НАСТОЯЩИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ СЫР ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ ДАЖЕ У АБСОЛЮТНЫХ НОВИЧКОВ //ГОТОВИМ ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 07. 2019
  • Домашний "сливочный" сыр - как у бабули...ДЕРЕВЕНСКИЙ :)Первый мастер класс на нашем канале! Готовим сыр в домашних условиях. Быстро и просто.
    ➤ ДОМАШНИЙ Творог за 200 РУБЛЕЙ! ВОЗДУШНЫЙ ТВОРОЖОК С ДЖЕМОМ И СЫРРРРРР! • ДОМАШНИЙ Творог за 200...
    ✓ Давно мечтаете научиться самостоятельно варить сыр? Предлагаю начать с очень простого варианта, который всегда отлично получается даже у абсолютных новичков.
    ✓ Рекомендую рецепт на заметку!
    Хочу показать вам, как приготовить сыр деревенский в домашних условиях. Это очень нежный мягкий сыр, который чудесно подойдет для салатов или завтрака, например. В данном случае вариант классический, с солью, но по желанию вы можете добавить самые разнообразные специи, зелень, вяленые томаты и т. д.
    #РецептСыра #КакСделатьСыр #Творог #Cheese #РецептДомашнегоСыра #СырВДомашнихУсловиях #Сыроделие #КакСделатьСырВДомашнихУсловиях #Рикотта #CheeseProduce #СырДома #ИзготовлениеСыраВДомашнихУсловиях #Приготовить #Калорийность #Бакздрав #СырЛегко #СырДляЧайников #ДневникКазачкиСадОгородЛучшиеРецепты #ДоставкаПочтой #КакПравильноДеревенскаяЖизньХутореСыроделие #Закваски #ПродуктыИзДеревни #НатуральноеМолоко #ИтальянскиеСыры #ДеревенскаяЕда
    #рецепт #сыра #сделать #творог #домашнего #условиях #сыроделие #рикотта #изготовление #приготовить #калорийность #бакздрав #для #дневник #сад #огород #доставка #почтой #правильно #деревенская #жизнь #хуторе #натуральное #молоко #еда #домашних #дома #легко #чайников #казачки #лучшие #закваски #продукты #деревни #итальянские #cheese #produce

Komentáře • 439

  • @user-pd5tv6rm3t
    @user-pd5tv6rm3t Před 4 lety +51

    Как хорошо что есть такие женщины как вы значит не все ещё потеряно

  • @lubalenabimkiny5172
    @lubalenabimkiny5172 Před 4 lety +34

    Гениальная женщина, смотрю все подряд, не могу остановиться))

  • @user-td7vg6xs9r
    @user-td7vg6xs9r Před 5 lety +141

    Вот у такой хозяйки я бы купила сыр. Коровки чистенькие! Посуда чистая!

  • @user-yz6nm8nt8z
    @user-yz6nm8nt8z Před 5 lety +18

    Глаз радуется что у тебя такая чистота в коровнике

  • @user-ce1fm2iv7u
    @user-ce1fm2iv7u Před 5 lety +86

    Оля, Вы настоящая Мама!!! Для своих деток все натуральное и своими руками.

  • @user-mb8kk4ed9g
    @user-mb8kk4ed9g Před 5 lety +49

    Коровки чистенькие! Респект✌️👍👌

  • @user-tq5px9ks3o
    @user-tq5px9ks3o Před 4 lety +7

    Олечка, я городской житель, но с огромным восторгом и упоением смотрю ваш канал!!!!!!!!!!!!!!! Вы не только мама большой семьи, вы хозяйка от Бога, вы очень красивы, позитивны и с огромным добрым сердцем человек! Пусть в вашем доме всегда будет тепло и уютно!!!!!!!!!!!!!!! Так здорово смотреть за всем, что вы делаете!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @marinar8930
    @marinar8930 Před 3 lety +14

    Молодец!Все чистенько,аккуратно и сама Ольга опрятная женщина.

  • @valentinap.5407
    @valentinap.5407 Před 4 lety +57

    Меня поразила эта мама, труженица, хозяйка. Как все аккуратно, слаженно и по-хозяйски. Представляю, как она к вечеру устаёт. Здоровья Вам и Вашим близким и с наступающим праздником! Всего Вам доброго!

  • @zhannakesht197
    @zhannakesht197 Před 5 lety +5

    Закваску мы все время делали самостоятельно... а сейчас покупаем пепсин 2г на 10 л молока. Я аж залюбавалась вашими коровками, такие чистинькие, и ухоженные! Вы большие молодцы! Правильно только земля и труд на ней может прокормить человека натуральными продуктами, не чита искусственным!! Спасибо, за ваш труд без праздников и выходных!!

  • @agunderin
    @agunderin Před 5 lety +91

    Упаковать в вакуумную упаковку и на прилавок! Отличное, здоровое, качественное подспорье "буржуйским" сырам!!!

  • @user-xk4vs7fs3s
    @user-xk4vs7fs3s Před 4 lety +16

    Я давно уже не видела так понятно всё как делать сыр из молока.мне нравится ваш рецепт попробую,заказала ферменты баночки для стекание сыворотки,спасибо,вы умничка такое огромное хозяйство и семья у вас замечательная.Счастья вам удачи,и все чтоб у вас получалось👍👍👍🙏🙏🙏🙏👏👏👏💐💐

  • @Mila-ky7is
    @Mila-ky7is Před 5 lety +86

    А что тут критиковать? Производство домашнего сыра, всё аккуратно, без лишних телодвижений. А главное всё наглядно и очень подробно, теперь только безрукий сыр не сварит. Молодец, спасибо!

  • @zanetesenokova4524
    @zanetesenokova4524 Před 4 lety +27

    Я смотрела ваши видео на одном дыхании. Все так понятно, доступно и грамотно! Огромное спасибо за ваш канал и за ваши советы. 😃

  • @user-up4ec9kt7z
    @user-up4ec9kt7z Před 4 lety +14

    спасибо, красавица. Мы тоже живём в деревне, поэтому Ваш канал нам очень интересен!!!

  • @user-nb6me9my5f
    @user-nb6me9my5f Před 4 lety +8

    С ходу Лайк! Сразу видно трудолюбивая, добросовестная хозяйка!

  • @user-ky9vf6ye8x
    @user-ky9vf6ye8x Před 5 lety +32

    У каждой хозяйки свои наработки и опыт! Мне понравился твой,Олечка!😊

  • @user-ch4vf3le6q
    @user-ch4vf3le6q Před 5 lety +4

    Трудолюбивая,мудрая хозяюшка.Золотая ручка.Всех земных благ желаю вам.Храни вас господь.

  • @ludmilacabrera1910
    @ludmilacabrera1910 Před 5 lety +17

    Оленька,здоровья Вам и процветание Вашему каналу!!!👍

  • @user-jj3fo4ej6e
    @user-jj3fo4ej6e Před 5 lety +19

    Очень Вас уважаю! Вы отличная хозяйка,все коровки кристально чистые!

  • @user-rn2nf4pr6e
    @user-rn2nf4pr6e Před 5 lety +11

    После сыра ещё отлично получается рикота детям очень нравится

  • @user-qm2oy4ob3u
    @user-qm2oy4ob3u Před 4 lety +4

    Супер хозяюшка....а сыыыыыыыр😋👍👍👍👍

  • @user-xb9zl6ce7g
    @user-xb9zl6ce7g Před 5 lety +12

    Умница, настолько простой и понятный рассказ, правильная дикция, молодец!

  • @user-uc5iw6bp1l
    @user-uc5iw6bp1l Před 5 lety +12

    Умничка золотые руки домашнее приготовление не сравнить ни с чем

  • @user-ny4bc9vg9w
    @user-ny4bc9vg9w Před 4 lety +8

    Спасибо за рецептик!
    Коровки ваши суперр!

  • @Timayka-dl8fr
    @Timayka-dl8fr Před 5 lety +6

    Как все аккуратно и чисто...И коровы такие ухоженные!!! 🤗🤗🤗

  • @user-hi4wz4uq1x
    @user-hi4wz4uq1x Před 3 lety +6

    Какая красота, обожаю видео про сыр, сама тоже готовлю, спасибо за рецепт

  • @xatireteymurova6277
    @xatireteymurova6277 Před 4 lety +4

    Умница, дай Бог тебе и твоей семье здоровья, а если кто критикует не обращай внимания!

  • @olegilyashenko258
    @olegilyashenko258 Před 5 lety +17

    Очень вкусный сыр получился,спасибо

  • @user-fk5uh1vb1b
    @user-fk5uh1vb1b Před 5 lety +7

    Спасибо! Ваш опыт по ведению хозяйства пригодится многим!

  • @user-yx1ru8jb6q
    @user-yx1ru8jb6q Před 5 lety +2

    Вы умница, труженица и очаровательная женщина!!!!! А какая правильная русская речь!! Уверена, у такой мамы вырастут достойные дети!

  • @user-yd1be4mx9d
    @user-yd1be4mx9d Před 4 lety

    Я живу Дагестане смотрю ваш канал вы мне нравитесь как.хозяйка как.мать.а.главное у.вас платок когда.работаете.и.еду готовите

  • @momandwords
    @momandwords Před 5 lety +10

    Спасибо большое тебе, Оличка!!! Дай Бог тебе здоровья и сил, 🌹 выглядит очень вкусноооо, жаль-никак не откусить кусочек.

  • @miss-iris
    @miss-iris Před 4 lety +11

    Интересно посмотреть как он зреет)) Что будет с ним через 3 месяца

  • @user-rn5bi5nq4i
    @user-rn5bi5nq4i Před 3 lety +5

    Всё понятно, без лишних слов, спасибо.

  • @user-oj4iw2hg9m
    @user-oj4iw2hg9m Před 3 lety +2

    Умница,хорошая хозяйка 👏Семья с большой буквы👍👍

  • @nuar1146
    @nuar1146 Před 5 lety +5

    Так аппетитно, пришлось подписаться, даже не сомневаюсь, что дальнейшие видео все такие вкусные. Удачи Вам, привет с Казахстана.

  • @user-hy3yb4lh7r
    @user-hy3yb4lh7r Před 5 lety +6

    Спасибо большое вам здоровья счастья и любви.

  • @user-ks5ro5qp7y
    @user-ks5ro5qp7y Před 5 lety +3

    Олечка ,вы умница , хозяйка, у меня две козы , тоже варю сыры , хотела бы увидеть видео как вы варите сгущенку .Вы молодец пускай у вас все ладится , удачи всем вам .

  • @shafranovna7984
    @shafranovna7984 Před 5 lety +6

    Я восторге ! Молодец так держать

  • @user-ll6rj1nu6z
    @user-ll6rj1nu6z Před 5 lety +19

    Я занимаюсь сырами всю жизнь, это весь доход моей семьи, и я вас уверяю что это не столь важно чем вы размешали сырную массу, хоть руками, , не мешайте так сильно ,пусть склеивается и и не перегревайте, а то будет скрипеть на зубах, , выше 37 нельзя , ,, Оля вы молодец,

    • @user-xb5nn8qp6h
      @user-xb5nn8qp6h Před rokem

      А подскажите уксуса сколько на три литра ?Или это секрет может ,не знаю!Уже делал для себя из коровьего парного!Ночь в холодильнике ,сливки снимаю,а потом на сыр,может уксуса как то правильней надо ложить подскажите?

    • @user-ht2px6uy8c
      @user-ht2px6uy8c Před 7 měsíci

      Скрипит на зубах из за темпер или колва фермента?

  • @nataliaduregina
    @nataliaduregina Před 4 lety +2

    Очень нравятся ваша кулинария...почаще снимайте подобное. 👍👍👍🥰

  • @user-ux2wo2kh2o
    @user-ux2wo2kh2o Před 5 lety +7

    Супер, попробовала бы с удовольствием))))

  • @user-lt3lv6wg9d
    @user-lt3lv6wg9d Před 5 lety +22

    Супер вкусняшный сырок 🤗😋🤗😋

  • @user-ky9vf6ye8x
    @user-ky9vf6ye8x Před 5 lety +40

    Конечно лайки!!!👍👍👍

  • @user-lq1bc4mg2f
    @user-lq1bc4mg2f Před 5 lety +18

    МОЁ ПОЧТЕНИЕ
    И ЛАЙК.

  • @lenachernikov7027
    @lenachernikov7027 Před 5 lety +9

    Спасибо большое за рецепт. Давно уже делаю сыр из козьего молока ( у меня козы). Однако, научилось новому. :)))

  • @user-gt3oj5on6e
    @user-gt3oj5on6e Před 5 lety +8

    Оля,вы труженица,и большая умница! Давно на вашем канале,многому училась у вас. Не обращайте внимания на злые языки и на всякую чушь! Дай вам Бог здоровья мира и благополучия и всем вашим близким! 👍👍👍😘😘😘

  • @user-lv1ez6pm1t
    @user-lv1ez6pm1t Před 4 lety +3

    умничка так интересно рассказываешь и показываешь смотрела с удовольствием супер хозяюшка и мамочка здоровья тебе и твоим близким

  • @user-mx4dk9nq2d
    @user-mx4dk9nq2d Před 4 lety +4

    очень интересное видео смотря на вас решил в этом году заняться хозяйством.давно хочу завести коровок именно айширских хочу.

  • @Катерина-н6ж
    @Катерина-н6ж Před 5 lety +1

    Спасибо за рецепт! Вкусно! 👍👍👍

  • @user-hu4dj8qn7e
    @user-hu4dj8qn7e Před 5 lety +9

    Ждем от вас интересных рецептов. 😉

  • @tanyabrunner3486
    @tanyabrunner3486 Před 4 lety +7

    Хозяюшка, восхищаюсь!

  • @nataliagrass2766
    @nataliagrass2766 Před 4 lety +1

    Девушка настоящая хозяюшка. Всё доходчиво обьяснила и показала. Я не много не понила, что за порошок вы добавили в молоко, без него нельзя сделать сыр?

  • @user-vq5pv7ti8x
    @user-vq5pv7ti8x Před 5 lety +2

    Умничка, коровки красавицы чистенькие.

  • @user-hn3mk4gh7l
    @user-hn3mk4gh7l Před 4 lety +2

    Жену как вы ..... здоровье вам и вашей семье. Слюни потекли.

  • @user-yr6ww8mj7f
    @user-yr6ww8mj7f Před 4 lety

    Подписываюсь..я тоже живу в деревне и тоже дою коров и делаю также сыр,но сметану мои не едят,из под сепаратора,жирная,собираю вершки,а дою коров руками,но честно сказать ,хочется немного отдохнуть от этого,вы просто молодая еще...все дается легче,а с возрастом становится труднее.Удачи вам...😊

  • @user-ch7bb6zh2e
    @user-ch7bb6zh2e Před 3 lety

    Вы просо, супер хазяека чисоплотная вобшим большая молодец, спосиба большое за показ дай
    Боже здоровья вам и вашим коровкам

  • @user-zj8kj9re4p
    @user-zj8kj9re4p Před 4 lety +1

    Умница Оленька, есть чему у Вас поучиться и есть чем восхититься!!!!!

  • @user-xb6wt7cb8g
    @user-xb6wt7cb8g Před 5 lety +15

    Олечка, спасибо большое за видео! Я и рецептом творога поделилась, и сейчас рецептом сыра. Я сама жуткий сыроед)) И не важно, домашний он от любителя или профи с благородной плесенью) Главное, чтобы был вкусный!

    • @user-nn9ty7cd7v
      @user-nn9ty7cd7v Před 3 lety

      Здраствуй оля скажы пожалуста какой ты добовляла феормент в сыр случайна не пепсин

  • @user-uz1gd5wo1v
    @user-uz1gd5wo1v Před 5 lety +3

    Умнічка-Хозяюшка!
    Радуюсь за таких Женщин!

  • @user-lm7ih4ii3s
    @user-lm7ih4ii3s Před 4 lety

    Я тоже такой делаю на продажу,только у нас люди называют это брынзой.Умница,мне понравился ваш канал,я тоже мама 4-х детей и в своё время море поменяла на село,за 23 года ни разу не пожалела.Здоровья вам и вашей семье.

  • @user-ts2oj7ks7t
    @user-ts2oj7ks7t Před 5 lety +77

    Вот это труд сколько детей такое хозяйство интересно как это все можно сделать только еды в день нужно наварганить 20л а ещё помыть минимум 50тарелок

    • @jessicacarvalho134
      @jessicacarvalho134 Před 5 lety

      Наталья Винник hhfugiuhhhvctxxxdcff
      nbjc 🎏🎈🎇🎇🎈🎈🏀🏀🏉🏈🏉🏐🏄4wwwb

    • @videoart3630
      @videoart3630 Před 4 lety +3

      Наталья Винник
      А есть ещё зачем - то знаки препинания придуманы...

    • @user-lp2ix4yq1s
      @user-lp2ix4yq1s Před 4 lety +2

      Наталья я сегодня первый день только наткнулась. Смотрю с интересом. Думала таких женщин уже не осталось. А сколько у нее детей?

    • @user-pz7hv9xj3z
      @user-pz7hv9xj3z Před 4 lety

      @@user-lp2ix4yq1s 11

  • @RozaSab
    @RozaSab Před 10 měsíci

    Класс!спасибо за видео здоровья вам и вашей семье!🙏

  • @user-sg4gc3fy3v
    @user-sg4gc3fy3v Před 4 lety +2

    Здорово жить здоровой жизнью🤗🤗🤗молодец🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-go5qp2mr5y
    @user-go5qp2mr5y Před 5 lety

    Очень аппетитный сыр и прикольные формочки.Сразу хочется попробовать.У меня коровы конечно нет,потому что я городской житель,но к нам каждое утро во двор привозят деревенское молоко,поробую сделать из него,может что-нибудь и получится.Спасибо большое за рецепт.

  • @user-jf8ke5ys6l
    @user-jf8ke5ys6l Před 5 lety

    Олечка я тебя обожаю какая ты чистюля трудо любивая и очень хороший человечик дай бог тебе и твоей семье здоровье👍😘🌹🌹🌹

  • @user-zv2vy1eg1k
    @user-zv2vy1eg1k Před 4 lety

    Вы. Просто пчёлка мая умница дай бог вам здоровья успехов во всех начинаниях любви

  • @user-lz1gg7hr3l
    @user-lz1gg7hr3l Před 4 lety +2

    Приятно смотреть. Спасибо

  • @user-ov5tu3vm9u
    @user-ov5tu3vm9u Před rokem

    Молочка это очень вкусно и полезно. Вы это очень здорово делаете! Спасибо вам и Александру!

  • @user-nn3pj7zj5g
    @user-nn3pj7zj5g Před 3 lety

    Спасибо! Вкусно! 👍👍👍

  • @user-rs3zh5bi8g
    @user-rs3zh5bi8g Před 4 lety +6

    Такая вкуснятина
    Чуть слюнями не подавилась

  • @user-ky9vf6ye8x
    @user-ky9vf6ye8x Před 5 lety +17

    Олечка, очень хочу сыр такой!

  • @user-nc7le3rm6h
    @user-nc7le3rm6h Před 4 lety +2

    Спасибо большое.Здорово

  • @user-zf6uo9zj1k
    @user-zf6uo9zj1k Před 5 lety +1

    Супер очень здорово.

  • @user-ky9vf6ye8x
    @user-ky9vf6ye8x Před 5 lety +65

    Здорово, что поставили столько лайков!)) молодцы! Оказывается можно столько лайков паставить,))

  • @hokina5208
    @hokina5208 Před 5 lety +2

    Умница ручки золотые

  • @user-js1td9th2t
    @user-js1td9th2t Před 4 lety +1

    Покажите пожалуйста как готовить сметану ,спасибо за простой рецепт сыра а то я маюсь то получиться то не очень,вы мне очень нравится смотрю вас много и много полезного нахожу у нас правда не коровы а козы но все равно рецепт подошел а бройлеров выращивать очень выгодно ,если температурный режим выдерживать , хорошая вентиляция на 5 день пропаиваю АСД ,корм ПК 1до месяца и после ПК 6 со свиным для мяса дольше сорока дней не растим со100 штук 25 тысяч прибыли при этом ещё 15 сами сьедаем ,училась на Ютубе всё получилось теперь на тристо хочу рискнуть попробовать .держим в клетках на сетке ,бройлер КОБб 700 но ,хочу купить кобб 500 ,желаю вам процветания

  • @derevenka71
    @derevenka71 Před 6 měsíci

    Спасибо большое за ваш канал! Очень интересные видео

  • @user-id9xz3wm8p
    @user-id9xz3wm8p Před 4 lety +6

    Вот это да спасибо хозяюшка вы супер 10 лайков от меня

  • @user-zg4um4ps7u
    @user-zg4um4ps7u Před 9 měsíci

    Спасибо за Ваши видео! Вы так просто и приятно разговариваете! Где чисто - там ангелов 100 . Где просто, там ангелов 100. Это про Вас, староверы так говорят.
    Спасибо

  • @user-ll4xi9mj2e
    @user-ll4xi9mj2e Před 2 lety

    Спасибо,Олечка.Момх познаний в сырных дклах хватало толь на адыгейский сыр. И его в разных вариантах с зеленью, с грибами и даже с копченой курочкой или ветчиной мы делали с детства вместе с бабушкой. А вот твердый сыр попробую. По Вашей технологии из фермерского молока

  • @user-sk5xb5zu7u
    @user-sk5xb5zu7u Před 4 lety

    Огонь. Супер.

  • @user-nl1tz7kk9v
    @user-nl1tz7kk9v Před 3 lety

    Оля ты умничка у тебя золотые руки удачи тебе в твоём нелёгком труде здоровья всей твоей большой семье процветания и благополучия. Пусть всё у вас будет хорошо.

  • @user-bi7io2xg5j
    @user-bi7io2xg5j Před 4 lety

    Олечка какая-ты хозяюшка. При такой большой семье всё успеваеш. Всё чистое. Просто супер. Хвала твоим рукам.

  • @user-qz2bc6po5j
    @user-qz2bc6po5j Před 2 lety

    Какая умничка! Настоящая русская женщина! Дай Бог тебе здоровья, труженица!!!

  • @user-to4dm4bc2z
    @user-to4dm4bc2z Před 5 lety +2

    Умничка!!!!! Хотелось бы увидеть видео об приготовлении масла и сгущенки

  • @user-oq6ss8ti8d
    @user-oq6ss8ti8d Před 5 lety +13

    Спасибо!!!

  • @evgeniamishina9546
    @evgeniamishina9546 Před 5 lety +1

    Очень круто!!!Скорей бы моя корова теплилась, очень хочется сырку😀😍

  • @user-co6ls2oo6i
    @user-co6ls2oo6i Před 3 lety

    Ох как мне нравиться жить в деревне именно вдеревне!!

  • @nadiaeremenko1343
    @nadiaeremenko1343 Před 4 lety +2

    Молодец!

  • @user-ky9vf6ye8x
    @user-ky9vf6ye8x Před 5 lety +8

    Спасибо!!!🌺

  • @user-bi7io2xg5j
    @user-bi7io2xg5j Před 4 lety

    Умница. Дай Бог здоровья твоим рукам.

  • @user-ky9vf6ye8x
    @user-ky9vf6ye8x Před 5 lety +29

    Спасибо коровушкам!!🌿🍀🌿🐄🐮🐄🐮🐄

  • @svetlana123100
    @svetlana123100 Před 5 lety

    Молодец! Детки подрастут, будут помогать и можно будет продавать! Я куплю! Мы любим такой сыр в салаты с помидорами. Я и сейчас готова покупать только у тебя)))

  • @user-vy7pm2gw5n
    @user-vy7pm2gw5n Před 2 lety

    Хазяечка нет слов ,спасиба большое за показ рецепта ❤️

  • @user-bx2mn6hg2x
    @user-bx2mn6hg2x Před 2 lety

    Я далека от деревни, но меня восхищает порядок и чистота коровника!

  • @Poushkin
    @Poushkin Před 5 lety

    Молодец, отличный сыр. Ставлю лайк

  • @user-rs1xd9sn5f
    @user-rs1xd9sn5f Před měsícem

    Очень хороший и простой рецепт,и сыр получается кра сивый и очень вкусный,спа с бо🎉🎉🎉