Produkcja w Polsce oleju rzepakowego miala byc tanim paliwem do traktorow. Tymczasem pojawily sie nowoczesne maszyny rolnicze i ten rzepak dano do spozywczakow. Natomiast olej rzepakowy nierafinowany uzywano do przyrzadzenia wigilijnej kolacji postnej do kiszonej kapusty z grzybami i do usmazenia karpia. Wystarczylo niewiele, a zapach tych dan byl oryginalny.
Dzięki za prowadzenie kanału w tak interesującej formule. Może również jakieś 15 - 20 minutowe wywiady? W natłoku zajęć codziennych nie zawsze jest czas i są siły aby wysłuchać całości.Potem ciężko wrócić do materiału lub tylko wysłuchać interesujący fragment tych godzinnych. Mamy już „efekty” zmiany stylu żywienia w ostatnich trzydziestu latach i dobrze, że coraz więcej dietetyków zachęca do zmiany niezdrowych nawyków. Może coś o chińskich olejach ryżowych, bo jakoś niewiele o tym w sieci, a skoro od wieków używane są w Chinach, to raczej powinne być zdrowe. Tylko znów interesujące byłoby porównanie sposobów ich uzyskiwania dawniej i dziś. Pamiętam że w Polsce, w latach z sześćdziesiątych ub. wieku olej sojowy sprzedawany był w plastikowych, półlitrowych białych butelkach, w których na dnie zbierał się osad, stąd wniosek, że inny docierał do konsumenta niż dzisiejszy,
Puknąć trzeba w trzy kropki w górnym prawym rogu na iPhone - otworzy się menu i wybrać szybkość odtwarzania. Polecam, bo to fajna funkcja - można zwolnić lub przyspieszyć szybkość odtwarzania.
Bardzo dziękuję za cenne informacje. Panie Mateuszu, moglby zrobic pan film o Keto dla dzieci z epilepsja? Mam 5-letnie dziecko chore na te chorobe i slyszalam ze taka dieta pomaga . Pozdrawiam bardzo serdecznie.
Niestety co jest naprwde straszne że te oleje nie są używane tylko w fast foodach ale i w domch w marketach wielkie bańki cały czas się sprzedają Dziękuje bardzo za kolejną dawke wiedzy odnośnie filmu o oleju rzepakowym bardzo chciałabym taki zobaczyć Pozdrawiam ❤
Dzień dobry - witam Pana bardzo serdecznie i również serdecznie pozdrawiam. Panie Mateuszu bardzo proszę o info nt oleju kokosowego - czy jest zdrowy i mogę nim karmić dzieci. Jest Pan Wielki , dziękuję za wszystkie cenne informacje nt jedzenia - pozdrawiamy Pana i Panią dr Cichosz - życzymy Państwu dużo zdrowia 🌹🍀🍀🍀
Czy możesz powiedzieć coś o jakości marketowego smalcu ? Czy jest może trochę lepszy od tych olejów RBD. Czy podczas klarowania masła nie wytwarzają się tłuszcze trans ? Kiedyś był ppwszechnie używane tanie utwardzone (trans) oleje pod nazwą Ceres. Ciekawe dlaczego teraz nie ma ich wsprzedaży, czy może dlatego że oficjele uznali ich szkodliwość. Na Amazon można spotkać olej Ceres-MCT, ciekawe co to takiego i dlaczego oznaczony jako MCT.
Widocznie intuicja mnie nie zawiodła, ale nigdy nie kupiłam ani oleju rzepakowego ani słonecznikowego. Kiedyś smażyłam tylko na oliwie. Teraz na smalcu gęsim ewentualnie maśle klarowanym
W krajach Ameryki Łacińskiej olej z jednoskładnikowy ciężko dostać 1/3 sklepów zajmują oleje mieszane:słonecznik,rzepak i soja to standard. Takich składników w europejskich olejach nie znajdziecie,nawet w USA je zakazano ale tutaj do uzdatniania stosuje się takie dodatki jak genderową brzmiący TBHQ czy BHA lub BHT. Koncerny chwala się tym dodatkiem na opakowaniu że to najlepszy pod słońcem antyoksydant 😂.A tępy lud kupuje na potęgę.To i tak nic bo smarowidła dziwnego pochodzenia nie topiące się nart w temp. 40 stopni sprzedają na masowa skale. O masło,smalec w Kolumbii bardzo ciężko,Ekwador podobnie,w Peru trza się niezle nałazić.W Meksyku jest smalec bo na tajudy używają ale nie ma za to masła.Trochę lepiej sytuacja wyglada w Gwatemali. Koncerny doprowadziły do tego, że tylko toksyczny syf na sklepowych półkach tutaj stoi,a wartościowe produkty krocie kosztują i już teraz bardzo ciężko o nie. Pozdrawiam z Iquitos w Peru,gdzie nałażę się ale masło wszędzie znajdę 😆.
Heksan - organiczny związek chemiczny z grupy alkanów. Izomery heksanu są bardzo niereaktywne oraz są często stosowane jako rozpuszczalniki w reakcjach organicznych, ponieważ są wysoce niepolarne. Wchodzą również w skład BENZYN.
tak bardzo proszę film o jednym z najbardziej trujących olejów na świecie czyli rzepakowym, ludzi trzeba obudzić do tej ściemy jaką nas karmią producenci tego oleju
Konsultacja telefoniczna z ekspertem żywniści : - Czy można bezpiecznie spożywać oleje rafinowane? - Oczywiście można, ale po spożyciu własne ekskrementy należy zakopać minimum na głębokości 1,5 m. ze względu na duże zagrożenoe dla środowiska.
Co do oleju palmowego - mylisz się. Obok oleju kokosowego jest to jeden lepszych olejów roślinnych używanych do obróbki termicznej. Odsyłam do książki "DNA Żywienia" autorstwa Catherine Shanahan
Nie chcę dyskutować z Panem Mateuszem, ale powinniśmy rozgraniczyć oleje na te nadające się do smażenia i na te odpowiednie do spożycia na surowo np. do surówek. Poza skladem chemicznym, oleje mogą wytwarzać substancje toksyczne w zależności od temperatury i czasu poddawania ich obróbce termicznej. Oleje odpowiednie do smażenia powinny zawierać możliwie najmniej tłuszczów wielonienasyconych, a możliwie najwięcej tych nasyconych i jednonienasyconych. Oleje nierafinowane i tłoczone na zimno nie nadają się do smażenia z uwagi na niski punkt dymienia, czyli maksymalną temperaturę, w której zaczynają się palić. I tak np. olej słonecznikowy nierafinowany ma ponkt dymienia tylko 107 st,, na wpół rafinowany , aczkolwiek nie wiem, czy taki istnieje na polskim rynku, od 160 do232 st. w zależności od stopnia obróbki, natomiast ten najbardziej ganiony przez Pana Mateusza, czyli RBD punkt dymienia osiąga dopiero w temperaturze 252 - 254 st.
Myślę, że oleje z oliwek z pierwszego tłoczenia nasycone różnymi truciznami nie są w niczym lepsze niż inne oleje. I tak podczas smażenia czy gotowania wszystko uleci w powietrze.
Jak poradzić sobie z napadami głodu? Próbuje być na keto, ale niestety dojadam ponad swoje zapotrzebowanie kaloryczne 😢 pomocy Dodam, że jem 3 posiłki w ciągu dnia+wysoka zawartość białka i tłuszczy Około 16-19 tysięcy kroków, cardio 4 razy w tygodniu
Mam pytanie odnośnie oleju rzepakowego.Spożywam od jakiegoś czasu olej rzepakowy, tłoczony na zimno, nierafinowany,przechowywany w ciemnej butelce.Podczas transportu przechowywany był w styropianowym opakowaniu.Czy taki olej można uznać za zdrowy?Stosuję go czasem do przygotowania domowego majonezu .
...tylko jest jedno ale? czy nasiona były desykowane (dosuszanie opryskiem np Randap itp) przed zbiorem , jeśli tak to olej ten podziurawi jelita po dłuższym stosowaniu. Reasumując własne nasiona olej tłoczony. na zimno jest super
Ten olej jest dobry do smażenia, ponieważ pali się dopiero w temperaturze 232 stopni. Oleje nierafinowane nie nadają się do smażenia, bo palą się w temperaturze poniżej 180 stopni, olej kokosowy nierafinowany, tłoczony na zimno pali się już w temperaturze 177 st.
To wszystko syf włącznie z monsterkami, woda ze szczyptą dobrej nieoczyszczonej soli, mineralne w szkle, eko herbata bez fosforanów które rujnują nasz układ kostny. Potrzebujesz powerka? Wypij kawę z tłuszczem stałym , nie będziesz mógł się zatrzymać z robotą, a i o jedzeniu zapomnisz parę godzin. Ja jem 2 x dziennie, bo kawa nie pozwala mi podjadać.
@@katarzynawendelborn708 właśnie problem w tym ze nie lubie kawy Próbowałam się przemóc, ale nie cierpię nawet jej zapachu i nie wiem jak dostarczy sobie energii/ kofeiny w ciągu dnia
po drodze nie ma prawdziwej Lokalnej żywności, rzemiosł, kultury , info o regionie - ciekawe,która gmina,region pierwsza otworzy tuż przy ekspresówce okno informacyjno,handlowo gospodarczo kulturalne ,
Albo nie jesc, albo kupic el. garnek do beztluszczowego smazenia. Mozna tez pokrojone i skropione olejem oliwnym wsadzic na jednej warstwie, na papierze, do pieca na 180 st. ,Nie grilowac bo sie tworza rakotworcze akrylamidy.😉
Już spróbowałam jak smakuje smażone na oliwie- dużo lepsze niż na tym kujawskim. No jeszcze dokończę ten kujawski co został, ale już kupiłam 2 butelki dobrej oliwy. 3/4 razy droższa, ale nie smażę nie wiadomo ile, żeby oszczędzać na tym. Zdrowie jest jedno! 💪🏻❤
NDS dla heksanu na stanowisku pracy to 72 mg/m3, NDS dla pentanu to 3000 mg/m3, dla heptanu 1200 mg/m3 - coś mi się zdaje że ten ekstrahent to z punktu widzenia zdrowotnego to gorszy wybór. Oczywiscie nie należy tego przekładać bezposrednio na normy spożycia ale można wyciągnąć wniosek, że z tych trzech wyżej wymienionych rozpuszczalników heksan jest najgorszy dla zdrowia człowieka.
Czy w zdaniu żyjemy dłużej i zdrowiej i zawdzięczamy to medycynie, postępowi technicznemu czyli przemyslowi jest błąd myślenia.Czy w zdaniu masło klarowane, smalec, sadlo znajdują się związki chemiczne niepożądane ( tucz wyrobami przemysłowymi, męczenie zwierząt warunkami nienaturalnymi, antybiotyki w końskich dawkach) jest błędem myślowym, czy w zdaniu nie ma tłuszczu zdrowego do smażenia jest błąd myślenia.
Nic dodać, nic ujać, tylko udostępniać
Super informacje!!! Bardzo lubie spotkania z panem i pania Grazyna Cichosz.Pozdrawiam bardzo serdecznie🥰🥰🥰
Takie wysoko przetworzone tłuszcze mają jeszcze to do siebie, że trudno jest "wyczuć" kiedy nastąpi zjełczenie produktu.
ważne jest także KTO ustala te dozwolone normy heksanu oraz KTO i ILE MU ZA TO PŁACI....
Bardzo proszę materiał o oleju rzepakowym
Mmmm....
Rzepakowym... Mój ulubiony!!! Świetnie nadaje się do pilarek bez regulacji smarowania lub w warunkach zimowych.Polecam🤠
Można lać rzepakowy do piły, nie zatrze się?
@@kwasnydeszcz708
Jest w porządku, jeśli łańcuch i prowadnica jest w dobrym stanie technicznym
@@kwasnydeszcz708 w moim przypadku to konieczność ponieważ inne ~ gęste nie smarują
Produkcja w Polsce oleju rzepakowego miala byc tanim paliwem do traktorow.
Tymczasem pojawily sie nowoczesne maszyny rolnicze i ten rzepak dano do spozywczakow.
Natomiast olej rzepakowy nierafinowany uzywano do przyrzadzenia wigilijnej kolacji postnej do kiszonej kapusty z grzybami i do usmazenia karpia. Wystarczylo niewiele, a zapach tych dan
byl oryginalny.
Dzięki za świetny komentarz. Zdrowo się uśmiałam 🤣
Panie Mateuszu dziękuję bardzo ❤pozdrawiam serdecznie 😊
Dzięki za prowadzenie kanału w tak interesującej formule. Może również jakieś 15 - 20 minutowe wywiady? W natłoku zajęć codziennych nie zawsze jest czas i są siły aby wysłuchać całości.Potem ciężko wrócić do materiału lub tylko wysłuchać interesujący fragment tych godzinnych.
Mamy już „efekty” zmiany stylu żywienia w ostatnich trzydziestu latach i dobrze, że coraz więcej dietetyków zachęca do zmiany niezdrowych nawyków. Może coś o chińskich olejach ryżowych, bo jakoś niewiele o tym w sieci, a skoro od wieków używane są w Chinach, to raczej powinne być zdrowe. Tylko znów interesujące byłoby porównanie sposobów ich uzyskiwania dawniej i dziś. Pamiętam że w Polsce, w latach z sześćdziesiątych ub. wieku olej sojowy sprzedawany był w plastikowych, półlitrowych białych butelkach, w których na dnie zbierał się osad, stąd wniosek, że inny docierał do konsumenta niż dzisiejszy,
Zgadzam się z Panią/Panem takie którsze wywiady też by się przydały
*Dziękuję za dzisiejszy merytoryczny, wartościowy materiał*
*Pozdrawiam i czekam na kolejne spotkanie o oleju rzepakowym* 👋😉
SUPER CENNE INFORMACJE, DZIĘKUJE, MAŁA PROŚBA PANIE MATEUSZU TROSZKE WOLNIEJ :):)
@elzbietaasak6737 Zwolnić wyświetlanie możesz z ikony "ustawieniach" pod nagraniem
Puknąć trzeba w trzy kropki w górnym prawym rogu na iPhone - otworzy się menu i wybrać szybkość odtwarzania. Polecam, bo to fajna funkcja - można zwolnić lub przyspieszyć szybkość odtwarzania.
@@sovvati dziękuję za podpowiedź :)
Zapomniałeś wspomnieć o roundupie którym spryskuje się rzepak na polu 7dni przed zbiorem po to by wogóle zebrać nasiona rzepaku (!)
Oliwki też są nieźle pryskane.
@@wiwi6851 Dzięki.
Tego Nie wiedziałem.
Dziękuję za pomocne informacje
Dziękuję bardzo panie Mateuszu 🤝
Jak zawsze ważny i treściwy materiał.
Bardzo rzetelny i profesjonalny przekaz.
Pozdrawiam 🤝
Dziękuję Mateusz.
Kupuje taki olej tylko do pielegnacji zlewu z granitu😊
albo do starego diesla
Niezmiennie świetny kontent, dużo wiedzy i dobry przekaz! Dzięki❤
Dokładnie, team BIOTAD PLUS💪💪
Dziękuję za ważny przekaz. Nie stosuję już olei rafinowanych. Serdecznie pozdrawiam.
Bardzo dziękuję za cenne informacje. Panie Mateuszu, moglby zrobic pan film o Keto dla dzieci z epilepsja? Mam 5-letnie dziecko chore na te chorobe i slyszalam ze taka dieta pomaga . Pozdrawiam bardzo serdecznie.
Ważna sprawa 👍💪 pozdrówka 🌞
Dziękuję za materiał.
Niestety co jest naprwde straszne że te oleje nie są używane tylko w fast foodach ale i w domch w marketach wielkie bańki cały czas się sprzedają
Dziękuje bardzo za kolejną dawke wiedzy odnośnie filmu o oleju rzepakowym bardzo chciałabym taki zobaczyć Pozdrawiam ❤
Bardzo dziękuję za cenne informacje. Pozdrawiam i czekam na kolejne materiały ❤
Kolejny fajny materiał 👍 szkoda że świadomość ludzi jest słaba widać po żywieniowych wyborach.
Nie marudź tylko dziel się wiedzą. Świadomość jeszcze nigdy tak szybko nie wzrastała :)
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie ❤️
Dziękuję 🙂
Dzięki Mateusz,pozdrawiam 🙂
Czy olej kokosowy rafinowany i olej MCT to również RBD?
Rafined i Blaczed wywołało uśmiech na mojej twarzy. Pierwszy dzisiaj. Dzięki :)
Ten Gosciu jest Master od dietetyki i ma ogromna wiedze o zdrowym jedzeniu, nie musi znac angielskiego perfekcyjnie. Pozdrawiam😊
@@kate5023 Ten gościu to mój znajomy. Przed umieszczeniem puczającego komentarzs zaleca się usunięcie kija z tyłka :)
Haha Matt tez cię pozdrawiam!
Masakra jezykowa.Mozna nawet uslyszec wymowe w slowniku! 😂
Dzień dobry - witam Pana bardzo serdecznie i również serdecznie pozdrawiam. Panie Mateuszu bardzo proszę o info nt oleju kokosowego - czy jest zdrowy i mogę nim karmić dzieci. Jest Pan Wielki , dziękuję za wszystkie cenne informacje nt jedzenia - pozdrawiamy Pana i Panią dr Cichosz - życzymy Państwu dużo zdrowia 🌹🍀🍀🍀
Chcemy rzepak! Tzn film o oleju rzepakowym
Czy możesz powiedzieć coś o jakości marketowego smalcu ? Czy jest może trochę lepszy od tych olejów RBD. Czy podczas klarowania masła nie wytwarzają się tłuszcze trans ?
Kiedyś był ppwszechnie używane tanie utwardzone (trans) oleje pod nazwą Ceres. Ciekawe dlaczego teraz nie ma ich wsprzedaży, czy może dlatego że oficjele uznali ich szkodliwość. Na Amazon można spotkać olej Ceres-MCT, ciekawe co to takiego i dlaczego oznaczony jako MCT.
Widocznie intuicja mnie nie zawiodła, ale nigdy nie kupiłam ani oleju rzepakowego ani słonecznikowego.
Kiedyś smażyłam tylko na oliwie. Teraz na smalcu gęsim ewentualnie maśle klarowanym
W krajach Ameryki Łacińskiej olej z jednoskładnikowy ciężko dostać 1/3 sklepów zajmują oleje mieszane:słonecznik,rzepak i soja to standard.
Takich składników w europejskich olejach nie znajdziecie,nawet w USA je zakazano ale tutaj do uzdatniania stosuje się takie dodatki jak genderową brzmiący TBHQ czy BHA lub BHT.
Koncerny chwala się tym dodatkiem na opakowaniu że to najlepszy pod słońcem antyoksydant 😂.A tępy lud kupuje na potęgę.To i tak nic bo smarowidła dziwnego pochodzenia nie topiące się nart w temp. 40 stopni sprzedają na masowa skale.
O masło,smalec w Kolumbii bardzo ciężko,Ekwador podobnie,w Peru trza się niezle nałazić.W Meksyku jest smalec bo na tajudy używają ale nie ma za to masła.Trochę lepiej sytuacja wyglada w Gwatemali.
Koncerny doprowadziły do tego, że tylko toksyczny syf na sklepowych półkach tutaj stoi,a wartościowe produkty krocie kosztują i już teraz bardzo ciężko o nie.
Pozdrawiam z Iquitos w Peru,gdzie nałażę się ale masło wszędzie znajdę 😆.
Do smażenia/pieczenia tylko smalec! Tani wieprzowy, lub bardziej 'exclusive' z kaczki czy gęsi - dostępne prawie wszędzie.
Tylko że smalec przemysłowy to też syf lepiej wytopić słoninę albo tłusty boczek
@@iskrazroda6644 Moja ciotka się zawsze chwaliła tak jak ty i......umarla nagle.
@@RysiekQwerty To świetnie ❤️😁przynajmniej szybko i bezboleśnie ☀️
Bardzo wartościowe treści, jak wszystkie na pana kanale. I poproszę o materiał o oleju rzepakowym. Tulę serdecznie. Pozdrawiam.
Jem codziennie od 30 lat olej roślinny.. Jestem chudy wysportowany i zdrowy. Biegam 14 km, rowerem 160 km. U lekarza bylem ostatnio w 1993r.
Mateusz, a co z tzw. olejami z pierwszego tłoczenia?
Mateusz , udostępniam
Łapka w górę😊 dziękuję za info
Dziękuję
Szacun💪 Jest Pan bardzo merytoryczny. Pozdrawiam 😊
Heksan - organiczny związek chemiczny z grupy alkanów. Izomery heksanu są bardzo niereaktywne oraz są często stosowane jako rozpuszczalniki w reakcjach organicznych, ponieważ są wysoce niepolarne. Wchodzą również w skład BENZYN.
Tak,chce to usłyszeć.
Ja gotuję mięso z warzywami i makaronem surowe a potem dosypuję przyprawy i odcedone krótko podsmażam. Zdrowe i smaczne
Dziekuje Panie Mateuszu Pozdrawiam Cieplutko ❤❤❤
DZIĘKUJĘ ❤❤CENNY MATERIAŁ.
Dziekuje
tak bardzo proszę film o jednym z najbardziej trujących olejów na świecie czyli rzepakowym, ludzi trzeba obudzić do tej ściemy jaką nas karmią producenci tego oleju
Nie straszcie, bo ja na Kujawskim smażę 😔😥
@@Alice.El_Ja od lat go nie kupuję i polecam to samo 😊
Konsultacja telefoniczna z ekspertem żywniści :
- Czy można bezpiecznie spożywać oleje rafinowane?
- Oczywiście można, ale po spożyciu własne ekskrementy należy zakopać minimum na głębokości 1,5 m. ze względu na duże zagrożenoe dla środowiska.
Co do oleju palmowego - mylisz się. Obok oleju kokosowego jest to jeden lepszych olejów roślinnych używanych do obróbki termicznej. Odsyłam do książki "DNA Żywienia" autorstwa Catherine Shanahan
Świetny materiał. Dzięki i Pozdrowienia :)
Dzięki
Uzywam Mobil1 0W20
To ten do frytek xD ?
Dużo dobrych fajnych, zdrowych rad tu jest
Nie chcę dyskutować z Panem Mateuszem, ale powinniśmy rozgraniczyć oleje na te nadające się do smażenia i na te odpowiednie do spożycia na surowo np. do surówek. Poza skladem chemicznym, oleje mogą wytwarzać substancje toksyczne w zależności od temperatury i czasu poddawania ich obróbce termicznej. Oleje odpowiednie do smażenia powinny zawierać możliwie najmniej tłuszczów wielonienasyconych, a możliwie najwięcej tych nasyconych i jednonienasyconych. Oleje nierafinowane i tłoczone na zimno nie nadają się do smażenia z uwagi na niski punkt dymienia, czyli maksymalną temperaturę, w której zaczynają się palić. I tak np. olej słonecznikowy nierafinowany ma ponkt dymienia tylko 107 st,, na wpół rafinowany , aczkolwiek nie wiem, czy taki istnieje na polskim rynku, od 160 do232 st. w zależności od stopnia obróbki, natomiast ten najbardziej ganiony przez Pana Mateusza, czyli RBD punkt dymienia osiąga dopiero w temperaturze 252 - 254 st.
Nie korzystam z żadnych olei. Wolę robić na parze, dusić. :-)
Tak trzymaj. Robię to samo.
Dziękuje Mateusz i czekam na informacje o oleju rzepakowym.
Nie mogłam przekonać znajomych ze jest niezdrowy wiec może ty przekonasz
Świetny materiał. 👍
Mateusz❤
Myślę, że oleje z oliwek z pierwszego tłoczenia nasycone różnymi truciznami nie są w niczym lepsze niż inne oleje.
I tak podczas smażenia czy gotowania wszystko uleci w powietrze.
Co uleci w powietrze podczas gotowania? I o jamie trucizny chodzi?
A jak się ma sytuacja z olejem kokosowym rafinowanym? Jest przetworzony, ale tym samym nasycony i stabilny. Czy też jest niebezpieczny?
Jak poradzić sobie z napadami głodu? Próbuje być na keto, ale niestety dojadam ponad swoje zapotrzebowanie kaloryczne 😢 pomocy
Dodam, że jem 3 posiłki w ciągu dnia+wysoka zawartość białka i tłuszczy
Około 16-19 tysięcy kroków, cardio 4 razy w tygodniu
Wykluczysz węgle do minimum i problem kończy się po tygodniu, może dwóch
Te napady to oznaka insulinooporności.Napisz co konkretnie jesz?
z tego co piszesz wynika, że za mało albo jesz albo tłuszczu stosujesz.
Mam pytanie odnośnie oleju rzepakowego.Spożywam od jakiegoś czasu olej rzepakowy, tłoczony na zimno, nierafinowany,przechowywany w ciemnej butelce.Podczas transportu przechowywany był w styropianowym opakowaniu.Czy taki olej można uznać za zdrowy?Stosuję go czasem do przygotowania domowego majonezu .
Uważam, że tak :)
...tylko jest jedno ale? czy nasiona były desykowane (dosuszanie opryskiem np Randap itp) przed zbiorem , jeśli tak to olej ten podziurawi jelita po dłuższym stosowaniu. Reasumując własne nasiona olej tłoczony. na zimno jest super
Witam, co z kokosowym olejem rafinowanym.
Dołączam 👍👍👍
rafinowany = przetworzony = przemysłowy = niezdrowy.... resztę sobie dopowiedz
Ale do smażenia lepszy od rzepakowego .
@@dariuszkosowski5649 też tak mi się wydaje
Smażę na nim jajka(krótko) i jest ok
Ten olej jest dobry do smażenia, ponieważ pali się dopiero w temperaturze 232 stopni. Oleje nierafinowane nie nadają się do smażenia, bo palą się w temperaturze poniżej 180 stopni, olej kokosowy nierafinowany, tłoczony na zimno pali się już w temperaturze 177 st.
Czy olej rzepakowy t.oczony na zimno w małej olejarni może byc
Czekam na wiadomości o oleju rzepakowym
A rzepak jest wcześniej spryskiwany glifosadem żeby był suchy
Cześć Mateusz. Jaki olej polecasz do majonezu własnej roboty?
Mateusz powiedz proszę czy smażenie na oleju palmowym jest bezpieczne?
Panie Mateuszu
Czy maslo sklepowe bez laktozy jest zdrowe dla organizmu?
Prosze o odpowiedz
Czy olej ryźowy jest dobry proszę o odp
Mam pytanie, czy można smażyć( krótko oczywiście) na maśle klarowanym ?
Można a nawet trzeba 😊 W końcu są osoby które smażą i do tego służy to masło i smalec. Pozdrawiam 😊
@@lidian3280 Dziękuję 🌹😘
Czy energetyki typu Monster zero, Dzik itd. wybijają z ketozy? Podnoszą poziom cukru?
Czy picie ich codziennie może prowadzić do insulinooporności?
To wszystko syf włącznie z monsterkami, woda ze szczyptą dobrej nieoczyszczonej soli, mineralne w szkle, eko herbata bez fosforanów które rujnują nasz układ kostny. Potrzebujesz powerka? Wypij kawę z tłuszczem stałym , nie będziesz mógł się zatrzymać z robotą, a i o jedzeniu zapomnisz parę godzin. Ja jem 2 x dziennie, bo kawa nie pozwala mi podjadać.
@@katarzynawendelborn708 właśnie problem w tym ze nie lubie kawy
Próbowałam się przemóc, ale nie cierpię nawet jej zapachu i nie wiem jak dostarczy sobie energii/ kofeiny w ciągu dnia
@@claudiakxxx9556 a kofeina w proszku, tabletkach ...
@@katarzynawendelborn708z jakim tłuszczem pić kawę?
@@dorotalaskowska962z tłusta śmietana 30% lub masłem.
po drodze nie ma prawdziwej Lokalnej żywności, rzemiosł, kultury , info o regionie - ciekawe,która gmina,region pierwsza otworzy tuż przy ekspresówce okno informacyjno,handlowo gospodarczo kulturalne ,
Gdzie znaleźć to na butelce jaki znak. Przejrzałam moja oliwę. Nic nie zauważyłam
W stanach serwuja najgorszy szit jaki tylko mozna.. Shawn Baker MD wspominal ze do 2030 zbanuja w stanach mieso, przetwory mleczne itp
W Anglii też powinni
Chyba Marsjanie podali Tobie ta informacje.
@@henrymalak5034 no tak jak sie niczym nie interesujesz to tak jest.. zyjac w swojej banieczce z dogmatami na pleckach..
@@Albion89 o nic sie nie martw anglia upadnie jakos pierwsza ;)
To na czym smażyć frytki?
Albo nie jesc, albo kupic el. garnek do beztluszczowego smazenia. Mozna tez pokrojone i skropione olejem oliwnym wsadzic na jednej warstwie, na papierze, do pieca na 180 st. ,Nie grilowac bo sie tworza rakotworcze akrylamidy.😉
Pomóżcie jaki olej dodać do ciasta na gofry dla dzieci, na naleśniki. Nie chcę dawać im już więcej tych słonecznikowych i rzepakowych 😢😢
Maslo
Ojej kokosowy
@@samirag9231 jak myślis podgrzać go przed dodaniem do ciasta żeby był płynny
@@dawidr9334 myślę że nie, ważne że by był nierafinowany
Kokosowy nierafinowany - gofry/naleśniki będą lekko kokosem trąciły.
Czyli lepiej wybrać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia do smażenia?
Podobno tak 😊
Coraz częściej o tym słychać tu i tam 😉
Już spróbowałam jak smakuje smażone na oliwie- dużo lepsze niż na tym kujawskim. No jeszcze dokończę ten kujawski co został, ale już kupiłam 2 butelki dobrej oliwy. 3/4 razy droższa, ale nie smażę nie wiadomo ile, żeby oszczędzać na tym. Zdrowie jest jedno! 💪🏻❤
NDS dla heksanu na stanowisku pracy to 72 mg/m3, NDS dla pentanu to 3000 mg/m3, dla heptanu 1200 mg/m3 - coś mi się zdaje że ten ekstrahent to z punktu widzenia zdrowotnego to gorszy wybór. Oczywiscie nie należy tego przekładać bezposrednio na normy spożycia ale można wyciągnąć wniosek, że z tych trzech wyżej wymienionych rozpuszczalników heksan jest najgorszy dla zdrowia człowieka.
ja olej kokosowy
👍👍👍
Czy w zdaniu żyjemy dłużej i zdrowiej i zawdzięczamy to medycynie, postępowi technicznemu czyli przemyslowi jest błąd myślenia.Czy w zdaniu masło klarowane, smalec, sadlo znajdują się związki chemiczne niepożądane ( tucz wyrobami przemysłowymi, męczenie zwierząt warunkami nienaturalnymi, antybiotyki w końskich dawkach) jest błędem myślowym, czy w zdaniu nie ma tłuszczu zdrowego do smażenia jest błąd myślenia.
👍
❤
mowi sie bliczd nie blached
czyli obrażasz polskich rolników, pewnie z czasem będzie przegrana rozprawa
Ale jak obraża?
Przecież większość rolników to truciciele własnych dzieci
@@zrogezrg5817 czyli wolisz obcych trucicieli, uzależnienie od obcych, i zyski dla obcych zamiast dla Polski, co za dziecko
Czy ty masz rozum człowieku oleje miałeś mówić a nie to było w tamtym tamto będzie to powiem wam to przypomina opanuj się człowieku
SMAŻĘ NA OLIWIRE Z OLIWEK
Mateusz podszkol angielski bo to się trochę inaczej czyta ;)
No tak, bo to było największym przesłaniem tego filmu 🤦♂️🤣
@@japakoniujapakoniu7493 uważam Mateusza za profesjonalistę więc mógł się trochę lepiej przygotować :)
Chciałbym usłyszeć jeszcze w języku rosyjskim ,też profesjonalne ,tak mi się wydaje 😀🤦
Ale nie jest specjalistą od angielskiego tylko od dietetyki ✌️
Lingwistyka stosowana…
Do brzegu.
Dobra akcja z tym hejtem na RBD - propsuje!
Dlatego uwielbiam powiedzenie : RBD zajebe Cie :-)
2:35 Refined czytaj rɪˈfʌɪnd; bleached czytaj bliːtʃt 😊
Czy olej arachidowy też jest olejem RBD?
👍