アメリカンウイスキーの常識を覆すワイン樽後熟のライウイスキー「ホイッスルピッグ12年」
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2024
- アメリカンウイスキーの常識を覆すワイン樽のライウイスキー
#ホイッスルピッグ ＃アメリカンウイスキー
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現在のホイッスルピッグってアルバータのライウイスキー（いわゆるアルバータプレミアムとかの原酒）
を買い付けて熟成してるんですよね。
アルバータプレミアムってなにげにライ100％なんですけど割とビター感のないライト＆スムースなウイスキーでしたから、
プレーンなアメリカンオーク樽の味を乗せた後に
シーズニングカスクでの仕上げに向いているのかもしれません。
ビター感の少ないライウイスキーだと思います。
なので後熟に向いてるんでしょうね
機会が有れば一度お店に行きたいと思ってる今日この頃w
宇治でしたよね？配信頑張って下さい！
ありがとうございます。機会があれば是非、お越しください。
熟成年数と樽構成から考えるとボトラーズとかもこのくらいするしなぁという気もするので多分買います
12年はオススメです😊
未だ人気が無い頃に格安（定価の半額以下）で10年のフルボトルを3本と、50mlのミニボトル3種を手に入れることが出来ました。12年と15年は未だテイスティングしてませんが 12年をロックで試してみます。ライ100%とは言え、ちょっとお高いですね！
コスパは決していいとは言えませんが、飲んだら納得できました。
いつも楽しい動画有難うございます！12年は高いので、10年はどうでしょうか？
10年はアメリカンホワイトオークの樽感が強めに出てる感じでライウイスキーっぽさがあまりない感じですね。
アメリカンは、バブル期のそれらと比較して明らかに劣る現行品が多々占めるなか、これ（10年）は正直度肝を抜かれた。負けてないじゃん、って感じで。
よくできてますよね！
うまそう、、。
うまいです😊