# 20 Losos uzený ve studeném kouři.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 12. 2022
  • Losos uzený ve studeném kouři
    300g divokého lososa
    60g hrubé mořské soli
    40g hrubého třtinového cukru
    dresing
    1PL plnotučné hořčice
    1PL medu
    1PL kopru
    uzeno ta studena do 28°C, použité dřevo olše a třešeň

Komentáře • 5

  • @btrnkocy
    @btrnkocy Před 3 měsíci +1

    tak to bude moje první uzení v novém Borniakovi!

  • @pavelfilo5628
    @pavelfilo5628 Před rokem +1

    Vláďa je mistr 👍😉

  • @btrnkocy
    @btrnkocy Před 3 měsíci

    zajímavý a užitečný návod! Prosím, používáte u Borniaku ochlazovač kouře? Jakou máte zkušenost s alternativními štěpkami? Nebo používáte pouze originální 3-4mm?

    • @vladislavstefl3150
      @vladislavstefl3150  Před 3 měsíci

      Dobrý den, koukněte se na mé další video "elektrická udírna - proč ano. Tam máte odpovědi na Vaše otázky.

Další v pořadí
Automatické přehrávání
JAK NA UZENÉHO LOSOSA á la GRAVLAX | Uzení studeným kouřem | Z UDÍRNY #2314:50JAK NA UZENÉHO LOSOSA á la GRAVLAX | Uzení studeným kouřem | Z UDÍRNY #23
JAK NA UZENÉHO LOSOSA á la GRAVLAX | Uzení studeným kouřem | Z UDÍRNY #23bradmantom
zhlédnutí 52K
This is How I get PERFECT Smoked Salmon EVERY Time12:01This is How I get PERFECT Smoked Salmon EVERY Time
This is How I get PERFECT Smoked Salmon EVERY TimeChef Billy Parisi
zhlédnutí 522K
Skoro UZENÝ LOSOS za pár ŠUPŮ!10:21Skoro UZENÝ LOSOS za pár ŠUPŮ!
Skoro UZENÝ LOSOS za pár ŠUPŮ!MAD BBQ
zhlédnutí 6K
How to succeed on a date 💘00:22How to succeed on a date 💘
How to succeed on a date 💘Victoria Pfeifer
zhlédnutí 12M
Clash of the Stars 8 | Mikulášek vs Sandro | Kocián rychlé K.O. | Veselý a výsměch fanouškům20:53Clash of the Stars 8 | Mikulášek vs Sandro | Kocián rychlé K.O. | Veselý a výsměch fanouškům
Clash of the Stars 8 | Mikulášek vs Sandro | Kocián rychlé K.O. | Veselý a výsměch fanouškůmWilly Cao
zhlédnutí 330K
JAK SE DĚLAJÍ DĚTI…01:00JAK SE DĚLAJÍ DĚTI…
JAK SE DĚLAJÍ DĚTI…Attack
zhlédnutí 528K
Have You Seen Inside Out 2?00:12Have You Seen Inside Out 2?
Have You Seen Inside Out 2?Cash & Maverick
zhlédnutí 9M
#47 Bonus - gravlax z lososa7:19#47 Bonus - gravlax z lososa
#47 Bonus - gravlax z lososapipMaster Grill
zhlédnutí 19K
MAKRELA NA GRILU OD MARIÁNA15:56MAKRELA NA GRILU OD MARIÁNA
MAKRELA NA GRILU OD MARIÁNAPrinc_Mário
zhlédnutí 237
Łosoś marynowany w soli. Smaczna i efektowna przystawka, a także dekoracja każdego stołu.20:28Łosoś marynowany w soli. Smaczna i efektowna przystawka, a także dekoracja każdego stołu.
Łosoś marynowany w soli. Smaczna i efektowna przystawka, a także dekoracja każdego stołu.Kaukaskie Gotowanie z Lilith
zhlédnutí 4,8K
KDYŽ VÍŠ CO JÍŠ - Fermentovaná panenka uzená studeným kouřem8:54KDYŽ VÍŠ CO JÍŠ - Fermentovaná panenka uzená studeným kouřem
KDYŽ VÍŠ CO JÍŠ - Fermentovaná panenka uzená studeným kouřemKDYŽ VÍŠ CO JÍŠ
zhlédnutí 6K
Domácí uzení ryb | doma uzený filet z lososa | uzená makrela10:03Domácí uzení ryb | doma uzený filet z lososa | uzená makrela
Domácí uzení ryb | doma uzený filet z lososa | uzená makrelaVít Doležal
zhlédnutí 24K
Smoked Salmon Recipe - How to Smoke Salmon | Chef Tips6:20Smoked Salmon Recipe - How to Smoke Salmon | Chef Tips
Smoked Salmon Recipe - How to Smoke Salmon | Chef TipsChef Tips
zhlédnutí 4,3M
How Smoked Salmon Is Made3:22How Smoked Salmon Is Made
How Smoked Salmon Is MadeInsider
zhlédnutí 6M
Kanapky s uzeným lososem - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu3:18Kanapky s uzeným lososem - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu
Kanapky s uzeným lososem - Roman Paulus - Kulinářská Akademie LidluKuchyně Lidlu
zhlédnutí 55K
Marinovaný losos na grilu #26310:22Marinovaný losos na grilu #263
Marinovaný losos na grilu #263pipMaster Grill
zhlédnutí 17K
How to succeed on a date 💘00:22How to succeed on a date 💘
How to succeed on a date 💘Victoria Pfeifer
zhlédnutí 12M
This Girl shows the Smart Way of starting fire🔥👩‍🚒 #camping #fire #outdoors #bushcraft #survival00:30This Girl shows the Smart Way of starting fire🔥👩‍🚒 #camping #fire #outdoors #bushcraft #survival
This Girl shows the Smart Way of starting fire🔥👩‍🚒 #camping #fire #outdoors #bushcraft #survivalMellow Outdoors
zhlédnutí 44M
Jan Bendig - HOP HOP HOP (Official video)05:18Jan Bendig - HOP HOP HOP (Official video)
Jan Bendig - HOP HOP HOP (Official video)JanBendigOfficial
zhlédnutí 581K
Clash of the Stars 8 | Mikulášek vs Sandro | Kocián rychlé K.O. | Veselý a výsměch fanouškům20:53Clash of the Stars 8 | Mikulášek vs Sandro | Kocián rychlé K.O. | Veselý a výsměch fanouškům
Clash of the Stars 8 | Mikulášek vs Sandro | Kocián rychlé K.O. | Veselý a výsměch fanouškůmWilly Cao
zhlédnutí 330K
PRVNÍ ČECH VE FORTNITE! #shorts00:28PRVNÍ ČECH VE FORTNITE! #shorts
PRVNÍ ČECH VE FORTNITE! #shortsTOP veci do 2 minut
zhlédnutí 58K
Turning trash into triumph, one can at a time!00:18Turning trash into triumph, one can at a time!
Turning trash into triumph, one can at a time!People Are Awesome
zhlédnutí 6M
Earth - MŮJ SOUSED DOSTAL 10 LET, KVŮLI DÍTĚTI SE MUSÍŠ OMEZOVAT, YT NECHCI, MUSEL JSEM PŘESTAT S…1:16:03Earth - MŮJ SOUSED DOSTAL 10 LET, KVŮLI DÍTĚTI SE MUSÍŠ OMEZOVAT, YT NECHCI, MUSEL JSEM PŘESTAT S…
Earth - MŮJ SOUSED DOSTAL 10 LET, KVŮLI DÍTĚTI SE MUSÍŠ OMEZOVAT, YT NECHCI, MUSEL JSEM PŘESTAT S…Vláďa Kadlec - EXPERIENCE
zhlédnutí 125K
Tom & Jerry !! 😂😂00:59Tom & Jerry !! 😂😂
Tom & Jerry !! 😂😂Tibo InShape
zhlédnutí 56M