بس من استعمل القرع بعد ماعملت هاي الطريقة يصلح الغسل قبل الاستعمال ويحفظ في الفريز لفصل الشتاء ويصلح البرطمان النايلون بدل البلول لان مايتواجد عندي هذا ارجو الرد
طبعاً يجب غسل الاقرع جيداً او الكوسا و تنشيفه من الماء و يمكن بعد ذلك حفرهم ومباشرة احتفظ بهم بأكياس التفريز و على الفريزر مباشرة هذه الطريقة ممتازة بحيث انك تسحب الهواء من الكيس قدر الامكان أما بالنسبة للمرطبان ممكن ان تستعمل النايلون بديل البلور لكنه على المدى الطويل النايلون غير صحي
عزيزتي تابع الفيديو جيداً …طريقة عمل هذه الكوسا للاحتفاظ بها على مدار السنة للاوقات الصعبة التي كنا لا نجد فيها كوسا في فصل الشتاء ايام زمان … و لقد عملتها من اجل عمل المحشي بالارز او من اجل عمل شيخ المحشي اي الابلما
اكيد ضفت لها خل … لكن هل طبختيها و لم تنجح معك أم رميتيها قبل ان تطبخي منها شي ..؟ بكل الاحوال ان ضفت لها خل او ام تضيف يجب ان تغسليها جيداً بالماء البارد عندما تخرجينها من المرطبان ممكن تعملي منها جميع انواع المحشي طعمها طيب جداً حتى لو كان طعمها حامض بسبب التخليل فهذا جيد بالنسبة اليالنجي أيضاً او مع محشي ورق العنب و تعمليهم على ادامهم
@@user-xb3xg7ej7f عادي جداً عزيزتي اكيد رح تتخلل لكن كان لازم تجربي تطبخيها لانه طعمها كثير طيب كما ذكرت لك و سوف اضع لك الفيديو الذي عملته بهذه الكوسا عملتهم من فترة و كان الطعم روعة ام انشر الفيديو الى الآن لكنه محفوظ عندي
تسلم ايدك
الله يعطيك العافيه افكار رائعة
الله يعطيكي العافيه ويبارك فيكي
تستاهلي الف لايك
شكراً لك يا قلبي و موفقة في قناتك
روعاتك ماشاء الله
الله يعطيكي العافيه
الله يسلمك و يعافيك
يعطيك الصحة والعافية شكرآ جزيلا
الله يسلمك و يعافيك
رائع يعطيك الف عافية اتمنى لك التوفيق عزيزتي
اتمنى ان نصبح اصدقاء ونبقى على تواصل دائم كل الحب والتقدير عزيزتي🥰
شكراً لك و اتمنى لك التوفيق في قناتك 🥰
هل يصلح للفليفلة الحمراء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفك مدام ابتسام بدي اسالك لسا ماشيه على الكيتو لحد الان
عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
طبعاً يا قلبي لسى ماشية على الكيتو
@@ebtesamazimeh وكيف وضعك اليوم الصحي لاني بدي ارجع له
@@user-lp2dy9lj5m
الحمدلله ممتاز
@@ebtesamazimeh الحمدلله اللهم يديم عليكي الصحه والعافيه يارب العالمين
يسلم ايدك...بس ممكن اضغطو ببرطمان بلاستيكي بدل بلور ..ممكن تجاوبني
طلعاً ممكن لكن والله يا قلبي لا انصحك لانه البلاستيك ضار بالصحة و مسرطن
بس من استعمل القرع بعد ماعملت هاي الطريقة يصلح الغسل قبل الاستعمال ويحفظ في الفريز لفصل الشتاء ويصلح البرطمان النايلون بدل البلول لان مايتواجد عندي هذا ارجو الرد
طبعاً يجب غسل الاقرع جيداً او الكوسا و تنشيفه من الماء و يمكن بعد ذلك حفرهم ومباشرة احتفظ بهم بأكياس التفريز و على الفريزر مباشرة هذه الطريقة ممتازة بحيث انك تسحب الهواء من الكيس قدر الامكان
أما بالنسبة للمرطبان ممكن ان تستعمل النايلون بديل البلور لكنه على المدى الطويل النايلون غير صحي
وليش حفرتي الكوسة شنو حتسوين بيها هاي؟
عزيزتي تابع الفيديو جيداً …طريقة عمل هذه الكوسا للاحتفاظ بها على مدار السنة للاوقات الصعبة التي كنا لا نجد فيها كوسا في فصل الشتاء ايام زمان … و لقد عملتها من اجل عمل المحشي بالارز او من اجل عمل شيخ المحشي اي الابلما
@@ebtesamazimeh اوك تصورت طرشي تسويه😊
كوسة مخلل صارت
جربت لسنه ماضيه وطعمتا متل مكبوس كبيتا شو السبب؟؟
اكيد ضفت لها خل … لكن هل طبختيها و لم تنجح معك أم رميتيها قبل ان تطبخي منها شي ..؟
بكل الاحوال ان ضفت لها خل او ام تضيف يجب ان تغسليها جيداً بالماء البارد عندما تخرجينها من المرطبان ممكن تعملي منها جميع انواع المحشي طعمها طيب جداً حتى لو كان طعمها حامض بسبب التخليل فهذا جيد بالنسبة اليالنجي أيضاً او مع محشي ورق العنب و تعمليهم على ادامهم
@@ebtesamazimeh ماضفت خل حطيتلا مي عاديه وملح فقط
@@user-xb3xg7ej7f
عادي جداً عزيزتي اكيد رح تتخلل لكن كان لازم تجربي تطبخيها لانه طعمها كثير طيب كما ذكرت لك و سوف اضع لك الفيديو الذي عملته بهذه الكوسا عملتهم من فترة و كان الطعم روعة ام انشر الفيديو الى الآن لكنه محفوظ عندي
@@ebtesamazimeh رميتها قبل مااطبخها ونقصت ميتها هي ومكبوسه
@@ebtesamazimeh الله يجزيكي لخير
ستنا ما بتغير الطعمة أبدا.. انا جربت بالفريزر ما حبيت النتيجة
ابداً ما بتتغير الطعمة المهم تضغطي المرطبان بشكل جيد حتى ما يدخل لهم هواء و ينزعهم
شكرا