Cách làm CHÂN GÀ SỐT THÁI Món ăn hấp dẫn giới trẻ I TastyVN - Món Ăn Ngon
Vložit
- čas přidán 10. 10. 2021
- #MónĂnNgon #food #cooking #tastyfoovn #cáchnấuănngon
#cook #ChânGàSốtThái
Prod. by Tasty VN - Món Ăn Ngon
Cách làm: Chân Gà Sốt Thái
CHÂN GÀ SỐT THÁI
NGUYỄN LIỆU
- Chân gà: 1kg
- Xoài non:300g
- Sả cây:300g
- Tắc:500g
- Lá chanh
- Ớt,Tỏi,Củ hành khô
- Hỗn hợp trộn sốt
- Nước mắm: 300ml
- Đường: 150g
- Ớt bột: 50g
- Cốt me: 30g
- Tương ớt: 40g
- Dầu hào: 30g
CÁCH LÀM
* Nấu nước sốt
- Phi thơm hành tỏi
- Cho 300ml nước mắm
- 150g đường
- 30g cốt me
- 50g ớt bột
- 40g tương ớt
- 30g dầu hào
Đun hỗn hợp lửa nhỏ tầm 3-4 phút, hỗn hợp sánh lại để nguội
*** Sơ chế chân gà
- Chân gà rửa sạch với rượu trắng và nước muối
- Cắt chân gà làm đôi
- Đun sôi nước với sả, hành củ và rượu trắng
- Nước sôi cho chân gà vào luộc
- Hớt bọt
- Luộc 10 phút
- Vớt chân gà để trong tô nước lạnh có đá (thêm nước chanh) để chân gà được giòn
- Ngâm tầm 20 phút vớt ra tiến hành ngâm chân gà
*** Ngâm chân gà
- Sả, tỏi, ớt cắt lát mỏng
- Xoài cắt miếng vừa ăn
- Tắc cắt lát bỏ hạt
- Cho chân gà ra tô lớn
- Đổ hỗn hợp nước sốt vào trộn đều
- Cho các nguyên liệu sả, ớt, tỏi, xoài
- Cho tắc vào trộn đều các nguyên liệu
- Ngâm chân gà vào hộp cho ngấm gia vị trong ít nhất 4 tiếng
- Bảo quản trong tủ lạnh thưởng thức trong 3-4 ngày
- Hương vị đậm đà cay nhẹ của chân gà sẽ là một món ngon cho những buổi tụ họp bên gia đình
Tasty Chúc mọi người xem video vui nếu thấy hay hãy like và đăng ký ủng hộ Tasty VN với nhé.
Cảm ơn mọi người nhiều!
ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ món ăn ngon tuyệt chúc gia đình cuối tuần vui vẻ hạnh phúc
Món ăn nầy ngon tuyệt ,cảm ơn bạn đã chia sẻ,❤❤❤❤
Cách làm chân giò sốt thái món ăn hấp dẩn cho giới trẻ. Mình xem bạn làm hay quá ,nhìn đã thấy ngon và hấp dẩn,chắc ma được ăn chắc rất tuyệt vời hi. Cảm ơn bạn đã chia sẻ nha.
Dạ cảm ơn nhiều ạ! 😍❤️❤️❤️❤️🙏
Ngon quá bạn ơi❤❤🌷🌹
Dạ cảm ơn nhiều ạ! ❤️🙏
Ngon quá shop ơi. Cám ơn shop 🤩🤩
Dạ cảm ơn anh luôn ủng hộ kênh ạ❤️🙏
hay quá chừng luôn
❤️ Cảm ơn bạn nhiều! 🙏
Hấp dẫn nha, thèm thèm thèm thèm
🙏 Cảm ơn nhiều ạ💗
Cứ phải gọi là hết nước chấm luôn anh ạ 😋
😋😋😋👍
Ôi nhìn nó ngon chịu không nổi rồi
😊 Cảm ơn nhiều ạ, cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh ạ ❤️❤️❤️
A nên đầu tư thêm chất xám xây dựng thêm content để rA mỗi ngày 1 video. Chúc a thành công ❤️
💗 Cảm ơn sự góp ý của bạn, cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh! ❤️❤️❤️🙏
Cốt me hiệu j vậy a
Cốt Me Hiệu Thiên Lộc Food, bạn nhe bạn có thể vào Thiên Lộc Food.vn xem thêm ạ!
Chị dùng bao nhiêu kg chân gà vậy ạ
😍Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh. Chân gà, 1kg bạn nhe, bạn có thể xem chi tiết hơn ở phần mô tả video bạn nhe 💚🙏
Ko có cốt me thì thay bằng bằng cj a
Bạn dùng me vắt loại nấu canh chua để lấy nước cốt hoặc dùng nước tắc bạn nha (có thể dùng giấm trắng nhưng nêm nếm vừa không sẽ bị chua)
ca u su
❤️🙏