皮蛋豆腐_軟嫩鹹香,味道驚艷_夫妻兩種做法大PK,大兒子當裁判_章新眷村菜,兩種做法上菜

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 05. 2022
  • 皮蛋豆腐_軟嫩鹹香,味道驚艷_夫妻兩種做法大PK_章新眷村菜,兩種做法上菜
    #皮蛋豆腐,#眷村,#homemade
  • Jak na to + styl

Komentáře • 636

  • @章新
    @章新  Před 2 lety +34

    還有一個涼拌芥末豆腐也很好吃,連結放在下面
    czcams.com/video/BSN-969boAg/video.html

    • @ffmm00
      @ffmm00 Před 2 lety +2

      我家的,就是您的作法,但多1種:
      柴魚片....
      巿售醬油膏太鹹,換:萬家香的和風醬油....
      等一下來試嫂子的辣椒皮蛋豆腐....

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +2

      @@ffmm00 早安,我老婆的方法要加的是辣椒油喔,不能加辣椒醬^_^
      沒錯沒錯,市售商業的醬油膏都太鹹了,所以一般商家會再加糖加水下去二次加工,所以您看我的配方裡面會加上糖和香油,就是為了綜合他的鹹味,特別謝謝你的留言和分享,謝謝啦,祝你有個愉快的星期天

    • @chunglee3697
      @chunglee3697 Před 2 lety

      @@ffmm00 pp

    • @beverlykuo2244
      @beverlykuo2244 Před 2 lety

      J

    • @jennieng511
      @jennieng511 Před 2 lety +1

      謝謝你章先生. 我們好榮幸有你和你太太的無私分享那広多好棒的料理.感恩👏👏🙏❤️

  • @erinwang3930
    @erinwang3930 Před 2 lety +21

    兒子帥又大方,遺傳父母的開朗性格跟顏值👍⋯希望你們可以一直拍影片唷😋我想煮飯都要看一下你們🤣找靈感

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +2

      午安,謝謝您的留言,我小孩子看了你的留言一定很開心,再次謝謝你,祝你有個愉快的一

  • @ellie25hsu
    @ellie25hsu Před 2 lety +55

    兒子好帥, 一家人和樂融融, 真令人稱羨, 皮蛋豆腐學到二種作法, 謝謝分享

    • @skr5218
      @skr5218 Před 2 lety +3

      我是張豫.謝謝你

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +1

      早安,謝謝你囉,其實這兩種做法都很好吃喔,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @ycjawster
    @ycjawster Před 2 lety +61

    好懷念的味道,我的山東老爸做皮蛋豆腐總是攪得稀巴爛,我以為只有他會這麼做,原來這樣才是真正美味👍

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +9

      晚安,你好,我老婆也是山東人啊,他是山東青島人,所以吃法都是一樣的,如果有機會請代我向您老父親問好,再次謝謝你的留言,老鄉,祝你有個愉快的夜晚

    • @tangli6372
      @tangli6372 Před rokem

      功作太慢?

  • @user-tm9ni3ro8g
    @user-tm9ni3ro8g Před 2 lety +34

    章經理夫人晚安。您們夫婦的烹飪節目。有開懷大笑的聲音,大笑解千愁,烹調又好吃,晚上很安好,祥和。感恩您們夫婦。

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +3

      早安您好,其實人生就是這麼短短幾十年,開開心心的最棒了,我很老婆每天瘋瘋癲癲嘻嘻哈哈,總覺得人生這樣也挺有趣,再次謝謝老哥的留言,祝你有個愉快的週末假期

    • @mawong8122
      @mawong8122 Před 2 lety +1

      mud

  • @elenachin1530
    @elenachin1530 Před 2 lety +51

    很溫馨的家庭。大兒子看起來是個樂觀正面的年輕人。視頻看到有掛幾面獎牌。想必是有家人在某方面有好的才能,可喜可賀。台灣能夠有更多像您們一樣的溫馨家庭未來才有希望。每次看您笑容滿面的時候就不由得會開心,很感謝您的分享。

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +26

      謝謝謝謝,特別謝謝您的留言,看見的留言其實讓我們也覺得很開心,小孩年輕的時候一定會叛逆,現在到了高中,真的覺得他長大很成熟,但我們家的獎牌很多,你現在在影片中看到的都是我老婆的獎牌,他這幾年在全國分齡游泳錦標賽中拿了不少面蝶式和自由式的金牌,我和我家老大是打桌球的,曾經到新加坡和大陸集訓和比賽,只是現在開始回頭讀書了,能夠有個運動的好習慣,真的是不錯的事情,哈哈,聊多了,再次謝謝您的留言,也謝謝您的細心觀察,祝你星期天愉快開心

    • @user-cl5fn2zw5x
      @user-cl5fn2zw5x Před rokem +1

      seriously? relax and eat something already...

    • @user-yk1nu3mk3i
      @user-yk1nu3mk3i Před rokem +1

      @@章新 ,

  • @5438-p6l
    @5438-p6l Před 2 lety +56

    我贊同夫人的做法。攪拌才能入味。不過我會把豆腐切成小丁,輕輕用湯匙讓每一塊豆腐裹上漿汁,而不破壞形狀,這樣色相比較有食慾,有時用柴魚代替肉鬆。野人獻曝!

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +6

      姐姐,謝謝您的留言,你的方法就更細緻了,把平常的家常料理,可以做成色香味俱全的大菜,再次謝謝你的分享,祝你有個愉快的一整天

    • @user-nt2tm2dq3z
      @user-nt2tm2dq3z Před 2 lety +6

      我的還加柴魚,蔥花,標準的外省涼菜,👍

  • @user-wk3mr4mk2k
    @user-wk3mr4mk2k Před 2 lety +12

    好溫馨可愛的一家人章哥還不忘給老婆面子 太讚了

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +2

      哈哈,您太客氣了啦,偷偷跟你說,其實是老婆留面子給我,他比我會做菜多了,他才是真正專業的廚師^_^

  • @user-ys9ie4wr5h
    @user-ys9ie4wr5h Před 2 lety +19

    看您們的視頻雖是簡單的家常料理,不過夫婦倆像在辦家家酒一樣的互動方式真的好療愈。祝褔您們永遠幸褔快樂

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +4

      您好,晚安,特別謝謝你的留言,也謝謝您的祝福,其實我們兩個從小就認識了,幼稚園就是同班同學,國小又同班的六年,所以整天就是這樣嘻嘻哈哈瘋瘋癲癲的,總覺得這樣好像生活過得比較開心,再次謝謝你,祝您有個愉快的夜晚

  • @user-bz4fg3wp6i
    @user-bz4fg3wp6i Před 2 lety +24

    看你們夫妻倆做菜好開心喔,做法各有特色,不過真的是拌在一起比較好吃,味道全融合在一起了!大兒子好帥喔!

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +3

      早安,謝謝你的留言,兩種都很好吃啦,只是這兩種做法都是我們兩家傳承下來的,偷偷說,我還是覺得我的比較好吃一點,畢竟那是我從小吃到大的口味
      那個是我的大兒子,他沒有在做CZcams,他只是把他寫的歌貼上來而已,再次謝謝你的留言,祝你有個愉快的一整天!

  • @user-ey5so2di2l
    @user-ey5so2di2l Před měsícem +1

    沒試過亂攪的皮蛋豆腐
    下次來試試
    大兒子好帥呀!
    喜歡歡樂的家庭氣氛👍🏻

  • @user-zb6qz2rz9e
    @user-zb6qz2rz9e Před 2 lety +3

    兒子帥哦

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      謝謝謝謝,遺傳到老媽,我小孩看見這則留言可以開心一陣子了,再次謝謝你,祝你有個愉快的一整天

  • @user-pj8mn7di9j
    @user-pj8mn7di9j Před 2 lety +24

    真是湊巧呢!不打誑語!
    威士忌!正搭配著皮蛋+柴魚片(冰箱没豆腐)😋😋
    我也比較偏搗碎皮蛋!我也愛香菜!

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +1

      哇,實在太巧了,但是我老婆又加了一票,我居然發現搗碎的票數比較多耶,實在太出乎我的意料之外了,再次謝謝姐姐的留言,祝您週末假期愉快

  • @fifi8388
    @fifi8388 Před 2 lety +10

    各有千秋,姐姐敲花生方法好聰明,章哥加肉鬆應該也不錯吃。兒子小帥哥一枚,一家和樂,真的很棒

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +1

      早安,特別謝謝你,人生就是這麼幾年,大家開開心心的最好了,再次感謝,祝您有個愉快的週末

  • @user-le7bc8nc5q
    @user-le7bc8nc5q Před 2 lety +29

    兒子指向媽媽那盤時,章哥是不是心理涼了一下😆,我們吃的皮蛋豆腐是類似章哥那盤的吃法,只是沒加肉鬆,章嫂那盤的豆腐攪散開來讓我想到小時候我跟我哥最愛吃老媽做的香椿芽拌豆腐,我老媽做的香椿芽拌豆腐就是像章嫂這樣整個豆腐跟香椿芽還有香油跟鹽、生辣椒攪散拌在一起,看到這影片又回憶起母親的飯菜味,謝謝章哥章嫂的分享🙏

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +5

      其實這就是咱們老家的口味,我爸百九十多年前住在河南的鄉下,這就是那麼鄉土質樸的料理味道,真的,有的時候吃的就是那麼一點點回憶,再次謝謝你

  • @user-kg2cb7ow9k
    @user-kg2cb7ow9k Před 2 lety +22

    好喜歡看你們夫妻兩做菜談笑真風趣.皮蛋豆腐我通常都會加柴魚片.肉鬆.下次再加花生…應該更好吃.當然辣油也不能少.謝謝你們的分享🙏

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +1

      早安,謝謝您的留言,加柴魚片和肉鬆一定會更好吃,每一家都會有自己的調理方法,小孩子也都會覺得自己家的口味最棒,加油,只要動手做,小朋友就一定會有屬於自己家庭的美好回憶,再次謝謝你的留言,祝你有個愉快的一整天

  • @w888w
    @w888w Před 2 lety +21

    民國77年第一次在外省杯杯家裡吃到攪拌均勻的花生皮蛋豆腐,就愛上了!因為每一口的滋味都一樣㊗️💯🎉

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +3

      真的,這樣子每一口的味道都一樣,好像基本上外省口味都會加上一點點花生,口感真的會有一些些不同,真的很棒,謝謝你的分享,祝你有個愉快的小週末夜晚

    • @user-cz9xr7ey8x
      @user-cz9xr7ey8x Před 2 lety +2

      豆腐加花生香菜花!葱花!香椿醬醋贊!全家一起很棒喔!感謝妳們上'節目中做給我們看!謝謝啦👍

    • @user-pc1jy8ye9t
      @user-pc1jy8ye9t Před 2 lety +3

      我婆婆也喜歡打散加料,超好吃好懷念的味道,只是以前條件沒這麼好,沒有那麼豐富,可是也能吃的津津有味

  • @user-bl8qz5zb4d
    @user-bl8qz5zb4d Před 8 měsíci

    兩種都喜歡

  • @Flower-yc8jo
    @Flower-yc8jo Před rokem

    都喜歡,都好吃

  • @lilichan7380
    @lilichan7380 Před rokem +6

    好溫馨的家庭,謝謝你們的視頻。這道皮蛋豆腐夫婦倆都很棒。
    太太好可愛喔。

    • @章新
      @章新  Před rokem

      晚安,兩個人各得一票,謝謝你囉,其實我覺得我的做法還是比較好吃一點,哈哈,謝謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚

  • @ma19710126
    @ma19710126 Před rokem

    哈哈哈你們好可愛

  • @user-tr9yr8oz8m
    @user-tr9yr8oz8m Před rokem

    兩種都好吃!

  • @user-rr6zd5yz1z
    @user-rr6zd5yz1z Před 2 lety +11

    大公子今天亮相,帥氣哥哥🧍‍♂️好吃😋又簡單🌹

    • @skr5218
      @skr5218 Před 2 lety +2

      我是張豫,謝謝你

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +1

      謝謝姐姐,上面留言的就是我的大兒子,再次謝謝你,祝你有個愉快的週末假期

    • @user-rr6zd5yz1z
      @user-rr6zd5yz1z Před 2 lety +2

      大公子很懂事又貼心,看到章兄那麼晩還在做視頻,馬上替父回復粉絲的留言,好窩心,攵母的教導有方。上次投藍球的視頻就欣賞大公子驕健的身影⋯帥呆了!并加了他的頻道,期待有影片欣賞✌️🌹

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +1

      @@user-rr6zd5yz1z 謝謝謝謝,有你最好了啦,他現在還是專心讀書,不到一年就要考試了,他寫了不少的歌,有空的時候才會慢慢放下來,再次謝謝您,有你真好

  • @tannyateng3588
    @tannyateng3588 Před rokem

    都好吃

  • @user-jk1jo1dx4y
    @user-jk1jo1dx4y Před 2 měsíci

    章新夫婦謝分享教得好仔細

  • @tannyateng3588
    @tannyateng3588 Před rokem

    都好吃一

  • @liyehwan4782
    @liyehwan4782 Před rokem +1

    喜歡太太的!👍

    • @章新
      @章新  Před rokem

      早安!謝謝你的留言!哈哈!我老婆又多了一票......可是....我覺得我的口味也不錯唷!
      謝謝你!祝你有個愉快的一天!

  • @user-Sandy0417
    @user-Sandy0417 Před rokem +3

    好開心,好療癒,好溫馨的一家人❤

    • @章新
      @章新  Před rokem

      早安,謝謝你的留言,其實平凡的生活一樣可以過得很幸福,只要多用點心笑聲就會存在家中很久很久,謝謝你,祝你有個愉快的週末假期

  • @user-rd7hv8fd3z
    @user-rd7hv8fd3z Před rokem +2

    用心做出來料理,還是覺得好吃較重要,不夠您們兩位都很棒~帶給大家溫馨歡樂氣氛!

  • @user-ck3gi2sc1t
    @user-ck3gi2sc1t Před rokem

    喜歡你們笑開懷的美食

  • @user-rs3zt3xl2q
    @user-rs3zt3xl2q Před 2 lety +27

    很懷念...我家小時候的做法就是像嫂夫人一樣,豆腐+皮蛋+蔥+醬油+香油,全部攪拌在一起,但是出社會後在外面吃的都是分開的

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +4

      早安,其實可以在家自己做看看,這幾天天氣比較悶熱,吃一下皮蛋豆腐真的很不錯,自己做一下懷念的味道,也讓自己的小朋友感受一下,再次謝謝您的留言,祝你有愉快的一天

    • @a70231
      @a70231 Před 2 lety +3

      我家也是這樣吃法⋯⋯好好吃

    • @user-cw7zd9tu7i
      @user-cw7zd9tu7i Před 2 lety +1

      +1,我家也這麼吃的。

    • @tt9211tt
      @tt9211tt Před 10 měsíci +1

      要賣皮蛋豆腐誰敢先攪爛阿...嚇死客人了..還會出水...都馬好好矲好好的讓客人自己拿取來攪

  • @user-gc9hr6mz3k
    @user-gc9hr6mz3k Před rokem +1

    我喜歡看你們的節目 平易近人 輕鬆中學習廚藝 尤其還展現出家庭的和樂和滿滿的愛!

  • @user-dq8vj8kj5v
    @user-dq8vj8kj5v Před rokem +1

    一家和樂

    • @章新
      @章新  Před rokem

      早安,謝謝你的留言,不管有錢或者沒錢,一家人在一起開開心心就是幸福,謝謝你的留言,祝你有個愉快的星期天

  • @tingting0924
    @tingting0924 Před 2 lety +3

    都好吃😋

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      謝謝您,您太會做人了,我和老婆各加一票,其實我還是覺得我比較好吃一點,哈哈,感謝感謝,祝您有個愉快的週末

  • @user-hd2ok7ux1z
    @user-hd2ok7ux1z Před 2 lety +1

    哈哈 都喜歡唷

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      謝謝你,各+1票,晚安,祝你有個愉快的夜晚

  • @user-eq4pi1ms3q
    @user-eq4pi1ms3q Před rokem +3

    真是幸福家庭,夫妻一起作菜,嘻嘻鬧 鬧的,很是開心,兒子長的很俊喔!

    • @章新
      @章新  Před rokem +2

      晚安,只是現在人都很忙,夫妻兩個能坐下來聊聊天的機會不多,一個人在廚房裡面一定又悶又熱又累,兩個人如果一起進去聊聊天說說笑,一方面做菜就不會這麼辛苦,另一方面也能培養感情,我覺得真的不錯,謝謝你,祝你有個愉快的夜晚

  • @kennyhuang3919
    @kennyhuang3919 Před 2 lety +41

    剛看了府上的皮蛋豆腐。想起我老爸生前最爱的:一青二白~小葱拌豆腐!嫩豆腐+小香葱末+鹽+香油。重點是一定要像嫂夫人一樣要统统拌在一起,冰镇後更佳!

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +2

      早安,您好,沒錯沒錯小蔥拌豆腐一清二白,真的很好吃,我爸爸昨天才跟我說他在河南老家,九十多年前就吃這個小蔥拌豆腐了,所以我昨天就做了這個豆腐給我爸爸吃,我想現在人可能不覺得他是個美食,但有的時候我們吃的是一個回憶,吃的是一種文化和情懷,祝福你老爸爸的在天之靈,也祝願你天天開心愉快

    • @peifangyao9131
      @peifangyao9131 Před 2 lety +1

      哈哈哈哈,有趣又幸福

    • @user-ne7xk6lg3k
      @user-ne7xk6lg3k Před 2 lety +1

      @@章新 ,😂😀

  • @rbrtchen
    @rbrtchen Před rokem +3

    我喜歡混攪的皮蛋豆腐,必加柴魚片,調味則各人有異,兒時的記憶。

    • @章新
      @章新  Před rokem

      午安, Robert,謝謝你的留言,您說的完全正確,很多時候我們吃的不僅僅是美食,吃的是一種回憶一種情懷,每一家都有屬於自己的皮蛋豆腐,他滿載著我們兒時的回憶,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天

  • @yyc239
    @yyc239 Před rokem +1

    感謝PK的結果,我選擇夫人的做法.謝謝分享視頻!

    • @章新
      @章新  Před rokem

      早安,謝謝您的投票,我老婆又多了一票,我相信他等一下起床看到你的留言一定會很開心,可是有機會試試看我我的方法,我覺得也很好吃喔,謝謝老哥,祝您新年快樂

  • @user-hy8lb8gg4u
    @user-hy8lb8gg4u Před 2 lety +1

    👍👍👍超級讚

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      謝謝謝謝,真的很好吃,而且充滿了小時候的回憶,感謝你的留言,祝你有個愉快的夜晚

  • @Ss-re8us
    @Ss-re8us Před 2 lety +1

    花生、香油,一定很好吃,我從來沒想過,謝謝分享!

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      午安,其實香油很重要的喔,加上香油味道就馬上不一樣,你可以試試看,謝謝你的留言,祝你有個愉快的一天

  • @user-yv1dk1ud2l
    @user-yv1dk1ud2l Před 2 lety +1

    菜好吃又好學,一家人開開心心的一起做菜吃飯很溫馨!太喜歡您的節目了!

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      謝謝你,做菜很多人認為是累人的事情,如果一個人在廚房裡又悶又熱,有時候辛辛苦苦做出來的東西小孩才不喜歡吃,真的會讓人很沮喪,所以我總覺得夫妻兩個如果可以一起進廚房,邊聊邊做,邊做邊吃,真的是培養夫妻感情的一個好方法,真心謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天

  • @user-rl6jr8bf8p
    @user-rl6jr8bf8p Před 2 lety +3

    全家其樂融融,老爸老媽,笑容可掬,兒子陽光男孩,真棒!

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      晚安,您好,特別謝謝你的留言,我們夫妻兩個嘻嘻哈哈慣了,從小到老都是這個樣子,總覺得瘋瘋癲癲胡言亂語,也是很開心的,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚

  • @huangdaisy
    @huangdaisy Před rokem +3

    這兩種我這兩天都做了,我覺得都很好吃,豫魯姐的配方很清香,章新的配方是我平常吃的方式(醬油膏+肉鬆)比較重口味, 加了蒜末、糖跟香油真的風味大提升!讚!

  • @user-dq8vj8kj5v
    @user-dq8vj8kj5v Před rokem +1

    看您賢伉儷做菜,真的好快樂
    真感恩

    • @章新
      @章新  Před rokem

      早安,謝謝您的留言,其實做菜是開心的事情,但如果是一個人在悶熱的廚房當中揮汗做菜,那感覺就完全不一樣了,所以我覺得夫妻兩個如果可以一起做菜,邊做邊聊邊聊邊玩,或許真的可以在廚房裡面培養一定的家庭感情,謝謝您的留言,祝你有個愉快的星期天

  • @user-gm3vo1gh4q
    @user-gm3vo1gh4q Před 2 lety +5

    2種我都喜歡😘
    兒子帥喔!

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      謝謝謝謝,我也覺得兩種都很好吃,在替我兒子跟您說聲謝謝,祝你有個愉快的週末假期

  • @Orange-Jingling
    @Orange-Jingling Před 2 lety +18

    皮蛋豆腐,我家常做的都是簡單料,完整作… 皮蛋,豆腐,醬油膏,柴魚,香油 這幾個成了一道~ 而且完整呈現,不事先擣碎… 因為會在早餐喝粥時配菜用,各人喜吃哪部分隨性挾取… 而本身也興食香菜,會切碎另放空碗,再自己挾些與豆腐,皮蛋合併食用~ (^_^;)

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      早安老哥,哈哈,看你的留言應該是我這裡加了一票,感謝感謝,您的做法非常棒,個人可以按照喜好隨意調配,真的很好,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天

  • @user-ye1vy5zx8x
    @user-ye1vy5zx8x Před 2 lety +5

    三位晚安
    兒子長得帥氣十足喔,兩位的比賽太有趣了

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +1

      哈哈,抱歉這麼晚才回留言,特別感謝您的留言,我小孩這下可開心了,再次謝謝你,祝姐姐有個愉快的週末假期

    • @user-ye1vy5zx8x
      @user-ye1vy5zx8x Před 2 lety +1

      @@章新
      早安愉快,早晚回覆都無所謂的,每個人都有忙碌的時候,別放心上,祝福你週末假期開心愉快😊

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +1

      @@user-ye1vy5zx8x 姐姐,謝謝你

  • @user-qu2wb7gm6r
    @user-qu2wb7gm6r Před rokem +4

    夫妻感情真好,很溫馨的家庭,真棒!
    我家都是我在煮,真希望我的另一半能煮給我吃喔!

    • @章新
      @章新  Před rokem

      午安,其實每個家庭都有自己的互動模式,或許有一天請你先生一起進廚房作點小菜,說不定會發現其他不一樣的樂趣,謝謝你,祝你有個愉快的一整天

  • @freechina-8964
    @freechina-8964 Před 2 lety +13

    😂😂好可愛的一家喔
    哥哥好乖好帥👍👍
    也請小兒子來一起評分嘛

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +2

      老哥,早安,小兒子現在國中階段,很有自己的主見和想法,哈哈,再次謝謝您的留言,祝老哥有個愉快的一天

  • @user-el1cm3uf2x
    @user-el1cm3uf2x Před 2 lety +1

    二種都好吃

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      早安,謝謝您的留言,其實我也覺得兩種都很好吃,但還是我的比較好吃一點,哈哈,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天

  • @user-kt7ds9eq6e
    @user-kt7ds9eq6e Před 2 lety +9

    二種做法都好吃😋要學起來。一家人快樂品嚐的樂趣很棒棒(兒子太帥啦!注意力不自覺的都在帥哥了😄😄😄)

    • @skr5218
      @skr5218 Před 2 lety +2

      我是張豫,謝謝你

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +1

      謝謝你囉,哈哈,我小孩看見的留言可開心了,感謝,祝你有個愉快的週末夜晚

  • @user-pl2zq2bl5j
    @user-pl2zq2bl5j Před 2 lety +1

    皮蛋豆腐做得很棒!看起來很好吃

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      午安,謝謝您的留言,其實這兩種做法都很好吃,其實自己可以動手試看看囉,感謝,祝你有個愉快的週末假期

  • @user-df8ln6bx1r
    @user-df8ln6bx1r Před 2 lety +1

    個有個的做法都可吃就好不錯

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      沒錯沒錯,謝謝您的留言,其實不同的手法都很好吃,再次感謝,祝你有個愉快的夜晚

  • @user-li6lz4wb9t
    @user-li6lz4wb9t Před rokem +1

    都👌

    • @章新
      @章新  Před rokem

      晚安,您太客氣了啦,兩邊各加一分,謝謝謝謝,祝你有個愉快的

  • @crystalhuang9202
    @crystalhuang9202 Před 2 lety +3

    大兒子很帥又活潑!

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      謝謝謝謝,他可開心了啦,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天

  • @LindaLinda-jv2gx
    @LindaLinda-jv2gx Před 2 lety +1

    老婆的方法簡單方便 很讚!

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      晚安,謝謝你的留言,我老婆又多了一票,哈哈,把我給甩開了^_^
      但我還是覺得我的方法很好吃,哈哈,謝謝你,祝你有個愉快的

  • @rogeryao5191
    @rogeryao5191 Před 2 lety +2

    和樂融融,各有特色,感謝分享!
    兒子是帥氣十足,籃球健將吧!

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +2

      您好,特別謝謝您的留言,我兒子看到你的留言應該可以開心一陣子了,他現在喜歡打籃球,可是她以前運動專業是乒乓球🏓️,還曾到河南和新加坡去集訓比賽,國小時候還曾經拿過全國比賽的第三名!

  • @LinChengTime
    @LinChengTime Před 2 lety +4

    我用的是妻子的打碎法,加上夫的肉鬆,不過沒加烏醋花生末。
    我加的更好,自己陽台種的香椿,取嫩葉切碎。
    兩者都學到了,感謝。
    (章新脾氣甚好,個性融合,好丈夫好爸爸)

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      午安,我覺得每一個家庭一定有自己的調味方式,按照自己的方式吃就對了,其他都是參考,也可以拿來實驗看看,哈哈,我也有種香椿,香椿拌豆腐,這也是我們對方老家經典的涼菜之一,謝謝你的分享,祝您有個愉快的一整天

  • @huichang7224
    @huichang7224 Před 2 lety +3

    温暖的皮蛋豆腐,兒子帥,棒棒棒

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +1

      姐姐早安,謝謝您的留言,這幾天天氣比較悶,吃皮蛋豆腐真的還不錯,我歹竹出好筍,我家兩個小孩都挺帥的,再次感謝,祝姐姐有個愉快的一整天

    • @huichang7224
      @huichang7224 Před 2 lety +1

      @@章新 哈哈哈哈哈哈,帥哥真帥,

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +1

      @@huichang7224 謝謝大姐

  • @user-bf6zp6kv3z
    @user-bf6zp6kv3z Před 2 lety +1

    兩種都~"讚"喔 我都喜歡吃!

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      謝謝謝謝,您實在太客氣太會說話了,再次謝謝你,雙方各+1票

  • @mingmeichen6779
    @mingmeichen6779 Před 2 lety +1

    看你們做菜真開心,一家和樂,公子很帥喔⋯⋯。

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +1

      早安,謝謝你,其實做菜本來就是件開心的是,每天當作玩遊戲呀,真的還挺棒的,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天

  • @a_moon
    @a_moon Před 2 lety +3

    攪拌比較入味,無論如何,夫人一定贏的。你大兒子真聰明又靚仔👍

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +1

      哈哈,其實我小孩不知道哪一盤是我做的,可能我老婆跟他有心電感應,開開玩笑啦,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期,這幾天會下大雨,如果有出門一定要小心

  • @snow91765
    @snow91765 Před 2 lety +2

    好可爱的大帅哥👍

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      早安,謝謝你的留言,你是在說我嗎?哈哈哈,開開玩笑啦,我的小孩子聽到你的留言一定很開心,謝謝你,祝你有個愉快的一整天

  • @wongbetty6981
    @wongbetty6981 Před rokem

    一家温馨做出你的美味菜色是最有味道父慈子孝!夫唱婦隨!❤👍🏻🙏🏻😃

  • @Hankstar168
    @Hankstar168 Před 2 lety +3

    肉鬆口味+1👍跟我家吃法一樣❤️

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +1

      Yes,終於有了一票,特別謝謝你的留言,我覺得加上肉鬆會有不一樣的口感和風味,真的很好吃,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天

  • @hui814
    @hui814 Před 2 lety +3

    兒子好帥,皮蛋豆腐兩種做法都好吃,嫩豆腐+薑泥淋上醬油也不錯吃

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      早安,謝謝你的留言,也特別謝謝你的分享,我還沒有吃過加生薑汁的,過兩天也要來試試,真的謝謝你的分享,我想這樣子一定可以激發出大家更多的創意,感謝,祝你有個愉快的一天

  • @enyayang6691
    @enyayang6691 Před 2 lety +1

    我喜歡豫魯姐的調味和章大哥的擺盤。哈哈

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      哈哈,特別謝謝你的留言,感謝感謝,祝您有個愉快的一天

  • @user-ic4uo1ds1i
    @user-ic4uo1ds1i Před 2 lety +2

    章新老婆+1 因為這麼做 味道比較融入進去
    兒子真的很帥

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      早安,特別謝謝你,看起來我老婆又多了一票,真的挺出乎我意料之外的,我還覺得我自己的比較好看了,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天

  • @user-qp9cj3qt4c
    @user-qp9cj3qt4c Před 2 lety +8

    皮蛋豆腐是一道清爽的減肥聖品,加一些花椒格外順口好吃。🙋👩‍🚀

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +1

      早安,姐姐我是發現您吃的口味也蠻重的,花椒是您常用的調味料之一,我們家的花椒都是從四川帶回來的,吃起來那個麻麻的感覺特別棒,就好像有小螞蟻在嘴唇和舌頭上面爬,哈哈,說歪了,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @yuan222
    @yuan222 Před rokem +1

    都不错。我的皮蛋豆腐只放: 盐,葱花,香油。豆腐压碎,皮蛋稍微切小一些。清淡可口。

  • @felicechua7411
    @felicechua7411 Před 2 lety +1

    Awesome family 👍; I’ll try them both . Thank you 🌹🙏

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      Thank yo you, You are welcome, The both type are all delicious!

  • @leannexu9260
    @leannexu9260 Před 2 lety +1

    刚好家里有豆腐和皮蛋。试了章太太做法。超级好吃快手菜。👍🌹

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      午安,真的謝謝你,喜歡這種口味就好,下一次如果有機會可以用兩顆皮蛋配一盒豆腐,會更好吃喔,再次謝謝,祝你有個愉快的一天

  • @weixianwen9889
    @weixianwen9889 Před 2 lety +1

    好帥的大公子👍

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      午安,謝謝謝謝,我小孩看了一定會很開心的,再次感謝

  • @iwannaeat263
    @iwannaeat263 Před 2 lety +1

    哈哈哈哈,兩個都是美味下酒菜啦,美食大帥哥加油,哈哈哈,感謝分享,拜拜 !!!!!!!

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      謝謝謝謝,其實我覺得兩種口味都不錯,但偷偷和你說,我還是覺得我爸爸教我的這種比較好吃,哈哈哈,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期

  • @qchao8545
    @qchao8545 Před 2 lety +2

    我家也喜歡搗碎全部攪在一起的方法吃,這樣味道超均勻的

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      早安,我老婆又+1票,我的方法真的對大家的投票給和很甩開了,實在太出乎我的意料之外,哈哈,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的星期天

  • @kellyliang2728
    @kellyliang2728 Před 2 lety +5

    大兒子帥喔,身高都贏過老爸了,老爸要加油喔😆

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      晚安,對呀,我家老大已經185公分了,我加油可能也沒有用了^_^

  • @CHERRY-hd8qw
    @CHERRY-hd8qw Před 2 lety +1

    老婆的做法,我們是一致的做法。
    👍💖💕

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +1

      午安,真的呀,大家的意見還真改變了我的想法,我還以為我做的才是主流^_^,謝謝你,祝你有個愉快的一天

  • @user-zy4jx2zg1y
    @user-zy4jx2zg1y Před 2 lety +2

    前幾天我有買皮蛋,想著做皮蛋豆腐可没做過,後來乾脆煮皮蛋地瓜葉也好吃,真感謝今天看到你們播放的視頻,加油!

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      早安,心有靈犀一點通,英雄所見略同,最近不知道為什麼,就是很想要吃皮蛋,真的很好吃,皮蛋瘦肉粥也是很好吃的料理,皮蛋加上地瓜葉,哈哈實在太棒了,謝謝你的留言和分享,祝你有個愉快的週末假期

  • @hyuc7054
    @hyuc7054 Před 2 lety +5

    我是南部眷村的,我們吃的皮蛋豆腐是攪拌成團的那種吃法,調味料我們加的是大蒜碎,全攪拌著吃

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      午安,咱們都是眷村的子弟兵,看樣子我老婆又多了一票,我的做法被我老婆給緣緣甩開了,謝謝您的留言,但偷偷說一句,我還是覺得我的方法比較好吃,哈哈哈,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天

  • @user-su8un8xo7v
    @user-su8un8xo7v Před 2 lety +1

    沒錯。我的皮蛋豆腐和女主人是一樣的做法。
    讚👍搶光光

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      早安,謝謝你的留言,我老婆的方法又多一票,真的攪拌開的票比較多,再次感謝,也祝你有個愉快的一天

  • @hackerv7519
    @hackerv7519 Před 2 lety +5

    兒子有像爸爸耶~代表這副五官是瘦時帥氣~胖時慈祥

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      哈哈,你也實在太會說話了吧,看見你的留言會讓人開心好幾天了,真的特別謝謝你,祝你有個愉快且開心的週末假期

  • @beauty2011100
    @beauty2011100 Před rokem +4

    我的是章爸爸的做法✌小时候家里的大人是这样做的,现在我家里的小盆友也喜欢吃这一款! 一定要加肉松哦! 下次也要学一下章妈妈的做法,因为我也是香菜控🥰 喜欢大儿子帅气大方得体,点赞👍👍👍

    • @章新
      @章新  Před rokem +1

      哈哈,太棒了,終於又有了一票,我也覺得我們這樣子做比較好吃,實在太感謝了,感恩,祝你有個愉快的夜晚

  • @YehSusan
    @YehSusan Před 2 měsíci

    很感謝你們夫妻在一起的分享,已經成為我每天最開心的精神糧食。
    個人喜歡大量的細蔥末和香菜。有次意外用了市售的「堅果辣椒醬」沒有加醬油或醬油膏,意外地好吃😋醬油膏實在太鹹了😢
    與倆位分享😊

  • @jennieng511
    @jennieng511 Před 2 lety +1

    我感觉太太那方法应該比較好吃 ! 謝謝倆位分享. 好喜欢你们的節目. 加油👍🙏

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      早安您好,特別謝謝您的留言,我老婆的再加一票,實在太厲害了,我原本還以為我的票會比較高呢,結果慘敗,再次謝謝你,祝你有個愉快的週末假期

  • @user-lx7pu5uz9f
    @user-lx7pu5uz9f Před rokem

    兒子帥哥一枚😊😊😊

  • @weixianwen9889
    @weixianwen9889 Před 2 lety +2

    我也喜歡媽媽的做法😂

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      哇,我老婆又得了一票,謝謝你的留言,祝你有個愉快的一天

  • @bonniehsu2373
    @bonniehsu2373 Před 2 lety +5

    加點稀釋的芝麻醬也不錯哦😋

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      哇,早安,謝謝你的留言,我真的從沒吃過加芝麻醬的,真的太謝謝你的分享了,我覺得這裡真的是一個交流的平台,可以互相學習和激發各種不同的創意,我相信大家的生活一定會更棒,再次謝謝您的留言,過兩天我就來試試看,祝你有個愉快的一天

  • @user-nf3sx6rz8w
    @user-nf3sx6rz8w Před 2 lety +3

    夫人的做法,我在士校、官校學生餐廳吃的都是這種。
    家裡的是章先生這種。
    兩種都好吃!

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      晚安,謝謝您的留言,我家就住在士校這裡耶,謝謝您的留言與分享,祝你有個愉快的小週末夜晚

  • @user-yu9og1qz9e
    @user-yu9og1qz9e Před 2 lety +1

    我喜歡老婆的 皮蛋豆腐

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      哇,我老婆又多了一票,真的把我的方法給狠狠的甩開了,謝謝您的留言,感謝,祝你有個愉快的夜晚

  • @user-ho2tm9nb8s
    @user-ho2tm9nb8s Před rokem +1

    哇 我僑愛國小的 讓我回味到隔壁的金蘭~

    • @章新
      @章新  Před rokem

      早安,我是僑愛幼稚園的,幼稚園讀一半就搬去忠貞^_^,這都是我們小時候的回憶,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @user-gm4ci5zq2p
    @user-gm4ci5zq2p Před 2 lety +2

    這倆種我都做過真的很好吃,兒子很帥耶~

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +1

      謝謝謝謝,我還是覺得我做的比較好吃,哈哈哈哈,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天

  • @mulak3940
    @mulak3940 Před rokem +1

    夫人勝哈哈笑

  • @donalue367
    @donalue367 Před rokem +1

    章嫂的方法食譜,我喜歡。

    • @章新
      @章新  Před rokem

      哇,謝謝你的留言,我老婆又多了一票,可是我還是覺得我的比較好吃,哈哈,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天

  • @Market-Show
    @Market-Show Před 2 lety +2

    喜歡看你們比賽!
    好有趣🤣🤣🤣
    我們家的會加小黃瓜絲,好好吃😋

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      對耶,加上小黃瓜應該會更好吃一點,口感會變得不一樣,而且會更清爽一點點,我們兩個是好玩的啦,反正做菜又沒有誰對誰錯,就乾脆拿出來一起玩一玩,特別謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天

  • @user-li6jc5om8f
    @user-li6jc5om8f Před rokem +2

    超優質的影片,感謝。
    我父親山東人。我家作皮蛋豆腐也是和嫂子雷同。我個人口味較重,如果自己吃的時候我是加生洋蔥切丁。如果要顧及旁人口味,我會以小黃瓜絲取代。另外,可能是我個人的偏好。我覺得市場賣的傳統板豆腐,口味遠勝機器豆腐。

    • @章新
      @章新  Před rokem

      早安,老鄉你好,我覺得你說的很有道理耶,我老婆又多了一票,果然老鄉都支持老鄉,我已經被老婆遠遠的甩開了,哈哈
      板豆腐的豆漿濃度比機器豆腐高多了,所以味道一定會比較香醇,而且更營養,謝謝老哥的留言,祝老鄉天天開心愉快

  • @pennychien2031
    @pennychien2031 Před rokem

    兒子好可愛⋯真是母子連心啊!我們家也是攪拌均勻的那一款喔!

  • @chulihsia775
    @chulihsia775 Před 2 lety +2

    兒子好帥,長的好像媽媽
    夫妻倆人,男帥女美
    一家人和樂融融真棒
    两人皮蛋豆腐做法各有千秋都很棒

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +2

      晚安,特別謝謝您的留言,我老婆長得很漂亮,我是長得很可惡了,但是全家開心就好了,因為我和我老婆是不同眷村長大的,雖然我們幼稚園同班,國小也是同班了六年,但沒想到居然還有菜的做法是完全不一樣,所以今天才拿出來玩一玩,哈哈,謝謝你喜歡,也祝你有個愉快的夜晚

    • @chulihsia775
      @chulihsia775 Před 2 lety +1

      @@章新 两位帥哥美女是同龄,也是青梅竹馬,讚

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      @@chulihsia775 謝謝謝謝,其實我老婆比我老一點啦^_^

    • @chulihsia775
      @chulihsia775 Před 2 lety +1

      @@章新 😀😀😀

  • @mct3980
    @mct3980 Před 2 lety +2

    好溫馨的PK大賽!兒子是公正的裁判,太好玩了!兒子有明星臉喔!小劉德華!

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      哈哈,早安早安,我小孩剛剛看見您這則留言可開心了,再次謝謝您的留言,其實這都是好玩的啦,我有看過一些夫妻為了做菜的方法不同而吵架,但我們覺得何苦呢,不如我們兩個自己各做一遍,然後拿出來一起看一看,這樣還比較開心一點,再次謝謝你,祝你有個愉快的星期天

    • @mct3980
      @mct3980 Před 2 lety +3

      感謝網紅章家賢伉儷百忙中抽空回應我們的熱情!我是定居在日本的中華民國僑民,在搭乘地鐵上班、下班時,常在車上觀賞章家的視頻,長知識並且消減鄉愁⋯⋯。您們在做一件非常有意義的「副業」呢!感謝🙏

    • @章新
      @章新  Před 2 lety +1

      @@mct3980 特別謝謝你,前幾年我還每年去日本出差一次了,這幾年就沒辦法了,謝謝您和朋友們,希望我們的視頻也能夠為大家多帶來一些些價值和幫助,再次感謝,也祝您星期天開心愉快

  • @meiyuntu
    @meiyuntu Před 2 lety +1

    你家兒子高又帥呢!
    好生羨慕你們家和樂融融

    • @章新
      @章新  Před 2 lety

      謝謝謝謝,其實做菜挺好玩的啊,開開心心瘋瘋癲癲,邊吃邊做,邊聊邊吃,真的還挺開心的,再次謝謝你,我的小孩看見的留言一定很開心,祝你有個愉快的週末假期