人氣油飯、礁溪魚羹、一鍋四吃、花蓮海稻米 第277集 【台灣1001個故事】2015年
Vložit
- čas přidán 26. 04. 2017
- ☞油飯達人勇於不同
好萊塢知名的導演馬丁史柯西斯，到台灣拍攝電影「沉默」，劇組特地向花蓮有一家油飯點了200多份外賣，讓這一家油飯聲名大噪。
☞單打獨鬥魚羹老店
宜蘭礁溪一家全台灣僅存的魚羹老店，經營超過六十個年頭，依舊是門庭若市。一碗羹湯裡頭，除了魚漿條之外還放進竹筍、紅蘿蔔，增加湯的鮮甜度。
☞一鍋四吃的無油料理
現在有一家餐廳號稱店裡頭沒有買過一滴油。會吃得這麼地清淡，是因為老闆的親人多年前因為癌症過世，他特別研發一鍋四吃的無油料理。
☞海稻米盼守東海岸
海稻米，指的不是海盜吃的米，而是海邊種出的稻米。一個中生代的阿美族人舒米，帶頭下田耕作，讓廢耕了三十年的土地再度恢復生氣。
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/ ettvtaiwan1001
美丽的风景和田地应该不要买掉，舒米咪做的好，加油
海邊的稻田，風景好好！
美食各有所愛不必比誰好吃
海道米最棒
最後一段舒米的故事，很溫馨很勵志，希望種植範圍能越來越多，不要讓台灣的土地變的貧瘠只剩下建築物
舒米，您的心更美~淨土守護者
蒸松板豬的鍋子去哪買
魚羹的阿公跟我爺爺學的。才造就今天的魚羹
can you please let me know where can i buy those non oil cooking pot.
opinionvoice you can buy it at the place selling non stick cooking pot. hope it helps.
Hi, can I buy in uk and what is the name of the non stick wok. Thank you
熱油飯都是用塑膠包起來， 這樣不是會有化學作用嗎？台灣幾乎都是這樣包的，是否有更好的方法可以做？
還好啦，古早味都是這樣，而且那些都是耐熱袋，一百度以上，甚至都可以微波，古早味魷魚羹，肉羹湯都是這樣裝的，看電影艋舺裡面就有！
無油料理
蒸涮燜燒一鍋四吃 永久停業....>
一鍋四吃的餐廳在哪兒？ 那個鍋市場上有賣嗎？
這不就是太陽的孩子嗎
他們魚酥怎麼沒有想做成魚酥羹麵或是類似淡水的魚酥這樣
一定會超好吃
最好詳细地址写清楚，好让斿客容易
Aniki Yoshihiro 他介紹第一間哪油飯店的店名也要打馬賽克，真不知道幹什麼去採訪人家！
970花蓮縣花蓮市中山路475-5號
店名叫做阿桂油飯
地址是台灣花蓮市 中山路 475之5號
不是什麼了不起的小吃 但是充滿的誠意
@@paklunlau3573 因為新聞法規 禁止打上店名
以免 有廣告的嫌疑 或者因為利益而置入性行銷
他們都公佈在官網上，新聞局規定不能再電視上播，有置入的嫌疑會罰錢！
有点像福建的红蟳饭。
翻墙看看！
歡迎 歡迎 熱烈歡迎 !
常常翻牆出來看看 就可以避免彼此的偏見
讓中國台灣 ,更親近彼此
鯊魚已經是((保育類))為何台灣1001的節目還看的到宣傳呢?
一。
報導了卻不說明地方在哪裡，很討厭內⋯⋯
花蓮阿桂油飯 花蓮市中山路 475之5號
小份的油飯35塊 大份的油飯50塊
老闆做事倒是蠻認真的
跟在舒米背後的那個妹子絕對是女神，不要懷疑色狼的直覺
比那什么《舌尖上的中国》好看多了。
Yu Lin 舌尖上的中國也好看的
舌尖上的中國拖太長 看到要睡了
看舌尖上的中國，看得不是舌尖看得是中國特有的美食!! 台灣沒有的讓人很感興趣~
远不如舌尖第一季
舌尖上的中國主要不是美食報導，主要是講述地方特色料理的文化歷史跟演變，不能把它當成美食店家報導來看，要當成有關食物歷史地方文化的知性節目來看！像有一集就在講上海江湖菜的演變，還有本幫才這種硬菜的文化！它比較偏向一種知性節目！