手軽に美味しく♪ふんわり抹茶のオイルマフィン | Matcha White Chocolate Muffins
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- きょうは、オイルで作れるふわふわのマフィンをご紹介します。
ボウルで順に混ぜていくだけなので、慣れてしまえばあっという間に出来上がります、そしてなんといってもオイルレシピなのに、
すごく味が良い!
バターが無くても、オイルならさらに手軽に作れます。
ささっと手軽に美味しく＾＾
レシピは下にあります↓
★English recipe is below★
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**れしぴ置き場**
【材料】マフィンカップサイズ:直径5.5cm高さ6cm4個分
卵(L)1個 室温
グラニュー糖 60g
抹茶パウダー 6g(大さじ 1)
牛乳 (かるく温める) 40g
太白ごま油(製菓用) 50g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 2g
For Toppings
ココアクッキー 4枚
【作り方】
準備:
オーブンを170℃に温めておく。
①かるく温めた牛乳に抹茶を加えてよく混ぜる。
*動画では牛乳に、抹茶パウダーを全量入れてしまいましたが、抹茶パウダーに少しずつ牛乳を加える方が混ぜやすいです。
②ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。
*卵は室温でしたら、この時期お砂糖は溶けると思いますが、もし溶けにくいときはボウルの底を湯せんにかるくあて、温めるとお砂糖が綺麗に溶けます。
③ここに、①の抹茶を加えて混ぜる。
④オイルを少しずつ加えてよく混ぜる。
乳化させる。
⑤薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加え、粉っ気が無くなるまでよく混ぜる。
⑥最後はゴムベラで底から混ぜ合わせる。
⑦マフィンカップに生地を流し入れる。
⑧トッピングにココアクッキーを割って乗せる。
焼くと膨らむので手で軽く押し込むと良い。
⑨170℃に温めたオーブンで18分焼く。
⑩ケーキクーラーの上などで冷ます。
●すぐに食べないときは、ほんのりぬくいくらいで、ビニール袋に入れるかラップで包んで下さい。
パサつきを防ぎます。
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【Ingredients】Baking Cups, bottom diameter 2.1in(4 Muffins)
1 Egg(large)(room temperature)
60g Granulated sugar g
6g Matcha powder
40g Milk(warmed)
太白ごま油(製菓用) 50g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 2g
For Toppings
4 Cocoa cookies
【Directions】
Preparation:
Preheat the oven to 338 °F/170℃.
①Add matcha powder to warm milk and stir.
②Crack the eggs into a bowl. Add sugar and mix well.
③Add ① to the mixture.
④Add oil a little at a time and mix.
⑤Add sifted flour and baking powder.
⑥Mix well with a whisk.
⑦Finally, mix with a rubber spatula.
⑧Pour the batter into muffin cups.
⑨Top with Cocoa cookies and press lightly.
⑩Bake for 338 °F/170℃ 18min.
*If you don't eat it right away, wrap it with plastic Wrap while it's slightly warm.
子供達のおやつに焼きました！
オイルで手軽に、簡単に作れるレレシピなので、母にも優しく美味しいマフィンです🤗
お店で買いましたって言ってもわからないくらいきれい！！
ふわっふわでおいしそーーー！✨
かふぇまるさん大好きノアールとともに！相性抜群！！
久しぶりに焼いたら、美味しくて、、マフィン愛に目覚めました！
抹茶マフィン絶対美味しい。
食べたい……
マフィンも時々無性に食べたくなる焼き菓子のひとつ♪
早速作りました！抹茶やグラニュー糖をしっかり混ぜ溶かす、オイルも丁寧に乳化させるというアドバイスを意識して、いつもより丁寧に作りました(毎回丁寧に作ればいいのに…笑)。
かふぇまるさんのコメント通り、ふわふわで抹茶が香り立って本当に美味しかったです♪
なんとなく作るのではなく、意識しながら作ると、美味しくなりますよね〜❣️
こんばんは！
抹茶マフィン美味しく出来ました！
抹茶パウダー買っておいて良かった⋯😭
(オレオはマフィンのために買って来ました)
小麦粉だけでなく抹茶も茶こしでふるいました！
しっとりふわふわです💕
抹茶マフィンってそういえば作ったことなかったです！😳✨オレオと一緒に食べるとめちゃくちゃ美味しそう🤤
少し良い抹茶を使うと色も香りも凄く良いです！
グラニュー糖を少なめにして、ビターチョコをトッピングしてみたら、大人味で美味しかったです✨
Wieder ein leckeres Rezept zum nach backen 🧁 für das Wochenende.
Lieben Dank 😊
サムネから、見た目に惹かれました…
美味しそう、食べたい🤤
ぜひ、作ってみてください！
綺麗に膨らんで美味しそ☺️
オイルレシピ嬉しいです🎵
オイルレシピですが、バターに負けてません！
@@cookkafemaru
かふぇまるさん
お返事ありがとうございます☺️
ふわふわでとても美味しそ～です👍
あれ、この動画通知来なかった😶
さっき、気づきました🙄
抹茶とオレオ(ノアール？)の組み合わせ美味しそう🙌
高校生の頃よくお昼ごはんに買っていたマフィンを思い出しました。甘かったな〜🤭
なんも調べないで普通のごま油で作ってみたら、なかなか中華風のマフィンになりました笑
フワフワで美味しそう〜。抹茶色とクッキーの色、マフィンカップの色が良く合ってますね！
白のマフィンカップ買おうかな。
マフィンカップによっても見た目かなり影響ありますよねー
孫に催促され、作りましたぁ～！
明日食べさせるのが楽しみです🤗
抹茶は空気に触れて光にあたると色味が落ちてしまうので
出来れば焼いた当日に食べるのがおすすめ＾＾
ってもう食べちゃいましたよね。
めっちゃ美味しそうなので、お盆に家族が揃う時に作ってみます🥰✨
はい、、ぜひ皆さんにご馳走してあげてください！
Look very delicious 🤤😋 I love different kind of cupcakes
I literally caught myself drooling even before video finished!
thank you so much❗️
U are welcome
いつも拝見してますが本当に美味しそうです！
小豆を入れても美味しいですね😊
簡単なのに美味しそう😆挑戦してみます🔥
はい、ぜひ一度作ってみてください！
好きなおやつだぁ〜🥹✨
抹茶の色落ち着きますねぇー😊
アールグレイのアイスティーと一緒に食べたいです😍
冷たい紅茶とだなんて、なんか贅沢ですね♪
@@cookkafemaru
ウフフ(^｡^)ご一緒にお喋りしながら召し上がりたいもんですね😉
こんばんは^ ^。
凄くよく膨らんで緑色もキレイです。
ココアクッキーもアクセントになって
ホントに美味しそうです❤︎
今日は、誰も住んではない実家の草むしりに来ています、たった数ヶ月でぼうぼうに、、絶句。
東京で、コンクリートしか見てないと雑草すら可愛いですけど、、笑
このオイルマフィンは、ほんとおすすめ、良い抹茶を使って焼いてみてください！
Elegance and chaos in a heavenly bite! 🤤😳💋🎈‼
とっても美味しそうで、早速作ってみたいなぁと思ったのですが、バターを使っても作れますか？
バターで作るとなった場合、分量は同じで良いでしょうか？💦
抹茶マフィン サラダ油でも可能ですか?
kafemaruさんじゃないですが失礼します🙇♀️同量でサラダ油代用可能だと思います！
代用したことあります❗️
出来ます。
が、焼き上がり後油臭さがあります。
揚げ物した後の香り。
油臭さが気になる場合は大白胡麻油や米油なのかな❓と思います。
甘納豆いれて焼いてみたい❗
いいですね〜♪
美味しそう…❤️
抹茶をココアにすることは可能でしょうか。
白太ごま油を、米油にするとクセが出てしまいますか？宜しければアドバイスお願い致しますm(__)m
米油でも大丈夫です、ただココアだと薄力粉からココア分減らさないといけないのと、少しだけレシピいじらないといけないかなぁと思うので、また動画にしたいと思います！
抹茶とオレオかー。
絶対美味しい！！
彩りもココアクッキーの黒が映えます❗️
💜💜💜
何個できますか？
詳しくは動画下の概要欄に載せています。
概要欄は動画タイトル下の「その他」タップでご覧いただけます!
ベーキングカップのサイズの容量により、出来上がり個数が変わって来ますので
手持ちのものと照らし合わせてみてください＾＾
What is Matcha powder?
Matcha is green tea leaves, crushed into a powder. You can mix it into hot water and make green tea instantly! It's usually for sale where you can get most other teas, but if you can buy green tea leaves, you can make it yourself
Oishisou
I can't find white chocolate.
I mean which process?
美味しそう〜〜〜〜〜🤤
カップ、マフィンカップ買いに行かなきゃ！
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘
こだわりのオイルマフィンです、ぜひ一度作ってみてください♪