Picaeta Galega do Viño | LA PICAETA live

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  • čas přidán 20. 04. 2024
  • ¿Cuales son las uvas vitamina de los gallegos? ¿Existen los sumilleres de aguas? ¿Con qué se marida una cabeza de cerdo? ¿Cuales son las green flags y red flags de los sumilleres? ¿Se gana más dinero con la hostelería, los destilados o el vino?
    Hablamos desde el Galicia Fórum Gastronómico con Xoan Cannas (director del Instituto galego do Viño), Carlos Cabanas (sumiller del restaurante "Cabanas" en Lalín), e Ismael López (exsumiller de "Casa Solla" y creador del "Colectivo Granito") sobre vinos gallegos y mucho más.
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