Involtini di tacchino ripieni in padella

Involtini di tacchino
Ingredienti per 4 persone
6 fettine di petto di tacchino lunghe o larghe
12 fettine piccole di mortadella
12 fettine piccole di prosciutto cotto
12 fettine piccole di formaggio o pezzetti
200 ml di brodo vegetale o acqua
Farina q.b.
Sale fino q.b.
½ bicchiere di vino bianco
1 noce grossa di burro
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