มาทำวุ้นกะทิกันเถอะ สูตรนี้ไม่อบควันเทียน Give the recipe for making coconut milk jelly

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 01. 2024
  • สูตรวุ้น 1 ปอนด์ (ไม่อบควันเทียน)
    น้ำ 500 ML
    ผงวุ้น 4 ช้อนชา
    แช่ทิ้งไว้ 15 นาที แล้วตั้งไฟเคี่ยววุ้น จนละลาย
    น้ำตาล 250 กรัม
    เกลือ 1ช้อนชา
    กะทิ 500 ML
    ***วุ้น 1ช้อนชา ใช้กับของเหลว 250ML
    เช่น วุ้น 1ช้อนชา กะทิ 125 ML น้ำ 125 ML
    ควรเเช่วุ้นในน้ำก่อนเปิดไฟต้ม 15นาที ขึ้นไปค่ะ
    เช่น น้ำ 125 ML ผงวุ้น 1ช้อนชา แช่ทิ้งไว้ก่อน 15นาทีขึ้นไป หลังจากนั้น ตั้งไฟเคี่ยววุ้นจนสุก ค่อยเติมกะทิอีก 125ML เคี่ยวแล้วปรุงเกลือและน้ำตาล

Komentáře • 1