사색 소고기 소보로 덮밥
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- čas přidán 27. 11. 2023
- #덮밥 #덮밥요리 #소고기 #일식 #소고기소보로덮밥 #레이먼킴 #김지우 #루아
소고기소보로덮밥
[재료]
다진 소고기 220g
간장 2 큰 술
요리주 2 큰 술
청주 1 큰 술
다진 생강 1 작은 술
달걀 3 알
설탕 1 큰 술
삶은 완두콩 약간
초생강 약간
밥 2 공기
소금, 후추 약간
식용유
[레시피]
1. 다진 소고기에 간장 2 큰 술, 요리주 2 큰 술, 청주 1 큰 술, 다진 생강 1 작은 술, 후추, 소금 약간 넣고 젓가락으로 살살 섞은 후, 냉장고에 15분 보관한다
2. 달걀 3알에, 설탕 1 큰 술, 소금 약간 뿌려 잘 섞은 후, 오일 두른 팬에 스크램블을 만든다
3. 오일 두른 팬에 고기를 젓가락으로 저어 가며, 수분이 모두 날아갈 때까지 익힌 후, 다른 그릇에 담아 둔다
4. 밥그릇에 밥을 담고 한 쪽엔 고기, 한쪽엔 달걀을 올리고 완두콩으로 모양을 낸 후, 초생강을 올려주면 완성!
•일본에서는 닭고기가 주로 쓰인다
•고기와 달걀을 볶을 때 젓가락을 6개 정도 고무줄에 묶어서 사용하면 편하다
📌참셰프몰_ charmchef.com - Zábava
완두콩이 싫은 루아 ㄱㅇㅇ~
맛있게 잘 먹고 갑니다
감사합니다 🙋♀️👍
오늘도 맛있는 요리 영상 올려주셔서 감사합니다.~~
언제나 재밌는 영상 잘보고 갑니다! 화이팅입니다
와 이정도면 저도 한번 도전해봅니다. ㅎㅎ
쉽고 간단해서 저도 도전가능하겠너요^^
소보로 덮밥 쉽고 예쁘네요. 맛나게 해볼게요.
편식쟁이가 진짜 잘먹었어요 예쁘고 간단한데 맛있기까지하네요bbb
애기들이랑 먹기 너무 좋네요♡
도시락으로 싸면 진짜 좋겠네요~^^
이것도 도전!
루아 확신의 아이돌상인데 아이돌 안시키나여