І ЯК ХОЧЕШ АДАПТУЙ АЛЕ БОРЩ БУДЕ НАЗИВАТИСЬ БОРЩОМ ЛИШЕ В УКРАІНІ,ЗА УКРАІНСЬКИМ РЕЦЕПТОМ,ЯК КОНЬЯК АБО ПАРМЕЗАНО РЕДЖАНО. ЗРОЗУМІВ???!!! МОЖЕШ НАЗВАТИ ЩАМИ,ТЕ ЩО ТИ БУДЕШ ТАМ АДАПТОВУВАТИ.😂😂😂😂😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣👍 РОСІЯНИ СВОІ ЩІ НЕ ЗАНЕСЛИ ДО ПЕРЕЛІКУ СВОЄІ КУЛЬТУРНОІ СПАДЩИНИ.

    • @solderbuff
      @solderbuff Před 3 lety

      Для початку, борщ не винайшли українці. Борщ існував і у поляків ще до того, як з'явився буряковий борщ.

  • @alexandr9359
    @alexandr9359 Před 5 lety +1

    Борщ без м’яса) та картоплі то проитизаконно)))

  • @IvanRossS
    @IvanRossS Před 5 lety +25

    Пошли в Украинский ресторан, алигаторов пожрем :)

    • @innasokolova736
      @innasokolova736 Před 5 lety +4

      Вам не нужен укр ресторан. Вы едите украинскую кухню и так, каждый день, у себя дома

  • @larisa2201
    @larisa2201 Před 5 lety

    Держиморды! Оба два! (обидва)!

  • @rggalas
    @rggalas Před 4 lety

    Может тоже сёдня аллигатора во фритюре пойте поесть? Ой, бля забыл! Аллигаторы-то у меня кончились - из доступных блюд только гречка осталась...

  • @user-zl5it6ud8j
    @user-zl5it6ud8j Před 5 lety +1

    А где наше легендарное ,лучшее и навкуснейшее сало "Адидас"?

  • @CeHeBu478
    @CeHeBu478 Před 5 lety +1

    А шо украинськои кухни не було на карти свиту?

  • @enotbegemot1240
    @enotbegemot1240 Před 3 lety

    Что-то в его меню на сайте я не вижу ничего украинского.

  • @luckmaze
    @luckmaze Před 3 lety +2

    Название борща ни в крем соучае не надо менять на американский лад - это всемирно известный бренд! К сожалению, почти украденный у нас русскими

  • @beast_quit207
    @beast_quit207 Před 5 lety +2

    Ну всё капец, это новый национальный герой.

  • @user-vc8po7mt5v
    @user-vc8po7mt5v Před 4 lety +1

    Це не борщ де все у тарільці, а якась модифікація, що перетворилась на зовсім інше блюдо, зробіть справжній традиційний без змін, американцям сподобається))

    • @user-mi6vy5wx5x
      @user-mi6vy5wx5x Před 3 lety

      Їм вже подобається і в Україні більше п'ятисот рецептів борщу , справжній той який подобається.

  • @user-di6jf9ki1z
    @user-di6jf9ki1z Před 5 lety +2

    Один из вариантов приготовления это закладка продуктов Прежде всего это мясо и свеклу одновременно отправляем в кастрюлю Для варки Картофель и морковь это второй этап И капуста с поджаренным луком это следующий шаг Специи закладываем как последний аккорд по окончанию приготовления ! Желаю всем соотечественникам УДАЧИ !

  • @user-ee9ys5ro8u
    @user-ee9ys5ro8u Před 4 lety

    Борщ і вареники це чудово, але вчіться гнати самогон - відбою від клієнтів не буде ....

  • @camobarcamobar4291
    @camobarcamobar4291 Před 5 lety

    Згодьтеся коли нам скуштувати азійської кухні вона нам видаватиметьсяч занадто гострою, то ми їмо адаптовану до нашого смаку азійську кухню, так і тут адаптований до менталітету канадців борщ, ну тобто рімейк завжди гірший від оригіналу,

  • @DormantXX
    @DormantXX Před 5 lety +6

    Украинскую кухню может приготовить только украинец. И в большинстве случаев только из Украинских продуктов, вкус другой у наших продуктов. Из этого вытекает что и сам вкус блюда другой.

    • @oleksandr-petrovych
      @oleksandr-petrovych Před 5 lety

      Не нада ля ля. Один чорний хлопець файно готуе борщ в кампузi Microsoft. Та вiн все готуе охуенно !

    • @annamarchuk4609
      @annamarchuk4609 Před 5 lety

      Ну вже як скажете! )) Прям з українських тільки продуктів! Ви гадаєте, що червоний буряк чи капустина, картопля інші на смак ? Скрізь гірше, от тільки в Україні самі смачні продукти?
      Мабуть Ви більше ні де не були чи просто не пощастило вживати хороші овощі !
      Вже 7 років в США, готую борщ раз в тиждень, різниці не бачу)). Часом навпаки ще смачніший. Тут ще залежить з яким настроєм готуєш😉!
      Цей повар не з книги про Україну дізнався, а його бабуся і мама українки! Готували в дитинстві українські страви, мабуть і говорили ж по українській. Те, що він в Америці і в даний час говорить американською мовою, не значить, що готує гірше українські страви чим це роблять в українських сім'ях чи ресторанах. 😊

  • @lia2377
    @lia2377 Před 6 lety +23

    Що ж це за борщ? Це ж каша.

    • @Lyblyu_haroshih_ruskih
      @Lyblyu_haroshih_ruskih Před 5 lety +6

      в Южной Корее нам Украинцам,в гостиннице в знак уважения подали борщ Украинский,на вкус как переваренный борщ пюре,но кто же скажет что не нравится,ели и хвалили,люди же хотели сделать приятно

    • @user-hh7dd7ec3n
      @user-hh7dd7ec3n Před 5 lety +1

      борщ-пюре )

    • @vitaliynagirniak6509
      @vitaliynagirniak6509 Před 5 lety +2

      Так пояснив же що змінює з новинкою..

    • @Sergiy1578
      @Sergiy1578 Před 5 lety +1

      Это Польский борщ. Там нет картошки и мяса. Много свеклы, капуста.

    • @oleksandr-petrovych
      @oleksandr-petrovych Před 5 lety +3

      Це хуйня а не борщ !

  • @LyudaSuper
    @LyudaSuper Před 4 lety +1

    Аллигаторы? Устрицы? Вареники со стейком??? А давно в укр. кухне появились такие блюда и ингредиенты?
    Из украинской кухни там только название блюда - "БОРЩ"... Сам же борщ на самом деле свекольный суп-пюре

    • @perrymason6691
      @perrymason6691 Před 4 lety +1

      Ви таки знавець української кухні.............

  • @IVWOR
    @IVWOR Před 5 lety

    +

  • @Sergiy1578
    @Sergiy1578 Před 5 lety +1

    Це щось схоже на українську кухню, але не є.

  • @user-jf4hy9dp9z
    @user-jf4hy9dp9z Před 5 lety +1

    дивися репортаж і хавав борщ )

  • @zvoniboban416
    @zvoniboban416 Před 5 lety +3

    Молодец мужик. Но это не борщ. Да есть много рецептов борща, повторяю, но это точно не борщ.

    • @asscold13
      @asscold13 Před 5 lety

      То есть, если я борщ пробью блендером, он перестанет быть борщем? Странная логика.

    • @stevenshepherd8102
      @stevenshepherd8102 Před 4 lety

      а если ты туда ещё и насерешь, то будет борщ, почему не борщ, но только с говном. Это не борщ, а блевотина

  • @user-uy8gp5qg8s
    @user-uy8gp5qg8s Před 5 lety +2

    В Америці американці які не українського походження не підуть до бабусі яка їх нагодує. Не правільно щось змінювати,бо це вже буде не українська кухня. Насправді нікому популяризувати українську кухню,бо це швидко не принесе грошей,американці не звикли до такої їжі. Потрібна реклама,якісь промо акції напочатку,щоб американців долучати до української кухні. Українська їжа набагато корисніша чим те що їдять американці і це треба їм пояснювати. Звісно вигідніше відкрити якись суші-бар і це швидше дасть прибуток. Тому популяризаціі української кухні в Америці не має. Це що показано в відео-жалюгідне видовище а не українська кухня,ресторан. Це не те що повинно бути. Нажаль ніхто з українців мешкаючих в Америці не відкриває кафе,ресторани,чи просто їдальні з українською кухнею і в українському стилі нажаль. А як нічого немає,то показуємо ось таке!!!

    • @annamarchuk4609
      @annamarchuk4609 Před 5 lety

      Скажіть будь-ласка , Ви були в Америці чи проживаєте, що все це знаєте?

    • @user-uy8gp5qg8s
      @user-uy8gp5qg8s Před 5 lety

      Anna Marchuk Потрібно жити в Америці щоб зробити висновок з цього відео і написати свою думку??? Мала,не чокайся,розслабся!!!:)

    • @annamarchuk4609
      @annamarchuk4609 Před 5 lety

      @@user-uy8gp5qg8s ну по перше я для Вас не " Мала" , хоча приємно)
      А подруге магазини і кафе є українські, повірте🙂. Є борщ, голубці, вареники, смачна випічка, українські продукти! А ще заклади мають гарні назви " Колосок", " Ласунка" , " Світоч" і тд. Заклади відкривають українці з Вінниці, Черкас, Львова та інших міст.
      Американці дуже люблять українську кухню! Борщ, голубці, пиріжки, вони із задоволенням їдять! Тому перш чим робити висновки, поцікавилися б краще.

  • @user-cz2on2yi8k
    @user-cz2on2yi8k Před 5 lety +1

    Все бы ничего, а вот перевод, он говорит об Украине как, о России, 4-42. Вслушайтесь. А в целом почему нет! Многие путают борщь, как блюдо национальное, особенно в америке.

  • @Dorinis
    @Dorinis Před 5 lety +10

    ахаха насмешили борщ без мяса и картошки

    • @asscold13
      @asscold13 Před 5 lety +1

      В каком веке в Украине картошка появилась? До появления картошки борщ не готовили?

  • @Lit_Banda
    @Lit_Banda Před 4 lety +1

    Така дурня. От чесно. Голос Америки, не ганьбись)))

  • @IhoPissulyajnen
    @IhoPissulyajnen Před 4 lety +2

    То ж не борщ ! Хай навчиться його готувати.

  • @OksanaReka
    @OksanaReka Před 6 lety +25

    ой не сміши який то борщ?_)))))))))

    • @wladislawnoskowski8929
      @wladislawnoskowski8929 Před 5 lety +1

      А борщ із кількою куштували?)

    • @natalijaoo6924
      @natalijaoo6924 Před 5 lety +2

      Це один з варіантів рецепту, а їх стільки!...

  • @user-db7wj4mj3v
    @user-db7wj4mj3v Před 2 lety

    Голос Америки, послухайте будь ласка, зараз ви можете набагато більше знайти українських страв і знайти набагато більше людей які вам їх покажуть, будьте будь ласка не байдужі до нас.

  • @user-qf2vq7hx1b
    @user-qf2vq7hx1b Před 5 lety +1

    цирк устрицы и укр кухня?

  • @intersidereal
    @intersidereal Před 6 lety +3

    Перехід українських церков на Григоріанський календар. czcams.com/video/wBNGtpbeVhs/video.html

  • @vasilijkuzmin6563
    @vasilijkuzmin6563 Před 6 lety +11

    Это. Не. Борщ.

  • @user-fd6pe2cv1v
    @user-fd6pe2cv1v Před 5 lety +1

    Одного не пойму, где хоть слово где он известний и чем?!?