@@tomeforro6641 como faço assim q ja vai acabando as massas aí não da tempo de açucarar,mas se vc faz em grande quantidade seria interessante colocar a glicose sim
Adorei esse vídeo! Meu neto sempre reclama que o brigadeiro de ninho dele sempre gruda na mão, vou compartilhar esse video com ele e tenho certeza que vai ajuda-lo muito. Sou muito grata a você por compartilhar conosco suas experiências 👍. Bjs no seu ❤️ daqui de Fortaleza Ce ❤️🌹🥰.
Oi Eu ja fiz várias receitas e não deu certo tbm😢 Tenho os ejetores de flor e coração da blue star Para modelar os doces Mas meu brigadeiro não fica firme para fazer a modelagem E isso me entristece muito 😢 Ja gastei ate com chocolate nobre para colocar na massa do brigadeiro e não deu certo 😢 tbm comprei panela antiaderente e nada ajudou E tenho uma da tramontina fundo triplo ela é bem grossa. Tbm comprei o leite condensado integral pra fazer Sinceramente estou quase desistindo de fazer 😔 Vc coloca a massa ja quente na geladeira ou espera esfriar para colocar? Quanto tempo de geladeira? Quanto tempo total mexendo no fogo e depois que desliga mais Quanto tempo mexendo? Posso fazer com o leite condensado integral 6% De gordura ou tem que ser Leite condensado semi desnatado 6 %
Olá Não desista sara,eu também já errei tanto e até hoje as vezes perco o ponto😅 o brigadeiro de Ninho sempre fica mais mole,ele mais chatinho sabe,olha eu deixo esfriar antes de colocar na geladeira,e outra quando vc for usar os injetores passa no Ninho primeiro faz a bolinha normal,e outra eu tiro meu brigadeiro quando esta quase pegando na panela ,foi o melhor q achei até hoje
@@RafaelaOliveiragourmet obrigada por me responder querida. Vc explica muito bem. Sabe que comprei moldes de silicone pra tentar ver se consigo modelar os docinhos. E só gostaria de saber se dá pra fazer com o leite condensado integral italac 6%
czcams.com/video/mYZx6BZ6MCk/video.html
amei seu tipo de conteudo,e seu jeito de ensinar me ajudou muito 😃
Que ótimo!
vou usar das suas dicas, pq. Os meus Tb. Grudam.
Obrigada ❤❤
Sempre grudam um pouco,pelo menos cmg é assim😅
Gostei muito dessa dica de congelar os brigadeiros já enrolados!
Facilita bastante na hora da correria
@@RafaelaOliveiragourmet concordo com você! E em relação a Glucose de milho, o que voce acha desse produto? E por que você não usa?
@@tomeforro6641 como faço assim q ja vai acabando as massas aí não da tempo de açucarar,mas se vc faz em grande quantidade seria interessante colocar a glicose sim
@@RafaelaOliveiragourmet gratidão! Sucesso pra você!
@@tomeforro6641 amém 🙂
Olá me chamo Alaydis
Maravilha seu tipo de vídeo já vou me inscrevi
Para aprender a fazer doces gourmet
Fico feliz que tenha gostado, é um prazer 😊
Encantei com o seu jeito de ensinar!
Me sinto horrada,muito obrigada😍💖
🥰
👏👏👏👏👏
Adorei esse vídeo! Meu neto sempre reclama que o brigadeiro de ninho dele sempre gruda na mão, vou compartilhar esse video com ele e tenho certeza que vai ajuda-lo muito. Sou muito grata a você por compartilhar conosco suas experiências 👍. Bjs no seu ❤️ daqui de Fortaleza Ce ❤️🌹🥰.
Fico feliz em ajudar, realmente o brigadeiro de Ninho e mais chatinho mesmo,mas tudo é treinar💖😊obrigada😍
😅o sempre ficava tudo melecado nas mãos
Top
Obrigada
Amei minha querida
Fico feliz que gostou ☺️💖
❤❤❤
💖
🤩🤩🤩🤩🤩
☺️
❤❤❤❤
😊
Cai de paraquedas e ganhou + uma inscrita
❤
Obrigada Geiza ,seja bem vinda!🥰
Vou tenta faze desse seu jeito o meu nunca da ponto ate o brigadeiro e do mesmo jeito que vc faz?
Faço do msm jeito também,todos
Estou literalmente salivando de vontade de comer... Vou fazer!!❤
Faça é uma delícia pra quem gosta de Ninho
#RafaOliveiraDocesgourmet
☺
❤❤
Gostei do geito que você explica,quantos dia eu poço guardar a maça na geladeira antes de enrolar obrigada
Obrigada, então na geladeira a massa eu deixo no máximo 3 dias aí porciono e coloco no freezer ate 3 meses ou até açucarar🧁😙
Oi rafa
E se quiser colorir
Como faz?
Qual corante é o correto?
ola sara, então eu coloco corante quando termino,e uso o corante em pó,pra não perder o ponto
@@RafaelaOliveiragourmet obrigada por me responder.
Deus te abençoe ❤️
Esta quantidade da , quantos docinhos?
Depende da gramatura que você quer o seu brigadeiro
Manteiga?
Não uso manteiga,mas se quiser pode colocar uma colher
Se deixar mais mole pode colocar no bolo como recheio?
Pode sim, só que tem que ser no ponto certo de recheio se não corre o risco de vazar no bolo
Oi
Eu ja fiz várias receitas e não deu certo tbm😢
Tenho os ejetores de flor e coração da blue star
Para modelar os doces
Mas meu brigadeiro não fica firme para fazer a modelagem
E isso me entristece muito 😢
Ja gastei ate com chocolate nobre para colocar na massa do brigadeiro e não deu certo
😢 tbm comprei panela antiaderente e nada ajudou
E tenho uma da tramontina fundo triplo ela é bem grossa.
Tbm comprei o leite condensado integral pra fazer
Sinceramente estou quase desistindo de fazer 😔
Vc coloca a massa ja quente na geladeira ou espera esfriar para colocar?
Quanto tempo de geladeira?
Quanto tempo total mexendo no fogo e depois que desliga mais Quanto tempo mexendo?
Posso fazer com o leite condensado integral 6%
De gordura ou tem que ser
Leite condensado semi desnatado 6 %
Olá Não desista sara,eu também já errei tanto e até hoje as vezes perco o ponto😅 o brigadeiro de Ninho sempre fica mais mole,ele mais chatinho sabe,olha eu deixo esfriar antes de colocar na geladeira,e outra quando vc for usar os injetores passa no Ninho primeiro faz a bolinha normal,e outra eu tiro meu brigadeiro quando esta quase pegando na panela ,foi o melhor q achei até hoje
Deixo de um dia pro outro na geladeira e boleio ele gelado msm
@@RafaelaOliveiragourmet obrigada por me responder querida.
Vc explica muito bem.
Sabe que comprei moldes de silicone pra tentar ver se consigo modelar os docinhos.
E só gostaria de saber se dá pra fazer com o leite condensado integral italac 6%
@@sarapereira2760 da sim sara, faço com o de 6% msm😊 obrigada🧁
@@RafaelaOliveiragourmet bom dia.
Obrigada por me responder.
Deus te abençoe grandemente ❤️
Vocês falarem demais e complicam sejam mais objetivos
Por isso tem que prestar atenção!🤷🏻♀️ 😉
Fala muito!
Eu adorei,se não gosta tem que ver vídeo asmr oxi💁🏼♀️
🙂
Ela explica pra quem quer aprender. Quem já sabe não precisa assistir. Tão simples