Пряная слива. Маринкины творинки
Vložit
- čas přidán 25. 08. 2020
- Пряная слива
6 кг сливы на 14 баночек 750 мл
на 1литр воды
400 гр сахара
3-4 шт лавровый лист
1звёздочка бадьяна
1 палочка корицы
кипятить 15 минут, добавить 200 мл яблочного уксуса, довести до кипения
Баночки заполнить сливой, залить кипящей водой, оставить на 30-40 минут.
В каждую баночку
1 гвоздику
2 горошка душистого перца
Залить кипящим рассолом, закатать и под одеяло до остывания.
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) / juliandmoreu
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ - Jak na to + styl
Вы неиссякаемая! Огромное спасибо за Ваш труд и за то, что Вы щедро делитесь своими знаниями
Готовьте на здоровье!
Маринушка! Умница -Хозяюшка!
Благодарю за рецепт ! Здоровья всем и благополучия!
Спасибо огромное!
Как хорошо,что увидела сегодня Ваш рецепт. Делала маринованную сливу , сегодня попробую пряную. Спасибо!
Готовьте на здоровье!
Здравствуйте, дорогая Мариночка!!!
Благодарю, Вас, за рецепт!
Удачи Вам и творческих успехов!!!
Спасибо огромное!
Спасибо.Мариночка!Вы удивительная женщина.обаятельная.трудолюбивая.очень нравится смотреть ваши рецептик.спасибо вам.здоровья.счасття.удачи.мира.всех благ!!!
Спасибо огромное, взаимно!
Марина доброе утро, спасибо за рецепт и тонкости в приготовлении.
Готовьте на здоровье!
Марина, спасибо огромное за рецепт, как всегда всё супер. Удачи тебе и терпения. Обязательно приготовлю, я знаю, что будет вкусно!
Готовьте на здоровье!
Удивили и заинтриговала! Не слышала и не пробовала такие сливы. Почитала коментарии и всё понятно, это ЗАКУСКА😊 Спасибо! Как всегда понятно, полезно и уверена, что оооочень вкусно!!!!
Спасибо огромное!
Мне дали баночку двухлитровую таких слив.Очень необычно,слива твердая и вкусная.А сироп зимой разбавлякшь горячей водой и пьешь,после чего согреваешься,энергия появляется.Рада,что нашла этот рецепт
💕💕💕
1
👍👍👍и ещё добавить чабрец
А соль не надо добавить?
!!!!!!!!
Спасибо за рецепт! Здоровья вам!
Спасибо!
Уважаемая Марина, я не смогла пройти мимо этого рецепта . Когда варила сироп, то на кухне вкусно пахло и на вкус очень необычно и пикантно. Спасибо.
Мне очень приятно!
Это что-то новенькое для меня, обязательно приготовлю такие сливы! Вам спасибо большое за классные рецепты! 👍👍👍👍👍
Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт. А если уксуса влить поменьше, как Вы думаете, будут сливы стоять?
Спасибочки вам за рецепт!!!!представляю как это вкусно!
Готовьте на здоровье! ❤️
Благодарю за рецепт, обязательно сделаю
Готовьте на здоровье!
Сегодня открыла баночку слив. они необыкновенно вкусные! Большое вам спасибо!
Мне очень приятно!
Спасибо, отличный рецепт у вас!
Спасибо огромное!
Марина спасибо за рецепт. Очень вкусно. Всего вам доброго.
Спасибо огромное!
Марина! Здравствуйте. В прошлом году делала сливу по Вашему рецепту, в этом году пересмотрела, перечитала много)))) и ....убедилась в том, что буду делать опять по Вашему рецепту. Спасибо за отличный рецепт. Кулинарного вдохновения. Успехов и удачи всегда и во всем!!!
Спасибо огромное! ❤️
Потрясающий рецепт, домашних слив, к сожалению нет, попробую с покупными, благодарю Вас за за рецепт Марина 😁
Готовьте на здоровье!
Открыла на новый год. Слива очень вкусная. Рекомендую,. Марина рецепт отличный.
Мне очень приятно!
Добрый день,Марина!Не так давно подписалась на Ваш канал.Всегда с интересом и удовольствием смотрю Ваши рецепты.Большое спасибо Вам за Ваш труд,умение и мастерство!Жду новых видео.Рассказывайте о себе,своей жизни в Германии,в Казахстане,о городе,в котором живёте и т.д.Я думаю,это будет интересно нам-тем,кто никогда не был в Германии.Кызылорда,Казахстан.
💖
Спасибо за рецепт!👍🏻👍🏻👍🏻💐💐💐
Готовьте на здоровье!
Спасибо,приготовила ) очень вкусно))
Мне очень приятно!
Огромное спасибо фрау Марина. Я давняя ваша подписчица. Но так получилось что у меня сломался тел. А я почему-то созраняла все рецепты не на карте телефоне. И вот сегодня о чудо, открыла пряную сливу и тут Маринкины творинки. Я несказанно рада что у меня .будут Ваши рецепты. Будьте здоровы и радуйте Вашими рецептами. ❤❤
Готовьте на здоровье, это очень вкусная слива!
Спасибо за рецепт ! Сегодня сделала . Из 5 кг получилось 8 литровых и 1 полторашка. . Рассол сам по себе вкусный, осталось немного. Будем пробовать . Пахнет очень душисто. Думаю , что приживется. Спасибо большое за новинку
💖
Спасибо, Марина!
Готовьте на здоровье!
Мартина Спасибо обязательно сделаю.Наталья.
Готовьте на здоровье!
ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ. СПАСИБО МАРИНА, БУДЕТ ВОЗМОЖНОСТЬ ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ. УДАЧИ ТЕБЕ МАРИНА, ВСЕГО ХОРОШЕГО, МИРНОГО НЕБА. 🙏👌👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹❤️
Спасибо огромное, взаимно! ❤️
Спасибо большое!
💕
Попробую, Благодарю!
👋👋👋👋👋🌷
💐💐💐
Марина Здравствуйте Спасибо Вам за Ваши пряные сливы сегодня попробовали очень вкусно
Мне очень приятно! ❤
@@MarinkinyTworinki 💯
Добрый день Марина. Я тоже делала в этом году такие сливы. Правда в первый раз. Какие они по вкусу пока не знаю, но маринад был очень вкусный. У меня остался маринад и выливать его было очень жалко. Я его просто закатала в бутылочки из под смузи. Так что зимой, когда буду варить компот, у меня будет уже прекрасная основа. Я делала их немного по другому, но думаю вкус будет одинаковый.
👍
Обожаю сливу . И варенье, и компоты из сливы этоу классно.
💕💕💕
Нам очень нравиться Ваш старый рецепт - маринованная слива, попробуем и этот рецепт
Готовьте на здоровье!
Марина!!! Вас очень приятно слушать!!! У нас на Кубани в этом году много слив, как раз вовремя, я такие сливы кушала, угощали, теперь сама закатаю!!!👍
Готовьте на здоровье!
готовим 2 год по вашему рецепту! очень вкусно! огромное Спасибо!
Мне очень приятно! ❤️
Добрый день, Марина. Такой интересный рецепт, очень поучительный ваш канал,супер. Да, жалко, что вы не можете дать нам попробовать 😊🌹. Всего вам самого доброго и светлого, будьте здоровы. С удовольствием смотрю ваш канал и второй день думаю про ваш паслен в вашем огороде.
Спасибо огромное! 😊
Марина, добрый день. Сделала такую сливу, вкуснотища 👍😋 спасибо вам за рецепты и ваш труд, здоровья всей вашей семье 🌹
Спасибо. Буду пробовать.
Готовьте на здоровье!
Вы-большая молодец , так подробно рассказываете и показываете и в то же время ролик не затянут , бережете наше время. Спасибо.💖
💕💕💕
Благодарю за рецепт.
Готовьте на здоровье! ❤️
Как раз вчера купила на базаре чернослив ,как у
Вас ,хотела заморозить,но теперь попробую ,
Мариночка ,ваш рецепт.огромное спасибо,очень интересно
Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт!
Готовьте на здоровье! ❤️
Обязательно приготовлю .
Готовьте на здоровье!
Спасибо Вам огромное за рецепт очень понравилось понятно спасибо Вам
❤️❤️❤️
Cпасибо за рецепт
Готовьте на здоровье!
Спасибо вам за добрые рецепт ы
🌺🌺🌺
Очень вкусная слива😊
Спасибо огромное! ❤️
Спасибо,приготовлю обязательно.лайк.
Спасибо!
Не знаю как на вкус будет, но аромат чудо как хорош, уверена будет вкусно...
💕💕💕
Добрый день. Спасибо.
❤❤❤
Много лет готовлю сливу без всякого уксуса. Сироп, лавровый лист, душистый горошек и гвоздика и всё. Очень вкусно и можно есть детям.
👍
Напишите ваш рецепт без уксуса,очень интересно,как банки стоят?
Без уксуса.
Спасибо
Готовьте на здоровье!
Супер!
Спасибо огромное! ❤️
Сделала попробую
👍
Марина скажите пожалуйста ,где можно купить у нас в Германии, такую крышечку на баночки с девочками,смотрела на Amazon не нашла.
Большое спасибо за ранее.
Я в русском магазине покупала...
👍👍👍
💖
Марина спасибо за рецепт твои рецепты всегда вкусные
Спасибо огромное! ❤
Марина, огромное спасибо. У нас как раз слива молдавская появилась в магазинах. У меня есть винный и бальзамический уксус, или лучше яблочный купить ? И еще вопрос : можно так тыкву мариновать ? Живу в Риге, раньше у нас была очень вкусная маринованная тыква. Сейчас есть, но вкус другой, мне не нравится. Люблю такие вкусняшки. Тыкву делать пробовала, но не то. Сливу сделаю обязательно.
Если нет яблочного уксуса, берите винный 5-6%. Да, тыкву тоже можно также сделать.
@@MarinkinyTworinki Мариночка, спасибо . Сливу купила, яблочный уксус тоже, остальное есть дома. У Вас классная крышка-сито. Не видела такой в продаже, сделаю дырки в капроновой.😁
@@user-qy7rb8fg6g Спасибо . Тоже хороший вариант.
Добрый вечер,скажите пожалуйста,а медовую сливу можно так сделать?
Я научилась у немки делать сливу в красном вине. Тоже с уксусом, с корицей...Рождествеский стол без этой сливы просто трудно представить. Сок из банки обязательно идёт в соус к мясу .Это что-то...
👍👍👍
Напишите рецепт! Спосиба❤️
❤️👍👍 spasibo vam 🌹👍😍
Готовьте на здоровье! ❤
Марина, спасибо за рецепт! Скажите, пожалуйста, можно этот рецепт сделать с терном?
Попробуйте, я не делала не знаю...
Сливы получаются очень вкусные,а для закуски я ещё добавляю в рассол немного коньяка,вкус пикантный
👍👍👍
Простите,а сколько его добавить?
👍👍👍👍👍👍👍
💖
super!!!🥰🥰🥰
Спасибо!
Спасибо 😉
Готовьте на здоровье!
Ура а я вроде бы 3.
👍
Мариночка , обязательно чернослив или можно любую сливу?
Я делаю только с черносливом, у нас растёт и жёлтая, и синяя, но они слишком мягкие для этого рецепта...
@@MarinkinyTworinki спасибо за быстрый ответ
@@user-qy7rb8fg6g спасибо
💖😘👍👍👍👍
💖
Марина!а без стерилизации не взрываются банки?
Нет не взрываются...
Спасибо за рецепт, а в квартире можно хранить или нет.
Можно.
♥️♥️♥️
💕💕💕
Марина, а жёлтую сливу можно мариновать. У меня поздний осенний сорт, плотная ягода.
Можно.
Попробую на м
Готовьте на здоровье!
Скажите пожалуйста, если заменить палочки корицы на молотую , сильно ли это повлияет на вкус?
На вкус не повлияет, просто рассол будет мутный и молотая корица будет сверху плавать..
@@MarinkinyTworinki Спасибо! Тоже так думала . Зачем спрашивала? На что рассчитывала? Просто нет корицы в палочках, а слива вся осыпается, надо срочно перерабатывать. Ещё раз спасибо! Пристаю к Вам с глупостями. Извините
В марлечке щепотку молотой корицы отварите в сиропе.
ПОДПИСКА, ЛАЙК!!!🌼🌻🌺👍
Спасибо!
А венгерка подойдёт? Сливы можно также закрыть без косточек? Сколько можно хранить сливы пряные с косточкой ? Спасибо за ответ.
Подойдёт. Можно закрывать сливу без косточек. Пряные сливы с косточкой можно хранить 1 год.
@@MarinkinyTworinki дякую за відповідь
Марина,а как в Германии называются анисовые звёздочки и где их можно купить? спасибо.
Sternanis amzn.to/3PjOEUm
Чуть зеленоватую надо мариновать и тогда она супер а если с часноком фаршировать вообще бомба
👍👍👍
Добрый вечер Марина,а можно эти сливы кушать не как закуска, а как компот?
Можно.
ура я опять первая!
👍👍👍
Марина , а не могли бы Вы сделать соус на основе этого рассола ? Чтобы был вкусный на Ваш вкус . На маринад мяса много , а выливать жалко.
Можно залить этим рассолом яблоки и закатать на зиму, или просто рассол закипитить и закатать, потом добавлять в маринад мяса или рыбы, или в салаты...
Марина, здравствуйте! Классный рецепт,попробую обязательно. Скажите,замораживание Вы сливу как? Просто порезали и в морозилку или Вы как то по другому делаете? А сушите сливу в сушилке или в духовке? Спасибо!
Разрезаю, удаляю косточки, пакеты беру специальные для заморозки с замочками. Сушу сливы в сушилке.
Рецепт простой.С чем вы Марина такую сливы подаете?
Эту сливу подают к мясу, когда гости, готовим много разных мясных блюд, такая слива в центре стола. А самый главный праздник это Рождество, когда запекается гусь или пару уточек, вот тогда эта слива уходит мгновенно. Я ещё на Рождество готовлю подарки своим друзьям и знакомым, это корзины всё, что я делаю своими руками, там обязательно баночка такой сливы...
Спасибо за ответ Удачи вам .У вас чудесные рецепты .Многому научилась .
@@MarinkinyTworinki Отличный подарок. 👍👍👍 Моя подруга на Новый год подобное делала. Наварила много видов разного интересного варенья, красиво оформила баночки, сложила все в корзинки из лозы. Их тоже украсила . Получилось чудесно.
Марина,пишу здесь,нужен совет по ржаному хлебу на закваске в хлебопечке.Все сделала,как Вы показали......хлеб испекся с упавшей серединой...почему как думаете? Зерна не добавляла 100 гр....может надо было муки тогда дрбавить 100 гр,?
Муку в место зёрен не надо. Хлеб в хлебопечке отпадает если часто открывать крышку. Или крышка где то пропускает воздух. Может ещё опасть если долго хлеб стоит на расстойке.
@@MarinkinyTworinki Спасибо большое! С крышкой все в порядке...а с расстойкой ,да может быть.....уменьшу время минут на 30.🌹
Марина , скажи пожалуйста- где ты купила такую крышку с дырочками?... Я сколько ищю тут в Германии и не могу найти 🤔 Каждый год делаю заготовки, и каждый раз мучаюсь....😒 всё жалею что свою с Казахстана не забрала 🤦♀️
В русском магазине..
@@MarinkinyTworinki Вот Спасибочки большое за подсказку.... Просто я в русском магазине уже года 4 наверное не была . Ещё раз Большое спасибо тебе 🤗👍♥️
Столовый уксус подойдёт? Спасибо.
Да.
Марина,а на вкус слива получается какая?По типу чернослив или другая?
Пряная..
Марина ,это будет десерт или
Нет это не десерт...
А можно крупную алычу так мариновать?
Попробуйте, я не знаю...
При комнатной температуре можно хранить?
Можно.
Подскажите, никто не пробовал добавлять перед закручиванием в каждую банку пару ложек коньяк? Говорят получается рассол, который похож на глинтвейн.
В другом рецепте добавляют коньяк.
👍
Я добавояла 1 ложку.алкоголь не чувствуется,а аромат и вкусно
Скажите, яблочный уксус всегда противно , резко, специфично пахнет? Или только наш белорусский? В Германии может качество и вкус другой? Добавила и возможно, испортила 🤔 .Лучше б обычный взяла. Или так и надо, настоится и невелирует?
Яблочный уксус очень приятно пахнет, я всегда покупаю хороший уксус и обязательно смотрю чтобы он был в стеклянной бутылке.
@@MarinkinyTworinki видно, не наш 🤔
Добрый день!!! А анис молотый можно?
Можно.
Спасибочки
А, если просто компот сладкий?
?
Добрый вечер. Подскажите пожалуйста, это чернослив? 🙂
Да.
@@MarinkinyTworinki Спасибо за ответ. Обязательно попробую. Много виде посмотрела, действительно лучший ваш рецепт.
Извините за описку Марина.
💖
Марина,а алычу можно по этому рецепту приготовить?
Если она не переспела, то можно.
срочно 200 гр уксуса на 1литр?
200 мл яблочного уксуса на 1 л воды, 400 гр сахара, 1 палочка корицы, 3-4 лавровых листа и 1 звёздочка бадьяна. Всё стоит в описании под видео...
А соль?
Не надо..
@@MarinkinyTworinki спасибо
Многие советуют, не снимать налет со слив🤔
🤔